Порода абиссинской кошки всемирно известна и признана. Она удивляет своим загадочным видом, живописной расцветкой и активным, радостным характером.
● Название – Абиссинская кошка, абиссинец, аби.
● Регион происхождения породы – Эфиопия.
● Рост в холке – до 27 см.
● Масса взрослого животного – 5 – 6 кг.
● Продолжительность жизнедеятельности – до 13 – 16 лет.
Абиссинцы — это настоящие искатели приключений и покорители вершин. Их активность и любознательный нрав делают их непредсказуемыми и всегда в движении. Все, что происходит в доме, находится под наблюдением этих умных кошек. Они искусные верхолазы, мастера подняться как можно выше и изучить окружающий мир. Чтобы предоставить им удобное место для наблюдения, владелец должен обустроить для них особый уголок и лежанку на высоких позициях. Валяться на месте - не их стиль, они всегда в поиске новых приключений и исследований.
Покажу 4 отличных варианта. У плиты стоять не надо. Просто все закладываю в сыром виде и забываю. Эти блюда при приготовлении перемешивать не надо. Все блюда получаются невероятно сочными и вкусными. Мясо нежное, оно пропитывается соками от овощей. Просто готовить и вкус замечательный!
1. Хашлама на плите.
Используем жаровню или казан (у меня казан объемом 3 литра). Репчатый лук (250 г) нарезаем крупно и половину выкладываем на дно казана. Немного солим. Мякоть говядины (800 г) нарезаем крупно и размещаем на луке. Посыпаем солью, смесью перцев, сушеным базиликом, добавляем чеснок (6 зубчиков) и лавровый лист.
Накрываем говядину остатками лука. Сладкий перец (400 г) очищаем, нарезаем крупно, отправляем в казан, слова соль и смесь перцев. На перец можно добавить баклажаны.







[700x700]
[700x700]