[700x491]
[700x525]
[700x302]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
Блины с сыром и зеленью
Рецепт:
2 белка отделить от желтков и взбить в крутую пену
0,5 литра молока разбавить 200 мл.воды
2 желтка растереть с пакетиком ванилина и 3 ст.л.сахара добавить раст.масло.
Полученную массу размешать в разбавленном молоке.
Постепенно ввести 2,5 ст.муки и замесить тесто.
В последнюю очередь ввести взбитые белки и сразу выпекать.
Готовые блинчики остудить.
Для начинки:
Натереть 250 гр.твёрдого сыра на мелкой тёрке и смешать с рубленой петрушкой.
Блины посыпать начинкой и свернуть вчетверо или рулетом.
Противень выслать бумагой для выпекания.
Выложить блины и запечь,пока сыр не расплавится.
Рулетики после запекания разрезать.
Приятного аппетита!
[показать]Авторская модель Дарьи специально для "Рукодельного Рунета"
[показать] Размер квадрата / Square size: около 61 см - approx. 24(61 cm) Крючок / hook size: 5,5 mm (I) Пряжа: 100% акрил, 163 м (100 гр), по одному мотку бежевого, бордового, ... Читать полностью на Darievna.ru
Все привыкли, что пончики — это булочки с дыркой посередине. Однако, существуют и недырявые пончики.
С другой стороны, понятно, что те, что с дырочкой — куда интереснее.
О происхождении этого блюда до сих пор спорят.
Кто-то говорит, что пончики придумали американские девушки, чтобы угощать проносящихся мимо всадников почтовой службы «Пони экспресс».
Кто-то утверждает, что пончики в Америку завезли голландцы. Кто-то «винит» во всем евреев, якобы готовивших булочки таким образом в память о священном масле, которое заливали в менорах-семисвечник в Иерусалимском храме.
Сама романтичная легенда гласит, что пончики изобрел капитан датского флота Хэнсон Грегори. Он, мол, стоял у штурвала и жевал какую-то выпечку. Начался жуткий шторм, капитану для управления кораблем понадобились обе руки и он надел свою булку на ручку штурвального колеса.
В действительности же, изобретение пончиков связано скорее всего с тем, что тесто с дыркой быстрее прожаривается, только и всего.
Итак, несколько рецептов приготовления этой вкуснятины.
СЕКРЕТНЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ВАРЕНИКОВ
Никита Соколовский предлагает традиционный вариант заварного теста для вареников: один килограмм муки, соль и сахар по вкусу, столовая ложка сливочного масла. Ингредиенты растираются в однородную массу, а затем в нее добавляется кипяток.

Приготовление теста – это самый важный этап, от которого зависит конечный результат. Перед началом готовки муку нужно обязательно просеять, чтобы она «подышала». Вымешивайте тесто руками; помимо очевидного предположения о том, что так вы вложите больше любви в блюдо, которое затем предложите близким и гостям, тесто получится просто лучше.
Обязательно вымешивайте его теплым. «Подпылив» мукой кухонный стол, нужно выложить на него тесто и мешать, пока оно не станет гладким и эластичным, накройте тесто влажной салфеткой, чтобы не пересыхало, и оставьте на 10 минут.
Кулинар подчеркивает, что главный секрет в том, что тесто не должно быть очень тугим. Во-первых, это повлияет на вкусовые качества вареников – они будут недостаточно нежными, а во-вторых, усложнит лепку. Чтобы этого избежать, важно не переборщить с кипятком.
Затем нужно раскатать тесто и вырезать из него заготовки для будущих вареников. Тут в ход пойдет «алкогольный» инструмент: стаканы, стопки, рюмки. Подходящий размер выберите в зависимости от желаемого размера вареников. Затем в вырезанные кружочки положите начинку.
Начинка может быть самой разнообразной. Наиболее популярны картофель, творог, вишня, но бывают и мясные вареники, вареники с салом, маком, клубникой, грибами и морковью. Главное, что добавлять можно почти все, что есть дома.
Следующий этап - это лепка, и здесь есть маленькая хитрость. Во время придания вареникам формы, перед защипыванием, нужно слегка смазывать краешки водой или яичным белком. Края гораздо тоньше, чем тесто в середине вареника, и при варке эта часть сварится быстрее, а так вы избежите разваривания.
Интервью и мастер-класс записала Анна Левинская
Увидела чудо - изобретение кировского монаха и прямо таки загорелась и себе такой экземпляр заиметь. Смотришь,легко и непринужденно, а главное не нагибаясь,тщедушный монах копает землю. А рядом дачник с натугой и красным лицом копает обычной лопатой. Это просто они затеяли соревнование, чтобы однозначно убедиться самим и убедить нас. Скажу честно - я убедилась. Я просто всегда знала, что есть какая то штука,которая должна делать работу дачника или владельца собственного участка легче,и к тому же стоить недорого. И вот его изобрели) Предлагаю и вам посмотреть недолгий ролик,и попросить мужа сделать такую лопату.Конструкция так же проста, как и револиционна. Думаю, если к идее вскопки земли чудо - лопатой добавить уникальную технологию выращивания овощей - у вас и время останется и будут чудо-урожаи. Легких вам успехов на даче!
А здесь такие же только вилы. Думаю, кому важнее распушить землю - выберут этот вариант.
Доброго времени суток!
У каждой хозяйки время от времени возникает вопрос, куда бы пристроить огромное количество скопившихся пакетов и кульков:) Знакомо? Думаю, всем вам известна такая техника, а может, кто и успел попробовать, как плетение или вязание "пряжей" из пластиковых пакетов. Я хочу предложить вашему вниманию варианты создания вполне практичных корзин, чаш или блюд, сплетенных из ненужных пакетов. Сначала посмотрим различные варианты исполнения, а чуть ниже вас ждут парочка мастер-классов - выкладывания корзинки из полиэтиленовой косички и плетение нитью по основе. Приятного просмотра!
На правах рекламы
После зимнего периода, шапок, перепадов температур, сухого воздуха обогреваемых помещений наши волосы очень нуждаются в дополнительном уходе, рассчитывать только на правильно подобранный шампунь не стоит, необходимы более радикальные средства. И в этом нам с вами замечательно помогут маски для волос для роста волос. Если позволяет время, подготовьте маски самостоятельно, благо вариантов, рецептов и рекомендаций в сети более чем достаточно. А если экспериментировать вам не хочется, можете воспользоваться профессиональными масками от надежных производителей. Кстати, могу от себя лично порекомендовать обратить внимание на бренд Brelil - я осталась очень довольна качеством волос после применения средств этой торговой марки. Позаботьтесь о своих волосах и они ответят вам взаимностью!
За окном серо и пасмурно - а так хочется весны!
Вот и связала для своей дочи кусочек!
Платье спицами со вставкой из ирландии.
Юбку вязала укороченными рядами поперек - оставила клин и заполнила его цветами и листьями.
[426x640]
[279x420]
[606x600]
[260x500]
[362x480]
[250x350]
[333x500]
[206x500]
[188x500]
[335x500]
[333x500]
[321x500]
[414x500]
[333x500]
[300x400]
[367x500]
[250x500]
[286x]
[366x]
[380x]
[показать]
Вот решила продолжить, вас баловать красивостями!
Сама загорелась, что-нибудь попробовать похожее)))
[показать]
[показать]