Это цитата сообщения zomka Оригинальное сообщение
Для нашего животика
[400x300]
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
шкатулка МК
шкатулка из шпажек от автора
Это цитата сообщения orhideya6868 Оригинальное сообщение
ЛУЧШИЕ ЗАКУСКИ ДЛЯ ВЕЧЕРИНКИ
Закуска - еда, которая подается перед основными блюдами. Она издавна присутствовала на русских и европейских застольях. Традиционными русскими закусками в крестьянских домах были соленья, маринады, квашеная капуста. А в аристократической среде чего только не подавалось на стол: поросята со сметаной и хреном, рыба, икра, дичь с солеными сливами, домашние колбасы и копчености, студни и заливное... И все это перед основным блюдом!
Это цитата сообщения orhideya6868 Оригинальное сообщение
ДВЕ АЖУРНЫЕ ШАЛИ.
1.
[382x700] 2.
Это цитата сообщения orhideya6868 Оригинальное сообщение
СКРАБЫ И МАСКИ ИЗ КОФЕ.
Практически все маски из кофе готовятся только из натурального кофе (растворимый не подойдет). Используется в основном кофейная гуща, оставшаяся после выпитой чашки (без сахара), или же молотые зерна.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Котлета в тесте "Ностальгия" - Сыр в котлете,a котлета в тесте...
Это простое блюдо наверняка знакомо многим. И еще бы, ведь по популярности у советского, да и постсоветского общепита тоже, котлета в тесте смело входит в первую десятку самых популярных блюд.
[700x476]
Тем не менее, даже такое блюдо как котлета в тесте можно приготовить оригинальным образом и превратить его из обыкновенного способа “утилизации” оставшихся котлет в нечто совершенно особенное и чрезвычайно вкусное.
Это цитата сообщения kohka55 Оригинальное сообщение
Как солить селедку: 10 кулинарных советов
[показать]Вспомните-ка, сколько раз вы покупали пересоленную, сухую, да и просто невкусную селедку? А ведь избежать этакой неприятности очень просто, достаточно твердо запомнить, что самые вкусные блюда вы можете приготовить только своими руками. Давайте сегодня и мы с вами разберемся и запомним, как солить селедку, чтобы на нашем столе всегда была по-настоящему вкусная, нежная и такая аппетитная закуска.На первый взгляд может показаться, что соленая селедка - блюдо уж совсем простое, пролетарское, понятное и без изысков. Куда уж проще – почистил селедочку, посыпал лучком, подал с отварной картошечкой да рюмочку ледяной водки не забыл, всего-то и дел. А ведь еще наши с вами бабушки помнили и умели различать десятки видов соленой селедки. Селедка норвежская и исландская, тихоокеанская и атлантическая, черноморская, беломорская, балтийская, керченская, дунайская, всех и не перечислишь.
[показать]Славились и совершенно забытые сегодня сосьвинская селедка да каспийский залом. А уж способы домашнего засола и вовсе исчислялись сотнями. Каждая хозяйка имела свой заветный листочек, где был тщательно записан рецепт самого вкусного, нежного, самого любимого засола селедочки, не того, как в магазине, а своего, собственного, выверенного годами и любимого всеми домочадцами. Солили в рассоле и насухо, сдабривали уксусом и маслом, добавляли травы, пряности и специи, а готовой закуской хвастались, гордились и с удовольствием ловили восхищенные взгляды да похвалы.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
мягкая-мягкая и БЕСПОДОБНО вкусная КУРИНАЯ ГРУДКА, запеченая в духовке
Изумительное очень вкусное ароматное блюдо, куриная грудка получается сочной, нежной, мягкой-мягкой и бесподобно вкусной. Всем советую приготовить, не пожалеете
[700x525]
Это цитата сообщения marsikiren Оригинальное сообщение
Слойка с новым вкусом (с крабовыми палочками,яйцом и сыром)
Данный рецепт опубликован в сообществе 
Вкусно_Быстро_Недорого
И попал в лирушную рассылку от 14 января 2012 года,
Следите за обновлениями!
***
Очень люблю печь для разнообразия такую несладкую слойку. Она получается нежной и сочной внутри.
Это цитата сообщения orhideya6868 Оригинальное сообщение
МАСЛЕНИЦА - ОБЪЕДУХА!
Честная, широкая, веселая, сырная неделя, или просто объедуха. Так назвали Масленицу на Руси - самый весёлый и разгульный праздник, когда провожали зиму и встречали весну. К тому же Масленица для наших предков была и началом нового года, так как до 1492 г. новый год на Руси начинался с марта. А по древним приметам, как человек встретит Новый год, так его и проживёт. Поэтому не скупились наши предки на застольные угощения и всяческие развлечения. Немецкий путешественник Георг Адам Шлейссингер, который оказался во время Масленицы в Москве в конце XVII века, писал: "В это время пекут пирожки, калачи и тому подобное в масле и на яйцах, зазывают к себе гостей и упиваются медом, пивом и водкою до упаду и бесчувственности".
Конечно же, главное угощение Масленицы - блины. Пеклись они в старину в огромном количестве, самые разные: из гречневой или пшеничной муки, большие - во всю сковородку или маленькие - с чайное блюдце. Каждая хозяйка имела свои собственные рецепты приготовления блинов и держала их в секрете. Обычно блины начиняли икрой, сметаной, яйцами или вареньем.
Блины пшеничные
Ингредиенты: мука пшеничная - 600 г, сахар - 1 ст. л., масло сливочное - 5 ч. л., яйцо - 1 шт., дрожжи - 25 г, соль - 1 ч.л., молоко - 4 стакана, масло оливковое - 3-4 ст. л.
В 3-х стаканах теплого молока растворить дрожжи, добавить 1/2 ст. ложки сахара, соль, растертый желток и растопленное сливочное масло, перемешать и всыпать половину муки (муку желательно просеять через сито, чтобы она обогатилась кислородом). Замесить тесто. Посуду с тестом накрыть полотенцем и поставить в теплое место на 1,5 - 2 часа, чтобы тесто подошло. Когда тесто увеличится в объёме в 2-3 раза, добавить оставшееся молоко, подогретое до 50 градусов, муку и сахар. Затем влить взбитый белок. Все перемешать и снова поставить в теплое место примерно на 3 часа. По истечению указанного срока можно выпекать блины, при этом тесто перемешивать нельзя.
Это цитата сообщения Оксана_Лютова Оригинальное сообщение
Магический оберег своими руками
[300x150]Завтра наступит Старый Новый Год, и все, что мы не успели сделать и загадать в Ночь с 31 декабря на 1 января, попробуем сделать сегодня...
Каждая женщина - в душе немного колдунья. И вряд ли есть более подходящее время, чем Новый год, чтобы поворожить. Не нужно судорожно глотать пепел с шампанским под бой курантов, есть и другие - гораздо более приятные и действенные способы сотворить чудо своими руками. Похудеть, завершить давно висящие дела, попрощаться с болезнями, выйти замуж и забеременеть... Вот лишь небольшой перечень того, что можно сделать, если не просто рукодельничать, а плести нити своей судьбы.
О том, как это сделать, что такое осознанное рукоделие и чем оно отличается от обычного – взяли в руки иголку с ниткой и начали шить, вышивать, взяли спицы и вяжем себе шапочку, рассказывает эксперт - психолог, основатель студии-мастерской «Светлица», Светлана Заскока.
Это цитата сообщения novaya_skazka Оригинальное сообщение
Фриволите
Слово "фриволите" заимствовано из французского языка. Итальянцы называют этот вид кружева "occhi", т. е. "глаза" (сравните с русским "очи"), за характерную для него форму глазков. Встречается и еще одно название: "челночное кружево" - по употребляемому для его выработки инструменту.
Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение
ТОРТИК ЖЕЛЕЙНЫЙ "МАНДАРИН"
ТОРТИК ЖЕЛЕЙНЫЙ "МАНДАРИН"
И снова желейный тортик,захотелось сделать для себя любимой!
[600x454] [476x79] Пачку готового желе,у меня персиковое,заварить в 150мл кипятка и 50мл молока,молоко я добавила
для получения более матового цвета,залить в форму,предварительно смазанную тонким слоем
подсолнечного масла,поставить на холод для застывания
[600x454] 300г творога,2-3 ст.ложки сметаны,сахар по вкусу,ванилин,200мл молока,все взбить в миксере,
для приобретения персикового цвета я добавила персикового желе
[600x454] В полученную смесь добавить 15г желатина,я применяю быстрорастворимый,растворите его в 50мл
теплой воды и залейте в форму с предварительно застывшим персиковым желе и ставим застывать
[600x454] Следующий слой лимонное желе,по тому же принципу 150мл кипятка и 50мл воды
[600x454] Следующий слой я сделала бисквитным,порезала обычный рулет
[600x454] Бисквит залила малиновым желе,только охлажденным,чтобы бисквит не размок сильно и
поставила на холод для окончательного застывания
[600x454] Как только желе застыло,форму опускаем на одну минуту в теплую воду и переворачиваем на блюдо
[600x454] Украшаем по своему вкусу,я украсила мандарином,под цвет первого слоя!
Тортик получился изумительно вкусным,а тонкий слой бисквита придал ему особый вкус!
[600x454] [600x454] Кусочек торта в разрезе
[600x457] http://blogs.mail.ru/mail/alleena/4A40492D10A4E499.html
Это цитата сообщения zhanna1000 Оригинальное сообщение
Чернильные бусики
Схему для этих бусиков распечатала давно, простите, автор, не помню откуда.
Это цитата сообщения Царство_Кулинарии Оригинальное сообщение
Выпечки - "Улиточки"
[показать]Изумительная вкуснотища, тающая во рту!
Ингредиенты:
Тесто слоеное дрожжевое — 500 г
Сыр твердый — 250 г
Колбаса (сырокопченая) — 200 г
Лук репчатый (крупный) — 1 шт
Грибы — 8-10 шт
Аджика (или кетчуп)
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Куриные отбивные «Сласть» - с двойным секретом!
[380x350]
Есть один замечательный секрет приготовления мяса, будь-то рыба, птица или говядина, свинина. Благодаря нашему секрету – отбивные не развалятся и будут сочными и вкусными.И сегодня мы его применим в куриных отбивных. А крабовые палочки добавят пикантности и вкуса.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Чудо-смесь для омоложения - не верю,но проверю...
