Это цитата сообщения kru4inka Оригинальное сообщение
Солим сало в тузлуке
[449x287]Солим сало в тузлуке.
Продукты:
-Сало
-Специи
Приготовление:
*Нарезаем сало брускочками 5х15 см и выкладываем в 1.5 - 1 литровые банки (как маринованные огурцы, стоя!), плотно набивать банки не нужно.
В 1.5 литровую банку нужно класть около 1 кг сала, не более. И добавляем разные специи: чеснок, перец горошком, лавровый лист.
Варим тузлук.
*Наливаем воду в кастрюлю и ставим на газ. В воду опускаем очищенную картофелину. Как только вода закипела (вместе с картофелиной) - газ убавляем
*Добавляем в воду соль, несколько столовых ложек. Доводим до кипения и немного кипятим, до растворения соли.
Это цитата сообщения prostobastet Оригинальное сообщение
Пирог на картофельном тесте с мясной начинкой
[показать]Для теста:
Картофель - 200 г.
Мука - 200 г.
Яйцо - 1 шт.
Сливочное масло - 50 г.
Соль - по вкусу.
Для начинки:
Свинина - 500 г.
Болгарский перец - 2 шт.
Помидор - 1 шт.
Лук - 2 шт.
Сливки 35% -100 мл.
Молоко - 100 мл.
Яйца - 2 шт.
Томатная паста - 2 ст.л.
Сыр - 50 г.
Соль, перец - по вкусу.
[показать]Это цитата сообщения Антонина_Грозная Оригинальное сообщение
Кекс на кефире с курагой
Мне кажется, что я ни разу не пробовала печь кекс на кефире...
Ну вот, попробовала... Вкусно, мягко, просто...
Так что, если у вас остался кефирчик, попробуйте этот кекс...
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение
Автоматизация свистящих звуков С, СЬ
[700x498]
При нормальном речевом развитии к пяти годам ребенок правильно произносит все звуки родной речи. Если же у малыша есть недостатки звукопроизношения, то работа по их исправлению идет в три этапа:
Артикуляционные подготовительные упражнения для конкретной группы звуков (в данном случае это свистящие звуки С, Сь, З, Зь, Ц)
Вызов данного звука по подражанию (его постановка),
Закрепление правильного произношения этого звука в слогах, словах, во фразах.
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение
20 идей развития речи малышей для занятых мам
[показать]
Нам упорно внушают, что чтобы развивать ребенка надо обязательно проводить с ним «уроки» почти как в школе, относиться к этому серьезно, водить в студии раннего развития и тратить деньги на множество развивающих игр, игрушек и «учебников» для малышей. Это миф!
Речь ребенка прекрасно развивается в интересном для малыша общении, которое можно организовать дома по ходу обычной жизни без лишних затрат денег, времени и сил.
Предлагаю 20 идей по созданию развивающей речевой среды дома из своего практического опыта:
Это цитата сообщения бекарчик Оригинальное сообщение
Английский пирог"Фунт"
[показать]используется немного необычный метод смешивания теста, которое делается буквально за 10 минут. Вместо обычного метода, при котором масло и сахар взбиваютя вместе, а потом добавляютя яйца, затем мука и молоко, в этом рецепте используется то, что англичане называют "одна чаша" или "быстрый способ" (также более известный как"свалка" пирог). Это означает, что сначала соединяются все сухие ингредиенты, а затем сливочное масло комнатной температуры, а также жидкие ингредиенты, взбиваются в тесто. Этот метод
уменьшает образование клейковины в муке с получением, таким
образом, выпечки мягкой, более нежной консистенции. Я должна
признать, этот пирог действительно получается очень мягким и нежным. Конечно, можно сделать его с использованием обычного метода приготовления с отличным результатом, но это будет намного дольше. Самое главное, при использовании метода «одна чаша", необходимо, чтобы все ингредиенты были комнатной температуры и точно соблюдались время и скорость взбивания.
Это цитата сообщения Смолька Оригинальное сообщение
Котлеты По - Стокгольмски
Танцы от плиты и до компа!! Если честно часто готовила эти котлеты но правда не знала что это блюдо Шведской кухни!
Шведская кухня знаменита не только своими умопомрачительными фрикадельками с брусничным соусом, но и потрясающе нежными котлетами, которые и предлагаю вам попробовать. Сочные, нежные котлеты на сметане. Приготовить их можно из свиного, куриного, говяжьего или птичьего фарша. Сметана придает котлетам пышность, мягкость и сочность. Попробуйте эти котлеты, они выгодно отличаются от обычных домашних.
Фарш – 500-600гр,сухари панировочные – 100гр,лук репчатый – 1шт,сметана любой жирности – 5 -6 стл,яйцо -1шт, вода – 50мл.Соль перец по вкусу.
Сметана - необычайно полезный продукт. Так в составе сметаны присутствуют витамины В, Е, С и РР. Она богата бета-каротином и биотином – витамином молодости, а также органическими кислотами, микро- и макроэлементами. В ней есть кальций, магний, фосфор, калий, цинк и йод. Сметана богата животными белками, натуральными сахарами и чистой водой. Жирность этого продукта колеблется от 10 до 40 процентов.
Сухари смешать с водой, сметаной и перемешать. Оставить на 10 минут
К мясному фаршу добавить сухарную смесь, яйцо, лук мелко нарезанный кубиком , соль, перец. Очень тщательно вымесить
Из полученной массы мокрыми руками сформовать котлеты желательной величины.
Выложить на сковороду с разогретым маслом,зарумянить с одной стороны, перевернуть, накрыть крышкой и довести до готовности
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Скумбрия в рассоле «а ля» копченая золоченая
Скумбрия в рассоле! ... солененькая и ароматная, на вид а-ля копченая и очень вкусная!
Копченая скумбрия домашняя очень просто готовится. На самом деле коптить рыбу мы не будем, а просто засолим ее определенным образом.
[680x438]
Замечательная рыбка, она получается нежнее, да и вкуснее чем в магазине!Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
жидкое тесто для пиццы на кефире - пышное и легкое, быстро пропекается
[350x217]Что главное в пицце? Правильно — вкусное тесто! Одним из таких замечательных рецептов является жидкое тесто для пиццы.
Если у вас в холодильнике найдется стаканчик кефира или нежирной сметанки, можете быть уверены в том, что с легкостью приготовите вкусное блюдо, которому порадуются ваши родные и друзья!
Итак, делюсь с вами замечательным рецептом приготовления жидкого теста для пиццы!Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Бехеровка собственного приготовления
[350x525]2 л. спирта
15 гр. корицы в виде трубочек
50 шт. гвоздики
4 гр. кардамона
4 гр. аниса
20 горошин черного перца
цедра с 3-х лимонов
[показать]
Это цитата сообщения mobil-photo Оригинальное сообщение
Скрап набор Ромашковое лето
Подборка JPEG и PNG картинок "Ромашковое лето" с солнечными цветочками для ваших коллажей и открыток.
[показать]Это цитата сообщения Arnusha Оригинальное сообщение
Ну очень вкусный яблочный пирог...
[показать]Очень простой в приготовлении,а вкус просто супер!!! ИТАК:
Это цитата сообщения Мадам_Ирина Оригинальное сообщение
Коньячку не желаете?
У каждого из нас время от времени собираются гости. Хочется угостить не только детей, но и взрослых чем–нить необыкновенным. Отчего бы нам дома не приготовить хоть и самодельный, но качественный продукт (знаю, что кладу!).
Сегодня я хочу поделиться с вами приготовлением домашнего коньяка.
Рецепт, как и всё гениальное, прост.
Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение
Мясо с картофелем и овощами запеченное в рукаве
Картофель с мясом, пожалуй, одно из самых популярных блюд в России. Это не случайно, ведь традиционный вкус этих двух компонентов:- классика. Хочу поделиться очень вкусным и несложным рецептом: свинина с картошкой в рукаве. Это блюдо отлично подойдет и для праздничного стола.
Мясо с картофелем и овощами запеченное в рукаве - оригинальное и вкусное блюдо.
Мясо с картошкой, запеченное в рукаве готовится очень просто, и подготовка продуктов занимает минимум времени. Мясо, приготовленное по этому рецепту, получается очень мягким и сочным, а картофель - ароматным.
Это цитата сообщения Irisha-SR Оригинальное сообщение
Проверено на себе!!! Несколько народных рецептов
[показать]Это цитата сообщения Liousy Оригинальное сообщение
Куриное филе с ананасом и сыром
[показать]
- Грудка куриная — 6 шт
- Ананас (консервированный) — 1 бан.
- Сыр твердый — 300 г
- Майонез — 100 г
- Соль — 2 г
- Масло подсолнечное (смазать противень) — 4 ст. л.
Это цитата сообщения Милая_Татьяна28 Оригинальное сообщение
Маски(49 штук)
[500x357]Это цитата сообщения Semenova_Irina Оригинальное сообщение
Мои футажи в формате GIF
[600x600]