Это цитата сообщения GALZIMA Оригинальное сообщение


15°

20-го была на приёме, больничный продлили до 28-го.
28-го нужно попасть к неврологу, которая мне давала направление на МРТ.
Перестала пить все таблетки, потому что
заболела вся требуха и почки и кишечник.
Даже от давления. Честно сказать и мерить стала редко.
Как раз без всякой химии кровь пошла на анализ. Сдала и мочу и кровь на кучу разных параметров.
В понедельник нужно попасть на прием к семейному врачу , узнать , что там интересного по результатам...
Хотя... Когда мама болела, онкология у неё была.. Все время удивлялась, что по результатам анализов, хоть в космос, а почему так плохо ей...
Сейчас мое лечение не ванны , а компрессы из солевого раствора, 100 грамм на литр перед сном на весь позвоночник ежедневно и потом после них мази и настойки.
Записалась на платный приём на 19.11. К знаменитому нейрохирургу Агтипко А. Л. На консультацию. И , несмотря на очень даже не демократичную стоимость приёма 5800 российских рубликов, раньше , чем на 19.11. записи не было. Знаменитая династия опытных хирургов. Отец сейчас уже, кажется не оперирует, ему в этом году по моим подсчётам 80 лет.
Но , посмотрим, что посоветует невролог... Хотела к ней попасть пораньше, на этой неделе, но она догуливает отпуск.
В общем считай всё лето и осень занимаюсь здоровьем.
Зубы сдвинулись в очереди. А ведь они очень важны... Ну, зима впереди.

Начну издалека...
На неделе Володя снял сетки с окон, я их вымыла, высушила и Володя упаковал их от пыли в пакеты и убрал в гараж. В кухне окно открываем часто, потому что Володя курит , открывает окно и включает вытяжку...
А на столе лежали высушенные семечки, которые мы сорвали, возвращаясь из Баскунчака в поле.
Так вот: лежу я с Володей, думаем, ехать в баню или нет. Я не могу всё-таки мыться в ванне и душе, мне кажется я не все с себя смыла. Кожа, как-бы не дышит...
Но пост не об этом.
Лежим мы ,мирно беседуем, видим , как Яська спит на домике...
И вдруг секундно она соскакивает из домика и несется в кухню...
Мы подскочилидля разборок... Думали она наконец-то поймала мыша, которого давно караулит Шафран ночами у плиты...
Останавливаемся в проёме кухни и видим, как Яська гордо несёт в крепко зажатых зубах.... синичку...
И несется к двери.
А на столе ...

1.

Вот я думаю, как синичка семечки, в окно что ли увидела... Я вчера сняла высушенные семена с отопительного котла иначаля веять. Но не закончила...
Ещё говорила Володе, что нужно кормушки заполнить, а он сказал , что ещё рано...
Выпустили её, а Шафран за ней по пятам вприпрыжку, но не отнимает... Просто преследует и следит. Да её и ее так просто догнать.

9.


10.


11.


12.


13.


14.


15.


16.

Сотрудник , у которого жена закончила нашу Техноложку(Технологический университет) после некоторого обсуждения качества хлеба и аллергий, принёс мне хлебную закваску для выпечки хлеба.
Но, при соблюдении всех советов его жены, написанных на листочке , первый раз у меня ничего не получилось.
И начала я поиски.
И вспомнила я , как в нашем совхозе Есенгельдинский ( куда нас часто посылали от работы на сельхозработы- каламбур получился) была пекарня ., в которой хлеб выпекали немцы на картофельных дрожжах.
АХ!!! какой это был хлеб!!! И как долго он не черствел!!!
В течении года всех, кому доводилось ездить в тот край , просили привезти , по-возможности , хлеба.
Булки-кирпичики были высокие, ароматные, при разрезе ноздреватые.Боже, какая была вкуснятина.
Даже не нужно было делать бутерброд.
Просто кусок тёплого ещё хлеба( и даже холодного, но свежего) с молоком, или чаем- и наелся...
В общем нашла рецепты, буду пробовать , потом отпишусь.
А пока, для тех кому интересно, ИНФОРМАЦИЯ:
Хранить домашнюю закваску можно в холодильнике в течение четырёх месяцев, советуют кулинары.



1.

Процесс приготовления хлеба сводится к ведению закваски, затем опары, теста и собственно выпеканию. © / ru.freeimages.com
14:28 17/02/2017 Екатерина Степанюк 0 8698
Из хмеля и картофеля. Как приготовить дрожжи и закваски в домашних условиях
Хранить домашнюю закваску можно в холодильнике в течение четырёх месяцев, советуют кулинары.

Процесс приготовления хлеба сводится к ведению закваски, затем опары, теста и собственно выпеканию.
Процесс приготовления хлеба сводится к ведению закваски, затем опары, теста и собственно выпеканию. © / ru.freeimages.com
37
90
290
1
Всё больше хозяек стараются использовать при приготовлении пищи только натуральные ингредиенты. Самый главный продукт на столе - хлеб – уже давно стало модно печь самостоятельно, чтобы он получался ароматным и мягким как у бабушки в деревне. В домашних условиях дрожжи делают из пива, картофеля, хмеля, солода, ржаного хлеба и даже изюма.
Дрожжи из картофеля
2 картофелины
1 ч. ложка соли
1 ст. сахара
1 ст. ложка воды
Картофель натрите на мелкой тёрке. Добавьте соль, сахар и воду. Размешайте, оставьте на полдня, после чего дрожжи будут готовы к применению.

8 – 12 картофелин
3 стакана картофельного отвара
1 ст. ложка муки
1 ст. ложка мёда
25 г водки
Отварите картофель, картофельный отвар перелейте в отдельную тару. Протрите тёплый картофель, залейте его тёплым картофельным отваром, всыпьте муку, размешайте. Затем добавьте мёд и водку. Образовавшуюся пену слейте в бутылку, дайте закваске отстояться и вынесите на холод. Через сутки дрожжи готовы к употреблению.

Дрожжи из ржаного хлеба
500 г ржаного хлеба
0,5 литров кислого молока (простокваши, сыворотки или воды)
2 – 3 ст. ложки сахара
горсть изюма
Измельчите хлеб, добавьте туда кислое молоко, сахар и изюм. Оставьте бродить на сутки. Затем процедите массу через сито (хлеб отожмите на сите). На полученном настое приготовьте опару (мучную болтушку) по густоте, как сметана. Поставьте в тёплое место. Закваска, на которой готовят тесто, будет готова через 2-3 часа.

Из хлеба можно приготовить качественные дрожжи. Фото: pixabay.com
Дрожжи из изюма
100 – 200 г изюма
вода
2 ст. ложки сахара
Промойте изюм, положите в стеклянную бутылку, залейте тёплой водой (так, чтобы изюму было куда всплыть). Добавьте сахар и завяжите горлышко марлей в четыре слоя, поставьте в тёплое место. Брожение начнётся на 4-5 день, тогда можно
Дрожжи из пива
1 стакан муки
1 стакан пива
1 ст. ложка сахара
вода
В стакане тёплой воды разведите муку и оставьте на шесть часов. После добавьте пиво и сахар. Размешайте и уберите в тёплое место. Хранить дрожжи лучше в плотно закрытой бутылке или банке.

Дрожжи из солода
1 стакан муки
½ стакана сахара
5 стаканов горячей воды
3 стакана солода
Смешайте муку и сахар с горячей водой и солодом (неферментированным). Варите около часа на очень слабом огне в посуде с толстым дном, не допуская кипения. Тёплый раствор залейте в бутылки, неплотно закройте и поставьте в теплое место на сутки, затем перенесите в холодное место.
Дрожжи из хлеба и молока
500 г чёрного хлеба
1 литр кислого молока
Чёрный хлеб залейте молоком, оставьте настояться в течение суток в тёплом месте. Настой процедите через слой марли, отожмите и снова процедите уже через три слоя марли. Полученный настой используйте для приготовления теста.
Дрожжи из хмеля
50 г шишек хмеля 50
200 г пшеничной муки с отрубями (грубого помола)
1,5 литра воды
100 – 150 г сахара
250 г картофельного пюре
«Шишки хмеля можно купить в аптеке, но не стоит брать хмель в пакетиках. Приобретайте коробку травы по 50 или 100 гр, - рассказывает домохозяйка Светлана Бацан. - Если нет возможности найти Читать далее...

Это цитата сообщения Лейла_Хилинская Оригинальное сообщение

Mani di Fata - Speciale Punto Croce - №8 2025

Приложение к журналу Mani di Fata - Speciale Punto Croce предлагает множество проектов, выполненные вышивкой крестиком, которые придутся по вкусу самым избирательным любителям новинок в мире моды. Прилагаются инструкции, схемы и описания.

Это цитата сообщения Лейла_Хилинская Оригинальное сообщение

CrossStitcher №429 2025

Замечательный английский журнал "CrossStitcher" предлагает красивые проекты вышивки крестом от лучших дизайнеров, в которых сочетаются современный интересный стиль и классические приемы вышивки. В каждом номере рукодельницы найдут для себя множество интересных проектов с высоким качеством цветных диаграмм.

Это цитата сообщения Лейла_Хилинская Оригинальное сообщение

Вязание ниже пояса

Автор: Елена Вдовина

Снимите мерки. Наберите петельки. Свяжите свою историю. Эта книга — первое в своем роде полное руководство по бесшовному вязанию спицами женских поясных изделий с анатомической посадкой.
Юбка любого фасона, деловые или спортивные брюки на лето или на зиму, стильные комбинезоны, шорты и даже лосины, все это теперь по плечу любому, кто умеет держать в руках спицы!
Авторская методика, выверенные формулы, пошаговые мастер-классы, видеоуроки и вдохновляющая подача — всё, чтобы создать идеально сидящую одежду своими руками.
Елена Вдовина — опытный мастер, педагог и популярный блогер с тысячами благодарных учениц, вложила в эту книгу свою любовь к вязанию и стремление упростить процесс до уровня удовольствия. Все без швов. Все по фигуре.
Все — с любовью.

Это цитата сообщения Лейла_Хилинская Оригинальное сообщение

Вяжем для животных

1.


2.

Джемпер с 1997 года. До сих пор носится и не теряет вид. Чисто шерстяной.
Но самое интересное, что он до сих пор ему как раз.
Ну, когда-то посвободнее был, конечно

Собственно всё в одной поре... На процедуры съездила, потом заехали в пвз забрали влажный корм. Заказывала, когда Володю ждала в парикмахерской. Думала две упаковки, а там была скидка и три заказала. А получилось у разных продавцов. Две забрали, а одна не пришла. Поехали домой. Разобралась с курицей, мясо прокрутила, разделила по пакетам. Сильно хотела котлеты с томатной подливкой.
Обжарила и поставила тушиться. Володю попросила сварить рожки..
В среду физиолечение, поехали почти в 12, чтобы посылка пришла. Но она не пришла
Купили арбуз такой же. На обед сварили супчик или уху их форели. На ужин доели котлеты с пюре.

Вчера в 8-25 нужно было быть на приёме у хирурга. Но перед этим нужно было забрать результаты МРТ. На посту сказали, что им запретили распечатывать, зашла к неврологу, благо она вела прием. Она открыла и оказалось, что результаты ещё не внесены в базу. Пошла на приём без МРТ. Невролог сказала, что позвонит, распечатает и оставит на посту. Хирург осмотрел меня, продлил бл до 20-го. 20-го на прием.
Невролог позвонила только сегодня и сказала, что все распечатала и отдала на пост.Заберу завтра, чтобы сверить со вторым МРТ.
Сегодня ездили на амплипульс, потом в аптеку (это отдельная история опять) сделала кроме заказа на аптека ру еще один заказ.Потом я решила наудачу зайти всё-таки в парикмахерскую.
В итоге подстриглась и я ,и Володя. Потом решили заехать в Линию за курочкой. Кроме курочки была форель по акции и камбала. Камбала изумительная,- жарили на ужин.
Днем ,сидя, вымыла морозильник, с перерывами на отдых,перебрала продукты. На верхнюю камеру сил не хватило.
Да, утром закипятила цукаты в сиропе и весь день с перерывами лопали арбуз.не доели, ещё немного осталось.

1.


2.


3.

Думаю, что вы помните, как я делала когтеточку из картона сама. Резала на полоски канцелярским ножом и клеила клеевым пистолетом. Кстати, сейчас продается специальный нож для картона на озоне.Потому что волонтерка сказала, что Яся любит такую . Ну еще потому что лежанка стоила около 600 рублей. Сейчас нашла на Озоне за 300 и 60х30.
На фото моя, я её переставила к домику на подоконник ,там Яся любила спать. А новую поставила Шафрану, он вполне помещается там.Но, вопрос в том, что в упаковке лежала в мята кошачья в пакете. Теперь ждем , чтобы выветрилось, а то они там кульбиты устраивают больше, чем когти точат.
Ну и купила две упаковки селафорта впрок по скидке от блох, клещей и власоеды. Упаковка для мейкуна, как раз на моих двоих

Кто бывает у меня в гостях помнит, что мы были в Волгоградской области, но ни там , ни у нас в этом году ни один арбуз нам не понравился
А сегодня мы заехали после лечения за продуктами. Взяли сыр, кусочек буженины из печи, одну редьку дайкон, немного слив, немного хурмы.. И , проходя мимо овощного частного ларькая увидела арбуз и сказала:"Вова, хочу этот арбуз" он оказался не совсем круглым , с жёлтым бочком, весом 11,5 кг, то есть настолько сочным.все предыдущие попытки были безуспешными. Вялые, битые, грустные короче


1.
[700x700]
Мы даже есть не стали, сразу его разрезали и слопали половину. Шкурки обрезаю и собираю на цукаты. Прошу Володю купить ещё парочку... Поменьше.. Сорт с крупными семенами, а шкурка не толстая.
Хоть душу отвели. Если не доедим сделаю фреш к Новому году и заморожу пару бутылочек.

Ну простите меня, живущую до сих пор в Советском Союзе и по тем меркам , требованиям и законам.

1.
[700x700]
Не понимаю , где сейчас санитарно эпидемиологические станции с жесткими требованиями. И откуда взялись люди, которые тащат своих животных в продуктовые , или другие магазины, не думая о других людях, у которых даже возможно аллергия... Я просто охреневаю от работы всех сфер обслуживания и торговли конкретно на благо бизнеса. Ну, простите меня, я тоже люблю животных, даже обожаю их,но не тащу лохматого кота, от шерсти которого дома-то невозможно избавится в продуктовый магазин.
Ведь есть поговорка, что в доме, где живут животные, шерсть это приправа...
И вы меня не переубедите никакими аргументами

Сегодня впервые побывала в новом филиале нашей поликлиники.
Когда-то, когда ее только планировали открыть, нашу амбулаторию хотели закрыть и нас прикрепить к ней, но мы проголосовали на РОИ, чтоб не закрывали. А теперь даже не знаю, что лучше. Поликлиника с гардеробом, лифтами, новенькая, современная. Очередей не увидела, все по записи.
Мы на МРТ пришли за 30 минут, потому что в отзывах было написано, что идти от стоянки минут 15(наверное мы шли с другой стороны )
Нам повезло и мы нашли место где припарковаться, шли около пяти минут. У кабинета МРТ сидела одна женщина, такая же беспокойная как мы, даже больше, потому что моё время было 14-00, а её 14-30. Но меня вызвали раньше и прошла я раньше и женщина зашла раньше. Видно кто-то не пришел перед нами. Аппарат открытого типа, большой (плечами я не упиралась, когда въезжала и выезжала, как в, частной клинике в июне) качества аппарата не знаю.
Утром была на физеолечении, с июня месяца процедуры не заканчиваются, мази, витафон, уколы, таблетки. Кстати, энтерококсиб мне не помог, он не обезбаливал. Сейчас хирург мне прописал препарат с таким же действующим веществом, делококс, он мне помогает, снимает боль. Интересно, то ли подделки в виде мела... Не знаешь , что думать даже.
Хоть и сначала пью омепразол, желудок начинает беспокоить.
Завтра на прием к хирургу 8-25. Потом физиолечение.

Прошлой ночью меня посетил Шафран. Сквозь сон услышала, что кто-то запрыгнул на кровать... Первая мысль сквозь сон, что сейчас меня будут топтать и просить выпустить... Анинет... Тишина...
Потом рядом с подушкой услышала недовольное пыхтение (Яська иногда ложится на свободное место рядом с подушкой)... Протянула руку и нащупала очень пушистого Шафрана, погладила его, пыхтение сменилось мурчанием... Еще погладила, ещё... И он ушёл.
Володя рассказывал, что он к нему ночью приходит, садится у лица, чтоб его погладили и потом уходит спать в ноги.. Ну вот теперь и я ощутила требование ласки...
Какие они всё-таки разные.
Было такое, что он требовал пищу у меня , не давая пройти... Но такого ещё не было

После ночного гуляния... Где бывает? Хз..

1.

Волосы отрасли, но пока ещё укладываются хорошо, что говорит, что стрижка хорошо , правильно сделана.
Но уже мешается волос, раздражает.
Последний раз я стриглась перед Баскунчаком, долго же болела, считай с мая-июня. Но тогда подстриглась не в школе Харьковского, потому ,что они были на каникулах.
Женщина, переехавшая из Питера к сыну, Ангелина. Сейчас стала задумываться, где подстричься , а мне стали попадаться статьи о том, что , когда болеешь, стричься нельзя, болезнь продлится...
И я застопорилась, вспомнила, что прошлый раз стриглась, когда болела ... И , что болезнь продлилась, несмотря на упорное лечение...
И я остановилась...
Думаю...
Может после больничного подстричься...

Ехали с мужем две недели назад из бани и слушали радио про генератор водородной воды.
Купила на работу на 420 мл на ОЗОНЕ.
Вот пью, буду следить сначала за давлением и отчитываться

1.

Хочу сказать , что исполнение отличное, а по качеству выводы делать рано.
Пью я много. И днем и ночью. Посмотрим.

2.

Обещаний много.
Не реклама, личный отзыв

Прошлую ночь Яся опять топталась по мне. Первый раз выпустила её на улицу, потом услышала, что пошёл дождь и , открыв двери позвала. Тут же прибежала, вся мокрая и к миске. Вроде улеглась, но ненадолго, видно просохла и снова да ладом. Худенькая стройная, но даже через одеяло, прям тычет лапами, как деревяшками. Встала, выпустила...
Кто её второй раз впустил, даже не знаю. То ли Володя, то ли я. Но совсем под утро меня опять массажировали кошачьи косточки-гуаша. Спросонья прокручивала в мозгу, кто же её впустил, сбросила ее с кровати... Но все равно вынудила меня встать..
Сегодня весь день не впускаем их домой , чтобы ночь спали, а не шлындали.

Ночью спала очень плохо.. Повернуться невозможно, болит позвоночник, правая почка и весь бок, как будто меня жестоко избили.
Включала витафон в режиме при ушибах и при грыжах позвоночника.
Утром выпила омепразол и через время опять но-шпу и Баралгин. Другое не помогает. Пока лежала, позвонила в поликлинику, попробовала записаться к травматологу ортопеду. На что мне сказали, что запись к ним на 17-е число. Объяснила всю ситуацию., спросила , как поступить. Сказали, что подойти на шестом этаже на сестринский пост, там куда-нибудь запишут. Дали талончик к дежурному хирургу. Худенький, седой дядечка лет 80-ти. Прем вместа с медсестрой вели быстро и четко. Посмотрел документы, снимок в компьютере, назначил лечение, отправила другой кабинет, чтобы открыть больничный. Дал направление к физиотерапевту.Там тоже оказалась молодая внимательная женщина, которая посоветовала проконсультироваться с неврологом. К неврологу дали дополнительный талончик , то есть примут только после всех. Приняли. Молодая симпатичная и внимательная доктор с чисто русской фамилией Рагимова разговаривала на чистеньком русском языке. Я попросила МРТ, сказала, что попробует сделать... Сделала. Потом позвонила её медсестра и сказала подо не а сестрински пост и забрать направление и талончик.
Потом спустились на второй этаж Володей(да, он все время был рядом, потому, что я плохо хожу даже с тростью). Физиотерапевт попалась та же, что мне в июне делала назначение. Я пояснила е, что ещё не закончила первый курс лечения амплипульсом. А она опять мне его назначила. Может она любит им лечить, а может плохо училась и только это лечение и знает. Потом заехали в аптеку, купили все лекарства и домой.
Дома Володя сварил уху из форели, покушали, я прилегла, он что-то делал на улице. А у меня спина не болит только лёжа на спине. Вторая ночь была ничем не лучше первой.
В четыре утра Яська истоптала меня своими тонкими лапами-деревяшками, чтобы выпустила на улицу. Выпустила, чем всё это терпеть, хоть и сложно было вставать.
В общем вчера с, 9-ти до часу дня я прошла трёх врачей.. Думаю, это очень даже неплохо. И самое главное результативно. Теперь у меня будет второе мнение по МРТ пряснично крестцового отдела

Этот сложный для меня год, не пойму, что со мной происходит...
После лечения моего радикулита с грыжами амплипульсом мне стало полегче. Я, как и планировала прошла подряд пять сеансов и через пять дней закрыла больничный. В воскресенье отработала, в понедельник задержалась, пришла к 9-00, предупредив всех сотрудников, что на процедуре. Во вторник выходной прошла физиолечение и заехали с Володей в магазин за продуктами. В Магните не было пончиков и Володя пошёл в Пятёрочку рядом. Он-то быстро идёт, а я с палочкой за ним... Поспешила и в желании обойти урну слева внизу (я туда смотрела) ударилась плечом справа вверху о трубу вокруг столба и со скоростью столкновения оттолкнулась от трубы и упала на спину, вспомнив всех, кого можно и нельзя вспоминать..очки стоимостью больше пяти тысяч поцарапаны, сумка в стороне. Ребята молодые вышли из машины и поспешили на помощь. Честно сказать думала сломала позвонки...
Заехали домой. Сначала хотели вызвать скорую помощь, но решили сами съездить в травмпункт.
Заехали домой, выпила две баралгина и но-шпу.
В травмпункте, как не странно народа не было. Врач приняла, отправила на рентген. Слава Богу перелома нет. Но оказывается у нас есть второй травмпункт в БСМП, от нейрохирургии и там есть и КТ и МРТ, но я бы не осилила переезд на другой конец города. Выписали справку и сказали попасть к травматологу ортопеду в нашей поликлинике... Но это была завтра.
Я лежала дома , думая , что до завтра всё пройдёт, или, в крайнем случае будет полегче.

Сирена, началась издалека, теперь все ближе.....