Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение
Домик-упаковка
Домик-упаковка для сладостей своими руками:
1.
[470x415]
2.
[624x552]
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Консервация кабачков! МНОГО РЕЦЕПТОВ!!!
[450x338]Заготовка кабачков на зиму в разгаре! Поспешите, и вы не пожалеете об этом когда зимой откроете баночку с вкусным соленьем или маринадом, приготовленным из кабачков.
под крышечку?..Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Шкатулка из пенопласта в технике КИНУСАЙГА. Мастер-класс
Шкатулка из пенопласта в технике КИНУСАЙГА (пэчворк без иголки). Мастер-класс от Мастерская зайца
/cityadspix.com/tsclick-BQBE4NTK-MKIGQJBF?url=http%3A%2F%2Fwww.ulmart.ru%2Fgoods%2F422599&sa=mh&sa1=&sa2=&sa3=&sa4=&sa5=&bt=20&pt=9<=2&tl=3&im=MzY1NS0wLTE0MTU5OTM2ODgtMTY1MjM3MTQ%3D&prdct=0a3b0e39083a0c3a0a&kw=%D0%BA%D0%BB%D0%B0%D1%81%D1%81%20(17)" target="_blank" alt="Mobiledata UBT-210 Блютус-адаптер, класс 1, 100м" title="Mobiledata UBT-210 Блютус-адаптер, класс 1, 100м" style="">класс (17) (300x225, 112Kb)" src="http://img0.liveinternet.ru/images/attach/b/4/113/743/113743220_SHkatulka_iz_penoplasta_v_tehnike_KINUSAYGA_Masterklass__17_.jpg" style="width: 350px; height: 263px;" />
[показать]
Это цитата сообщения Бяба Оригинальное сообщение
Помидоры в прок...
Спелые, румяные, морозистый надлом, и вкусом они пряные, и сладкие притом!
1. Помидоры консервированные "СЛАДКИЕ".
3-литровую банку наполнить спелыми помидорами, добавить 2-3 стручка сладкого перца. Пряности не добавлять.
Залить кипятком, накрыть крышкой и выдержать 15-20 минут. Воду слить в кастрюлю, в нее добавить: 7 ст. ложек сахара, 2 ст. ложки соли, 2 ст. ложки 9% уксуса. Довести до кипения и залить банки до верха. Закатать. Не стерелизовать. Перевернуть до остывания "под шубой".
2. Помидоры консервированные "БЕЗ УКСУСА"
В 1-литровую банку положить: 1 зубчик чеснока, 1 небольшую луковицу, 1 лавровый лист, 2-3 горошины черного перца. Помидоры разрезать на половинки, уложить в банку и залить маринадом: на 2 литра воды; 6 ст. ложек сахара и 3 ст. ложки соли.
Стерилизовать 5 минут. Перед закаткой влить в банку 1 ст. ложки подсолнечного масла. Убрать под "шубу" на 2 часа вверх дном.
3. Помидоры консервированные "С ВОДКОЙ"
В 1-литровые банки положить укроп, чеснок, 3 горошины черного перца.
Уложить помидоры. Залить на 5 минут кипятком, воду слить в кастрюлю и приготовить рассол: на 1,5 литра воды-2 ст.ложки "с верхом" соли. Закипятить, залить помидоры. Влить в каждую банку 1 ч. ложку водки. Закатать.Убрать вверх дном "под шубу" до остывания.
4. Помидоры консервированные "Пальчики оближешь".
На дно 1-литровой банки положить лист смородины, 2-3 зубчика чеснока, зонтик укропа, веточку петрушки, 2 маленькие головки лука и плотно укладываем помидорки. Затем заливаем маринадом:
на 3 литра воды - 3 ст. ложки соли, 7 ст. ложек сахара, перец горошек, лавровый лист, гвоздику. Когда закипит - добавить 1 стакан 6% столового уксуса и сразу же снять с огня. Залить помидоры и поставить стерелизовать на 5 минут. Закрутить. Перевернуть банки до остывания.
5. Помидоры "БОЛГАРСКИЕ".
Это цитата сообщения Смолька Оригинальное сообщение
Вяленые помидоры. Вяленый перец. Маринованный сыр. Печеный чеснок...
И (закуска) из этого всего..
[640x480]
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение
Салат из кабачков, моркови и лука на зиму
Салат из кабачков, моркови и лука на зиму
1,5 кг очищенных кабачков
0,5 кг моркови
0,5 кг репчатого лука
Маринад: 150 мл растительного масла, 150 г сахара 1 ст. л. (с небольшой горкой) соли, 100 мл уксуса 9%.
Выход: около 2,5 л
Молодые кабачки (можно использовать патиссоны или цуккини) очистим от кожицы, а слегка перезрелые – и от семян. Подготовленные кабачки порежем средними кубиками.
Морковь очистим, натрем на крупной терке или нарежем тонкими полукольцами. Репчатый лук очистим, нарежем крупно, полукольцами. Сложим все измельченные овощи в глубокую эмалированную кастрюлю.
Приготовим маринад. Смешаем в небольшом сотейнике сахар, соль, растительное масло и уксус. Прогреем до растворения кристалликов сахара, доведем до кипения. Горячим маринадом зальем овощи, перемешаем, накроем крышкой. Зальем смесь из овощей горячим маринадом.
Оставим овощи настаиваться на 2 часа, периодически помешивая их шумовкой. За это время овощи дадут сок. Поставим кастрюлю на средний огонь, от момента закипания проварим овощи 15 минут, помешивая.
Предварительно подготовим сухие стерилизованные банки. Горячий салат переложим ложкой в банки, закроем закручивающимися крышками или закатаем, укутаем в теплое одеяло и оставим до полного остывания на сутки.
Салат из кабачков - это вкусный овощной гарнир и прекрасное дополнение к мясу или рыбе. Приятного аппетита!
Это цитата сообщения Шадрина_Галина Оригинальное сообщение
Снежинки онлайн - это так увлекательно и красиво!
   |
Серия сообщений "Развлечения":
Часть 1 - Забавные сайты для развлечения
Часть 2 - Сайт, где любой музыкальный инструмент можно скачать установить на свой компьютер.
...
Часть 6 - Игра - найди пару. Но это не простая игра на внимательность...
Часть 7 - Для тех у кого плохое настроение!
Часть 8 - Снежинки онлайн - это так увлекательно и красиво!
Это цитата сообщения genjaz Оригинальное сообщение
Вязаные ажурные воротнички.
[показать]Модель выполнена спицами и крючком.
Вам потребуется: 50 г х/б нитей «Ирис»; спицы №2; крючок №2.
Описание работы.
Модель выполнена спицами и крючком.
Вам потребуется: 50 гх/б нитей «Ирис»; спицы №2; крючок №2.
Описание работы
Модель выполнена спицами и крючком.
Вам потребуется: 50 г х/б нитей «Ирис»; спицы №2; крючок №2.
Описание работы.
Модель выполнена спицами и крючком.
Вам потребуется: 100 г х/б нитей «Ирис»; спицы №1,5; крючок №2.
Описание работы.
Это цитата сообщения Helam Оригинальное сообщение
Ажурный жакет/болеро от Michele Rose Orne!
[333x500]
[333x500] Ажурный жакет/болеро от Michele Rose Orne, дизайнера гениального палантина "Паутина" который я опубликовала ранее
Описание-перевод из "Мастерицы".
Это цитата сообщения Макс_Оливер Оригинальное сообщение
Домашние пресервы.
[420x309]Ни к чему нам покупать пресервы в маркете, дело это неблагодарное, а порой и небезопасное. Стоит один раз приготовить эту великолепную закуску дома, и покупать заводскую продукцию станет уже неинтересно. Сегодня я выкладываю базовый рецепт, а вариаций можно придумать очень много с изменением набора специй, маринада и, конечно, рыбы. В этот раз приготовим толстолобика.
Это цитата сообщения Валентина_Гиренко-Дремова Оригинальное сообщение
ПРЕКРАСНЫЙ БИСКВИТ ИЗ МИКРОВОЛНОВКИ ЗА 6 МИНУТ (постный)
Очень воздушный,тающий во рту бисквит за 6 минут!
ТЕСТО-Просеять в миску 1ст(200 граммовый) муки
1ст.сахара
2-3ст.л с горкой какао
по 1ч.л без горки соды и разрыхлителя(соды я положила полложки)
В другой чашке смешать 1ст.( 200 граммовый) компота( в оригинале была теплая
кипяченая вода)
4 ст.л растит.масла( в оригинале 75г растопл.маргарина)
1ч.л уксуса 9%
Теперь в сухую смесь вливаем жидкость и перемешиваем венчиком.Небольшую форму-у меня овальная длиной окружности 62см смазать и вылить тесто( жидковатое). Можно постелить бумагу. Стенки не смазывать,чтобы не было,,купола,, в середине.
Пекла в микроволновке на полной мощности 850вт 6 минут.Открыла-на всякий случай проверила готовность спичкой. Закрыла и оставила при выключенной печке еще минуты на 3.
Очень осторожно извлечь из формы-бисквит очень нежный и легкий.
Дальше-фантазия. Я просто разделила на 2 коржа( когда остынет) ,промазала вареньем яблочным,сверху тоже ,украсила крошкой и орехами.
P/S Сегодня сделала еще раз-просто смазала верх жидким медом и посыпала орехами-такой вкусный ,,медовичок,,получился))))))
[700x525]
Это цитата сообщения страдостея Оригинальное сообщение
Вечный календарь
[350x350]Хочу представить на ваш суд не просто вечный календарь, но и прекрасное решение для интерьера.
Для изготовления такого календаря нам понадобится фетр разных цветов.
Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение
Яйцо-шкатулка МК
Сама идея не нова (я подсмотрела вообще у мастеров квиллинга), но такой конструкции вазы я не встречала, долго думала как воплотить идею, да еще чтоб подешевле было. Поэтому-то и решила поделиться своей находкой, хотя, повторю, на первостепенное авторство не претендую.
<<
Это цитата сообщения helen1 Оригинальное сообщение
Счастливый денежный мешочек.
[показать] Приметы и суеверия окружают человека всю жизнь. Издавна они передавались из поколения в поколение нашими предками. И как показывает статистика, большинство людей верят в приметы. Их разновидностей очень много: свадебные, новогодние, дорожные, приметы погоды и т.д. Некоторые приносят счастье в личной жизни, другие – материальное благополучие… Многие обереги на счастье можно сделать своими руками. Вот, например, такой денежный мешочек.
Это цитата сообщения Mellodika Оригинальное сообщение
Пирожное песочное по 22 коп
Пирожное песочное по 22 коп
Пирожные по вкусу получились точно, как в (моем ) детстве!
Это были моими самыми любимыми пирожными в школьные годы.
И назывались они "Песочными". Были по 22 копейки, а чуть поменьше по 15 копеек.
Понадобится:
мука - 560 г
слив. масло - 310 г (размягченное)
сахар - 207 г (мелкий)
яйца - 1 целое+желток (73 г)
соль - 2г
сода - 1 г (погашенная уксусом)
ванильный сахар - 1 пакетик
повидло яблочное - для прослойки
Приготовление:
Первым делом, если вы хотите чтобы пирожное было именно таким вкусом, как в детстве, нужно сварить яблочное повидло (оно быстро варится).
Именно яблочным повидлом промазывались пирожные и рулеты.
Холодное масло порезать небольшими кусочками и взбивать миксером или в комбайне, добавить сахар, соль, ванильный сахар. Одно яйцо и один желток немного взбить в отдельной мисочке и вливать понемногу..
Соду (на кончике ножа) погасить уксусом и добавить в тесто
Просеять муку
Замесить тесто. Тесто немного охладить в холодильнике (например, пока варите повидло)
Разделить тесто на 2 части (у кого большой противень, тесто можно не делить).
Раскатать пласт толщиной примерно 4 -5 мм (потом выяснилось, что тесто в духовке не поднимается, поэтому это очень тонко, лучше 8 мм)
Тесто накрутить на скалку
И перенести на противень, застеленный бумагой
Печь при 240 С до легкого зарумянивания (долго не пеките, иначе получится сухой рассыпчатый коржик, а не мягкий корж для пирожного. Т.к. духовки у всех разные, поэтому точного времени нет. Может кому-то нужно 8 минут, а кому-то 15...)
Таким же образом испечь второй корж
Коржи обрезать (обрезки пойдут на посыпку). Намазать первый корж 1/2 частью повидла
Накрыть вторым коржом (т.к. коржи очень нежные и ломкие, в след. раз я их не буду сразу обрезать.Сначала обмажу нижний корж, не доходя до краев, положу второй, а потом обрежу. Кстати, так делали и в кондитерской у нас)
Намазать верх оставшимся повидлом
Посыпать крошкой
Лучше дать несколько часов постоять, чтобы коржи стали помягче, а потом разрезать на пирожные
А можно есть сразу, даже теплыми!
Вкус именно такой, как в детстве! Даже школу вспомнила. ))
Да, и еще одно замечание. Коржи все же у нас были потолще. Так что в след. раз попробую раскатать их толщиной 1 см.
Конечно, не очень аккуратные получились. Но это был пробный вариант. Думаю, руку еще набью...т.к. это мое любимое пирожное!
[393x390]
Это цитата сообщения Katra_I Оригинальное сообщение
Шкатулка из бусин
Ну что сказать... сложная работа, но может кому нибудь по плечу?
МК нашла ЗДЕСЬ. Автор Вика Осадченко
Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение
Арбузная шкатулка от Елены Васянович (мастер-класс)
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
"Тарелка" с курятиной и индюшатиной - просто объедение какое-то
Это невероятно вкусное блюдо. Ароматное, нежнейшее мясо птицы находится внутри "тарелочки" из теста, пропитанной соками и приправами! Попробуйте обязательно, равнодушных не будет!
[700x514]
Самое время побаловать себя...Это цитата сообщения rimirk Оригинальное сообщение
Теплые домашние носочки, от Verena. Спицы
эти домашние носочки.
Два варианта: одни с широкой манжетой, переходящей в завязки,
другие украшены связанными крючком цветками
[432x700]Размеры: 35-36 (37-38) 39-40
Вам потребуется: пряжа SCHULANA «Cashmere-Trend» (100% кашемира; 58 м/25 г) 100 г розовой для носков с вязанными крючком цветками и 75 г для завязок; комплект чулочных спиц № 5; крючок № 5.
Техника вязания: Лицевая гладь прямыми и круговыми спицами.