[показать]

Тандем науки и кинематографии — это нечто невероятное. Благодаря ему мы можем буквально воссоздать прошлое, увидеть будущее, долететь до края Вселенной и погрузиться в самую глубокую расщелину океана. 

Дом. История путешествия

Читать далее:

[700x695]
Этот текст висел на стене в квартире Алексея Германа. Это молитва пожилого человека, которую читал его отец — известный писатель Юрий Герман.

Господи, ты знаешь лучше меня, что я скоро состарюсь. Удержи меня от рокового обыкновения думать, что я обязан по любому поводу что-то сказать…

…Спаси меня от стремления вмешиваться в дела каждого, чтобы что-то улучшить. Пусть я буду размышляющим, но не занудой. Полезным, но не деспотом.

…Охрани меня от соблазна детально излагать бесконечные подробности. Дай мне крылья, чтобы я в немощи достигал цели. Опечатай мои уста, если я хочу повести речь о болезнях. Их становится все больше, а удовольствие без конца рассказывать о них — все слаще.

…Не осмеливаюсь просить тебя улучшить мою память, но приумножь мое человеколюбие, усмири мою самоуверенность, когда случится моей памятливости столкнуться с памятью других.

Об одном прошу, Господи, не щади меня, когда у тебя будет случай преподать мне блистательный урок, доказав, что и я могу ошибаться…

Если я умел бывать радушным, сбереги во мне эту способность. Право, я не собираюсь превращаться в святого: иные у них невыносимы в близком общении. Однако и люди кислого нрава — вершинные творения самого дьявола.

Научи меня открывать хорошее там, где его не ждут, и распознавать неожиданные таланты в других людях.

***
«Молитву человека пожилого возраста» папе прислал писатель и ученый Даниил Данин, блестящий во всех отношениях человек. Он легко окончил два университетских факультета, а когда начались все эти сталинские штучки с разбором, кто хороший, кто плохой, и развернулась борьба с «безродными космополитами», он просто уехал в экспедицию, подальше от глаз, и какое-то время, пока не умер Сталин, работал в этой экспедиции. Потом, с наступлением «оттепели», его начали приглашать за границу, и он решил выучить английский язык. Он учил английский по «Трем поросятам». Выучил. Стал читать английские журналы и однажды в одном из них обнаружил вот эту молитву. Он ее перевел и прислал папе. С тех пор эта молитва в нашей семье. Она висела над столом моего отца, который человеком пожилого возраста никогда, в общем-то, и не был, умер молодым.

— А вы эту молитву над своим столом когда повесили? На каком возрастном рубеже?

— Я ее повесил, как только умер папа. Папа умер в 67-м году. Вот примерно тогда я ее и повесил.

— А когда вы ее стали адресовать себе?

— Я ее адресовал себе всегда. В сорок лет я уже начал считать себя пожилым человеком. Видимо, это наследственное: мой папа в 50 лет считал себя глубоким стариком, хотя таковым вовсе не был — достаточно взглянуть на его фотографии той поры.

Алексей Герман
[409x86]

[показать]

Чтобы сэкономить  время и нервы в течение недели и не загружать голову: «Чем накормить и как быстрее приготовить, к тому же, полезно и вкусно», готовим еду впрок. 

[581x700]

Классический короткий жакет в стиле Шанель связан из меланжевой смесовой пряжа из хлопка с добавлением льна.

Все, кто старается питаться правильно или придерживается диеты, должны пристально следить за тем, что и когда они едят. Нужно помнить, что организм ежедневно должен получать определенное количество питательных веществ, витаминов и минералов. Также нужно учитывать совместимость разных продуктов питания, их калорийность и другие свойства.
Мы подготовили для тебя 5 таблиц на каждый день, которые помогут держать рацион под контролем, и сбросить вес.

Продукты, которые улучшают обмен веществ
[650x488]

[640x424]

Ингредиенты

Мука - 250-300 гр
Вода - 150 мл
Растительное масло - 80 мл.
Дрожжи - 1 ст. лож.
Соль- 0,5 ч.лож
Сливочное масло для смазывания лепешек.

Для мясной начинки:

Любой фарш ( у меня куриный) -700 гр+ специи
Лук репчатый - 1 шт.

Для начинки сырной:

Сыр домашний или типа Адыгейского - 500 гр.
Шпинат замороженный - 400 гр.
Соль по вкусу.

Приготовление

[показать]

Замесите тесто...

[показать]

...и уберите его на 30 минут.

 

[показать]

Для мясной начинки обжарьте лук , пока он не станет мягким.

[показать]

Положите к нему фарш и тушите до готовности.

 

[показать]

Для сырной начинки размороженный шпинат припустите на сухой сковороде, чтобы жидкость испарилась и дайте ему остыть.

[показать]

Сыр натрите на терке  и смешайте со шпинатом. Добавьте соли.

[показать]

Подошедшее тесто разделите на 5 или 6 кусочков (у меня шесть). 

[показать]

Каждый кусок теста раскатайте так тонко, чтобы был виден рисунок стола под ним.

[показать]

 Смажьте поверхность теста растопленным сливочным маслом. Сверните  две противоположные стороны так, как

[604x453]

ИНГРЕДИЕНТЫ:

200 грамм перловой крупы;
500 грамм куриного филе;
200 грамм маринованных маслят;
1 луковица;
1 морковь;
50 грамм сливочного масла;
500 миллилитров горячей воды (кипятка).

Асаны

[604x390]

Асана на санскрите означает «поза». В Кундалини йоге используется достаточно большое количество асан, которые растягивают, укрепляют и питают энергией тело. Это очень важный компонент практики, передающейся нам с давних времен. Каждая асана помогает проработать тот или иной участок тела, определенным образом воздействует на внутренние органы, создает и направляет потоки энергии. Выполнение упражнений призвано сделать тело здоровым, выносливым, сильным, для того чтобы выдерживать те перемены, которые будут происходить в вас с практикой Кундалини йоги.