Это цитата сообщения Ольга_Олеговна Оригинальное сообщение

"Тертый пирог" – пирог из 90-х.

Надо было сделать что-то срочно, быстро и несложно. Перерыв книгу рецептов, я остановилась на тертом пироге. Давным-давно его не делала, а в 90-х он меня выручал – продуктов требует минимум, который практически всегда есть в любом холодильнике. Сразу оговорюсь – количество продуктов приблизительное, я всегда все делаю «на глазок».
[500x495]

Читать далее...

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Кабачки в просто божественном ореховом соусе

[500x375]
Недорогие продукты, минимальное время приготовления, вкусный и питательный вариант - не рецепт, а мечта любой хозяйки! А еще - дешево и сердито. Однако, советую вам не пренебрегать такми кабачками - в них спрятана бездна потрясающих вкусовых ощущений. Могут использоваться в качестве гарнира, а могут и в качестве закуски. Соус здесь - просто божественный.


Так просто и так вкусно. Замечательно как теплыми , так и холодными

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Супервысокий беспроигрышный бисквит для мультиварки на варенье

[показать]
Предлагаю Вашему вниманию прекрасную основу для тортов - бисквит всегда получается очень высокий, а с кремами и подачей можно импровизировать. При этом рецепт не только очень простой, но и надежный.

Рецепт

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Чудесные пирожки "Лавашники" - Это просто… просто… в общем, это очень-очень просто!

На работу, на фуршет, на природу. Пирожки из лаваша хороши везде! Готовятся просто, подаются - и тому подавно. Иначе говоря, чудесные пирожки "Лавашники" - суперпирожки!

Нет ничего проще чем приготовить эти замечательные и сытные пирожки. Все что вам понадобится это армянский лаваш, сыр и ветчина.
[700x465]
готовятся они за считанные минуты

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Для праздничных событий вкусный и красивый тортик

[500x375]

Тесто:
50г масла,
3 ст. муки,
2 ст.л. какао,
2 ст.л. меда,
1 ст. сахара,
1 ч.л. соды,
1 яйцо,
6 ст.л. молока

Крем:
300г масла,
1,5 ст. сах. пудры,
1 небольшой лимон,
0,75 л молока,
3 яйца,
3ст.л. муки

Смешать 3 ст. муки, 2 ст.л. какао и 1 ч.л. соды. Отдельно смешать 6 ст.л. молока, 2 ст.л. меда, 1 ст. сахара, 1 яйцо и добавить 50г масла. Поставить на водяную баню и варить, пока не растворится сахар, постоянно помешивая. Снять с огня и немного охладить (тесто должно оставаться теплым). Как только тесто немного остынет, смешать с мукой, какао и содой. Замесить тесто Тесто разделить на 12 частей. Тонко раскатывать коржи и сразу вырезать под круглую тарелку. Переносить на противень аккуратно (при помощи скалки), т.к. коржи тонкие. Выпечь все коржи. Крем: смешать 0,75 литра молока, 3 яйца и 3 ст.л. муки. Поставить на водяную баню и, непрерывно помешивая, варить, пока масса не начнет густеть. Снять с огня и охладить. 300г масла растереть с сах. пудрой. Добавить тертый лимон и охлажденную массу. Все хорошо перемешать. Перемазать коржи и украсить по желанию.

Приятного Всем аппетита!

angel devid

Это цитата сообщения Оксана_Лютова Оригинальное сообщение

Лотарингский пирог

[показать]
Вкусный, сил нет! Привожу оригинальный рецепт пирога и авторский вариант, как его сделать НАМНОГО быстрее и легче.

Оригинальный рецепт

для теста:
300 г просеянной муки
20 гp. воды
10 гp. соли
150 гp. сливочного масла
1 яйцо
для начинки:
1-2 ст. ложки сливок или молока
3 яйца (или 2 яйца и 4 желтка)
150 гp. копченого сала или ветчины
60 гp. сыра
2 щепотки молотого перца
Читать далее...

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Удобрения для клубники из хлеба, из сыворотки, из помета, из крапивы

Клубника, одна из любимых ягод, которую выращивают на своих участках большинство дачников. Добиться от неё хорошего урожая не совсем просто, ведь ягода требовательна к почве, дефицит того или иного элемента, влияет как на вкусовые качества клубники, так и внешние свойства и количество сбора ягод. В этой статье мы коснёмся темы, целесообразно ли вносить удобрение клубники народным способом и существуют ли удобрение для клубники для крупных ягод.

Удобрение клубники народным методом, даёт неплохую возможность вырастить хороший урожай ягоды, без применения химических удобрений, у которых есть один главный недостаток, свойство уничтожать в почве полезные микроорганизмы и насекомых, при том, что такие удобрения помогают растениям, они истощают почву, поэтому старые дедовские советы, стали отличной альтернативой готовым удобрениям.
[700x437]
Удобрения для клубники народные средства.

Это цитата сообщения kru4inka Оригинальное сообщение

Утренний десерт - *Шоколадный манник с карамельными яблоками*

[500x300]
Утренний десерт - *Шоколадный манник с карамельными яблоками*

Ингредиенты:
- 3 яблока
- 50 г -сливочного масла
- 1/4 -стакана сахара
- 200 г-манки
- 150 г -сахара
- 2 яйца
- 250 г -кефира
- 1 ч.л. -соды
-20 г -какао

Приготовление:
*Смешать в чашке манку, сахар, яйца, какао, кефир и соду. Замесить тесто и оставить для набухания крупинок манки. ( 30 минут.)
*Растопить сливочное масло, добавить к нему яблоки, очищенные от сердцевины и порезанные на части. *Сверху посыпать сахаром и греем, помешивая, минут 10.
*Выложить форму фольгой и смазать ее маслом.
*Выложить на дно яблоки
*Залить сверху загустевшим шоколадным тестом.
*Выпекать в духовке, разогретой до 180 градусов, 25 минут.
*Готовый десерт вынимаем из формы, (перевернуть форму ).
*Нарезать на кусочки.
*Посыпать сахарной пудрой (или украсить взбитыми сливками).
Приятного чаепития!

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Отправляемся в аптеку – за красотой!

Финансовые кризисы бывают разные, и общемировые и в масштабах конкретно взятой семьи. Но следить за собой и ухаживать мы, женщины, обязаны при любых финансовых обстоятельствах. В этом посте даю наводки как это сделать.
[500x350]

Вот моя подборка из 12 средств

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Открытый пирог в "Грузинском стиле" - фасоль, курица, зелень и невероятно вкусный сулугуни...мммм....

Рецепт этого уютного домашнего пирога нашла в последнем номере журнала "Хлеб Соль"! Он был в статье посвященной грузинской кухне, а гостем Юлии Высоцкой был Николай Цескаридзе! А вообще весь номер обалденный, с классным подарком и рецептами, ну на пирог я сразу внимание обратила, очень красивый, аппетитный и румяный, ну и не прогадала! Рецепт полностью оправдал мои ожидания. Фасоль, курица, зелень и невероятно вкусный сулугуни...мммм....
Открытый пирог в грузинском стиле от Николая Цескаридзе [700x464]
[700x464]

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Шашлык из свинины в кулинарном рукаве - не отличить от пожаренного на мангале!

Захотелось шашлыка, а возможности сделать его на природе или во дворе нет? Выход остается се равно – находчивость кулинаров не имеет границ! Хочу вас уверить, получился даже очень вкусный, сочный, и что самое главное - поджаристый шашлык. Мариновала так, как обычно это делала. Получилось просто шикарно.
Шашлык в духовке в рукаве – отличная альтернатива шашлыку, приготовленному на углях. Да и вкус его мало отличим от жаренного на мангале.
[640x480]

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Яблочный пирог с корицей "Скороспелка"

Хочу поделиться рецептом очень-очень вкусного, нежно-влажного яблочного пирога с корицей. Назвала я его "Скороспелка", потому что он, действительно, готовится быстро, просто и из самых доступных продуктов, которые, я думаю, у каждого найдутся в домашних продуктовых запасах. За основу взяла технологию приготовления "Венгерского" яблочного пирога, наверно, многие слышали о таком - он состоит также из яблок, а сухой слой - из смеси муки, манки и сахара. Я немного поэкспериментировала и в качестве сухого слоя взяла крошку печенья - результат превзошел все ожидания - получилось очень вкусно! Единственное, что после выпечки пирогу надо хорошенько настояться и остыть, а потом уже наслаждаться наивкуснейшим кусочком "Скороспелки".
Предлагаю рецепт яблочного пирога, основная изюминка которого в том, что вместо муки для его приготовления используется крошка печенья.
[700x481]

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Тортик без выпечки

[x375]

печенье (у меня "К кофе") 24 шт + на обсыпку
творог 250 гр.
сметана 5 ст. л.
сахарная пудра 3 ст. л.
сливочное 100 гр. размягченное
чернослив по вкусу
какао для украшения
кофе (уже готовый) немного (по желанию)
[показать]

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Куриные грудки с кабачками и шампиньонами

Интересный рецепт отбивных куриных грудок с кабачками и шампиньонами от автора nu-tasha 

Читать далее...

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Scrap set The Frog Prince

[показать]

Пароль: мир клипарта.

Читать далее...

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Легкий и вкусный салат с капустой, огурцами и копченной колбасой

[показать]

Рецепт

Это цитата сообщения Натали-Наталка Оригинальное сообщение

ЧТО ПРИГОТОВИМ ИЗ МЯТЫ...

 

[показать]

Излишки мяты. Обычно эту ароматную траву запасают на зиму. Как правило, садоводы ограничиваются сушкой душистых листочков. Однако молодые листья и побеги можно заготовить иначе. Варенье, сироп, листья в сахаре – не только сладкое лакомство, но и отличное лекарственное средство.

[показать]

Это цитата сообщения Любимая_кухонька Оригинальное сообщение

Шоколадный торт по ГОСТу

[640x424]

Вообще то в книге А.Селезнева "Советские торты и пирожные" этот рецепт называется "Бисквитное пирожное с шоколадным кремом".
Вкусный и простой шоколадный тортик. Масляный крем готовится с вареной сгущенкой. 

Читать далее...

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Зеленый коктейль

С весною! Предлагаю полезный «жиросжигающий» коктейль. Вкус у него освежающий и вполне приятный. Можно добавить льда и получится почти Мохито
[640x427]
Зеленый коктейль

Это цитата сообщения Любимая_кухонька Оригинальное сообщение

Простой яблочный пирог в мультиварке

[640x422]

Читать далее...