• Авторизация


ng>СОЛНЕЧНЫЕ ИЛЛЮСТРАЦИИ ЕВГЕНИИ ЧИСТОТИНОЙ 14-11-2022 12:44

Это цитата сообщения MOLODA_I Оригинальное сообщение

СОЛНЕЧНЫЕ ИЛЛЮСТРАЦИИ ЕВГЕНИИ ЧИСТОТИНОЙ

У нас на блоге есть одна волшебная рубрика, под названием "Иллюстраторы радости", в которой я рассказываю о художниках-современниках и художниках советского периода - стараюсь уделять внимание всем, ведь и сейчас есть немало талантливых людей, которые создают прекрасные рисунки, в том числе и для детских книг. Об одном из таких творцов расскажу вам сегодня - это Евгения Чистотина.

1 (700x693, 588Kb)
Художник Евгения Чистотина

2 (492x700, 439Kb)
Художник Евгения Чистотина (страница автора vk.com/evgenia_chistotina)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Отчёт выходного дня... Суббота...Воскресенье... 14-11-2022 11:43


В субботу решили изменить привычкам и поехать в баню в воскресенье, потому что в прошлую субботу было много людей...
Выкопали пастернак.
Разочарована в семенах агрофирмы Партнёр.
Семена помидор Банановые ноги - помидоры неплохие, но очень мелкие. Не понравились совершенно.
Теперь ещё семена Пастернака- четвёртая часть только прямые морковного вида плоды, а остальная осьминоги- не круглые и вообще не понять какие...

1.
IMG_20221109_114245 (700x323, 303Kb)

2.
IMG_20221109_114234 (323x700, 329Kb)

3.
IMG_20221110_080702 (323x700, 177Kb)

4.
IMG_20221110_080711 (323x700, 180Kb)
Видите , совершенно разная форма. Которая ка осьминог похоже наверное круглый какой-то.
Называется Лучший из всех.
Семена клеила на туалетную бумагу, расстояние отличное от семечки до семечки.
Нет, я уверена, что это качество семян такое.


1.
IMG_20221109_184914 (700x323, 186Kb)
Вот эти корешки, как на пакете.
комментарии: 14 понравилось! вверх^ к полной версии

Отчёт выходного дня...Суббота...Воскресенье... 07-11-2022 13:36


Ну, в субботу с утра , как всегда -баня. К 10 уже поприходило много народу, с детками...уехали рано.

Потом пообедали, сиеста,в общем практически весь день- дела бытовые...
Заезжали в Порядок за лестницей-стремянкой - пришёл интернет-заказ.
Вчера встала в 8-00, позавтракала, поехали сдавать лестницу-стремянку. Сдали.
Пообедали,Володя плохо себя чувствовал- опять его мучил шум в ухе, в голове.
Я пошла в огород. Только вчера убрала свёклу и брюссельскую капусту

1.
Screenshot_2022-11-07-13-53-58-947_com.miui.gallery (322x700, 208Kb)
Собрала кочанчики, но собрала и листья.К сожалению вид не совсем товарного размера. Что-то ей не понравилось... Да и это первый мой опыт.
Кочанчики подержала в кипятке, потом сразу в ледяную воду и в морозилку . Давно была смесь замороженных овощей называлась Бабушкин суп , мне нравилась. Когда исчезла ,я стала просто кочанчики покупать и в суп добавлять. Ну, теперь своя капустка есть.
Листья тоже подержала в кипятке , срезала твёрдую ость , рассортировала по 12-14 штук по пакетам и тоже в морозилку(нашла всё-таки видео, что из нее можно готовить голубцы).
Собрала свёклу и ботву. Листья отрезала от черешков, всё перемыла. Листья поставила на печку в пластиковых овощных корзинах, черешки порезала и рассыпала на поддоны для пастилы в сушилке .Удивилась как уменьшились в размерах черешки утром.
Черешки пойдут в борщ или для смузи, а листья для корейских салатов и тоже для борща и смузи.
Остался только пастернак....
Но его , как оказалось, можно и весной выкапывать, так как он двухлетний. Но на зиму всё равно накопаю ...
комментарии: 7 понравилось! вверх^ к полной версии
Вот так мы ехали на работу..Понедельник. Московский. Стоим. 07-11-2022 13:19


Доброе утро...
Кое-как выехали сегодня на повороте- поток машин сплошняком... Каникулы закончились. Оказывается не только нам было сложновато..
Прошли каникулы, а это значит конец хоть как-то нормальному передвижению по дорогам города. Московский стоит. Школьники попрыгали в авто и дружно направились к учебным заведениям. Даже страшно представить, что будет, когда запустят мега-школу: наверное, очередь будет и из пешеходов. А все из-за того, что в городе отсутствует нормальнвя инфраструктура с садами и школами в шаговой доступности. Как каникулы, так пробки заметно сокращаются. Сложно сказать о чем думает руководство города, задумав построить гигантсткую школу, но это явно не про город. Да и санитарно-эпидимическая обстановка в новой школе будет сложная: чем больше скопление людей, тем больше очаг распростанения заболеваний.
Нужно выезжать пораньше немного, а то провозилась утром...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Миром правят древние старцы: как продлевают свою жизнь столетние «кукловоды» планеты «Комсомолка» приводит три версии завидного долгожительства западн 04-11-2022 08:39


Прочитав эту статью становится понятно, почему США устраивают войны на планете...Но здесь не обо всех... Импланты нужны разноплановые на генетическом уровне...https://s10.stc.yc.kpcdn.net/share/i/4/2465946/wr-750.webp-источник..
Нынешний Лондон чем-то похож на Москву первый половины 1980-х: там сейчас такая же «пятилетка пышных похорон». Весной прошлого года ушёл из жизни принц-консорт Филипп, пару месяцев не дотянув до векового юбилея. Осенью нынешнего — сошла в могилу его жена, королева Елизавета II. В возрасте 96 лет! Оба до последнего дня сохраняли бодрость, выполняя непростые государственные обязанности.

А многие их ровесники — до сих пор в добром здравии и продолжают влиять на политику. Миллиардер-филантроп Джордж Сорос в свои 92 до сих пор пытается устраивать «цветные революции» в незападных странах. Его старшему товарищу, экс-госсекретарю США Генри Киссинджеру, уже 99 — и он всё так же срывает овации, рассуждая на международных форумах о геополитике.
На фоне сих патриархов — хозяин Белого дома Джо Байден (79) или спикер Палаты Представители Нэнси Пелоси (82) кажутся бодрыми и полными сил подростками. Которым ещё править и править — тот же Байден, уже ставший самым великовозрастным президентом в истории США, подумывает пойти на второй срок…

Так почему же представители западных элиты живут (и пребывают во власти) так долго? Объяснения есть разные — от банальных до конспирологических.

ВЕРСИЯ №1 - РАЦИОНАЛЬНАЯ
Советский Союз издевательски называли «геронтократией» — но, по сравнению с нынешним «атлантическим обкомом», бывшие хозяева красного Кремля кажутся детьми. Возьмём лидеров СССР от Сталина до Черненко, заставших лучшую в мире систему советской медицины. Их средний возраст на момент смерти — 73,5 года.

Совпадение, ровно такой же была ожидаемая продолжительность жизни в США на 1980 год. И пока Россия с трудом выживала в девяностые, а потом столь же мучительно возвращалась на утраченные позиции, — американцы лишь улучшали свои показатели. В 2019-м, последнем «докоронавирусном» году, ожидаемая продолжительность жизни в Штатах составляла уже 79 лет.
Но в эту цифру механически сбили «каждой твари по паре»: и обитателей чёрных гетто, и финансистов с Уолл-стрит. А вот если посмотреть более сложную статистику, то в столичном Округе Колумбия средняя продолжительность жизни 25% самых богатых — уже 88 лет. Ровно на 10 лет больше, чем у 25% самых бедных. И, как вы догадываетесь, первые — это те самые белые аристократы: наподобие Байдена, или его оппонента Трампа (76), или Хиллари Клинтон (75), или Берни Сандерса (81). Все они участвовали в недавних президентских выборах — и намекают, что готовы ещё.

Вновь статистика. Если отбросить многочисленных мигрантов (которые, хоть и сотнями тысяч едут в США каждый год, но в Белый дом вряд ли попадут), то наиболее многочисленное поколение, — это люди за 50-60 лет. Их именуют «беби-бумеры»: родившиеся после Второй мировой войны, в те самые времена, которые считаются «золотым веком США».

То же самое — и в большинстве других стран «золотого миллиарда». Если не брать в расчёт мигрантов, то «половозростная пирамида» Запада — уже давно не пирамида (где, как в Африке, детей больше, чем родителей), — а, скорее, шахматная ладья. И когда самое многочисленное поколение — старики, то кому будет принадлежать власть — понятно.

ВЕРСИЯ №2 - КОНСПИРОЛОГИЧЕСКАЯ
У сверхбогатых есть тайны, которые лучше не знать. Такие как частные острова для «закрытых вечеринок». (Привет сутенёру Джеффри Эпштейну, который дружил со сливками общества, вплоть до четы Клинтонов или британского принца Эндрю, одновременно организуя секс-оргии для состоятельных клиентов; а когда возникла угроза, что их имена могут прозвучать вслух, — Эпштейн загадочно умер в тюрьме.)

Или ещё более мрачный секрет — специфические способы продления жизни. В 1990-е Запад разрушил цветущую Югославию, точно так же, как сейчас он разрушает Украину. И в одном из самых нестабильных регионов Балкан, Косово, долгие годы орудовали банды чёрных трансплантологов. Их жертвами становились сербские военнопленные, а иногда и просто подростки, которых нищие родители в буквальном смысле «продавали за почку».

Провести операцию по изъятию органа (особенно если задача непременно сохранить жизнь донора не ставится) можно даже в полевых условиях. Затем биоматериал на частном самолёте переправляется в какую-нибудь элитную клинику в стране первого мира — и вживляется больному. Такому, который готов заплатить сотни тысяч долларов. И может даже не знать, откуда пришёл дефицитный орган. Ведь почка или роговица — это не автозапчасть, на рынке не купишь, а жить-то хочется…
Это кажется вам лютой конспирологией? Просто заголовки газет из прошлого десятилетия: «Установлено, что за 2009-10 годы в некоей клинике в Приштине (столице Косово) имело место не менее 20 случаев незаконной трансплантологии… Клиентами были состоятельные люди из США, Германии, Канады… В докладе ОБСЕ говорится, что трансплантологами являлись врачи из
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
No comment...Хакеры взломали американскую программу управления войсками Delta, используемую ВСУ 01-11-2022 12:29


Они получили данные о местоположениях войск, казарм, складов боеприпасов, разведданных, сведений о прилетах, сообщает Telegram-канал «Джокер». В качестве подтверждения своих слов, автор канала показал имеющиеся в программе данные о подразделениях ВСУ около Николаева.

Хакеры также заявили, что могут онлайн пользоваться всеми программами украинской армии.
https://octagon.media/novosti/xakery_vzlomali_amer...mi_delta_ispolzuemuyu_vsu.html
Мне больше понравился эта статья...
Но и Российская газета тоже пишет об этом...

https://rg.ru/2022/11/01/soiuznye-sily-vzlomali-sistemu-upravleniia-vojskami-vsu.html
Что сейчас начнётся?
А может всё-же закончится?
Так бы хотелось всем!!!!
комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
Кофе нужно пить с 9-00 до 11-00...Совет врачей... 01-11-2022 10:45


Доброе утро и уже хорошего дня!


1.
70938-1622554946_2 (573x563, 0Kb)
Друзья, картинки не грузятся... хз...
Представьте чашку ароматного горячего кофе...парящего...такого, какое вы любите...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
В Воронеже заморозки...Эксперт по контраварийному вождению рассказал, как распознать лед на дороге Михаил Лобачев 31-10-2022 18:16




1.
RIAN_01368667.HR.ru-pic905-895x505-22438 (700x394, 335Kb)
Особую опасность для водителей в межсезонье представляет так называемый «черный лед», когда на поверхности дороги образуется тонкая ледяная пленка. Об этом «Газете.Ru» рассказал шеф-инструктор и руководитель академии водительского мастерства Stability Control Виталий Кабышев.

«С падением температуры первыми обледенению подвергаются те участки дороги, которые находятся на путепроводах и мостах, над поверхностью земли. Даже если идет дождь и поверхность вроде бы мокрая, приглушенные блики на дорожном полотне могут свидетельствовать о том, что там образовался лед», — рассказал Кабышев «Газете.Ru».

Кроме того, ледяная пленка на дороге может быть покрыта водой от дождя или измороси, такая поверхность оказывается наиболее скользкой и опасной, добавил эксперт. Оценивать дорожное полотно в осеннюю погоду следует уже при выходе из дома, а также после начала движения автомобиля, подчеркнул он.

«Если после нажатия на газ есть пробуксовка и по ее факту срабатывает система стабилизации автомобиля, это важный индикатор того, что покрытие очень скользкое. В таких условиях следует гораздо аккуратнее относиться к процессу управления, начинать торможение раньше и, конечно, снизить скорость», — посоветовал Кабышев.

О том, что под колесами скользкое покрытие, свидетельствует и снижение усилия на руле автомобиля. В таком случае следует вести машину особенно аккуратно и применять импульсное торможение с короткими нажатиями на педаль. Также следует помнить, что замена летних шин на зимние необходима уже тогда, когда среднесуточная температура ниже +7 °C, заключил эксперт.


Накануне массовое ДТП с участием нескольких десятков автомобилей произошло на Рябиновой улице в Москве.
Источник:https://www.gazeta.ru/auto/news/2022/10/31/18924325.shtml
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Я сделала кошке домик... 31-10-2022 14:15


Ну ,черная кошка в чёрном ящике ...
Её почти не видно... Но зато она за нами чётко наблюдает...


1.
IMG_20221031_142119 (700x700, 208Kb)
А как делать много видео на Ютюбе...коробка, футболка.... и ффсё.
И самое главное, что ей нравится... И околонасс она не лежит на кровати, нам тоже нравится.
комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
ong>Приспособление для закладывания складок 28-10-2022 16:07

Это цитата сообщения Басёна Оригинальное сообщение

Приспособление для закладывания складок

Очень простое приспособление из куска плотного картона, из старой пластиковой карты или другого подходящего материала.

Размер можно сделать любой, какой вам нужен.

Приспособление для закладывания складок
 
Приспособление для закладывания складок
 
Приспособление для закладывания складок
Приспособление для закладывания складок
 
Приспособление для закладывания складок
 
 
Приспособление для закладывания складок
 
Приспособление для закладывания складок
 
Приспособление для закладывания складок
 
Приспособление для закладывания складок
 
Приспособление для закладывания складок
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
rong>Сухое варенье из яблок 28-10-2022 15:58

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Сухое варенье из яблок

  [показать]

На 1 кг яблок нужно 300 г сахарного песка, 1 неполная чайная ложка лимонной кислоты и 1 чайная ложка корицы.
Вымытые яблоки очистить от семян, нарезать крупными дольками и плотно разложить на противень, кусочек к кусочку в один слой. Смешать сахар с лимонной кислотой и корицей, посыпать им яблоки. Противень поставить в разогретую до 200 градусов духовку и выпекать 25-30 минут. Через 20 минут лучше следить за приготовлением, чтобы яблочки не подгорели. Вынув из духовки, охладить и переложить на пергамент или фольгу, посыпанные сахаром. Подсушить яблочки при комнатной температуре в течение 2 дней. Готовые дольки разложить в коробки из под конфет. Такое сухое варенье очень вкусное и может долго храниться. 
 
Источник: журнал "Еда для всей семьи".

www.kuharka.ru/recipes/preserving/2540.html

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
g>Моченые яблоки 28-10-2022 15:57

Это цитата сообщения Смолька Оригинальное сообщение

Моченые яблоки

https://ok.ru/ideika

Моченые яблоки по бабушкиному рецепту на смородиновых листьях

Ингредиенты:
Яблоки - 5кг
Листья смородины - 30шт.
Вода - 5л
Сахар-200гр
Соль -1ст. л.

Приготовление
Готовим заливку. В кастрюлю наливаем воду, добавляем соль, сахар. Доводим до кипения и остужаем. По желанию сахар можно заменить медом (300г)
На дно стерилизованных банок положите по 2 листа смородины, сверху - яблоки. Затем снова чередуйте с листьями и т.д.
Заливаем остывшей заливкой и хорошо закрываем крышкой.
Банки храним 3 дня при комнтной температуре, затем убрать в прохладое место.
Яблоки можно замочить и в ведре, если нет времени заниматься с банками. Только не забудьте поставить сверху гнет, чтобы все яблоки покрылись сиропом.
Приятного аппетита!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Консервирование зеленого горошка в домашних условиях на зиму!2 рецепта! 28-10-2022 15:56

Это цитата сообщения Amazonka_777 Оригинальное сообщение

Консервирование зеленого горошка в домашних условиях на зиму!2 рецепта!

Такая консервация подойдет для приготовления салатов, первых и вторых блюд.

maxresdefault (1) (700x393, 329Kb)

Для заготовки возьмем следующие продукты:
700 грамм молодого горошка
литр очищенной воды
1,5 столовые ложки крупной соли
2 столовые ложки сахара
0,5 чайной ложки лимонной кислоты
Как сделать:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>ФРАНЦУЗСКАЯ Свекольная Икра, ОСТРЕНЬКАЯ и СОЧНАЯ. 28-10-2022 15:55

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

ФРАНЦУЗСКАЯ Свекольная Икра, ОСТРЕНЬКАЯ и СОЧНАЯ.

3560462_image (640x480, 110Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Домашний соус табаско 28-10-2022 15:54

Это цитата сообщения Людмила_Черникова Оригинальное сообщение

Домашний соус табаско

[показать]

Ингредиенты для "Домашний соус табаско":

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ng>Каждой хозяйке пригодится - Укропный соус 28-10-2022 15:51

Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение

Каждой хозяйке пригодится - Укропный соус

Каждой хозяйке пригодится - Укропный соус

Каждой хозяйке пригодится - Укропный соус

Укроп, ароматная зелень и очень любима во всех блюдах. Поэтому всем хозяйкам рекомендую приготовить такой соус из укропа. Вы можете уже сейчас сделать небольшую пробную баночку, уверена, что понравится. А затем сделать на зиму.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат «Свеклуша». Зимой будите наслаждаться! 28-10-2022 15:43

Это цитата сообщения Ольга_Гужва Оригинальное сообщение

Салат «Свеклуша». Зимой будите наслаждаться!

Ингредиенты:

2 кг свеклы,
2 кг помидор,
1 кг лука,
1 кг моркови,
250 г сахара,
100 г соли,
1 стакан растительного масла,

уксус 9% — 3 ст.л..

Приготовление:

Измельчаем овощи, как вам нравится, добавляем соль, сахар и растительное масло, тушим в течение часа. В конце варки вливаем 3 ст.ложки уксуса, тщательно перемешиваем и доводим до кипения, сразу раскладываем по баночкам и закатываем крышками.

Приятного аппетита!

 

Источник →

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ng>Яблоки моченые 28-10-2022 15:43

Это цитата сообщения udacha001 Оригинальное сообщение

Яблоки моченые



[600x400]

Яблоки моченые с вишневыми листьями
===================================


Первый раз в жизни решила сделать моченые яблоки, и вот 17 октября я помыла яблоки сорта Антоновка , залила рассолом с вишневыми листьями,


 на 8л воды добавила

 50гр соли ,
 2стол ложки меда, 
500 гр сахарного песка.

Вода у меня из колодца, ее я не кипятила.

Яблоки не взвешивала, наложила 20 л кастрюлю , сверху положила таз , в таз положила гнет.
На следующий день долила воды , яблоки начали впитывать рассол, кастрюля стоит пока в теплице ,тк у меня нет погреба , а погода пока не такая уж холодная 3-6 градусов тепла. Теперь буду ждать пока яблоки не станут истинно мочеными.
Поделитесь своими рецептами моченых яблок !



[400x600] 



[600x400]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ng>Яблочное пюре " Неженка " 28-10-2022 15:42

Это цитата сообщения Mellodika Оригинальное сообщение

Яблочное пюре " Неженка "

Яблочное пюре " Неженка "

На 5 кг очищенных яблок
1-2 стакана воды,
100г. сахара (смотрите на вкус)
1 б сгущенки

Яблоки желательно очистить и вынуть семенное гнездо, режем и в кастрюлю добавляем воду ,варим до мягкости яблок. Взбиваем всю массу блендером и добавляем сахар и на огонь. Когда закипает добавляем сгущенку варим 5-10 минут и готово. Разложите в стерилизованные банки!!Детям очень нравится, получается как магазинное детское пюре)) На 5 кг получается примерно 5 литров.

Iak8E_HET6Q (604x403, 27Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лучшие рецепты вкусных заготовок из СВЁКЛЫ на зиму 28-10-2022 15:41

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Лучшие рецепты вкусных заготовок из СВЁКЛЫ на зиму


Маринованная свекла на зиму
Простой рецепт быстрой закуски из свеклы, которая отлично подойдет к мясным блюдам.

Вам понадобятся: 10 шт. свеклы, 1/2 стакана сахара, 2 ч.л. соли, 1/2 стакана яблочного уксуса, 1 стакан воды.

Приготовление. Свеклу хорошо промойте, залейте водой в глубокой кастрюле, добавьте 1 ч.л. соли и доведите до кипения на среднем огне. Затем огонь уменьшите, накройте кастрюлю крышкой и варите свеклу в течение часа, до мягкости. Слейте воду, дайте немного остыть, очистите корнеплод от кожицы и нарежьте ломтиками. Сложите их в кастрюлю, добавьте оставшуюся соль, сахар, уксус и 1 стакан воды. Доведите до кипения на среднем огне и поварите 5 минут. Готовую свеклу разложите в банки, залейте маринадом и закройте крышками. Храните в темном прохладном месте или в холодильнике.

Квашеная свекла на зиму
Квашеная свекла получается даже вкуснее маринованной.

Вам понадобятся: 1 кг свеклы, 1 л воды и соль по вкусу.

Приготовление. Свеклу хорошо промойте, очистите от кожицы, нарежьте ломтиками и плотно уложите их в банку. Приготовьте рассол, размешав в воде соль. Залейте им свеклу, сверху положите груз и накройте банку тканью. Оставьте свеклу кваситься на 2 недели, время от времени удаляя образующуюся пену.

Свекольная заправка для борща на зиму

Ингредиенты: 1 кг свеклы, 1 литр воды, 25 грамм соли, 3 грамма лимонной кислоты.

Приготовление:
1. Свеклу тщательно промываем.
2. Воду ставим на огонь и добавляем в лимонную кислоту, соль. Кипятим воду в течение 5 минут.
3. Свеклу отвариваем в течение 20 минут в воде. Натираем на крупной терке. Свекла в центре будет недоваренной.
4. Закладываем свеклу в стерилизованные банки и заливаем горячим рассолом.
5. Банки со свеклой ставим в кастрюлю с водой и стерилизуем в течение 30 минут. По истечению времени баночки достаем и закатываем крышками.
6. Храните банки со свеклой в любом прохладном месте.

Салат из капусты и свеклы на зиму
Ингредиенты:
свекла – 1 кг
капуста – 1 кг
лук репчатый – 200 г
уксус 9% – ½ стакана

Для рассола:

вода – 1,5 стакана
соль – 1 ст. ложка
сахар – ¾ стакана
Салат из капусты и свеклы на зиму. Приготовление:
Вымытую свеклу отварите, дайте ей остыть, а затем очистите от кожуры и натрите на крупную терку.

Свежую капусту тонко нашинкуйте. Репчатый лук очистите от шелухи и нарежьте в виде кубиков или брусочков.

В просторную кастрюлю сложите измельченные овощи, влейте уксус и тщательно перемешайте.

Для рассола в воду добавьте соль и сахар, доведите до кипения и немного остудите. Влейте полученный рассол в кастрюлю с салатом, перемешайте и оставьте на сутки настаиваться.

Разложите салат в чистые сухие банки, накройте крышками. Стерилизуйте банки емкостью 500 мл 30 минут, затем плотно укупорьте и переверните вверх дном до полного остывания.

Хранить заготовленный на зиму салат можно в кладовке при комнатной температуре. Из данного набора продуктов получится 5 банок салата емкостью 500 мл.
Приятного аппетита и вкусных заготовок!


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии