• Авторизация


Без заголовка 14-03-2013 16:40

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Салат "Загадка"

[показать]

Когда я попробовала этот салат в первый раз, я долго долго гадала, из чего же он сделан. Коллега, которая угощала нас этим салатом в офисе на свой день рождения, загадочно улыбалась и держала всех в неведии, пока мы не сдались.

Все оказалось просто — салат готовится за 10 минут из простых продуктов (стеблей сельдерея, яблок, тунца), но оказывается необычайно вкусным и эффектным. А еще известно, что сельдерей, как основной компонент салата, способствует похудению, в связи с чем этот салатик может считаться и диетическим блюдом!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 14-03-2013 16:39

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

невероятно вкусный салат из красной рыбы "Изумительный"

Действительно, изумительный салат!  Необыновенно вкусное сочетание продуктов! →рыбный салат с красной рыбой, крабовыми палочками, рисом, яйцом и сырным кремом. Достаточно лeгкий, очень вкусный, отличный новый салатик ! Я настолько очарована им, что нет слов!
[350x233] [350x233]

Приготовьте для своих любимых этот изысканный салат с нежным вкусом, они будут в восторге!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 14-03-2013 16:38

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

невозможно вкусный салат с пекинской капустой, курицей и кальмарами

Всем любителям пекинской капусты, курицы и кальмаров советую объединить эти ингредиенты и сделать вкусный салат! Этот рецепт салата одновремено и прост и очень вкусен...сочетание курицы и кальмара придает салатику неповторимый вкус.
[604x432]
 

рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 14-03-2013 16:37

Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение

Самый вкусный в мире кекс

рецепт от изюминки,с сайта http://izum.darievna.ru  Спасибо!

[показать]

Знаю я, знаю - о вкусах не спорят. Но тут и спорить нечего - он просто самый-самый! Нежный и быстро съедаемый - благодаря наличию тыквы выпечка совершенно не ощутима, легка для желудка. Не сухой, но и не мокрый - сочное оранжевое детище обеспечивает тесту как раз необходимый уровень влажности. Аромат... ну, тут вообще говорить не о чем - нужно просто пробовать! Да, и приятное дополнение - гладкая тыквенная помадка идеально сочетается с тестом, украшая изделие, придавая ему более торжественный вид, облагораживая простой домашний кекс до уровня элегантной выпечки, которая отлично будет смотреться на девичьем чаепитии.

Наверное, в этом сезоне это моя последняя тыквенная радость - рыжепузые красавицы в погребе закончились, приходится садиться на жесточайшую безтыквенную диету. Грустно, но впереди - хороший урожай, на огороде огромный кусок засеян тыквенными семечками, которые уже превратились в роскошные кусты с красивыми желтыми цветами.

Ингредиенты:

100 г сливочного масла;

1 яйцо;

100 г натертой на мелкой терке тыквы;

150 г муки;

80 г сахара;

о,5 ч. ложки соды.

Для помадки:

50 г сливочного масла;

2-3 ст.л. тыквенного сока + молоко, чтобы в итоге было 100 мл жидкости;

50 г сахара.

[показать]

Натерев на мелкой терке тыквы, чуть присолите ее, а через минут пять-десять немгого отожмите рукамми сок. Тыква в тесто нужна именно отжатая. Как определить необходиму степень - не знаю. Наверное, только практикой - методом проб. Ошибок не будет - будет просто либо сухой, либо слишкой влажный кекс. А вот определить для себя самое "оно" вы смоежете, только приготовив его раз пять. Могу сказать, что обычно со 100 г тыквы (двух шариков) у меня получается 2-3 столовые ложки сока, но это тоже не показатель - тыквы бывают разные, сочные и не очень. В общем, мякоть должна формироваться в шарик - не рассыпаться и не растекаться. А дальше - как получится. [показать]

Масло, сахар и яйца хорошо растереть до пенного состояния (я пользуюсь комбайном, он справляется с задачей минуты за 3-4). Добавить соду - я по старинке ее гашу небольшим количеством уксуса. Зная новые веяния по поводу такой технологии, не говорю вам, что гасить нужно - смотрите сами, как привыкли. Полчайной ложки соды и примерно столько же уксуса дают мне поднятой тесто (несмотря на то, что тыква впринципе продукт не лекгий) и отсутствие привкуса соды. [показать]

Как только вы поймете, что получилось красиво и пышно, добавляете тыкву. На маленькой скорости продолжаете все вымешивать до однородности, потом - муку.

В смазанную (или выложенную бумагой - мой ленивый вариант) форму выливаете тесто, отправляете все в духовку. 

 

[показать]

Примерно 40 минут и температура - 170 градусом. Спичкой или зубочисткой проверяете готовность теста.

 

 

 

 

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 14-03-2013 16:37

Это цитата сообщения Платошка Оригинальное сообщение

Вкусный пирог "ЯБЛОКИ ПОД СНЕГОМ"+МК

 

Вчера срочно и быстро нужно было приготовить пирог, для неожиданно пришедших гостей. Параллельно решила сфотографировать процесс, чтобы поделиться с Вами.

  [700x525]

Для приготовления этого пирога вам потребуется:
Для теста:
2 стакана муки,
4 желтка,

1 пачка маргарина.

Для первой начинки:
5 яблок (желательно по-кислее, вместо яблок можно использовать клюкву или сливу),
2 столовые ложки корицы (ели често, то сама сыплю на глазок)

Для второй начинки:
4 яичных белка,
1 стакан сахара,
немного лимонного сока
.

Далее фото-рецепт.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 14-03-2013 16:36

Это цитата сообщения Уютный_дом Оригинальное сообщение

Суп с креветками

Для приготовления нам понадобится парочка средних картофелин, морковка и лук репчатый, небольшой кусочек лосося, креветки, зелень, сливки и специи, я желток.
Отварить овощи, измельчить их блендером. В этом овощном бульоне отварить лосось (порезанный кусочками), добавить сливки, желток, креветки, зелень, специи по вкусу, заправить овощной "кашей" и подавать с сухариками или крекером. Вкусно очень, но супчик такой женский больше :)
[700x628]
Очень полезная многим таблица калорийности продуктов, пользуйтесь на здоровье.
Вы уже узнали, что такое дешевый реселлинг? Спешите по ссылке, предложение заманчивое!
Смотрим Cериал 'Визитеры' здесь, очень увлекательный, мне понравился.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 14-03-2013 16:34

Это цитата сообщения Грамотная Оригинальное сообщение

Лосось с цитрусовым соусом

Привет! Как провели выходные? Настроение хорошее?

А я к вам с рецептом рыбки, вернее соуса к ней. Свежий, цитрусовый, легкий! Прекрасное дополнение к любой рыбе. Саму рыбу предлагаю просто чуть посолить и поперчить перед запеканием или жаркой, все остальное сделает соус. Очень рекомендую! :)

[700x463]

Готовим?
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 14-03-2013 16:32

Это цитата сообщения Makita87 Оригинальное сообщение

Рыбная похлебка по мотивам Gumbo

[700x501]

Гамбо - блюдо американской кухни, распространённое в штате Луизиана. Представляет собой густой суп со специями, похожий по консистенции на рагу.

На 4-6 порций:
400 г филе трески или другой рыбы
1 луковица
1/2 сладкого красного перца
1 маленький цуккини
2 стебля сельдерея
1 зубчик чеснока
Продолжение рецепта
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 14-03-2013 16:31

Это цитата сообщения Miss_SV Оригинальное сообщение

Горчие блюда из рыбы. Подборка 2

[показать]

Как выбрать и вкусно пожарить семгу. Лучшие рецепты.

http://www.liveinternet.ru/users/be-ll/post230329751/

[показать]

Рыба в кабачке

http://www.liveinternet.ru/users/rambutan/post228910163/

[показать]

Нежная, сочная, ароматная горбуша запеченая с сыром и майонезом

http://www.liveinternet.ru/users/3803925/post207751198/

[показать] 

Рыба-бандероль 

http://technomouse.ru/post130418087/

[показать]

Рыба с помидорами под сыром

http://www.liveinternet.ru/users/olga_san/post248333765/

[показать]

Рыба «Ну очень вкусно».

http://blog.kp.ru/users/2180548/post213897543/?upd

[показать]

Вкусная рыбка

http://www.liveinternet.ru/users/yeska/post123285090/

[показать]

Вкуснейшая Горбуша в сметане под сырной шубой от aladka.ru

http://do-it-yourself-best.net/post245551160/

[показать]

Рыба, запеченная в картофеле с сыром - НЕ оторваться!

http://www.liveinternet.ru/users/3803925/post229134834/

[показать]

Рыбные рулетики «Морские цветы» (МК от Елены)

http://www.liveinternet.ru/community/3226371/post259163707/

[показать]

Рыба с картофелем, запеченные под майонезом

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 14-03-2013 16:31

Это цитата сообщения elena_elena_ee Оригинальное сообщение

Блинный курник.

источник

[показать]

Блинный пирог, рецепт из тонких блинчиков с начинкой из куриного мяса, грибов, риса, сладкого перца и яиц. Такой курник из блинов – отличная закуска.

Продукты
Блины (приготовленные по вашему рецепту)
Курица отварная
Грибы (по желанию)
Рис
Лук
Морковь
Яйца
Перец болгарский
Сыр
Кунжут
Майонез

1.

а)Куриное мясо измельчить в блендере. (Грибы можно обжарить с луком и также измельчить в блендере, но я делала без грибов.)

б)Рис отварить, сделать обжарку с луком и морковью и перемешать с рисом.

в)Яйца отварить вкрутую и натереть на мелкой терке.

г) Сладкий перец мелко нарезать.

2. Смазать форму растительным маслом и немного майонезом. На дно формы выложить блин и смазать майонезом. По бокам формы выложить блины внахлест так, чтобы примерно половина блинов свисала с бортиков формы. Смазать майонезом. Уложить на дно еще один блин и смазать майонезом. Получится основа курника из блинов.

3. Затем выложить рис(перемешанный с обжаркой), разровнять и слегка утрамбовать. Накрыть блином (или двумя; если двумя, то между блинами промазать майонезом). Смазать майонезом.

4. Если решили блинный пирог с грибами делать, то выложить грибы, если нет, то сразу курицу. Сверху - блин (или два), майонез.

5. Далее яйцо, блин (или два), майонез.

6. Затем перец, блин (или два), майонез.

Закрыть блинами, которые свисали с краев, смазать майонезом, накрыть еще одним блином.

7. Запекать блинный пирог в духовке при 180 градусах 15 минут. После посыпать сыром и кунжутом. И еще в духовку на 10 минут.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 14-03-2013 12:49

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Салаты - 12587 рецептов

Сообщество на Li.ru: Рецепт салата

 

Рецепты салатов - 12587 рецептов


[450x]


Читать рецепты салатов
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 14-03-2013 12:48

Это цитата сообщения Amazonka_777 Оригинальное сообщение

Вкусненькие закусочки, съедаются влет, проверено!

[400x214]

Салат с крабовыми палочками

[400x214]

Салат из кальмаров, рыбы и крабовых палочек

[400x214]

Котлеты с крабовыми палочками

[400x214]

<Закуска «Рафаэлло»/span>

[400x214]

Фаршированные крабовые палочки

[400x214]

Крабовые палочки в кляре

[400x214]

Крабовые палочки по-корейски

[400x214]

Крабовые палочки с лимоном

[400x214]

Пицца «Морская»

[400x214]

Кальмар фаршированный

[400x214]

Рулетики картофельные
[400x214]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 14-03-2013 12:47

Это цитата сообщения POSITIVE_7 Оригинальное сообщение

Тунец и авокадо: то ли салат, то ли намазка

[697x465]

Наверное, нет здесь читателей, которые не любят сочетание консервированного тунца с авокадо. Именно это и были основные ингредиенты сегодняшнего ужина. Я уже давно готовлю это блюдо, и не помню от куда появилось оно у меня на столе. То ли салат, то ли намазка на подсушенный хлеб. Отлично подходит и на ужин, и на обед, и на завтрак, потому что быстро готовится.

Очень советую! :)

Приготовление
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 14-03-2013 12:47

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Закуска - торт из баклажан

Ещё нашла одну вкусняшку, делюсь, пока есть баклажаны надо делать

[показать]

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 14-03-2013 12:46

Это цитата сообщения Miss_SV Оригинальное сообщение

Салаты. Подборка 8

[показать]

 

~ Салат с селедочкой «Престиж»

Ингредиенты:
филе одной сельди,
сыр твердый – 150 г,
яйца – 3 шт.,
картофель отварной – 2 шт.,
яблоко зеленое – 1 шт.,
луковица – 1 шт.,
майонез

http://www.liveinternet.ru/users/tokitoka65/post174823931/

[показать]

Салат «Бангладеш»

Продукты:
рис ( сырой) 4 ст. л.
яйцо 5-6 шт.
рыбные консервы (обязательно в масле: тунец, сайра, сардина, лосось) 1 банка
яблоко 1 шт.
лук 1 шт. (маленькая)
масло сливочное 80 г
майонез 200 г
сахар 1 ч. л.
лимонный сок 1 ст. л.

[url]http://www.lady-of-rain.ru/post156998719/[/url]

[показать]

 

Салат с курицей и оливками "METRO"

http://www.liveinternet.ru/community/3226371/post119420466/

[показать]

 

Салат "Простое удовольствие"

Понадобится: 200г соленых крекеров, 200г твердого сыра, 3 вареных яйца, 200г крабовых палочек, 5-6 ст.л. майонеза.

http://www.liveinternet.ru/users/sirius2110/post148509439/

[показать]

салат "Нефритовый браслет"

куриная грудка700 г
картофель4 шт
морковь2 шт
яйца куриные4 шт
сыр копченый200 г
киви2-3 шт
майонез1 пакет
Сольпо вкусу
укропдля украшения

http://www.liveinternet.ru/users/3803925/post147711811/

[показать]

САЛАТ ОТ CALVE.RUсалат из пекинской капусты,
 Изюм (распаренный) - 150г,
 сухарики из 6 ломтиков черного хлеба (в духовке),
 кукуруза - 150г,
 курица (жаренное филе) - 400г,
 корейская морковь - 300г,
 соленые огурцы - по 150г,
 сыр, тертый на крупной терке - 200-300г,
 гранат - 1 шт.,
майонез с чесноком.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 14-03-2013 12:45

Это цитата сообщения lach Оригинальное сообщение

10 новых салатов: вкуснятина!

[показать]
Салат из рукколы

[показать]
Салат с яйцами и зеленым луком

[показать]
Свекольные башни

[показать]
Салат с вяленой утиной грудкой

Ещё 6 суперсалатов >>>

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 14-03-2013 12:45

Это цитата сообщения Miss_SV Оригинальное сообщение

Салаты. Подборка 3

[показать]

 

Салат Старый мельник

Состав:
Отварной язык — 200гр; сырокопченая колбаса — 200гр; сыр "эдам" — 200гр; чеснок; майонез

http://www.liveinternet.ru/users/3695218/post146192975/

[показать]

 

Салат с ветчиной

Ветчина, кукуруза, зелёный лук, белок, майонез.

http://www.liveinternet.ru/users/3695218/post146192975/

[показать]

Салат с курицей и консервированными ананасами

курица,
конс.ананасы,
лук,
грецкие орехи,
майонез

http://www.liveinternet.ru/users/3695218/post146192975/

[показать]

Салат слоёный "Печёнкин".Ну очень вкусный...

Ингредиенты:
-печень куриная или телячья(отварная) -350гр
-огурчики маринованные - 1 банка
-яйца - 4-5 шт.
-морковь - 4 средних
-лук - 4 средних головки
-майонез
-масло для жарки

http://arnusha.ru/post149625960/?upd

[показать]

Салат «Мимоза» (оригинальное решение)

Ингредиенты
рыбная консерва(сайра в масле) — 1 шт
луковицы — 2 шт
сыр твердый — 150 г
отварные картофелины, маленького размера — 2 шт
майонез
яйца, сваренные вкрутую — 5 шт

http://www.liveinternet.ru/users/lala4ka/post224822294/

[показать]

[показать]

Украшение винегрета

http://www.liveinternet.ru/users/swetlanas/post194015047/

[показать]

 

Очень вкусный американский салат "Коул-слоу"

Ингредиенты:
1 небольшой кочан капусты
1 яблоко
2-3 стебля сельдерея
1 морковь
1 луковица
1 столовая ложка сладкой горчицы
2 столовые ложки лимонного сока
Соль, молотый черный перец, майонез

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 14-03-2013 12:45

Это цитата сообщения Miss_SV Оригинальное сообщение

Салаты. Подборка 9

[показать]

 

Селедка под шубой «Кумушка»

Ингредиенты:
Филе 1 соленой сельди
100 г сыра
3-4 яйца
1 яблоко
1 груша
1 луковица
Майонез

http://www.liveinternet.ru/users/3900865/post228659335/

[показать]

 

Салат «Огонёк»

4 яйца сваренных вкрутую,
2 вареные картофелины,
1 п. (100 г) крабовых палочек,
1 б. оливок мелко нарезать.
200 г твердого сыра натереть на крупной терке,
добавить 1 б. консервированной кукурузы,
1 б. маринованных грибов, заправить майонезом, украсить нарезанным зеленым луком.

 

http://www.liveinternet.ru/users/3651371/post121793025/

[показать]

 

КАПУСТНО-ЯБЛОЧНЫЙ САЛАТ БЕЗ МАЙОНЕЗА

Список ингредиентов

капуста — 1/3 кочерыжки
яблоки — 2 шт.
лимонный сок — половины лимона
корень имбиря — 2 см
мёд — 1 ч.л.
горчица — 0,5 ч.л.
оливковое масло — 2 ст.л.
бальзамический уксус — 1 ст.л.
соль — по вкусу

http://www.liveinternet.ru/users/4167547/post211519487/

[показать]

Слоеный рыбный салат Чудо-Мимоза.


рыбные консервы - 2 баночки
 яйца - 4 шт.
 сыр 150 г
 яблоко - 1 шт.
 лук - 1 шт.
 картофель - 3 шт.
 морковь - 5 шт.
кукуруза - полбаночки
майонез, зелень, черный молотый перец

http://vkysnyashki-ot-belosnezhki.com/post244949139/

[показать]

 

Салат ″Мгновенный″.Рецепт.

Ингредиенты:
- 1 банка фасоли красной в собственном соку
- 1 банка резанных шампиньонов
- ржаные сухарики
- майонез
- можно также добавить жаренный лук

http://www.liveinternet.ru/users/vse_sama/post250905327/

[показать]

Салат «Империал»

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 14-03-2013 12:45

Это цитата сообщения be-ll Оригинальное сообщение

Как приготовить куриный рулет? Мастер-класс.

[показать]
Если вы хотите приготовить рулет из птицы, главное, что вы должны уметь - ее разделывать. А выбрать начинку и приготовить такой рулет проще простого! Предлагаю Вам научиться делать это несложное, но очень вкусное блюдо.
[показать] [показать]1. Итак, первым этапом приготовления является подготовка птицы.

Необходимо разделать курицу таким образом, чтобы она превратилась в плоский «лист» - слой мяса на коже.
Это сложный момент, ведь самое важное в процессе разделки курицы - не повредить кожу.

Продолжение >>>

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 14-03-2013 12:45

Это цитата сообщения elena_elena_ee Оригинальное сообщение

Салат «Сугробы».

источник

[показать]

 

Ингредиенты для рецепта Салат «Сугробы»

лук репчатый - одна штука.
яйца - шесть штук.
сайра консервированная - 1 банка
картофель - две штуки.
чеснок
соль
майонез
сыр - 50 грамм




Способ приготовления рецепта

Лук мелко нарежем, ошпарим и уложим на дно блюда.

С сайры в отдельную посуду сольем соус, сайру разомнем и положим поверх лука.

Вареный картофель натрем на крупной терке, посолим и промазать майонезом.

Яйца, аккуратно разрежем пополам, вытащить желток.

Смешаем соус от сайры, желток, чеснок (мелко нарезанный), майонез.

Этой смесью нафаршируем яйца.

Дальше поставим их поверх салата, открытой частью вниз.

На мелкой терке натрем сыр и посыплем все им.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии