• Авторизация


Думаю, что это последние штрихи тёплой осени ... 27-10-2024 18:46




1.
IMG_20241019_201119_378 (525x700, 437Kb)

2.
IMG_20241019_200956_696 (525x700, 394Kb)

3.
IMG_20241019_201230_039 (525x700, 441Kb)

4.
IMG_20241026_162103_946 (525x700, 632Kb)

5.
IMG_20241026_162109_766 (525x700, 712Kb)
Последние цветы разуют взгляд
Срезала для вазочки ромашковые нежно-розовые хризантемы, для пряной вазы срезала базилик-подвесила сушиться, срезала и высушила гортензию Белый медведь, хотя от жары она в этом году приобрела розовый цвет.
До сих пор цветёт и днем пахнет алиссум. Пожелтели хосты...
Заморозки прошли местами...
Но обещают снег и мороз в конце недели... Уже пора...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
О здоровье... 27-10-2024 18:26


Во время и после последней магнитной бури , стало очень ныть сердечко...
А бури эти сейчас прям не утихают. И учёные их прогнозировать не умеют- просто природа показывает нам, что перед ней мы бессильны...
Как-то уже было такое... Купила кокорбаксилазу, а она болючая... Делаю по две дозы через день.
В общем , если бы только сердечко ныло, ещё ноют все ноги и плечо правое... Во фигня какая...
Тётушки, с которыми в бане общаемся(примерно мой возраст-ну чуть стрше, чуть младше тоже жалуются , что все косточки болят...
Стали вспоминать в детские и юношеские времена сколько людей ходило с бадиками?.. и, честно сказать ,из соседского окружения никто даже и не припомнил таковых.
Дружно сделали вывод, что такое у нас сейчас питание- неполноценное...Ни тебе кальция в молоке и твороге, ни тебе белка в мясе, чтобы мышцы нарастить и укрепить...
Предположили, что китайцы нас кормят синтетическим мясом , яйцами...даже про три Д принтеры вспомнили...
А почему так подумали? Потому что одна из них сейчас стоит на очереди на протезирование тазобедренного сустава и часто бывает в поликлиниках и больницах в очередях...И , как она говорит , "Кого там только нету: и толстые и худые , и старые, и молодые, и пожилые, и бедные и богатые(ну, мы предположили, что не очень богатые в очередях сидят)..." То есть возраст не имеет совершенно никакого значения.
Питание и экология...
И это разновозрастные больные принимают разные витамины, и минералы и толку никакого... При чем и дорогие и недорогие...
И думаю: "Какие мы все уже старые"...
И сразу вспоминаю, что мои родители умерли в 48 лет с разницей в два года...
Я уже по возрасту их пережила значительно...
комментарии: 6 понравилось! вверх^ к полной версии

>Не накручивай, не перекручивай... 27-10-2024 13:55

Это цитата сообщения ЛЮДМИЛА_ГОРНАЯ Оригинальное сообщение

Не накручивай, не перекручивай...

 

5840010_158857356_158741643_5840010_158730548_155411679_1_1_ (350x51, 3Kb)

Люди часто говорят друг другу: я тебя люблю. Но когда поцелуйчики кончатся, любовь тоже часто кончается. Потому что любовь требует жертвы, а эту жертву приносить трудно, себя жалко, не хочется для любимого что-то сделать, пострадать, потерпеть, смириться, простить самую малость. И получается: только что вроде любили друг друга, а через десять минут ругаются. Значит, нет любви, потому что любовь обязательно требует страдания за любимого: вот ради любимого, ради своей любви я помолчу, ради любимого я потерплю...
 
Истинна только та любовь, которая не бежит от креста, не боится страданий, готова на раны и на смерть ради любимого, которая во время искушений не отпадает, а, наоборот, ещё больше воспламеняется, ещё больше радуется тому, что можно эту любовь проявить. Потому что любовь может проявиться только в испытаниях, только в искушениях. Для этого они и попускаются Богом, чтобы человек свою любовь явил!
 

Прот. Димитрий Смирнов

 

5840010_158857356_158741643_5840010_158730548_155411679_1_1__1_ (350x51, 3Kb)

5840010_gAG9SDRBdL0 (700x700, 99Kb)/5840010_vse_proidet (700x700, 340Kb)

Не накручивай, не перекручивай... 
Ну и что, что обложено небо тучами...
Ну и что, что простужена, а калина горькая,
От «сладкого» (кроме веса лишнего! ) толку-то... 
Всё во благо, значимо... урок извлекай:
Холодно, «не болеть» чтоб - пальто одевай,
 
Тучи? - зонт возьми, береги себя.
Пасмурно - это про небо! А не про тебя!
Мысли чёрные прочь гони, излучай тепло,
Жизнь - она о любви, она про добро...
И взаимна до чёртиков, что посеешь - то и пожнёшь...
А ты в ступе усердно всё воду толчёшь...
 
Переливаешь из сита да в решето...
А делов-то - просто «надеть пальто»,
Просто включи улыбку, и всё прими
То, что не в силах твоих изменить... 
Ветер жизни тучи развеет и унесёт...
Всё проходит, моя хорошая, и это пройдёт...
 
© Оксана Зет

Не накручивай, не перекручивай.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мыши и кошки.. 27-10-2024 13:49


Так как мыши начали лезть в дом из всех щелей - пять штук уже поймали мышеловкой...
Решили взять кошечку всё-таки.
Внуки уже полтора года прошло со дня смерти Верки нашей так и не смогли приехать(нам , конечно сложно разместить все 6 человек, но прошлый раз они останавливались в семейной гостиннице...
В общем мы нашли киску на авито, хозяйка кошки умерла, а у кошки остались котята... 6 месяцев кошечке. Находится в Нововоронеже. Расцветка- простейший полосатик- шпротик-вроде так их называют.
Я так поняла женщина берёт котят на передержку и размещает на Авито, думаю, что она волонтёр. Точнее расскажу, когда будем забирать кошечку. Сейчас она её простерилизовала , теперь ждём когда заживёт ранка после операции.


1.
1730025798806 (626x700, 607Kb)

1.
IMG_20241024_192827_996 (596x700, 341Kb)
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Мои кулинарные выходные 27-10-2024 11:58




1.
IMG_20241019_202156_044 (525x700, 508Kb)

2.
IMG_20241019_202147_346 (525x700, 399Kb)

3.
IMG_20241019_202150_945 (525x700, 424Kb)

4.
1729445165671 (700x470, 291Kb)
Посушила лук, сладкий перец и чеснок. В этом году сложила по разным баночкам, потом что столкнулась с тем, что специи могут понадобиться раздельно.


5.
1729444546306 (515x700, 284Kb)
В прошлом году делала корейскую приправу 250мл, в этом 400мл и полностью из зеленых горьких и сладких перцев, соли и чеснока, хранится в холодильнике. Очень хорошо для кукси, и других корейских блюд. И просто в супы можно добавить, кто острое любит.
На завтраки были блины, оладьи и каша манная. На обед были голубцы два дня, после бани просто рыба копчёная и разные свежие сыры с пивом(очень хотелось пить и спать, видно погода пасмурная была).
Да, баня подорожает с 01.11.24г на 15%, что равно 90 рублей с человека, то есть было за двоих безлимит 1440, будет 1620.Грустно...А у Набиулиной инфляция меньше(интересно у неё во владении есть бани? там должно быть дешевле)
На ужин были омлеты с разными начинками (помидоры и острый перец и помидоры и сладкий перец.)и лапша с шампиньонами с соусом из голубого сыра(оставался малюсенький кусочек с прошлой субботы, нужно было термически обработать) и сливок.

7.
IMG_20241025_123951_111 (700x525, 406Kb)

8.
1729878395907 (700x574, 362Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Любопытные сравнения.. 27-10-2024 11:24


Или :всё новое-это хорошо забытое старое!

1.
[530x480]

2.
[620x700]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
С днём автомобилиста! 27-10-2024 11:20




1.
1730012150946 (605x700, 329Kb)
Ну и мальчишки тоже!

1.
[564x564]

2.
[564x564]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Китайский виноград 24-10-2024 14:48


После работы заехали в магазин ща хлебом и зашли в Грядку(кто не знает овощные киоски). Купили немного хурмы и постоянный продавец посоветовала взять китайский виноград, якобы ей понравился.
Ну мы и купились,-крупнющий, без косточек.
В который раз убеждаюсь, что сколько людей, столько мнений.
Попалась видно невызревшая кисть, хоть и огромная.
Он практически пресный, с кислинкой, шкурка жёсткая. На сырную тарелку, если порезать может сгодиться.
Ну, знакомьтесь

1.
[525x700]

2.
[525x700]
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
strong>Почему дочь Бабы Яги зовут Марья Моревна? 24-10-2024 09:45

Это цитата сообщения serbucna Оригинальное сообщение

Почему дочь Бабы Яги зовут Марья Моревна?

Почему дочь Бабы Яги зовут Марья Моревна?

В русских сказках встречаются очень загадочные персонажи. Вот, например, Марья Моревна. Умница, красавица, будущая жена Ивана Царевича, чародейка, сумевшая заковать в цепи самого Кощея Бессмертного... Кто она?

304

Марья Моревна

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ng>Пирожное из сгущенки «Лакомка» 23-10-2024 12:32

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Пирожное из сгущенки «Лакомка»

2835299_Pirojnoe_iz_sgyshenki_Lakomka1 (700x366, 56Kb)

Нежное, как облачко, пирожное из сгущенки так и манит своими румяными бочками. Не зря оно называется «Лакомка», ведь устоять перед этой сладостью невозможно. Особенно если вы любите сгущенное молоко и простые домашние сладости.
 
Сегодня редакция «Со Вкусом» расскажет, как быстро можно приготовить пирожное без лишних забот. Можете быть уверены в том, что такое пирожное получится приготовить с первой попытки.
Ингредиенты
Пшеничная мука 300 г
Сгущенное молоко 320 мл
Сливочное масло 200 г
Сахар 260 г
Яйцо 3 шт.
Разрыхлитель 2 ч. л.
Сметана 500 г
Приготовление.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
g>Вафельный торт Грильяж: мегаореховая начинка, полезный мёд, коржи, которые не нужно печь! 23-10-2024 12:31

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Вафельный торт Грильяж: мегаореховая начинка, полезный мёд, коржи, которые не нужно печь!

[показать] Вкусно, просто и доступно, что еще нужно? 20 лет готовлю этот торт на любые праздники и просто так! Всего 30 минут времени и это удивительное лакомство можно ставить в холодильник на ночь, чтоб с утра радовать всю семью. Чем же он так нравится? Здесь все очень просто, сочетание меда, сахара и сливочного масла превращается в карамель, какао добавляет шоколадной нотки и конечно же много орехов, дарят просто неповторимый сладкий вкус.
 
Если вы не любите возиться с выпечкой или у вас просто не хватает времени, тогда этот простой рецепт, обязательно, вам понравится. Вафельный торт «Грильяж» готовится очень быстро и просто из самых простых и недорогих ингредиентов, и не требует, конечно, выпекания в духовом шкафу.
 
 
it3-1-600x400 (600x400, 155Kb)
 
Это потрясающий десерт не только к домашнему чаепитию, но и любому праздничному столу. Тортик получается диаметром 22 см и высотой 3,5 см. Еще один плюс такого торта, что он может хранится в холодильнике очень долго. Густая карамель с орехами застывает в твердую сладкую массу и даже за две недели, торту ничего не будет.
 
Еще в советские времена такой торт готовила моя мама и отправляла зимой в посылке брату, который служил в армии. А почта тогда доставлялась очень долго и этот простой рецепт грильяжного торта был палочкой-выручалочкой, именно из-за того что он долго не портился.
151392941_147127488_147080035_146848844_146786961_3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)151392941_147127488_147080035_146848844_146786961_3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)151392941_147127488_147080035_146848844_146786961_3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ng>🎄 Никто не поверит, что этот торт постный! ☆ Нежный и очень вкусный Морковный Торт с апельсиновым кремом 23-10-2024 12:30

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

🎄 Никто не поверит, что этот торт постный! ☆ Нежный и очень вкусный Морковный Торт с апельсиновым кремом

https://zen.yandex.ru/media/vkusnye_idei_ot_natali/nikto-ne-poverit-chto-etot-tort-postnyi--nejnyi-i-ochen-vkusnyi-morkovnyi-tort-s-apelsinovym-kremom-5fd7a064353faf7652c2c5e4

1 (700x394, 318Kb)

Морковный торт с апельсиновым кремом - очень легкий, вкусный и при этом постный торт, так как он без яиц и без молочных продуктов.
 
Доступные ингредиенты, простой процесс приготовления, а в итоге получается очень вкусный торт к чаю.
 
Рекомендую приготовить.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
 
300 г морковь
 
250 г муки
 
120 г сахара
 
100 г растительного масла (без запаха)
 
50 мл воды
 
10 г разрыхлителя
 
100 г орехов (любых по вкусу, в видео грецкие и лесные орехи)
 
щепотка соли
 
ДЛЯ КРЕМА:
 
750 мл апельсинового сока (лучше брать 100% сок, в составе которого нет сахара)
 
45 г манной крупы
 
150 г сахара
 
20 г крахмала

Приготовление.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Волшебный десерт, который покорил меня с первого кусочка(а готовится очень просто)! 23-10-2024 12:30

Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение

Волшебный десерт, который покорил меня с первого кусочка(а готовится очень просто)!

3925073_Screen_Shot_122120_at_09_36_PM (700x478, 517Kb)
 
Сегодня хочу предложить вашему вниманию невероятно нежный, лёгкий, просто тающий во рту вкуснейший десерт. А готовить будем блинный торт.
 
Первый раз этот десерт я приготовила года 4 назад, на Масленицу. Тогда, в тёплой дружеской компании, за чашечкой чая, этот десерт разошёлся на ура) И вот теперь такой торт частый гость на моём столе. Готовится десерт проще простого, да и испортить его просто невозможно. Поэтому, даже если вы не мастер в кулинарном деле, за этот десерт можете браться смело ) 
 
Торт совсем незатратный в приготовлении, а выглядит вполне эффектно, поэтому сможет скрасить не только семейное чаепитие, но и стать приятным завершением любого праздника.
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ng>МУССОВЫЙ ТОРТ С ФУНДУКОМ, ХРУСТЯЩИМ СЛОЕМ И ШОКОЛАДНЫМ КРЕМОМ 23-10-2024 12:29

Это цитата сообщения Olga-olg Оригинальное сообщение

МУССОВЫЙ ТОРТ С ФУНДУКОМ, ХРУСТЯЩИМ СЛОЕМ И ШОКОЛАДНЫМ КРЕМОМ

 

ВЫПУСК 2847


Разговаривают две подруги:
- Дорогая, неужели тебе не жалко своих новых джинсов?
- Ой, неужели я посадила пятно?
- Нет, но ты так много ешь сладостей, что они скоро треснут по швам!


 

МУССОВЫЙ ТОРТ С ФУНДУКОМ, ХРУСТЯЩИМ СЛОЕМ И ШОКОЛАДНЫМ КРЕМОМ

Муссовый торт с фундуком, хрустящим слоем и шоколадным кремом

Торт шикарный. Его не слишком сложно готовить, но вкус у него великолепный. Бисквит тонкий, мягкий, с приятным привкусом жареных орехов. Но самое вкусное и неожиданное - хрустящая ореховая прослойка. Она настолько вкусная, что её хочется есть отдельно. Муссовый слой мягкий и нежный. А вкрапление шоколадного крема в муссе является сюрпризом - добавление других вкусов и текстур в нежный мусс усиливает впечатление от торта.
P.S. Фото разреза прислали заказчики.

СОСТАВ

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ng>Высший пилотаж: апельсиновый кулич с цукатами и глазурью из белого шоколада 23-10-2024 12:10

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Высший пилотаж: апельсиновый кулич с цукатами и глазурью из белого шоколада

Скоро Пасха. Я давно взяла этот рецепт от Дарьи Близнюк на заметку. Сначала внимание привлекло, а уж потом сам рецепт, если честно. Но разве можно устоять и не попробовать приготовить такую красоту. Не знаю, буду ли готовить сама, но может кому-нибудь пригодится.

Предлагаю испытать себя и приготовить к празднику нежнейший апельсиновый кулич. Если вы потратите немного больше времени на подготовку и успеете сделать цукаты своими руками — выпечка приобретет уникальный вкус, а глазурь из белого шоколада подчеркнет ее красоту. 


---_14158588016429718 (560x700, 270Kb)

2 (94x91, 19Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Заварные пирожные с белковым кремом 23-10-2024 12:09

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Заварные пирожные с белковым кремом

2835299_Zavarnie_pirojnie_s_belkovim_kremom (700x366, 55Kb)

Всегда думала, что домашние заварные пирожные готовить очень сложно и долго. Но, как оказалось, это даже проще, чем пирог или ватрушки! Тесто совершенно некапризное и легкое в приготовлении, а крем для заварных пирожных я взбиваю меньше, чем за 10 минут. Получается просто великолепно! Для приготовления белкового крема для домашних пирожных вам понадобятся только яичные белки. Но куда девать желтки? Из них можно приготовить печенье, соус, тесто для выпечки, блинчики, домашний майонез для ваших салатов и даже суп-пюре. Продукт не пропадет!

 
Ингредиенты
Маргарин 100 г
Вода3 40 мл
Яйцо 4 шт.
Соль 0,25 ч. л.
Пшеничная мука 160 г
Яичные белки 3 шт.
Сахар 240 г
Лимонная цедра по вкусу
Ванильный сахар по вкусу
Приготовление.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ng>Торт «Павлова: Рождественский венок» 23-10-2024 11:47

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Торт «Павлова: Рождественский венок»

1 торт (700x700, 372Kb)

Ингредиенты:
 
Крупные яичные белки, к. т. — 8 шт.
Сахарная пудра — 2,5 стак. 
Кукурузный крахмал — 3 ст. л.
Лимонный сок — 1 ст. л.
Ванильный экстракт — 1 ст. л. 
Жирные сливки — 2 стак. 
Засахаренная клюква — для украшения 
Свежие листья мяты — для украшения
Приготовление:
 
1. Разогрейте духовку до 240°С. Выстелите большой противень пергаментной бумагой. 
 
2. С помощью миксера взбейте яичные белки со щепоткой соли и нескольким каплями лимонного сока до пышности. Продолжая взбивать, постепенно всыпьте сахарную пудру и взбейте до растворения. 
 
3. Добавьте ванильный экстракт и крахмал. Взбейте на высокой скорости до образования очень жестких и блестящих пиков (около 3–5 минут). 
 
4. Силиконовой лопаткой аккуратно сформируйте безе в венок. 
 
5. Уменьшите температуру духовки до 125–130°С. Поместите безе в духовку и выпекайте в течение 1 часа 15 минут. Выключите духовку и оставьте безе в духовке до полного охлаждения (около 4 часов или целую ночь). 
 
6. Переложите безе на тарелку. Взбейте жирные сливки до жестких пиков, аккуратно нанесите взбитые сливки поверх венка. Украсьте засахаренной клюквой и свежими листьями мяты.
 
Так как у нас у всех духовки разные — температура может отличаться. Если у вас уже есть опыт приготовления такого рода десертов и вы знаете необходимый температурный режим, то смело используйте именно его.
 
Приятного аппетита!

2 торт (560x700, 154Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Неожиданно сильный эффект при депрессии оказывает простой массаж рук 23-10-2024 11:16

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Неожиданно сильный эффект при депрессии оказывает простой массаж рук

Дело в том, что согласно тибетской медицине зоны пальцев рук и точки ладоней — своеобразные окна здоровья. Каждый палец отвечает за свой орган.


1664691899_5871 (700x432, 172Kb)

Без имени-1 (140x101, 19Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>КРУГ В КВАДРАТЕ. 23-10-2024 09:49

Это цитата сообщения candra Оригинальное сообщение

КРУГ В КВАДРАТЕ.

[260x200] [260x200]

[420x320] [420x320] [420x320] [420x320] [420x320]

[420x320] [420x320] [420x553]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Цветочки крючком на карандашах, для вязания пледов, покрывал, подушек и сидушек 23-10-2024 09:44

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Цветочки крючком на карандашах, для вязания пледов, покрывал, подушек и сидушек

Представляю вашему вниманию интересный вариант вязания крючком цветочков при помощи карандашей. Для работы можно использовать все остатки ниток, имеющиеся в запасе)

цветок крючком на карандаше (579x327, 421Kb)

Цветочки крючком для вязания пледов, покрывал, подушек и сидушек (4) (500x375, 113Kb)

Цветочки крючком для вязания пледов, покрывал, подушек и сидушек (14) (500x375, 124Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии