Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение
Домашний лимонад
[279x252]
[384x37]
На 4-х литровую кастрюлю:
- 3,5 л. воды;
- 3 апельсина;
- 2 средних лимона;
- 8 ст. л. сахара с верхом;
Для начала ставим воду на огонь. Выжимаем сок из лимонов и апельсинов. Шкурки режем довольно крупными кусочками. ( Кстати - чем дольше шкурки будут оставаться в лимонаде, тем сильнее будет цитрусовая горчинка, так что смотрите сами, кому что нравится)
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Капуста в тесте
В жизни бывают такие рецепты, о существовании которых ты и представить не мог. Для меня таким рецептом стала капуста в тесте. Я себе представить не могла, как это может быть вкусно. Я настоятельно рекомендую вам попробовать капусту в тесте – это просто, нежно и восхитительно вкусно.
На внешний вид немного похоже на отбивные котлеты. При подаче на стол, капусту в тесте следует свернуть в рулончик и есть с отварной картошкой.
[700x525]
Из самых простых продуктов неожиданно получается очень вкусное постное блюдо.Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Очень вкусная мойва пряного посола - через 3часа рыба готова!
[390x260]Мариновать мойву в домашних условиях легко и просто, а рыбка на удивление получается во много раз лучше и вкуснее покупной! Мойва сама по себе рыба жирная, спинка мясистая, поэтому она отлично подходит для посола! Специи и пряности можно регулировать, ориентируясь на свой вкус, хотя предложенный в рецепте пряный набор идеален для посола рыбы!
По моему мнению, соленая мойва даже вкуснее селедки. Попробуйте, вряд ли останетесь равнодушными!Это цитата сообщения Чёртёнка Оригинальное сообщение
Как работать с Advego
Очень многих за последние пару недель заинтересовал вопрос как я зарабатываю в интернете. Основной мой заработок сейчас - Аdvego. В прошлом месяце заработала и вывела 81.495 у.е., в этом месяце пока заработано 44.001 у.е.
Лично мне нравится этот вид заработка тем, что он не привязывает меня к определенному месту (сижу дома) и нет каких-то определенных часов работы (появилось время - поработала). Конечно, это не те суммы, которые я привыкла зарабатывать, но и трачу сейчас на это не больше 2ух часов в день (обычно - до часу). Плюс мне просто нравится такая работа - оставлять отзывы, комментировать, писать на форумах, переделывать или создавать статьи. :)
Это цитата сообщения Татьяна_Каткасова Оригинальное сообщение
Белая длинная юбка
Вязание крючком
[700x525] Это цитата сообщения Марусины_записки Оригинальное сообщение
Зимняя выгонка крокусов
[450x600]Это цитата сообщения alona777 Оригинальное сообщение
6 способов наклеивания салфеток. Декупаж. Часть-1.
|
6 Мастер- Классов наклеивания салфеток. Декупаж. Урок № 1. Я подписалась на Интернет-Уроки по декупажу. Сегодня пришёл замечательный мастер-класс! Спешу с вами поделится этим «сокровищем». Материал умещен с разрешения Автора. Итак…В добрый путь! Какие способы приклеивания салфеточных мотивов приведут к наилучшему результату?
Новички чаще всего получают информацию о том, что нужно взять клей ПВА и помазать им салфеточный мотив от центра к краям. На самом деле, все не так однозначно : сейчас существует очень много различных способов наклеивания салфеточных мотивов на поверхность, и не каждый из них позволяет приклеить салфетку без складок. Наиболее часто используемые в настоящее время способы, которые позволяют сделать это наиболее аккуратно – это «метод файлика» и «вода + веерная кисть». Там же вы узнаете об отличиях в подготовке салфеточного мотива в зависимости от дальнейших действий.
|
Это цитата сообщения tancha1259 Оригинальное сообщение
4 маринада для рыбы. Сохраните себе обязательно!
1.) ВКУСНАЯ СОЛЕНАЯ РЫБКА ЗА 2 ЧАСА .
Рыбу, приготовленную таким способом, можно кушать уже через 2 часа. Но еще вкусней она получится, если постоит немного в холодильнике и пропитается маслом. Но и сразу она очень хороша. В этот раз я солила сразу и селедку, и скумбрию вместе. Вы берите рыбку на свой вкус.
Потребуется:
2 рыбки
лук по вкусу (его можно побольше, очень вкусный)
вода комнатной температуры 400 мл
соль 2 столовых ложки без горки
масло подсолнечное (можно с запахом, кому нравится) 200 мл
лавровый лист 3 штуки
гвоздика 3 штуки
перец горошком 10 штук
кориандр горошком 1 чайная ложка
уксус столовый 6%-9% (или яблочный) 2 ст л
Как делать:
1. Рыбу почистить от внутренностей, промыть холодной водой. Снять шкурку и аккуратно отделить от хребта филе. Порезать на кусочки.
2. В воде растворить соль. Рыбу сложить в миску и залить водой с солью. Оставить на 2 часа при комнатной температуре.
3. Масло перемешать с уксусом. Порезать лук полукольцами.
4. Слить рассол с рыбы, ополоснуть проточной водой.
5. Складывать в миску (банку), чередуя с луком и специями, залить маслом.
Рыбка готова, но через несколько часов она будет еще вкуснее)
2.) РЕЦЕПТ МАРИНАДА ДЛЯ КРАСНОЙ РЫБЫ .
Потребуется:
1 кг рыбного филе
4 столовых ложки крупной морской соли
2 столовых ложки сахара
цедра 1 лимона
20 грамм зелени укропа
1 или пол столовой ложки коньяка
Как делать:
1. Натереть кусок рыбного филе солью и сахаром. Обвалять в лимонной цедре и укропе. Сбрызнуть коньяком.
2. Закрыть пищевой пленкой, слегка надорвав ее, чтобы был доступ воздуха.
3. Поставить в холодильник на несколько часов: минимум 4 часа для слабосоленого вкуса, а лучше на ночь.
3.) СЕЛЬДЬ ПРЯНОГО ПОСОЛА .
Набор пряностей, как и в других рецептах соления и маринования чего-либо, можете менять на свой вкус. И еще, таким образом, можно солить практически любую рыбу!
Время приготовления: 10 минут + время на маринование (48 часов)
Порций: 4-6:
Потребуется:
Рассол на 1 литр воды:
4 столовых ложки соли
1,5 столовых ложки сахара
80 мл спиртового уксуса (обычного)
1 чайная ложка семян кориандра
6 ягод можжевельника
2 штуки гвоздики
4 горошины душистого перца
½ чайной ложки горошин черного перца
3 лавровых листа
2 свежие или мороженные сельди
Как делать:
1. Все ингредиенты для рассола и воду поместить в небольшой сотейник.
2. Довести до кипения и мешать до полного растворения соли и сахара. Снять с огня и полностью остудить.
3. Сельди выпотрошить, отрезать голову, хорошо помыть. Положить в лоток.
4. Залить остывшим рассолом и оставить на 48 часов в холодильнике, время от времени поворачивая рыбу. Сельдь готова!
Способ подачи: порезать сельдь на кусочки, обложить резанным красным луком, сбрызнуть нерафинированным подсолнечным маслом, соком и цедрой лимона. Хранить в рассоле не дольше недели, в холодильнике. Без рассола, в лотке 2 недели. Лучше всего на вкус, на третий день соления.
4.) СОЛЕНАЯ РЫБА .
Берем рыбку свежемороженную (селедку или скумбрию). Рыбку (на 2 штучки) распотрошить, помыть, обсушить салфеткой и разрезать на кусочки.
Подготовить смесь для соления:
2 столовые ложки соли
1 столовая ложка сахара
2-3 столовых ложек укропа, можно свежий
1/2 чайной ложки чёрного перца
сухой базилик (по желанию)
Как делать:
1. На пищевую плёнку выкладываем рыбку, предварительно макнув в смесь для соления с 2-х сторон.
2. Всю рыбку плотно прижимаем, оборачиваем плёнкой и помещаем в полиэтиленовый пакет на сутки.
3. Затем рыбку выложить на блюдо, добавить несколько капель лимонного сока и 2-3
Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение
Хна с кефиром для ухода за волосами
Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение
Цыпленок Пири-Пири - объедение!
[547x255]
[384x37]
- красный перец - 1 шт;
- болгарский перец - 4 шт;
- лимон - 1 шт;
- паприка - 1 чайная ложка;
- зубок чеснока - 1 шт;
- чайной ложки соль - 1/2 чайной ложки;
- куриное филе - 500 г;
- оливковое масло - 30 мл;
Первым делом вымываем перцы и удаляем из них семена. Нарезанные перцы кладем в кастрюлю, поливаем лимонным соком и тушим 8-10 минут. Блендером измельчаем перец, добавляем постепенно паприку, чеснок и соль. Делаем три диагональных разреза на курином филе. Кладем мясо в лоток для выпечки, заливаем соусом и немного поливаем оливковым маслом. Выпекаем в течении 30-35 минут при 200 градусах.
Приятного аппетита :)
Sonya_kot
Это цитата сообщения Вечерком Оригинальное сообщение
Новые идеи для модниц и рукодельниц
Перед вами фотографии, где мастерицы могут подсмотреть идеи для создания или обновления гардероба.
Это цитата сообщения SvetlanaT Оригинальное сообщение
Свит-дизайн это сладкие подарки для ваших родных.Очень оригинальная упаковка конфетных букетов. Выбирайте,что вам интересно и нажимайте О,КЕЙ. |
Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение
Квиллинг
 [640x427] [640x427] [600x450] [360x480] |
Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение
Какая техника может лучше передать воздушность и лёгкость, ажурный кружевной рисунок снежинок, чем техника квиллинга? Выполнение снежинок из бумаги, вернее из скрученных полосок, напоминает мозаику или калейдоскоп с огромным числом вариантов. Заготовленные детали можно приклеивать на основу, выполняя открытки или панно, а можно склеивать между собой, чтобы повесить на ёлочку удивительные кружевные украшения. Для выполнения этих работ понадобится белая офисная бумага. Её нужно нарезать на полоски толщиной 5 мм по короткой стороне. Резать лучше канцелярским ножом по линейке по несколько листов сразу. Для небольшого количества можно нарезать и ножницами.  [420x337] |
Это цитата сообщения _Lyubasha_K_ Оригинальное сообщение
|
Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение
Вот и настал декабрь! Вот уже еще чуть-чуть и будем встречать Новый 2013 Год! Чтобы в предпраздничной суматохе не забыть чего-нибудь важного, нужно купить или подготовить это заранее. Проверьте наличие новогодней мишуры и хлопушек, определитесь с праздничной скатертью и салфетками. Если же чего-то нет или недостаточно, то самое время купить или сделать своими руками. Например мы украшаем самые обычные прозрачные новогодние шары глиттерами.  [720x620] |
Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение
 [560x340]Представляем несколько идей по созданию елочных игрушек из бумаги, ткани, природных материалов, пуговиц, лент, веревки и т.д. |
Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение
| [480x484] Потребуются: блестящая мишура зеленого и оранжевого цвета, 10 палочек для барбекю, узкий двусторонний скотч, прозрачная упаковочная бумага, баночка из-под сметаны, "Оазис" (или пенопласт), 10 конфет типа "Трюфель", 3 шоколадные медальки, 3 шт. фигурного шоколада (в данном случае - шоколадные колокольчики). [220x185] |
Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение
 [500x500]Для декорирования свечи нам понадобятся: |