Это цитата сообщения Rambutan Оригинальное сообщение
Говядина, тушенная с лесными грибами в сливках
Говядина тушится в сливочном соусе с лесными грибами. Очень вкусно!
Это цитата сообщения Rambutan Оригинальное сообщение
Штрудли Мясные розочки
Елена Григарчук и ее авторский блог ВкусЛандия
[590x390]
Предлагаю приготовить мясные штрудли на овощной подушке, которые порадуют вас своим восхитительным вкусом и ароматом. Такое блюдо украсит любой праздничный стол и внесет разнообразие в будни, т.к. приготовить его совсем несложно. Читать далее
Это цитата сообщения Rambutan Оригинальное сообщение
Тарамасалата
Согласно Википедии тарамасалата (греч. ταραμοσαλάτα) — блюдо греческой кухни (его название переводится с греческого как «копчёная икра тарама»). Представляет собой смесь из копчёной тресковой икры, лимонного сока, оливкового масла и чеснока, используется в качестве закуски. Традиционно подаётся с маслинами и хлебом, питой, а также как намазка для бутербродов. Читать далее
Это цитата сообщения Rambutan Оригинальное сообщение
Салат с оливками и каперсами
Вкусный салат из свежих овощей. Добавленные оливки и каперсы вносят в его вкус что- то приятное, средиземноморское. Читать далее
Это цитата сообщения Rambutan Оригинальное сообщение
Жаркое с тыквой
Это блюдо не только вкусное, но и красивое. Без особых усилий его можно приготовить, чтобы порадовать домашних и даже гостей. Читать далее
Это цитата сообщения Rambutan Оригинальное сообщение
Чесночные крученики
Крученики (рулеты) из свинины с чесноком, тушеные в сливочном соусе. Просто и вкусно! Читать далее
Это цитата сообщения Rambutan Оригинальное сообщение
Салат с кальмарами
Вкусный салат со свежими овощами и консервированными кальмарами.
Это цитата сообщения Rambutan Оригинальное сообщение
Соус из брокколи, цветной и брюссельской капусты
Не знала, как определить это блюдо: как соус, приготовленный из разного вида капусты или, как овощное капустное блюдо, приготовленное в сливках. Назвала соусом, потому, что используем его не как самостоятельное блюдо, а как соус к рису или макаронным изделиям. Очень нежно и вкусно! Читать далее
Это цитата сообщения Rambutan Оригинальное сообщение
Суп с брокколи и цветной капустой
Легкий полезный, диетический суп с брокколи и цветной капустой. Читать далее
Это цитата сообщения Rambutan Оригинальное сообщение
Салат с курицей, пекинской капустой и орехами
Сочетание орехов, куриного мяса и чеснока очень удачное. Добавляя разные овощи, можно получить каждый раз новый вкусный салат. Читать далее
Это цитата сообщения Rambutan Оригинальное сообщение
Королевская дорада в фольге
К королевской дораде не стоит добавлять много пряностей и держать в духовке слишком долго. Запекание в фольге идеально подходит для ее изысканного вкуса. Читать далее
Это цитата сообщения Rambutan Оригинальное сообщение
Заячья спинка в пиве и сливках
Заячью спинку маринуем и тушим в пиве, а потом смягчаем немного сливками. Читать далее
Это цитата сообщения Rambutan Оригинальное сообщение
Салат Вкуснейший
Если вам нравится сочетание свеклы, чеснока, орехов и чернослива, то этот зимний салат из вареных овощей как раз тот. Читать далее
Это цитата сообщения Rambutan Оригинальное сообщение
Котлеты из окуней
Окунь вкусная рыба и котлеты из него тоже очень вкусные. Самое неприятное – это чистка рыбы и добывание филе для фарша. Но преодолев все препятствия, вы будете вознаграждены благодарностью домашних за вкусные котлеты. А еще лучше, если они помогут вам. Читать далее
Это цитата сообщения Rambutan Оригинальное сообщение
Салат с крабовыми палочками и маслинами
Приятный на вкус и сытный салат с крабовыми палочками, яйцами и сыром. Читать далее
Это цитата сообщения Rambutan Оригинальное сообщение
Прикарпатские чинахи с курицей
Обычно прикарпатские чинахи готовят со свининой. Но с курицей получается тоже очень вкусно, ведь курица хорошо дружит с грибами, картофелем и фасолью. Читать далее
Это цитата сообщения Rambutan Оригинальное сообщение
Салат с печенью трески и авокадо
Вкусный салат со свежими овощами и печенью трески. Читать далее
Это цитата сообщения Rambutan Оригинальное сообщение
Картофель, запеченный с беконом
Чаще мы так запекаем картофель на костре, в мундире, завернув в фольгу. В этом варианте запекаем очищенный картофель. Получается очень вкусно и даже немного празднично. Читать далее
Это цитата сообщения b0m0k Оригинальное сообщение
Что нужно попробовать во Львове?
Оригинал взят у 
[показать]its_al_dente в Что нужно попробовать во Львове?Собираясь в очередную поездку во Львов, я очень тщательно планировала гастрономическую ее часть. Читала разные книги, статьи, мнения. Из характерного для Галичины симбиоза кухонь самых разных стран мне очень хотелось выделить именно сугубо галицкие блюда. Выделить-то я их выделила, но картина получилась такой странной, стерильной и не имеющей никакого отношения к настощей Галичине, что эту свою затею я быстро свернула :) На самом деле вот такая галицкая кухня и есть - яркое смешение украинских, польских, еврейских, армянских, венгерских, румынских, австрийских и т.д блюд, переосмысленных на свой лад.
Ну а кухня львовская - это ее самая лощеная и интересная часть. С королевских времен именно во Львове всегда был самый богатый выбор импортных продуктов, что давало большой простор для фантазии местных поваров. А в период правления польских королей, тесно связанных с Францией, в общий интернациональный гастрономический котел добавилось еще и французское влияние. Словом, львовская кухня - это отдельное направление и настоящий haute couture кухни галицкой :)
Итак, что же все-таки попробовать во Львове?
1. Галицкий штрудель. Очень вкусный штрудель с вишней и грецкими орехами в вишневом соусе в знаменитой львовской кондитерской "Цукерня"
[показать]
А еще он такой красивый, что его было прямо жалко есть :)
[показать]
Где найти: "Цукерня", вул. Староєврейська, 3, да и практически в любой львовской кондитерской
Сколько стоит: около 30 грн.
Не хуже вишневого и штрудель яблочный в ванильном соусе :)
[показать]
Где найти: книгарня-кав’ярня "Львівська копальня кави", пл. Ринок, 10
Сколько стоит: около 30 грн
2. Львовские колбаски, конечно! Например, вот такая сковорода колбасок со шкварками. Особенно вкусная кровянка.
[показать]
Где найти: пивна ресторація "Кумпель", вул. Володимира Винниченка, 6; вул. Чорновола, 2б. Или практически в любом "пивном" заведении.
Сколько стоит: около 50 грн.
А во время разных фестивалей и новогодних праздников колбасок можно поесть и прямо на улице.
[показать]
Где найти: пл. Ринок
3. Запить вкусным местным пивом. Во Львове много ресторанов-пивоварен со своим пивом.
[показать]
Где найти: пивна ресторація "Кумпель", вул. Володимира Винниченка, 6; вул. Чорновола, 2б.
Сколько стоит: 0.5 л - 20 грн
4. Форель, запеченная со сметаной и грибами (пструг, запечений зі сметаною та печерицями)
[показать]
Очень вкусную форель из горных водоемов Карпат готовят в заведении "Пструг, хліб та вино". Из названия понятна специализация :) За 80 грн здесь можно заказать форель, запеченную под соусом на выбор, которая подается с хлебом собственного приготовления.
[показать]
Ну а запивать, понятное дело, вином :)
[показать]
Где найти:
Это цитата сообщения Rambutan Оригинальное сообщение
"Люля" с черносливом по-праздничному
Кулинарные подвиги Татьяны 
[700x525]
Это мясное блюдо легко готовится, красиво выглядит и очень вкусное.