Это цитата сообщения Оксана_Лютова Оригинальное сообщение
САМАЯ ВКУСНАЯ ИЗ ВСЕХ КОЛБАС
Самая вкусная из всех колбас - это, конечно же, домашняя колбаса, сделанная своими руками, без всяких вредных добавок и примесей.
Но вот проблема: не каждая хозяйка "Горит Желанием" заморачиваться с кишками. Это кропотливое дело не многих привлекает, особенно с непривычки.
Поэтому сегодня мы вам предлагаем очень простой и потрясающе вкусный рецепт настоящей домашней колбасы, которую можно приготовить без кишок, в фольге. Можно использовать также рукав для запекания или пищевую плёнку. Форму колбасному изделию придайте любую, по желанию: продолговатую, в виде небольших колбасок, свернутых колечек и т. п.
Ведь главное в домашней колбасе - это её неповторимый вкус, волшебный аромат и стопроцентная свежесть.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Молочный щербет с арахисом
Хочу рассказать, как я готовлю щербет с арахисом, его рецепт в домашних условиях довольно прост.
Главное, уварить сахарную массу до нужной консистенции, быстро взбить и уложить в формочку. Весь процесс приготовления очень быстрый, так что заранее подготовьте форму и стакан с холодной водой.
[показать]Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Торт "Микадо" на большую компанию. Просто и очень вкусно!!!
Огромное спасибо автору: Rainbow
[525x348] Кусочком торта, а затем и его рецептом меня угостили, когда я еще… нет, не под стол пешком ходила, а в школе училась. Классический «Микадо» готовится слоями по типу «Наполеона», но мой рецепт не такой.Когда намечается большое стечение народа, можно быть уверенным, что сытного, тяжелого и в то же время нежного «Микадо» хватит на всех.
Это цитата сообщения Larsi Оригинальное сообщение
Лучшие сорта лука
От правильно выбранного сорта лука зависит урожай и хранение в зимний период.
Репчатый лук культура холодостойкая , требовательная к почве и свету.
Почва для выращивания необходима плодородная и нейтральная, при кислой необходимо известкование.
Про то как определить кислотность почвы я писала тут.
Читать..https://sadok33.ru/luchshie-sorta-luka
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Две любимых закуски на пикник!
Огромная благодарность автору: мисс
[466x489] Ролл с курицей "Пикник"Эта закуска из лаваша с куриным филе пользуется в нашей семье большим спросом на пикниках, готовим постоянно. Хочу поделиться с вами рецептом.
Завертон с курицей в китайском стиле
Сейчас у нас появилось много разнообразных рулетов из лаваша, которыми торгуют автокафе на трассе, и называют их: "завертоны". Вот и я решила предложить вам авторский рецепт такого завертона. Быстро, вкусно, ароматно, очень удобно на пикнике.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
ОТЛИЧНАЯ ИДЕЯ КАК СЕЯТЬ МЕЛКИЕ СЕМЕНА
Любите выращивать рассаду самостоятельно? Тогда вы сталкивались с такой «радостью», как посев мелких семян. Как их только не сеют — смешивают с песком, используют пинцеты и т.п. Два интересных способа сеять мелкие семена — попробуйте!
[показать]Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Божествено вкусный шоколадный торт на раз, два, три
Огромная благодарность автору: Андрей (andy chef)
[465x700] Если сейчас читаете этот рецепт, считайте вам очень крупно повезло. Такого простого рецепта вы, наверное, ещё не встречали. Это при том, что все, кто пробовали этот мой торт, закатывали глаза и говорили — «Боже, как вкусно, но я никогда такой не сделаю самостоятельно».
Это один из моих любимых моментов, когда сделал блюдо из простейших ингредиентов за 20 минут, а всем, кто пробует, кажется, будто это самый тайный рецепт лучших шефов мира, который разглашается раз в столетие трём счастливчикам в лунную ночь.
Ну и самое главное — коржи по этому рецепту получаются неприлично вкусными, здесь и насыщенный шоколадный вкус (причем именно шоколадный) и умеренная влажность...
Это цитата сообщения Оксана_Лютова Оригинальное сообщение
ПУТЕВОДИТЕЛЬ ПО СПЕЦИЯМ: ПРАВИЛЬНЫЕ СОЧЕТАНИЯ С РАЗНЫМИ ВИДАМИ БЛЮД!
Мы часто используем специи даже не задумываясь над их сочетаемостью с приготавливаемым блюдом. Путеводитель по специям подскажет правильные их сочетания с разными видами блюд.
Путеводитель по специям: от «а» до «я»
Это цитата сообщения Оксана_Лютова Оригинальное сообщение
Легендарный рецепт: Котлеты по-киевски.
Ингредиенты
— 4 шт. филе куриное
— 2 шт. яйца куриные
— 100 г масло сливочное
— 400 г масло подсолнечное
— сухари панировочные
— пучок зелень
— по вкусу соль
— по вкусу перец черный
Это цитата сообщения Ольга_Фадейкина Оригинальное сообщение
УНИВЕРСАЛЬНОЕ ТЕСТО НА МАЙОНЕЗЕ: ДОЛГО НЕ ЧЕРСТВЕЕТ И ГОДИТСЯ ДЛЯ ЛЮБОЙ ВЫПЕЧКИ!
УНИВЕРСАЛЬНОЕ ТЕСТО НА МАЙОНЕЗЕ: ДОЛГО НЕ ЧЕРСТВЕЕТ И ГОДИТСЯ ДЛЯ ЛЮБОЙ ВЫПЕЧКИ!
Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение
Оладьи из кабачков с сыром и чесноком
[537x358]
Ингредиенты:
Кабачки - 1 шт.
Яйцо куриное - 1 шт.
Сыр - 50 г
Чеснок - 1 зубчик
Мука пшеничная - 1 столовая ложка
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Приготовление:
1. Кабачок очистить от кожицы и натереть на крупную терку, вбить яйцо, хорошо перемешать.
2. Добавить к кабачку натертый сыр и измельченный зубчик чеснока, посолить и поперчить по вкусу, всыпать муку, перемешать.
3. Жарить оладьи на растительном масле до румяной корочки.
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Торт "Тающее Чудо" + Розы из мастики. Мастер класс.
Огромное спасибо автору: Екатерина Витина
[525x345] Тающее чудо - вкусный и легкий в приготовлении торт. За счет большого количества сметанного крема он получается очень мягкий и нежный. А чтобы торт был не только вкусным, но и имел по-настоящему праздничный вид, я украсила его розами из мастики. Хочу и с вами поделиться рецептом приготовления этого торта и мастер-классом приготовления роз из мастики. Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Применение нашатырного спирта в огороде в качестве подкормки и против вредителей
Из поколения в поколение огородники передают рецепты, советы и рекомендации о подкормке и защите выращиваемых культур. Многие дачники, ссылаясь на свой богатый опыт, довольно часто используют такое вещество, как нашатырный спирт. Его применение в огороде позволит не только подкормить выращиваемые культуру и напитать их азотом, но и позаботится об иммунитете растений и защитит их от вредителей. Главное — строго соблюдать дозировку и меры безопасности во время работы с этим веществом.
[показать]Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Как вылечить щитовидную железу? – Поможет каша «от щитовидки»
Страдающие заболеваниями щитовидной железы подвержены частым и резким перепадам настроения, когда от слез легко перейти к заливистому смеху. Эта болезнь может также делать их мнительными, ранимыми, злопамятными и склонными замечать самые незначительные детали, придавая им свой собственный смысл. Важно понимать, что это не человек такой – таким делает его болезнь. Лечить щитовидку можно и нужно. Опытный профессиональный врач, к которому вы придете на консультацию, наверняка пропишет вам таблетки, которые помогут скорректировать гормональный фон и смягчить настроенческие скачки. В народной медицине тоже есть свои средства: например, весьма популярна так называемая каша для щитовидной железы, или каша «от щитовидки».
[показать]Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Горячая закуска "Буржуй в телогрейке"— хит любого застолья...разлетается на «ура»!
Очень вкусный ужин у нас сегодня был, и одним из блюд на столе была вот такая закуска. Попробуйте разнообразить свой запас рецептов из фарша. Я уже это сделала. Рецепт нашла в интернете. Почему это закуска - не понимаю. Вполне сойдет за полноценное основное горячее, если подать с гарниром. Но, название и категория не мои, не мне и менять. Но не в этом же вся соль?!
[показать]Это цитата сообщения Lkis Оригинальное сообщение
Шьем тапочки малышу.
|
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Чуррос — испанский десерт, который любит весь мир! Два мастер-класса от шефа!
Огромная благодарность автору: Андрей (andy chef)
[465x700]Бывает иногда хочется десерт, но чтоб не слишком сладкий, не слишком долгий, не слишком сложный... Такого не бывает, скажете вы?
Испанцы знают такой рецепт и повсеместно его используют. Чуррос (или чурро) — это традиционный испанский десерт из заварного теста, который или обжаривают во фритюре, или выпекают (более лёгкий вариант).
Они потрясающе воздушные, нежные и очень вкусные. Но самое интересное, что вы сами решаете их вкус...
Как тут не соблазниться и не попробовать!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Свекольный квас — это целительный бальзам
Еще в рацион наших прадедушек и прабабушек входил свекольный квас. Рецепт его переходил из одного поколения в другое и дошел до наших дней. В жаркие летние дни, когда палящее солнце и изнурительный зной буквально лишают наш организм сил, не найти лучшего напитка, чем бодрящий квас.
Невозможно переоценить пользу этого напитка. Народная медицина считает квас из свеклы лучшим немедикаментозным средством от гипертонии. Он может послужить как «средство неотложной помощи» при гипертонических кризах. Прием одного стакана свежего свекольного кваса в течение 20 минут понижает давление. А симптомы облегчает сразу же. Такое лечение нормализует артериальное давление, причем в отдельных случаях этот эффект держится годами.
Но польза этого напитка нормализацией давления не ограничивается. Свекольный
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Овсяные булочки на творожном тесте
[показать]Предлагаю Вам попробовать овсяные булочки на творожном тесте! В ингридиентах этих булочек нет ни муки, ни дрожжей, совсем отсутствует масло, так что они вполне сойдут за диетические! А на вкус они очень мягкие, вкусные и нежные! Да и готовятся эти булочки за считанные минуты!
[показать]Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение
Кокосовый пирог с яблоками
Ингредиенты:
масло сливочное-150 гр;
сахар-1 стакан;
яйца-3 шт;
соль-щепотка;
кокосовая стружка- 100 гр;
молоко-100 мл;
мука-180 гр;
разрыхлитель-1.5 ч.л;
яблоко-3 шт.
Взбить миксером сливочного масла с сахаром. Затем. продолжая взбивать, добавлять по одному яйцу. Кокосовую стружку всыпать в молоко и перемешать. К яично-масляной смеси добавить молочную смесь с кокосом, соль и аккуратно всыпать просеянную муку с разрыхлителем. Все очень тщательно взбить миксером до однородной массы. Добавить яблоки (очищенные и порезанные кубиками), перемешать.Форму смазать маслом или антипригарной смесью(у меня диаметром 18 см, выложить тесто. Выпекать при 180 градусах до готовности (проверяем шпажкой). Украсить по своему желанию.
Приятного чаепития!
, источник