• Авторизация


Ещё только огурцы не пробовала делать.>Огурцы с мясом по корейски 11-08-2019 13:51

Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение



Вкуснейшая закусочка радует, правильно сочетание мясо-овощи, блюдо нравится всем, кто уже успел к нему приложиться :).

Нам понадобится:

2 тонких длинных огурца
400 гр. (или немного меньше) мяса говядины
1 средняя луковица
1 сладкий красный перец
2 зубчика чеснока
1 ч.ложка без горки красного острого перца
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Лечо из перца - понравился рецепт своей простотой, отсутствием уксуса-масла 11-08-2019 13:48

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Лечо из перца - понравился рецепт своей простотой, отсутствием уксуса-масла

205241 (300x300, 14Kb)
Хочу предложить простой и вкусный рецепт лечо. Я не люблю, когда в консервацию добавляют масло. Этот рецепт у меня давно и идет на ура. Кто пробовал этот рецепт - очень понравился и теперь носит мое имя.

 


загружено (7) (80x80, 1Kb)Лечо из перца (самый примитивный вариант, хранится при комнатной температуре)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

ng>Лечо из болгарского перца с фасолью 11-08-2019 13:41

Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение

Лечо из болгарского перца с фасолью

Не смотря на то, что сейчас конец весны, многие хозяйки уже сейчас ищут хорошие рецепты заготовок на зиму. Один из таких хороших и проверенных рецептов, я хочу вам сегодня предложить, чтобы осенью облегчить вам процесс зимних заготовок.  Все мы давно знаем, что такое лечо, что лечо получается сочное и вкусное всегда. Лечо с фасолью — это хороший вариант салата, к которому даже не обязательно дополнение. Фасоль в лечо прекрасно сочетается с овощами.

Лечо с фасолью не требует много времени на приготовление, так как не нуждается в какой-либо стерилизации. Если вы любите фасоль, то такое лечо вам должно понравиться!

Ингредиенты:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ng>КЕТЧУП - ЧУТЬ ЯЗЫК НЕ ПРОГЛОТИЛА! 11-08-2019 13:40

Это цитата сообщения Желнов Оригинальное сообщение

КЕТЧУП - ЧУТЬ ЯЗЫК НЕ ПРОГЛОТИЛА!

[показать]

Да-да, вот такой я кетчуп наварила в этом году, объедение! Все кетчупы "Балтимор" - просто бормотуха по сравнению с моим, а "Хайнс" или как его там - ГМО чистейшей воды. Короче, барышни, вот рецептик:
3 кг помидор
0.5 кг яблок
0.25 кг лука
Все нарезать и варить, пока лук не станет мягкий. Измельчить блендером и варить до желаемой густоты, я варила минут 50. До окончания варки добавить соль 1.5 ст. л., 1,5 стакана сахара, не забываем помешивать, а то пригорит, перец красный, черный молотый по вкусу, 50 г яблочного уксуса, снять с огня разлить по баночкам и закатать.
Ну и пофантазировать можно, я в первый раз варила со сладкими яблоками - получился "Краснодарский" соус из моего детства, если бы еще помидоры от кожуры очистила, то вообще не отличить, но мне было лень. Второй раз с кислыми яблоками - натуральный "Хайнс". В третий я уж душеньку отвела, добавила 1 головку чеснока, положила смесь перцев черного, красного, белого и розового, еле у мужа ложку отобрала, слопал бы всю кастрюлю. Мы уже литра 3 съели, чувствую до зимы не доживут мои баночки.


http://www.odnoklassniki.ru/profile/513871131813/statuses/62730621534373

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ng>Лечо (кабачки +баклажаны) очень вкусный. 11-08-2019 13:40

Это цитата сообщения Желнов Оригинальное сообщение

Лечо (кабачки +баклажаны) очень вкусный.



Ингредиенты:
-1кг баклажанов
-1кг кабачков
-1 кг перца
-1кг моркови
-пучок укропа и пучокпетрушки
для соуса:
-2 кг помидоров
-2 головки чеснока
-1/2 стакана 6% уксуса
-1,5 стакана растительного масла
-1,5 стакана сахара
-1/3 стакана соли
-4 горошины душистого перца
-5 горошин черного перца

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ng>Капуста по-грузински. Витаминная бомба! 11-08-2019 13:39

Это цитата сообщения МирАлин Оригинальное сообщение

Капуста по-грузински. Витаминная бомба!

5283370_kapysta_po_gryzinski (640x462, 188Kb)
Ингредиенты.
 
    Капуста белокочанная — 3 кг
    Свекла — 1,5 кг
    Перец красный жгучий — 3 шт
    Чеснок (головки) — 2 шт
    Сельдерей листовой — 2 пуч.
    Соль (с верхом, примерно 120-130г) — 3 ст. л.
    Вода (приблизительно) — 2 л 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ong>Домашний кетчуп в мультиварке 11-08-2019 13:05

Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение

Домашний кетчуп в мультиварке

images-ketchup-v-multivarke (250x188, 22Kb)
Домашний кетчуп намного отличается от магазинного, не только вкусом, но и натуральностью состава. В нем нет вредных добавок и консервантов, обычно его готовят в небольших количествах, чтобы он не испортился от длительного хранения. А приготовить кетчуп в мультиварке не составит труда.Готовый кетчуп используют не только для приготовления пиццы, но и как соус к пасте, рису, мясу и в дополнение к бутербродам.

килограмм помидоров;
луковица, можно две;
крупное яблоко;
две большие ложки сахара;
полторы маленькие ложки соли;
черный молотый перец;
гвоздика, чеснок, кориандр (на свой вкус).

Моем и очищаем от кожуры и семечек яблоко. Помидоры моем и даем стечь жидкости, в идеале, чтобы они высохли. Лук очищаем. Нарезаем все компоненты произвольно и складываем в мультиварку. Учтите, если томаты слишком крупные используйте меньше чем килограмм.Добавляем специи, кладем свои любимые травы.Далее при закрытой крышке выбираем функцию готовки «плов» и устанавливаем время варки час. Затем при наличии большого количества сока сливаем его, а овощи измельчаем блендером, естественно это делается не в мультиварке.Пробуем смесь, добавляем недостающие специи. Вот собственно и все, домашний кетчуп в мультиварке готов. Если решите его законсервировать, возвращаем жидкость в мультиварку, вливаем 2,5 ложки уксуса и кипятим. Стерилизуем банки, разливаем по ним жидкость, закатываем. Храним как всегда в сухом, темном и желательно холодном месте.

http://dlya-multivarki.ru
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
trong>Пряная селёдочка 11-08-2019 13:03

Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение

Пряная селёдочка

[показать]

 У многих хозяек свой любимый и годами проверенный рецепт посола любимой селёдочки. Но иногда хочется попробовать новенького. Я предлагаю вам угоститься моей селёдочкой, посоленной с добавлением соевого соуса и пряностей. Вкус получается пряный слабо-соленый, селёдка не пересаливается.
Для посола нам понадобятся:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
rong>Супер-быстрая хрустящая маринованная капуста 11-08-2019 13:02

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

Супер-быстрая хрустящая маринованная капуста

4121583_podoldo (600x400, 37Kb)

Сейчас так капусту делают многие. Раньше делали обычным способом, приходилось ждать пока она забродит, начнёт киснуть. А этот способ быстрый. Капуста вкусная, витаминная. ХРУСТЯЩАЯ).

Время приготовления: 20 минут + маринование
Порций: по желанию

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Ароматное слоеное сало 11-08-2019 12:56

Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение

Ароматное слоеное сало

сало

САЛО!!! Как много в этом слове! С чесночком и специями! Да с лучком, да под рюмочку. На черном хлебушке! М-м-м-м-м! Боитесь за фигуру? Не бойтесь. В меру (20-30 г в день) сало фигуре не помешает, а даже наоборот. Более того, оно содержит много легкоусваиваемого селена, который повышает иммунитет. А я сейчас научу вас готовить просто изумительное ароматное сало всего за 30 минут!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ong>Идеальная заправка для самых изысканных блюд. Домашний ароматный уксус 11-08-2019 12:53

Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение

Идеальная заправка для самых изысканных блюд. Домашний ароматный уксус

Идеальная заправка для самых изысканных блюд. Домашний ароматный уксус

Идеальная заправка для самых изысканных блюд. Домашний ароматный уксус/4059776_0_25805_e0673c06_orig (400x445, 45Kb)

Совсем недавно стала делать такую заправку для блюд. Моим гостям очень понравилось, что даже попросили маленькие флакончики с собой. Теперь делаю разные вариации, но пока этот нравится больше всех. Хозяйкам просто советую приготовить немного, а потом, как понравится!)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ng>Рябиновая настойка: польза и только польза 11-08-2019 12:51

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Рябиновая настойка: польза и только польза

2835299_Ryabinovaya_nastoika__polza_i_tolko_polza (700x464, 215Kb)

По содержанию аскорбиновой кислоты ягоды рябины превосходят цитрусовые фрукты, а каротина в них больше, чем в некоторых сортах моркови. В рябине содержится природный антиоксидант витамин Е, витамины группы В, считающихся особо ценными во всем витаминном ряду, витамин А, необходимый для поддержания зрения на должном уровне, огромное количество микроэлементов, органические кислоты, дубильные вещества, эфирные масла. Наиболее важным компонентом рябиновых ягод являются пектины, которые в присутствии органических кислот и сахаров способны превращаться в желеобразную массу. Это свойство пектинов предотвращает чрезмерное брожение углеводов, подавляет повышенное газообразование в кишечнике.
 
Рябиновые гроздья – важнейший компонент для приготовления домашних настоек, а также народных лекарственных сборов. Ведь рябина еще и целебная ягода. В рябине содержится редкое вещество амигдалин, которое повышает устойчивость организма к кислородному голоданию. Также амигдалин защищает жиры от переокисления, поэтому рябину нередко используют в народной медицине для лечения атеросклероза.
Рябиновую настойку можно использовать для:
• Защиты организма от многочисленных заболеваний;
• Укрепления иммунитета;
• Стимулирования работы головного мозга;
• Лечения атеросклероза;
• Лечения геморроя;
• Борьбы с диареей;
• Лечения гастрита с пониженной кислотностью;
• Борьбы с золотистым стафилококком, плесневым грибком и сальмонеллой.
В виду такой значительной пользы настойку из рябины очень любили и почитали на Руси.
Раньше рябиновая настойка на водке была не только алкогольным напитком, но и лечебным средством. Главное, правильно ее приготовить, и она поможет решить многие проблемы со здоровьем.
Некоторые рецепты рябиновой настойки.
 

2835299_RYaBINA_GROZD (700x475, 76Kb)

2835299__3_ (291x52, 3Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ong>Скумбрия горячего копчения за 10 минут 11-08-2019 12:38

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Скумбрия горячего копчения за 10 минут

Невероятно удобный способ приготовления скумбрии. А уж о пользе этой морской рыбки и говорить нечего. Делать её «копчёной», или оставить натуральной — выбирайте по вкусу.

[показать]

Необходимо:

  • Скумбрия свежемороженая — 1 кг (вес в неразделанном виде)
  • Соль — ок. 2 ч.л. (скорректировать по вкусу)
  • Жидкий дым — 0,5 ч.л.

Приготовление:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
g>Наливочка на листьях ,,, 11-08-2019 12:17

Это цитата сообщения черемшина_2 Оригинальное сообщение

Наливочка на листьях ,,,

(на 1.5 литра напитка):

33 листа вишни;
33 листа черной смородины;
33 одиночных листа малины;

1 стакан ягод черноплодной рябины;
0.5 л водки (или разведенного спирта);
1 стакан сахарного песка;
1 лимон.

1).Листья и ягоды промыть и сложить в большую кастрюлю. Залить их 0,8 литра воды, закрыть крышкой и поставить на слабый огонь. Данный супчик довести до кипения и кипятить около получаса.

2).Затем остудив наш раствор слить его в какую-нибудь ёмкость через дуршлаг. Не забудьте ягоды и листья отжать столовой ложкой.

3).После этой процедуры лиственно-ягодную массу можно спокойно выбрасывать, она нам больше не понадобится.

4).Выдавить сок из лимона.

5).В оставшуюся, пахнущую вишней, рубиновую жидкость добавьте сахар и лимонный сок.

6).В негорячий отвар влить 0.5 литра водки,

7).Не забудьте процедите полученную наливку. Для этих целей можно использовать воронку, в которую вставлена в качестве фильтра вата, ну или какой другой способ.

... И ЕЩЕ ОДИН РЕЦЕПТИК!..

3 стакана черноплодки, 100листиков вишни, 7 стаканов воды кипятишь, настаиваешь 12ч, затем через марлю процеживаешь, отжимаешь. Добавляешь 1 стакан сахара, 1ч л лимонной кислоты , 0.5 водки. Готово.

https://vk.com/
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
trong>Психосоматика: боли в спине 11-08-2019 12:14

Это цитата сообщения Таули Оригинальное сообщение

/www.jv.ru/news/item/id/30211]Юлия Зайченкова о психосоматике[/url]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кое в чём узнаю себя...Хотя...ong>Как почувствовать прилив счастья и удовольствия 11-08-2019 12:12

Это цитата сообщения Таули Оригинальное сообщение

Как почувствовать прилив счастья и удовольствия


1. Освободитесь от потребности всегда доказывать свою правоту

Среди нас так много тех, кто даже под угрозой разрыва прекрасных отношений, причиняя боль и вызывая стресс, не может смириться и принять другую точку зрения. Оно того не стоит.

2. Перестаньте все контролировать

Будьте готовы отказаться от необходимости постоянно контролировать все, что происходит с Вами: ситуации, события, людей и т.д. Будь то родные, близкие, коллеги или незнакомцы на улице — просто позвольте им быть такими, какие они есть.

3. Перестаньте перекладывать вину

Освободитесь от потребности обвинять других за то, чем Вы обладаете или не обладаете, за то, что Вы чувствуете или не чувствуете. Перестаньте распылять свою энергию и возьмите полную ответственность за свою жизнь.

4. Остановите негативный разговор с собой

Как много людей наносят вред себе, только потому, что позволяют негативным мыслям и эмоциям управлять их жизнью. Не доверяйте всему, что говорит Ваш логичный рассудительный ум. Вы лучше, и способны на большее, чем считаете.

5. Прекратите жаловаться

Освободитесь от постоянной потребности жаловаться на множество вещей: людей, ситуации, события, которые делают Вас несчастными, грустными и подавленными. Никто не может сделать Вас несчастными, никакая ситуация не может Вас огорчить. Не ситуация вызывает у Вас те или иные чувства.

6. Откажитесь от критики

Перестаньте критиковать людей, которые отличны от Вас, и события, которые не соответствуют Вашим ожиданиям. Все люди разные.

7. Освободитесь от потребности производить впечатление на других

Перестаньте притворяться и быть тем, кем Вы не являетесь на самом деле. Снимите маску, примите и полюбите свое истинное Я.

8. Перестаньте сопротивляться переменам

Перемены — это нормально, они необходимы, чтобы двигаться из пункта А в пункт Б. Перемены помогают изменять и нашу жизнь, и жизнь окружающих к лучшему.

9. Не навешивайте ярлыки

Перестаньте навешивать ярлыки на людей и события, о которых Вы не знаете или просто не понимаете. Постепенно открывайте сознание новому.

10. Отпустите прошлое

Знаем, это сложно. Особенно, когда прошлое нравится больше, чем настоящее, а будущее немного пугает. Но Вам необходимо принять тот факт, что настоящее — это все, что у Вас есть.

11. Освободитесь от страхов

Страх — это всего лишь иллюзия, его не существует, Вы его создали. Все это в Вашем уме. Измените свое внутреннее отношение — и внешнее встанет на свои места.

12. Перестаньте оправдываться

Разоблачите оправдания и отправьте их на пенсию. Чаще всего мы ограничиваем себя из-за множества оправданий.

13. Перестаньте проживать жизнь ожиданиями других людей

Слишком много людей живут жизнью, которая им не принадлежит. Они живут своей жизнью в соответствии с тем, что другие считают лучшим для них, они делают то, что от них ожидают их родители, друзья, учителя, правительство и общество. Они игнорируют свой внутренний голос, внутреннее призвание. Они настолько заняты реализацией ожиданий других людей, что теряют контроль над своей жизнью. Они забывают, что приносит им счастье, чего они хотят на самом деле… и в конечном итоге, они забывают о себе.


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
rong>ЦВЕТНАЯ КАПУСТА В ТОМАТНОМ СОУСЕ НА ЗИМУ 11-08-2019 11:59

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ЦВЕТНАЯ КАПУСТА В ТОМАТНОМ СОУСЕ НА ЗИМУ

44e71fb46ac68e2949b3dbf454c7226c (600x438, 83Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
g>Домашнее вино из черноплодной рябины 11-08-2019 11:46

Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение

Домашнее вино из черноплодной рябины

    [показать]                         [показать]

Многие часто пренебрегают черноплодной рябиной, которая растет у нас неприхотливо и повсеместно, а варенья и джемы из нее не пользуются популярностью. Но есть одна область кулинарии, где черноплодка становится истинной царицей – виноделие. Вино из черноплодной рябины часто называют “женским”, потому что слабый пол его особенно ценит, да и созревает оно у меня аккурат к 8 марту.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
g>Печи в современном мире 11-08-2019 11:39

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Печи в современном мире

2835299__2_ (145x30, 1Kb)

2835299_Izmenenie_razmera_PERVAYa (700x525, 49Kb)

2835299_ZABOTA (576x173, 13Kb)Сегодня в домах печи не ставят. Они и места много занимают, и не приспособлены городские квартиры для громоздких печей. В загородных домах они есть и отлично вписываются в интерьер. А уж об удовольствие полежать на печи и говорить не стоит! Блаженство! Старинные русские традиции прекрасно уживаются с современной обстановкой и современным бытом. Как правило, в каждой квартире есть централизованное отопление, а на случай холодов у каждого есть камины и обогреватели. Твёрдотопливные котлы Данко от www.tgk.org.ua являются альтернативой современному паровому отоплению, и применяются в домах, где оно отсутствует или как дополнительный источник тепла. Котлы Данко устанавливаются как в частных постройках, так и в сооружениях коммунального назначения для нужд жителей небольших районов. Эти котлы удобны, мобильны, легко устанавливаются, потребляют немного топлива. Они прекрасно подходят для обогрева небольших помещений до 200 м², поэтому с успехом используются для отопительных целей.  В котлах Данко применяется как топливо уголь,  дрова или торфорикеты. Это удобно и просто обеспечить небольшой запас. Пользование котлами Данко экономично и экологично.

2835299_ (291x52, 3Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ong>День чудесный, день хороший! Ты надела на показ все в горошек... Anna Kincaide 11-08-2019 11:23

Это цитата сообщения Madam_Irene Оригинальное сообщение

День чудесный, день хороший! Ты надела на показ все в горошек... Anna Kincaide

 


1.
124097645_Theblackandwhiteofthings (600x575, 157Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии