[показать]
Количество и соотношение продуктов может быть совершенно разным, в зависимости от ваших приоритетов, поэтому вес "в граммах" я не указываю. Сама я чаще беру перцы и баклажаны примерно в равных пропорциях.
Закуска с баклажанами (гювеч), несложное в приготовление блюдо, ее можно готовить круглый год. В моем варианте она состоит из набора овощей, но можно добавлять мясо, курицу, рыбу, рис. Думаю это блюдо балканской кухни придется вам по вкусу.
Засолка любой рыбы (несколько рецептов)
Рецептов засолки я думаю, что Вы знаете много, но в одних рекомендуют солить одного вида, в других другого. В этом посте решила опубликовать несколько рецептов для любой рыбы, чтобы Вам было удобнее иметь один рецепт, а не искать в разных местах. Хотя сейчас можно купить любую рыбы в магазине, но иногда хочется засолить самим и попробовать свое приготовление.
Салат с семгой, укладываем послойно в квадратную салатницу, чуть приминая ложкой, когда все слои будут готовы, аккуратно переворачиваем на красивое блюдо. Верх салата можно украсить розочками из семги и так, как вам покажется лучше.
Для нашего салатика понадобится:
Слабосоленая семга – 200-250г.
Отварной картофель – 2 шт.
Вареная морковь – 2 шт.
Яйца – 4 шт.
Зеленый лук – 1 пучок
Свежий огурец – 2 шт.
Майонез
Салат со слабосоленой семгой
Нам потребуется: зеленый салат - 150 г, семга слабосоленая - 150 г, орехи грецкие - 1 горсть, укроп измельченный - 2 ст. л., редис мелкий - 13 шт.
Для заправки: Лимон - 0,5 шт., масло облепиховое - 2 ст. л., соль, перец черный.
[500x375]
Женский жилет с косами выполнен на толстых спицах.
Размеры вязаного жилета: 38/40 (42/44) 46/48
Для вязания спицами модели потребуется: 450 (500) 550 г пряжи цвета киви (цвет 234-864) "Clou" (75% чистая шерсть, 25% акрил, 85 m/50 г), прямые спицы и круговые спицы № 7, 1 пряжка.
Салат из печени трески
Раньше часто делала такой салат. Иногда, даже не укладывала слоями, когда не было много времени, а все перемешивала. Но после как - то он "отошел в сторону" и забылся. И вот недавно увидела рецепт этого салата на сайте: receptino.ru и решила приготовить, и предложить и Вам этот рецепт. Может быть кто - то из Вас решит его приготовит. Берите в свою копилочку и приготовьте, когда появится желание удивить своих близких одним интересным салатом.
Очень симпатичные слойки в виде мордочек поросят готовятся крайне легко и быстро! Их вид украшает любой стол, а их вкус повышает настроение как детей, так и взрослых!
Ингредиенты:
- Масло сливочное — 500 г
- Сметана — 500 г
- Мука — 6 стаканов
- Дрожжи сухие — 2 ст.л.
- Шоколад – 5-6 долек от одной плитки
- Сахарная пудра — для посыпки готового печенья (я обхожусь простым сахаром)
|
В рецептах баклажаны прекрасно сочетаются с другими овощами. Это позволяет готовить из них (баклажан) овощные закуски, рагу, запеканки и салаты. Кроме того превосходные рецепты баклажан для маринования, соления и сушки. |
|
|
Смотрите также: Закуски из баклажанов, |
|
Для Вас, рецепт быстрого и вкусного пирога. Если в момента нет абрикосов замените другими фруктами. Пирог не потеряет своей привлекательности и вкуса. Приятного приготовления.
.....Это нежное мясо можно подавать как в горячем виде, в сопровождении риса, так и в виде холодного ужина в жаркий летний день......Ингредиенты:.. Около 800 г мякоти свинины. 50 г копченой грудинки. 50 г сливочного масла. 1-2 стебля с...
.....Это блюдо - просто праздник овощей. Очень сытное и ароматное. Отлично сочетается и с рисом, и со спагетти, и с картофельным пюре. Можно просто вымакивать соус свежайшим белым хлебом......Ингредиенты:.. Около 1 кг вырезки говядины. 1...
.....Безусловно, праздничный рецепт приготовления мяса. Можно использовать как свинину, так и молодую говядину, и телятину. Один из важных моментов этого блюда - хорошо замариновать мясо. Я здесь использую половину нормы продуктов, но рецепт при...
.....Вкусный и сытный рецепт. Прекрасный вариант для ужина после тяжелого трудового дня. Здесь сочетаются так любимые нами продукты: мясо, картошка, грибы.....Ингредиенты:.. 500 г мякоти свинины. 400 г шампиньонов. 5 клубней картофеля. ...
.....Такая курочка просто тает во рту, а рис получается неимоверно ароматным. Блюдо отлично подходит для диетического и детского питания......Ингредиенты:.. Около 1 кг любых частей курицы. 1,5 стакана риса. 50 г сливочного масла. 2 лук...
.....Очень нежная, сочная и простая в приготовлении курочка. Идеальный гарнир - отварной рассыпчатый рис......Ингредиенты:.. 700-800 г любых частей курицы. 2 столовые ложки сметаны. 1-2 луковицы. 3-4 зубчика чеснока. 1 столовая ложка ...