• Авторизация


умное пирожное 29-11-2013 22:53

Это цитата сообщения Шелли_Лайм Оригинальное сообщение

УМНОЕ ПИРОЖНОЕ... САМО РАССЛАИВАЕТСЯ НА ТЕСТО И НАЧИНКУ...

 

"Умное пирожное"

 

Источник - http://do-it-yourself-best.net/post234211390/?upd

 

(Тому, кто еще не встречал такого чудо-пирожного, объясню почему оно так назвается. Все ингредиенты смешиваются, получается очень жидкое тесто, но в духовке оно "умным" образом расслаивается на слои: и у вас получается торт с кремом посередине. Расслоение происходтит за счет разной жирности составляющих.)
 
Необходимо (на форму 20х20см)
4 яйца
125 г масла
500 мл теплого молока
115 г муки
150 г сахара
0,5-1 чл ванилина без горки                    
1 ст л воды
 
Приготовление:
 
1. Белки отделить от желтков
2. Белки взбить с щепоткой соли до устойчивых пиков
3. Желтки взбить с сахаром, ванилином и водой
4. Масло растопить и слегка остудить
5. влить остывшее масло в желтки и взбить
6. Всыпать в 3 приема муку, каждый раз тщательно взбивая
7. Вылить половину молока, тщательно взбить, затем оставшееся молоко и снова взбить
8. Аккуратно подмешать белки, движением сверху вниз.
 
Форму смазать маслом и посыпать мукой (форма должна быть НЕРАЗЪЕМНАЯ!). Вылить тесто (тесто получится даже жиже чем на блины). Поставить в духовку при 175С на 40минут- 1 час 20 минут. Кому то понадобится меньше, кому то больше времени, все зависит от духовки. Ориентируйтесь на внешний вид : сверху должно хорошо подрумяниться, а содержимое совсем слегка колыхаться.
Полностью остудить. Посыпать сахарной пудрой и нарезать на порции.
 
                                                                 для вас do-it-yourself-best.net
 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
узор цветок 29-11-2013 22:52

Это цитата сообщения веронесса Оригинальное сообщение

Узоры спицами.Советоскоп.

[показать]
http://sovetoskop.ru/yzorispizami/1115-yzorispizami.html
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

коса из пышных столбиков 29-11-2013 22:46

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

Колоски из пышных столбиков крючком. Видео + схема

Автор видео Galina Belikova



Схема

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
простенько 29-11-2013 22:45

Это цитата сообщения Zinaida-k Оригинальное сообщение

Простые варежки

http://www.ravelry.com/patterns/library/mors-du-cheval-mittens



[480x640]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
стиралка 29-11-2013 22:37

Это цитата сообщения SVETA-290 Оригинальное сообщение

Средства от накипи

Средства, в которых заявлены сода и триполифосфаты натрия, только снижают жесткость воды, но не удаляют накипь. По мнению специалистов, при частом применении, сода и триполифосфаты натрия способны разъесть резиновые детали машинки, а также волокна тканей. Справиться с накипью без обмана помогут средства, в состав которых входит ряд органических кислот таких как, лимонная кислота, угольная кислота, цитраты, цеолиты.

Средства от накипи бывают в виде порошка, таблеток и жидкостей. 



 

Чистить стиральную машинку

 



 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
роллы 29-11-2013 22:26

Это цитата сообщения nikitaqa29 Оригинальное сообщение

Как приготовить Домашние Роллы (Очень Подробно)

[800x600]

Я очень хорошо помню, как впервые попробовала роллы в японском ресторане: они выпадали из палочек, которые я держала в руках в первый раз в жизни, падали в соусницу и брызгали на одежду темными соевыми каплями. Человеку, сидящему напротив наверняка было смешно за мной наблюдать, но я с самого начала честно призналась, что это все для меня впервые. Это было в 2007 году. Состояли роллы из самых моих любимых продуктов и конечно же я прям с места в карьер влюбилась в это шедевральное произведение японских кулинаров. Да и как было не влюбиться, если я страстный фанат рыбы и морепродуктов?

 

ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ёлочки 29-11-2013 22:07

Это цитата сообщения Режевлянка Оригинальное сообщение

Ёлочка

ИСТОЧНИК

АВТОР МК : Евгения Лешневская

[показать]

ЦИТИРУЮ АВТОРА!!!!

Здравствуйте Дорогие мастера и мастерицы!

Год назад...у меня родились Елочки......

Читать далее >>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
мужской 29-11-2013 21:27

Это цитата сообщения Елена_ВЕА Оригинальное сообщение

Мужской свитер спицами.

Очень понравился узор к этому свитеру. Публикую то, что есть.

[467x517]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
дубай 29-11-2013 21:15

Это цитата сообщения gyord-pro-ladies Оригинальное сообщение

Теннис над облаками в Дубае

[730x456]

Она парит на высоте 300м над уровнем моря над самым красивым зданием в Дубае. Дизайн, вдохновленный легендарным Стар Трек. Да и сама она вдохновляет к созданию самых оригинальных рекламных роликов современности…

 

ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
шоколадное пирожное 29-11-2013 21:02

Это цитата сообщения Вечерком Оригинальное сообщение

Обалденное шоколадное пирожное! Готовим дома тающий шоколад!

[показать]Представьте себе: вы подаете гостям шоколадный пирог, они отламывают кусочек — и вдруг пирог начинает таять, медленно растекаясь по тарелке струйками шоколада. Необычно? Более чем вы думаете.

Попробуем приготовить такой рецепт прямо в домашних условиях. Из ингредиентов на две персоны понадобятся 80 грамм черного шоколада с содержанием какао не менее 60% (это важно), 50 грамм сливочного масла, 2 яйца, 40 грамм сахара, 30 грамм муки, форма для выпечки размером 20 сантиметров или больше в диаметре и высокими бортиками (не менее 5 см).

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
с подиума 29-11-2013 20:12

Это цитата сообщения alocka13 Оригинальное сообщение

megztinis nuo podiumo

raštas Kofi Obese iš osinka.ru

1.
[466x700]

2.
[700x466]

3.
[700x466]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
жаккард 26-11-2013 21:37

Это цитата сообщения Туземочка Оригинальное сообщение

Жаккардовая схема "Он вернется" от Morgen Dämmerung (США)



1.
[351x640]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
жаккард 26-11-2013 21:36

Это цитата сообщения Туземочка Оригинальное сообщение

Коллекция жаккардовых схем от Ieva Paleja (Литва)



1.
[410x640]

2.
[640x637]

3.
[576x640]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
жаккард 26-11-2013 21:35

Это цитата сообщения Туземочка Оригинальное сообщение

Жаккардовые схемы "Цветы гибискуса" от Elizabeth Thomas (Сев. Каролина, США)



1.
[640x388]

2.
[640x621]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
косая резинка 26-11-2013 21:21

Это цитата сообщения dashuska Оригинальное сообщение

Косая резинка (узор) от Валентины-Невысоклик

От Валюши-Невысоклик

Раппорт кратен 6 п. Вяжешь 2 лиц., накид, 2 лиц,, 2 лиц вместе. И так в кажом ряду



1.
[600x450]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
селёдка под шубой рулетом 26-11-2013 20:23

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Рулет «Селедка под шубой»

По своей популярности этот салат уступает разве что знаменитому оливье. Его тоже практически в обязательном порядке готовят на все праздники. А чтобы он не приедался, придуман далеко не один рецепт сельди под шубой.

Но самым оригинальным и впечатляющим из них является рулет из этого блюда. Необычный внешний вид сразу же делает его звездой праздничного стола. Так что хозяйки не жалеют сил на такое оформление традиционного салата.
[620x350]
d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb)Впрочем, если взять на вооружение рецепт этот, повторить его будет не так и сложно.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
веточки полувер 26-11-2013 20:00

Это цитата сообщения igoda Оригинальное сообщение

ПУЛОВЕР листочками

[478x700]
[показать] [показать] [показать] [показать]
[показать] [показать] [показать] [показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
жакетик ананасовый 26-11-2013 19:40

Это цитата сообщения igoda Оригинальное сообщение

ЖАКЕТ ананасовый (японские ажуры)

[468x700]
[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
имбирный чай для похудения 26-11-2013 19:37

Это цитата сообщения igoda Оригинальное сообщение

ИМБИРНЫЙ ЧАЙ ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ

ИСТОЧНИК


Чай который растопил все килограммы...
Не поленитесь, результат вас не заставит ждать)



Ингредиенты:
1.5 л. кипятка
2 ст. л. крупно нарезанного свежего имбиря
1 дес. ложка листового зеленого чая
2 ст. л. сока свежего лимона
1 дес. л. свежего меда
Приготовление:
Мята по желанию, но именно она смягчает остроту имбиря
1. Имбирь нарезать крупно
2. В термосе соединить все ингредиенты и залить кипятком, плотно закрыть термос и перемешать. Оставить настаиваться 30 мин. и можно пить!

Рекомендуют 1.5 л. чая выпивать в течение всего дня, хотя можно и заменять утренний кофе. Не желательно пить такой чай перед сном, так как имбирь обладает тонизирующими свойствами, а зеленый чай мочегонным)))

Килограммы не желательные убегают, авитаминоз уменьшается, иммунитет повышается и самочувствие весь день отличное!
Всем удачи и хорошего чаепития!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
шашлык в духовке 26-11-2013 13:36

Это цитата сообщения GLORIA-LANA Оригинальное сообщение

ВКУСНЕЙШИЙ ШАШЛЫК В ДУХОВКЕ

[480x480]
Мясо не отличить от пожаренного на мангале! Приготовление элементарное, а мясо получается нежное, сочное, слегка поджаренное.
Секреты приготовления такого мяска:
1. готовить надо в рукаве для запекания.
2. на луковой подушке. Причем лук должен быть маринованный. Именно он более всего и придает мясу вкус шашлыка.
Но обо всем по порядку...
Ингредиенты:
Свинина
Лук
Специи
Приготовление:
Мясо лучше всего получается кусочками. Я пробовала антрекоты - не так вкусно. Кусочки мяса отбить. Я накрываю пищевой пленкой. Отбиваю сильно. Потом пленку снимаю, перчу, солю и еще раз слегка отбиваю Затем мясо складываю в миску, насыпаю специи для шашлыка. Лук режу небольшими кусочками и с силой мну в миске с мясом.
Оставляю мариноваться часа на 2.
За час до приготовления отдельно от мяса мариную лук. Лук режу полукольцами. Высыпаю в миску. Заливаю кипятком. Вливаю 3-4 ст.л. уксуса, 2 ст.л. сахара, солю. Можно еще влить лимонный сок.
Итак, приступаем к основному приготовлению. Духовку разогреваем. Я запекаю на максимальной температуре. На противень я выкладываю бумагу для запекания. Отрезаю рукав по длине чуть большей, чем сам противень. С одной стороны завязываю. В рукав выкладываем лук. Осторожно распределяем его
Сверху на лук выкладываем мясо. С маринованным луком не перемешиваем. Завязываем другой конец рукава. И делаем несколько проколов сверху в рукаве.
Ставим в духовку и запекаем примерно 1- 1,5 часа. Зависит от духовки. Мясо должно быть слегка поджаренным. Достаем и выкладываем на блюдо.
Лук получается тоже очень вкусным. Последний раз запекала одновременно с картошкой, но в разных рукавах.
Картошка получается неимоверно вкусная! Поджаристая, не вареная. Поэтому считаю ее, во-первых, полезнее, чем если жарить на сковороде или во фритюре, а во-вторых, вкуснее намного, ну и в-третьих, намного проще в приготовлении!!
ПРИЯТНОГО ВАМ АППЕТИТА!!!!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии