Кулинарное сообщество Li.Ru - Выпечка
В сети можно найти огромное количество разных рецептов приготовления творога в домашних условиях. Пользователь Страны Мастеров Але-на предлагает нам один из самых простых и, на мой взгляд, лучших рецептов, так как в этом варианте творог готовится в духовке. Не нужно стоять над кастрюлей и следить за молоком, отступив на минутку, отмывать пригоревшую плиту. Есть еще совсем простой вариант приготовления творога, при котором кефир замораживают, затем откидывают на марлю размораживаться, и получают творог. Но автору нравится все же с термической обработкой.... И мне тоже)
Предлагаю вам к приближающемуся празднику приготовить карамельно-сливочные ириски, очень вкусные тягучие конфетки, тающие во рту. Зачем покупать такие сладости, когда можно сделать своими руками?
Рецепт ТРЮФЕЛЕЙ из шоколада с перцем чили
[640x481]
Слова автора: зз всех вариантов, которые готовила, этот — самый простой и самый любимый. ПОЛУЧАЕТСЯ СЛИВОЧНЫЙ ПЛОМБИР, как когда-то делали в СССР. Главное, взять качественные сливки. Я беру 3-х литровую банку домашнего молока, ставлю в холодильник на 12 часов, а затем собираю ВЕРШОК, т.е. сливки. Городским можно взять 30% сливки. НЕ МЕНЬШЕ 30%! Больше - можно, в домашнем молоке наверняка сливки на все 40 или 50% ;).
Состав: 500-600 гр сливок (с 3-х литровой банки столько примерно и выходит), 100 гр сахарной пудры (или мелкий сахар) + щепотка ванилина. И ВСЁ!!! Да, да, да. Больше ничего не надо.
В глубокую посуду кладем охлажденные сливки, сахарную пудру и чуточку ванилина. Взбиваем до пышной устойчивой пены 4-5 минут.
Взбитую смесь помещаем в пластиковый контейнер.Убираем в морозильную камеру на ночь. Достаем уже готовый пломбир, пусть он немного оттает и можно раскладывать в креманки. Такой пломбир можно делать разным — с добавлением какао или мороженых ягод.
Источник : vk.com/wall-31896714
[показать]Эти симпатичные мини-тортики (или пирожные - как угодно) на палочке стали одним из самых любимых десертов для многих детей и взрослых. Родина этого необычного лакомства – США, но оно успело стать суперпопулярным во всем мире. А, поскольку «спрос диктует предложение», многие кондитерские компании освоили услугу «Кейк попсы на заказ» и удивляют своих клиентов тематикой и исполнением этих мини-тортиков.
Как приготовить мороженое в домашних условиях вы узнаете в сегодняшней публикации. Я попробовала первый раз и классический вариант пломбира: с желтками, молоком и сливками. Были ошибки и недочёты. Обо всём расскажу в процессе. Результат – неплохой. Этот рецепт домашнего мороженого могу смело рекомендовать.
Имея в наличии плотную ткань при желании можно пошить своими руками прекрасное покрывало с оборкой, которое отлично будет смотреться в Вашей спальне. Естественно большое значение имеет цвет покрывала. Основная часть покрывала будет с подкладкой, а боковые стороны и ножки кровати будут прикрыты волнистой оборкой.
Нам понадобится:
Ажурные узоры по-прежнему пользуются огромной популярностью у рукодельниц. Ведь многим женщинам хочется иметь у себя в гардеробе красивый наряд в виде ажурного пуловера. Такой оригинальный ажурный пуловер можно связать своими руками спицами по схеме применив накиды, прибавления и убавления петелек.
Накидка пальто - это простая и практичная в использовании вещь. Она несомненно понравится прекрасной половине человечества. Более того, накидка-пальто может скрыть недостатки фигуры и сделать леди более стройной и сексуальной. Сделать ее можно самостоятельно, даже не имея особых навыков. Индивидуальный пошив придает данной вещи особый шик.
К пасхальным праздникам рукодельницы шьют различные игрушки и в том числе игрушки с стиле Тильда. Ведь особенно ценится вещь пошитая своими руками. Для изготовления одежды игрушки применяют только натуральные материалы, такие как: ситец, трикотаж, тюль, джинс, органза и т. д. Что касается рисунка, то больше подходит материал с мелким рисунком различного типа. Нашла вот несколько таких игрушек с выкройками, пошитых в стиле Тильда:
[700x614]
[700x525]Источник: http://www.espaciocrochet.com/2011/01/telar-indio-casero-homemade-loom.html
Esta no es una ocurrencia mía, sino de mis padres. Os cuento. Mi madre está yendo a un cursillo de bisutería, y como se ha enganchado a hacer joyas, ha ido investigando por su cuenta las posibilidades que ofrece el mundo de los abalorios. Se pueden hacer muchas cosas, desde muñequitos con volumen tejidos con abalorios, hasta esto que os enseño a continuación.
Es un telar, llamado telar indio o telar para abalorios. En internet se encuentra información sobre cómo hacer brazaletes, pulseras, anillos y supongo que más cosas, usando estos telares. También se puede encontar información para hacer tu propio telar. Pero mi padre no ha seguido ninguno de los que aparecen, en donde usan clavos, sino que ha utilizado ¡dos peines! ¡Mucho mejor!, ya que los hilos entre sí quedan muy cerca y se pueden hacer joyas mucho más finas.
Нам понадобится: бисер 0/9
тз = темно-зеленый - около 300 грамм ;
GB = зеленая цветочная проволока 0.3 мм;
BD = 35 см проволоки для стеблей 1 мм ;
х = количество повторов того, что в скобках.
Именно этого мне и не хватало в пальмах из бисера, которые видела. Все они были скудные, не интересные. А вот эта пальма - то, что надо! Век живи, век учись! Как она Вам? Сделаем?
[400x266]
[186x252]
[400x298]
[400x150]
[400x174]
[400x196]
[400x241]
[400x219]
[400x232]
[323x400]
[400x238]
[400x325]