Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение
Лучшие заготовки. СОКИ на зиму
Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение
Лучшие салаты недели (выпуск 36)
Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение
Время ЦВЕТНОЙ КАПУСТЫ (1)
Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение
Декорируем торты:
Это цитата сообщения limada Оригинальное сообщение
Изумительная аджика от Нитуш.
Очень понравился рецепт приготовления аджики, обязательно сделаю!
Началось с того, что сын попросил меня сделать аджику, которую он покупает, под названием "АМЦА" ( в интернете есть разные её рецепты). Сколько этих рецептов я пробовала приготовить 
[показать]! Но ни разу не возникало желания самой употреблять эту атомную смесь!
В этом году написала своей давней подружке, которая живет в Абхазии, и она прислала мне рецепт, по которому много лет делает аджику сама. Я все сделала, как она написала и... та-дам! Попробовав то, что у меня получилось, я пропала! Сразу купила еще 5 кг жгучего перца, ну и все, что нужно еще, но боюсь, что и этого количества аджики нам не хватит до следующего сезона... Конечно, ложками её не поешь [показать], но тоненько намазать на белый хлеб с маслом... [показать]- вот тогда вы меня поймете!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
"Помидорная кобра": рецепт приправы, которую так обожают хозяйки
Если вы не приготовили на зиму пару баночек этого соуса, значит вы еще не закрыли сезон консервации. Ведь как можно забыть о яркой, ароматной, пикантной добавке, которая подается практически ко всем гарнирам, мясным блюдам и бутербродам. "Помидорная кобра" - это классика домашних заготовок и недаром!
Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение
Лучшие сладости недели (выпуск 35)
Это цитата сообщения Lkis Оригинальное сообщение
ЛЮБОВЬ-САМЫЙ ПУЛЬС ЖИЗНИ.
Мы не любим. Вот, единственная наша беда: мы нелюбящие. Начните отбрасывать все, что ощущаете как нелюбовь.
Любой подход, любое слово, которое говорили по привычке, но теперь внезапно чувствуете, что оно жестоко, - отбросьте его!
Читать далее
Ошо
Это цитата сообщения Martina25 Оригинальное сообщение
ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ КЕТЧУП
Кетчуп - чуть язык не проглотила!
Да-да, вот такой я кетчуп наварила в этом году, объедение! Все кетчупы "Балтимор" - просто бормотуха по сравнению с этим, а "Хайнс" - ГМО чистейшей воды.
Ингредиенты:
● 3 кг помидор
● 0,5 кг яблок
● 0,25 кг лука
Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
Моченые яблоки в банках. Очень простой рецепт.
Моченые яблоки в банках. Очень простой рецепт.
Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение
Лучшие завтраки недели (выпуск 36)
Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение
Время печь пироги. ПИРОГИ С ЯБЛОКАМИ
Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение
Лучшие рецепты на выходные (выпуск 36)
Это цитата сообщения rss_barguzin Оригинальное сообщение
Вам плохо, грустно и одиноко. Прочитайте этот текст, ведь ему 100 лет
Если вам плохо, грустно и одиноко, прочитайте этот текст, ведь ему почти 100 лет
Если вам грустно, плохо или одиноко, прочтите этот текст.
Написан он поэтом Максом Эрманном в далекие 1920-е годы прошлого века.
Называется поэма Desiderata. Это произведение настолько мудрое и проникновенное, что вошло в историю, и ему даже посвящена целая статья на Википедии!
В своём дневнике Макс Эрманн написал: "Я бы хотел, если у меня это получится, оставить после себя подарок — небольшое эссе, проникнутое духом благородства". Примерно в то же время он и создал "Напутствие".
Прочтите эти строки, в них скрыт большой смысл!
"Идите своим путём спокойно среди гама и суеты и помните о мире, который может быть в тишине. Не изменяя себе, живите, как только возможно, в хороших отношениях со всяким человеком. Говорите мягко и ясно свою правду и слушайте других, даже людей, не изощрённых умом и необразованных, — у них тоже есть своя история.
Избегайте людей шумных и агрессивных, они портят настроение. Не сравнивайте себя ни с кем: вы рискуете почувствовать себя никчёмным или стать тщеславным. Всегда есть кто-то, кто более велик или более мал, чем вы.
Радуйтесь своим планам так же, как вы радуетесь тому, что уже сделали. Интересуйтесь всегда своим ремеслом; каким бы скромным оно ни было — это драгоценность в сравнении с другими вещами, которыми вы владеете. Будьте осмотрительны в своих делах, мир полон обмана. Но не будьте слепы к добродетели; другие люди стремятся к великим идеалам, и повсюду жизнь полна героизма.
Будьте самим собой. Не играйте в дружбу. Не будьте циничны в любви — в сравнении с пустотой и разочарованием она так же вечна, как трава.
С добрым сердцем принимайте то, что советуют вам годы, и с благодарностью прощайтесь с молодостью. Крепите свой дух на случай внезапного несчастья. Не мучайте себя химерами. Многие страхи рождаются от усталости и одиночества.
Подчиняйтесь здоровой дисциплине, но будьте мягким с собой. Вы — дитя мироздания не меньше, чем деревья и звёзды: вы имеете право быть здесь. И пусть это для вас очевидно или нет, но мир идёт так, как он и должен идти. Будьте в мире с Богом, как бы вы Его ни понимали.
Чем бы вы ни занимались и о чём бы вы ни мечтали, в шумной суете жизни храните мир в своей душе. Со всеми коварствами, однообразными трудами и разбитыми мечтами мир всё-таки прекрасен. Будьте к нему внимательны."
Стихотворение в прозе Макса Эрманна Desiderata (Desideratum Poem) неоднократно переводилось на русский язык разными переводчиками. Однако, все они допускали те или иные досадные оплошности. Причиной этого является вовсе не недостаток мастерства и квалификации у различных авторов перевода. Просто сама сущность этого произведения такова, что любой читающий его человек начинает в большей мере руководствоваться эмоциями и чувствами, а не буквой первоисточника… В этом случае ошибки появляются сами собой — ведь эмоции у всех свои…
Существует живая легенда, связанная с этим стихотворением
В своем дневнике Макс написал: "Я бы хотел, если у меня это получится, оставить после себя подарок – небольшое эссе, проникнутое духом благородства". Где-то в конце 20 годов он как раз и создал "Напутствие".
Около 1959 года ректор церкви Св. Павла в Балтиморе добавил эту поэму в папку текстов для своего прихода. При этом надпись на папке гласила: "Старая церковь Св. Павла, 1962 г." (В 1962 году она была основана).
Прихожане церкви передавали эту папку друг другу. В 1965 года один из гостей прихожанина увидел этот текст и заинтересовался. Он посчитал, что "Напутствие" представляет собой поздравительную открытку на Рождество. А так как текст лежал в папке "Старая церковь Св. Павла, 1962 г.", гость посчитал что в этом году в этой церкви текст и был найден. Вот с тех пор и родилась эта легенда…
Среди суеты и шума иди с миром по жизни своей; и помни о том, что можно
Это цитата сообщения rss_barguzin Оригинальное сообщение
Как защитить фрукты от парши
Как защитить фрукты от парши
Как защитить фрукты от паршиВозбудителями парши могут быть как бактерии, так и патогенные грибки, микроскопического размера. Это заболевание быстрыми темпами может поразить все высаженные на участке растения, если не были своевременно приняты меры защиты.
Хотя такая проблема может возникнуть не у всех растений, но все-таки 150 видов могут понести значительный урон. Есть определенные разновидности заболевания, поражающие картофельные грядки, сельдерей, цитрусовые и т.д. Но больше всего от парши страдают деревья: яблони и груши. У этих плодовых деревьев разные возбудители, и при поражении, например, груш, яблони не пострадают.
Возбудители парши проводят зимние месяцы среди листвы, опавшей с деревьев, пораженных этим заболеванием. Активизация их жизнедеятельности происходит весной и в летний сезон. При влажности воздуха более 70% заболеванием поражается значительная часть сада.
1 — вид листьев и плодов, зараженных паршей;
2 — зараженный паршей лист с обратной стороны;
3 — споры парши;
4 — вид спор парши сверху и в разрезе;
5 — плод груши, зараженный паршей;
6 — перитеций и сумка со спорами парши.
Сложность обнаружения заболевшего дерева на ранних стадиях состоит в том, что симптомы протекают незаметно, лишь на поздних сроках можно обнаружить оливковые пятна, постепенно переходящие в бурый оттенок. Кроме того, пораженные паршей деревья, легко поражаются другими заболеваниями. Инфекция проникает сквозь незначительные трещины на коре дерева.
С целью профилактики необходимо применять меры,подходящие конкретно к каждой культуре.
Парша на яблонях
Зимовка сумчатого грибка, который поражает яблони, происходит в опавших листьях. Рассеивание созревших спор начинается во время начала роста побегов. Молодые листья наиболее подвержены поражению этим грибком. Сначала на их нижней стороне образуются налет, бархатистый на вид. Со временем пятна становятся коричневыми, и происходит их растрескивание. Это провоцирует присоединение других серьезных заболеваний, таких как гниль.
Постепенно происходит поражение молодых побегов и плодов. Созревания не наступает, так как яблоки осыпаются еще до этого момента. Они утрачивают свой специфический вкус сорта и покрываются плотными пятнами.
Хотя это заболевание известно уже давно, но в
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Растворить тромб... или что улучшит качество крови?
Если у тебя проблемы с кровью — ты нездоров. И впоследствии начнутся проблемы с сосудами, образование тромбов, может дойти даже до инсультов. В общем, кровь — это очень важно. На нее влияет весь наш образ жизни: подвижность, рацион. Есть и хорошие новости: с помощью специальных продуктов можно улучшить свертываемость крови или, наоборот, ухудшить её и защититься от тромбоза.
Это цитата сообщения Amazonka_777 Оригинальное сообщение
АДЖИКА С ГРЕЦКИМ ОРЕХОМ ❗❗❗ Турецкая кухня
ЧТОБЫ ХРАНИТЬ НА ЗИМУ, НАДО СОУС КИПЯТИТЬ 3 МИНУТЫ И РАЗЛИВАТЬ В СТЕРИЛЬНУЮ БАНКУ И ЗАКАТАТЬ. Аджика - острая закуска или соус к разным блюдам. Делается из сладкого и острого перца, обычно на томатной основе. Остальное варьируется (фрукты, пряности, специи). Хорошо хранится, можно закатать на зиму или хранить в холодильнике. Острота зависит от количества и сорта перца.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
-1 кг.помидоров;
-300г сладкого.красного болгарского перца;
-1 шт острого перца (стручок);
-1 головка чеснока;
-200г. грецкого ореха;
-1 ст.л.чабреца;
-1 ст.л. тмина ;
-1 ст.л. кориандра( семена кинзы);
-100мл подсолнечного масла;
-соль по вкусу.
Это цитата сообщения Amazonka_777 Оригинальное сообщение
4 замечательных рецепта закрутки на зиму с гречкой, фасолью, перловкой и рисом. Попробуйте!
ГРЕЧКА С ОВОЩАМИ
Заготовка впрок. Её можно подать и как гарнир к мясу и в дорогу, на рыбалку, на охоту, да и так просто, как самостоятельное блюдо когда не будет хватать времени на готовку.
Рецепт очень простой и очень вкусный.
Продукты:
1. Морковь — 1 кг
2. Лук — 1 кг
3. Перец — 1 кг
4. Помидоры — 3 кг
5. Гречка — 500 гр
6. Сахар — 200 гр
7. Соль — 2 ст. ложки
8. Уксус 6% — 100 гр
9. Масло подсолнечное
Как приготовить гречку с овощами на зиму:
Перец, морковь и лук измельчить, обжарить на масле до золотистого цвета каждый овощ отдельно.
Гречку сварить до полуготовности.
Пропущенные через мясорубку помидоры посолить и закипятить, добавить сахар, уксус и прокипятить 5 минут, Добавить все овощи и варить 40 минут.
В самом конце добавить гречку, довести до кипения и снять с огня.
Разложить по стерилизованным банкам и и закатать.
Выход 7 литров
++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++
ФАСОЛЬ С ОВОЩАМИ ИЛИ «ГРЕЧЕСКАЯ ЗАКУСКА»
Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение
Лучшие супы недели (выпуск 35)
Это цитата сообщения Prettyke Оригинальное сообщение
9 советов счастливой жизни от Марка Твена
Эти цитаты могут изменить вашу жизнь раз и навсегда!В своей жизни автор пережил многое: начиная от сумасшедшего успеха его книг и дружбы с нефтяным магнатом, заканчивая разорением его издательской компании и смертью троих детей и жены. И можно с уверенностью сказать, что Марк Твен был незаурядным человеком с особенным взглядом на жизнь.
1. Живите в ладу с собой.
«Человек не может быть доволен жизнью, если он недоволен собой»
2. Возможно, вы сами себя мысленно ограничиваете.
«Возраст - это то, что существует у нас в мозгу. Если вы о нём не думаете, его не существует»
3. Расслабьтесь.
«Юмор - это величайший дар, данный человечеству»
«Ничто не может устоять перед натиском смеха»