Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
ТВОРОЖНЫЕ ВАТРУШКИ
Есть несколько домыслов, почему ватрушки назвали именно так, однако ни одно предположение не имеет доказательств. Поэтому основная версия происхождения — названия блюда – это слово «ватра», которое значит «очаг» либо «огонь», а «ватрушка» означает «небольшой огонь». Однако это и не важно, ведь главное, что рецепт приготовления такого простого и сытного пирожка все еще используется в наши дни.
Ватрушки можно печь почти из любого теста – песочного либо слоеного и пресного. Но классическое тесто — дрожжевое сдобное, которое готовится безопарным способом. Наиболее популярная начинка — творог. Иногда в него добавляется изюм, курага, ванильный сахар, а также разные ягоды. Можно сделать и несладкую начинку, например, со свежей зеленью либо жареным луком.
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
БИСКОТТИ С ОРЕХАМИ И ШОКОЛАДНОЙ КРОШКОЙ
Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
Квaртирa в Пaриже площaдью 8 кв метров
Также всем рекомендую хороший Интернет магазин люстр! Тут каждый поберет люстру в свой интерьер. Все подробности по ссылке.
1.
[466x700]Это цитата сообщения Natali_Vasilyeva Оригинальное сообщение
Уютные тапочки из старого свитера
Тапочки из старого свитера
[227x147]Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Хворост на минералке.
Этот хворост на минералке может быть Вам знаком под названием "медовая пахлава". Рецепт его очень простой и готовится всё быстро и легко. Получается очень вкусно! Если хотите похрустеть, тогда знакомьтесь с рецептом.
Это цитата сообщения Neites Оригинальное сообщение
Воротник спицами Шевалье
[466x438]Где я нашла эту прелесть – долго не могла вспомнить. Искала потом честно первоисточник часа два… Я помню только, что это из журнала 1954 года. (Нашла всё-таки, случайно совсем. Это мой любимый Равелри оказался...) Живёт он вот здесь: http://www.ravelry.com/patterns/library/cavalier-collar Старинная весчь! Прилагаю оригинальное фото. Перевод и схему делала сама, в оригинале словесное описание. Друзья мои, пользуйтесь на здоровье. Не забывайте ссылочку на схему ставить. Хоть я на ней и написала адрес и ник свой, но кое-где попадается без ссылки.
ОЙ! первое фото кверху ногами...
Влюбилась я в этого Шевалье сразу и бесповоротно. И вот моё воплощение! Я вязала нитками х/б неизвестного происхождения, потому что приспичило, а в магазин неохота было бежать. Пришлось потом крахмалить. Не всё получилось с первого раза, сначала воротник стоял, как кираса, перебавила крахмала потому что. Достаточно оакзалось 0,5 ч.л на стакан воды.
Итак. Набрать 153 петли.
Вязать 3 ряда резинкой 1х1, затем вязать по схеме. Красным выделен раппорт, в некоторых рядах он повторяется 14, а в других – 13 раз. Кромочные петли тоже входят в схему!
Последний ряд вяжется изнаночными, затем вязание поворачивается и петли закрываются крючком группами по 3 петли, исключая начальную и заключительную группы, когда провязать нужно по 4 петли вместе. Между группами набирать по 8-10 воздушных петель. Между зубцами набирать по 3 воздушные петли, чтобы воротник не «фалдил».
1.
[640x480] 2.
[640x480] 3.
[640x480]
Серия сообщений "Мои вязалки":
Часть 1 - Связалось...
Часть 2 - Комплект Ракушка
...
Часть 14 - Харуни
Часть 15 - Палантин Павлинье Перо
Часть 16 - Воротник спицами Шевалье
Часть 17 - Пяльцы для блокировки шалей
Часть 18 - Харуни розовая
...
Часть 23 - Шаль Цветочное Эхо
Часть 24 - Варежки
Часть 25 - Палантин Blizzard Stole Светланы Логиновой.
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
ЧЕБУРЕКИ БЕЗ ОСОБЫХ УСИЛИЙ :)
Я сегодня с рецептом чебуреков, которые прочно обосновались у нас дома(рецепт Тамары Агапитовой с клуба кулинаров). Муж считает что это самые-самые чебуреки. :) И я тоже, т.к. возни с тестом практически никакой, а результат отличный! тесто получается тонкое, слегка хрустящее, вкусное с сочной начинкой! Главное, готовится все очень легко! Извиняюсь за фото, не успеваю их нормально сфотографировать, «улетают» еще в процессе приготовления:)))
3 ст. муки
1ст. воды
125гр. сливочного масла (в оригинале маргарин)
500 гр. молотого мяса с жирком
2 крупных луковицы
соль
черный перец
зелень
120 мл воды в фарш для сочности
слова автора:
Это цитата сообщения Бабочка-прелестница Оригинальное сообщение
Уникальная техника омоложения организма
1.
[600x310] 1. Сядь на пятки и заведи руки за спину. Сплети пальцы, не прижимая руки к спине. На вдохе поднимисьс пяток, втяни ягодичные мышцы, наклони голову назад и выгни спину дугой, не расцепляя пальцев.
2.
[400x369] На выдохе опустись на пятки и прижмись лбом к полу, поднимая вверх заведенные за спину руки. Это один цикл. Выполняется в течение 1-3 минут.3.
[400x286] 2. Расслабься, лежа на спине, в течение 1-3 минут. Затем обхвати руками колени, прижмись к ним лбом и покачайся на спине.4.
[400x234] 3. Сядь со скрещенными ногами. Прижми руки к плечам четырьмя пальцами вперед, большими пальцами назад. На вдохе отведи локти и голову назад, распрямляя спину, на выдохе округли спину, локти выведи вперед и опусти голову вниз. Выполняй это в быстром темпе 1-3 минуты.5.
[400x361] 6.
[400x334] 4. Сядь со скрещенными ногами. Подними руки вдоль головы вверх, прижимая их к ушным раковинам. Ладони должны быть направлены внутрь, пальцы — широко расставлены. Активно тянись в течение 3 минут. Сделай глубокий вдох и потянись, затем выдохни и расслабься, опуская руки на колени. Далее — 30 секунд расслабления. Повторяй это упражнение в течение 3-5 минут.
Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение
Блины "Столовские", идеальные!
[показать]
Что нужно:
Молоко – 1 литр,
Яйца – 6 штук,
Сахар – 100 гр.,
Соль – 15 гр. (примерно, 0,5 ст.л.),
Масло растительное – 120 гр. (или 130 мл.),
Мука – 350 гр.
Как готовить:
В чашку влить молоко, разбить яйца, добавить соль, сахар, растительное масло, взбить слегка миксером до однородной массы.
Всыпать просеянную муку, взбить миксером до растворения комочков.
Жарить на среднем огне. Перед жаркой первого блина, сковороду хорошо нагреть и смазать растительным маслом. Жарить с двух сторон до румяности.
Не забывайте, во время выпечки, постоянно помешивать тесто половником, чтобы на дно чашки не оседала густота и, чтобы тесто было однородным.
Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение
Тархун-грузинская классика
Тархун, знакомый нам с детства напиток, был изобретен в 1887 году тифлисским аптекарем Митрофаном Лагидзе, который догадался добавлять в газированную воду с натуральными сиропами собственного производства пахучий экстракт кавказского эстрагона (тархуна). А в советское время (если быть точнее в 1981 году) этот напиток начали производить промышленно, что и принесло ему популярность.
В домашних условиях тархун получается ничуть не хуже, а лично на мой вкус даже лучше. Не говоря уже о том, что в нем нет консервантов и искусственных красителей, а одна лишь польза, яркий цвет и оригинальный вкус.
Для приготовления тархуна нам понадобятся:
• 2 щедрых пучка (2 упаковки) свежего эстрагона,
• 1 лимон,
• газированная вода (я люблю с Perrier),
• лед,
• веточки эстрагона для украшения.
Из эстрагона и лимона выжимаем сок. Выливаем в кувшин, доливаем водой. Бокалы наполняем льдом, украшаем веточками эстрагона. Наполняем тархуном.
источник
Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение
Тающее яйцо кокот
Блюдо, которое я хочу показать, нежное, воздушное и тающее во рту. При этом оно весьма сытное и спокойно зарядит энергией до самого обеда. Кроме того, оно разнообразно, ведь в начинку можно добавить любую зелень, овощи и даже ветчину.
Для приготовления двух порций нам понадобятся:
• 2 яйца,
• 3-4 ст.л. сметаны,
• 50 г сыра,
• пучок шпината,
• хлеб при подаче.
[показать] 1. Белки отделяем от желтков. Каждый желток помещаем отдельно, белки - вместе.
[показать] 2. Белки взбиваем до мягких пиков.
[показать] 3. Сыр трем на крупной терке.
[показать]4. В отдельной емкости смешиваем сметану, сыр и шпинат.
[показать]5. В эту смесь аккуратно вводим взбитые белки.
[показать] 6. Распределяем смесь по формочкам. Я использую банки для консервирования, но для этих целей также отлично подходят кокотницы и рамекины. Важный момент - не наполняйте формочки до верха, так как яйцо сильно поднимется в процессе приготовления.
[показать]7. Готовим на пару 10 минут. За три минуты до окончания, добавляем желтки.
[показать]Подаем к столу с хлебом и томатным соком. Можно украсить свежим шпинатом и оставшимся сыром.
[показать]Это цитата сообщения Оригинальное сообщение
Знаменитые орские ливерные пирожки из жидкого теста
Именно этими пирожками славится город Орск в Оренбургской области. В Орске их называют «Старогородскими» , а за его пределами именно «орскими».
Да вы наверняка вспомните сейчас пирожки, что в советские годы продавались на рынках из больших металлических термосов. Лепила такие пирожки машина, получались они идеальной цилиндрической формы. О тех рыночных пирожках остался анекдот: «Если вы съели пирожок и не обнаружили в нем начинки – знайте, он был с мясом!». А орские пирожки популярны до сих пор. Секрет их хранят как военную тайну. Тесто бесподобное – стоит попробовать!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
оригинальный горшок из цемента... просто замочите полотенце в цементе…
Замочите полотенце в цементе… Стоит лишь ему высохнуть, как получится превосходная вещь!
Отличная идея для дачи! Такой цементный вазон станет оригинальным местом обитания твоих любимых цветов!
Вот и весна, а это значит, что цветочный сезон не за горами. Поэтому пора запасаться свежими идеями и украшать свой двор оригинальными вещами!
Такой вазон для цветов очень легко сделать. Вам понадобится старое полотенце, цемент и немного терпения. Но вы только представь себе реакцию соседей… Они наверняка захотят смастерить подобное!
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение
Кулинария>Нереально вкусный кекс
 |
|
|
|
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
РУЛЕТ С МАКОМ ИЗ ПЕСОЧНО-ДРОЖЖЕВОГО ТЕСТА
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
ЕЩЕ ОДИН СПОСОБ ВЫРАЩИВАНИЯ ОГУРЦОВ
Способ от одной опытной огородницы, как вырастить:
[показать]попробуем?...Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
самый простой и самый вкусный на просторах интернета рулет из скумбрии - проверено!
Очень вкусная закуска - рулет из скумбрии. Многие находят скумбрию слишком жирной и пахучей, но рыба, приготовленная по этому рецепту, придется по вкусу даже привередам и гурманам.
Вкус блюда напоминает строганину, но гораздо вкуснее. Пусть вас не пугает чеснок в рецепте - после заморозки запах чеснока практически исчезает. Это блюдо украсит ваш праздничный стол, а уж мужчинам под пивко точно придется по вкусу. Надеюсь, что этот простой рецепт рулета придется вам по душе. Удачи и вкусных посиделок!
Самое главное, что готовится такое блюдо из самых простых ингредиентов, и времени вы потратите ну максимум минут 20, правда еще надо будет сутки ждать, пока рыбы засолится, но это уже мелочь, можно и подождать.
И так приступим, сегодня у нас рулет из скумбрии, рецепт самый простой и самый вкусный на просторах интернета, проверено.
[показать]Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
торт "Мимоза" - очень яркий, солнечно-желтого цвета и очень вкусный!
Этот нежный, влажный, необыкновенно вкусный торт в Италии принято печь во время празднования наступления весны, а именно 8 Марта! И торт, на мой взгляд, полностью оправдывает своё название - ну настоящая мимоза! Такой же жёлтый, пушистый и нежный!... На сейте уже есть несколько рецептов "Мимозы", но все они отличаются от моего варианта. Я хочу предложить вашему вниманию торт "Мимоза", каким его пекут на севере Италии.
Процесс приготовления торта достаточно не сложен, а длинное описание к рецепту..., для того чтобы каждый смог справиться с его приготовлением!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Вкуснейшая курица для семейного торжества
У вас намечается семейный праздничный обед или ужин? И вы, конечно, сломали голову - ну что же приготовить? Чтобы и вкусно, и не очень дорого, да и, желательно, небанально. Я вам помогу. Помогу своим рецептом нежнейшей курицы, томленой в яблочном соке! Мне кажется, все продукты вы найдете в холодильнике, и даже не придётся бежать в магазин!
[показать]