Имя австрийского целителя Рудольфа Бройса, к сожалению, к великому сожалению(!), упоминается в нашем вестнике все реже. Его «Полный курс лечения от рака» и утверждение: «Рак, лейкемия и другие считающиеся неизлечимыми заболевания можно лечить естественными средствами» не нашли широкого отклика в душах наших читателей. И, между прочим, зря! Единственно востребованным оказался луковый суп.
[показать]Луковая муха — на фото
Опять о наболевшем, луковая муха – как с ней бороться? Что нужно сделать, чтобы избавиться от паразита в огороде раз и навсегда? Борьба с вредным насекомым ведется каждый год, но хитрые дачники знают, как дать отпор и защитить урожай лука. Узнать секреты и основные методы борьбы, а также способы избавления народными средствами, инсектицидами и другими препаратами....
Дрожжевое тесто для пирожков "Попутчица" — уникальное и не похожее ни на какое другое пирожковое тесто. Изделия получаются воздушные, нежные, невероятно вкусные, напоминают больше булочки-пышки с начинкой.
Наверное, в каждой семье ни одна Пасха не обходится без вкусного, нарядного и самого главного атрибута – Пасхального кулича. Куличи готовятся, как правило, из дрожжевого теста с большим количеством сливочного масла, яиц и сухофруктов. Но вот с дрожжевым тестом справляются далеко не все. Поэтому для тех, кто с дрожжами на Вы, предлагаю рецепт пасхального кулича без дрожжей.
Тесто для бездрожжевого варианта предлагаю приготовить на твороге, и добавить побольше изюма и апельсиновых цукатов. В последнее время не представляю себе кулич без апельсиновых корочек, которые придают куличам непревзойденный аромат и апельсиновый вкус.
Как похудеть быстро, безопасно и легко ? Вопрос, который мучает многих. Для вас хорошая подборка эффективных способов и методик для похудения.
[показать]
На праздничном пасхальном столе непременно должна быть творожная пасха. Рецепты пасхи бывают разные, но главный компонент в любом из них – протертый творог, к которому добавляют сливочное масло, сметану или сливки, яйца (или только желтки) и сахар. В пасху можно положить изюм, изюм, цукаты, сироп от варенья, лимонную цедру, корицу – все зависит от вашего вкуса. Творожные пасхи бывают сырые, вареные и заварные. Они похожи по составу и вкусу, но делают их по-разному.
Сырые пасхи проще приготовить, а вареные и заварные дольше сохраняются (в холодильнике – в течение недели), к тому же в них можно добавить изюм, от которого сырые пасхи быстро скисают. Творог для пасхи должен быть лучшего качества – свежий, сухой, однородный. В любом случае его надо положить под гнет, чтобы удалить излишнюю влагу. Затем дважды протереть через сито и только потом из воздушной творожной массы готовить пасху. Не стоит пропускать творог через мясорубку – он получится давленым и вязким. Сливки для творожной пасхи должны быть 30-процентной жирности, сливочное масло – мягкое, пластичное. Изюм надо перебрать, промыть, просушить на полотенце. Миндаль очистить (чтобы кожица легко снималась, залейте его кипятком и оставьте на 20–30 минут), измельчить. Цукаты мелко нарезать, лимонную цедру натереть. Пряности (кардамон, бадьян) смолоть в кофемолке и просеять через мелкое ситечко. Вместо ванили можно использовать ванильный сахар или ванилин.
Творожную пасху традиционно делают в виде четырехгранной пирамиды – олицетворения Голгофы. Поэтому вам непременно понадобится пасочница – разборная деревянная форма из четырех дощечек. На внутренней стороне досок обычно вырезали буквы «ХВ», изображения креста, копья, трости, проросших зерен, ростков и цветков – символов страдания и воскресения Христа.
[показать] |
[показать] |
[показать] |
[показать] |
| Творожная Пасха ванильная | Пасха с курагой | Императорская пасха | Пасха ореховая |
[показать] |
|
Балую свою клубнику ядерной смесью от вредителей и болезней
Хочу поделиться одним своим рецептом, которым я спасла свою клубнику.
Было это давно, когда мы только-только переехали жить из шумного города в небольшой поселок на севере Ростовской области. Переезжая, я прихватила со своего дачного участка и пару десятков саженцев клубники своего любимого сорта Фестивальная. Но ту-то и произошла незадача. Как только клубничка зацвела, стало что-то нехорошее происходить с желтыми серединками цветков – они чернели, а ягоды завязывались или мелкие, или уродливые. Беда, да и только!

[525x393] 
[537x359]
Ингредиенты:
2 стакана обычной белой муки (all-purpose unbleached),
1 стакан сахара,
2/3 стакана оливкового масла (нужны его отстоявшиеся разновидности желтоватого цвета),
4 яйца (больших),
1-2 апельсина,
две чайных ложки пекарского порошка (трехкомпонентного разрыхлителя). На соду заменить его нельзя,
несколько столовых ложек сахарной пудры,
стручок ванили,
половина чайной ложки соли
Приготовление:
1.Форму я слегка смазал сливочным маслом, припорошил мукой и поставил в холодильник.
2.Духовку поставил разогреваться на 170 градусов.
3.Муку дважды просеял вместе с разрыхлителем и солью.
4.С апельсинов содрал цедру. Затем их тщательно очистил от кожуры и белых пленок. Разрезал на кусочки и выбросил семена. Из кусочков выдавил 1 стакан сока (можно просто размолотить в блендере, а потом процедить через несколько слоев марли). Несколько столовых ложек сока сохранил на заключительную стадию приготовления.
5.Сок смешал с оливковым маслом и цедрой. Взбивал ручной мутовкой-веничком до образования устойчивой эмульсии (минуты 3-4). Получится ярко оранжевая смесь.
6.Взбивал минут 7 яйца и понемногу добавлял к ним сахар. Всыпал зернышки ванили. Получится кремообразная светлая смесь.
7.К яичной смеси добавил четверть муки, взбил, добавил четверть апельсиновой смеси, взбил. Процесс повторил еще три раза, пока все вместе не смешалось в довольно жидкое тесто насыщенное пузырьками.
8.Тесто перелил в форму. Следует помнить, что кекс при выпечке увеличится примерно в полтора-два раза.
9.Форму поставил в духовку где и выпекал 50 минут. Поскольку духовки различаются, то это время может слегка варьировать. Поэтому, готовность можно проверять с помощью сухой деревянной палочки.
10.Остатки апельсинового сока я смешал с одной ложкой сахара, и этой смесью слегка смочил поверхность горячего кекса.
11.Кекс прямо в форме оставил остывать на 40 минут. Затем, переложил его на блюдо и слегка украсил сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
[537x360]
Серия сообщений "Книги":Часть 1 - Бесценный список ссылок электронных библиотек в Интернете..[показать]
Часть 2 - Скачать книги бесплатно. Бесплатные онлайн-сервисы.
...
Часть 27 - Любовь к книгам: бесплатные детские онлайн-библиотеки
Часть 28 - Сайт "Куча книг"
Часть 29 - 10 книг для Саморазвития
Серия сообщений "Персональная Фея":Часть 1 - Секрет "Как стать женщиной, у которой есть все?"[показать]
Часть 2 - Чудесная практика на каждый день от Галины Цех
...
Часть 14 - ...добрых выходных...
Часть 15 - ***мудрые мысли***
Часть 16 - 10 книг для Саморазвития
Часть 17 - Моя реальная жизнь
Мы все пьем чай, но не всегда делаем это с пользой для здоровья. Для того, чтобы чаепития помогали нашему организму, нужно их немного разнообразить. Следующие 23 добавки к чаю легко выращиваются на даче и даже на подоконнике, стоят недорого и дают ощутимый эффект и огромную пользу!
Кардиган, с плетеным узором связан спицами. Плетеный узор создает необходимую текстуру вязаного полотна и его визуальную многослойность.
Для вязания этого узора необходимо четное количество петель. Каждый второй ряд (изнаночная сторона вязаного полотна) вяжется всегда одинаково, а именно: все петли провязываются изнаночными петлями. Лицевой ряд также вяжется всегда, одинаково, как показано на схеме условные обозначения для вязания первого ряда.
Таким образом мы видим, что плетеный узор для вязания кардигана достаточно прост.
[показать]В огородничестве довольно часто используют стимуляторы роста. Эта участь не обошла стороной и вещество, которое относят к биостимуляторам. Довольно часто на огороде применяется янтарная кислота, как удобрение для овощей и растений. Она помогает растениям стремительно развиваться и плодоносить. Также она помогает привести микрофлору грунта в полный порядок.

|
[показать]
Серия сообщений "Анимашки":
Часть 1 - СОБАЧКИ в 3D
Часть 2 - Анимашки на тему ЛОШАДИ - символ 2014 года
...
Часть 12 - Анимированные флаги всех стран мира.
Часть 13 - Анимашки на тему ПАРОЧКИ !
Часть 14 - Очень красивая анимация, на прозрачном фоне, для украшения постов
Часть 15 - Анимашки на тему РУКИ, ЖЕСТЫ
Часть 16 - СМАЙЛИКИ на тему ОСЕНЬ на прозрачном фоне..
...
Часть 20 - Анимашки ОБЕЗЬЯНЫ символ 2016 г.
Часть 21 - Пользовательские фейсики. Много.
Часть 22 - Анимашки петухи символ 2016 г.
Разнообразь свое меню вкусными блюдами!
Ингредиенты:
Кальмары — 300 гр.
Лук — 2 шт.
Морковь — 1 шт.
Рис — 1,5 стакана
Масло растительное — 3/4 стакана
Томат-паста — 2 ст. ложки
Соль перец
Приготовление:
Размороженные тушки кальмаров, ошпариваем кипятком, чтобы легче чистились.
Снимаем кожу и кладем в кастрюлю с холодной водой.
Лук порезать полукольцами, морковь — соломкой.
Обжариваем овощи в раскаленном масле.
Кальмаров нарезаем соломкой и добавляем к овощам.
Обжариваем в течение 5 минут на максимальном огне, затем убавить огонь до минимума.
Добавляем в плов приправы (томат паста, соль, перец и т.д.),