• Авторизация


Кулич "Жираф". Пошаговый видео рецепт. 05-03-2018 10:42

Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение

Кулич "Жираф". Пошаговый видео рецепт.

Порадуйте своих детей и гостей необычным куличом. Авторский рецепт.



Важно, все ингредиенты должны быть комнатной температуры

Дрожжи можно использовать сухие, важно, чтобы они были свежими и качественными.

Так как качество и влажность муки бывает разной, рекомендую не сразу добавлять всю муку для первого замеса, оставить грамм 50, и добавить их постепенно по мере необходимости.

Складывание теста - это эквивалент обминки, только более щадящий, а в результате готовое изделие получается более нежным и воздушным.

Если в помещении, где подходит тесто, не очень тепло, то рекомендую ставить его в духовку с включенной лампочкой.

Покрыть кулич можно белковой или сахарно-лимонной глазурью.

Рекомендую разрезать кулич после полного остывания.
В 100 г - 340 ккал

Ингредиенты:

Размер формы:
диаметр - 14 см, высота - 13 см

Мука - 350 г
Какао-порошок - 15 г
Мука для светлого теста - 10 г
Сметана 15 % - 110 г
Молоко - 80 г
Сахар - 60 г
Масло сливочное - 40 г
Мед - 15 г
Яйцо - 1 штука среднего размера
Желток - 1 штука
Прессованные дрожжи - 10 г
или сухие - 4 г
Соль - 3 г
Ванильный сахар - 10 г

Помадка
Шоколад черный - 50 г
Масло сливочное - 30 г
Посыпка кондитерская

Выпекать в разогретой до 180 ° С духовке на среднем уровне 40 минут.*
Через 20 минут, от начала выпекания, прикрыть верхушку фольгой.

Обратите внимание, что время выпекания может отличаться от заявленного в видео, учитывайте особенности своей духовки и материала, из которого изготовлена форма.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Запеканка из трех ингредиентов 03-03-2018 13:51

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Запеканка из трех ингредиентов

 



1.
QIVcxyg3D8I (600x399, 127Kb)

Такие продукты:
 
-одна банка сгущенки;
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

ПИРОЖКИ САМЫЕ ВКУСНЫЕ 03-03-2018 12:15

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

ПИРОЖКИ САМЫЕ ВКУСНЫЕ

ПИРОЖКИ САМЫЕ ВКУСНЫЕ

3925311__3_ (700x525, 198Kb)
 
Этот рецепт в моей семье "живет" давно, все мы его очень любим за простоту и потрясающий результат! Приготовьте и ВЫ!
 
ИНГРЕДИЕНТЫ
150 г маргарина
3 яйца - в тесто, + 1 - для смазки пирожков
50 г живых дрожжей
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ароматно-воздушные апельсиновые булочки 03-03-2018 11:11

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Ароматно-воздушные апельсиновые булочки



1.
FLhxV68w958 (604x402, 123Kb)

Булочки готовятся оочень просто и довольно быстро! Сдобные, легкие такие. Очень ароматные и супер воздушные!
 
Ингредиенты:
 
300 гр муки
20 гр слив масла
1/2 стакана теплой воды
1 яйцо
2 ч л сухих дрожжей
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Свиные рулетики с начинкой 03-03-2018 11:10

Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение

Свиные рулетики с начинкой

[показать]

Нежная начинка в свиных рулетиках, просто пальчики оближешь!

Потребуется:
-Свиная шейка
-Сыр
-Маринованные огурчики
-Лук
-Яйцо
-Зелень
-Соль, перец

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Летний топ спицами летучая мышь Rondeau с ажурной полосой на спине и по переду 03-03-2018 09:11

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Летний топ спицами летучая мышь Rondeau с ажурной полосой на спине и по переду

Легкое дуновение свежего воздуха ощущается в этом топе мягких тонов. В модели объединены нежные ажур и полоски. 

top_s_azhurnoj_polosoj (493x700, 343Kb)

Мне уже хочется вязать летние модели, а вам?
 
Этот джемпер вяжется очень просто. Сначала нужно связать две широких ажурных полосы (одну для переда. другую для спинки) более темной пряжей. (Кстати, цветовое сочетание в этой кофточке потрясающее!)
 
top_letuchaya_mysh_spicami (493x700, 289Kb)
 
А затем набираем петли на длинные круговые спицы и вяжем оставшуюся часть поперек - сначала одну, а потом другую сторону платочной вязкой. Ряды чередуются так: 4 ряда темной пряжей, 2 ряда светлой.
 

 

Когда ширина кофточки будет достаточной, закрываем часть петель (или можно сразу соединить их при помощи крючка или третьей спицы) и продолжаем вязать рукав.


3794940 (150x73, 18Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Крупный узор для вязания пуловера спицами 03-03-2018 09:09

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Крупный узор для вязания пуловера спицами

Крупный узор для вязания пуловера спицами

Krypnii_yzor (603x311, 155Kb)

Огромным преимуществом вязания изделий крупными узорами является то, что вяжутся такие вещи достаточно быстро, а выглядят изделия, связанные такой вязкой, достаточно рельефно и современно. Рапорт приведенного ниже узора составляет всего две петли. В высоту рапорт состоит из четырех рядов. Чтобы связать такой пуловер, приготовьте спицы не менее № 5, а лучше № 6-№ 8. Как же мне нравится такая вязка.
 
Описание узора:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Глазированный творожный сырок 02-03-2018 17:11

Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение

Глазированный творожный сырок

[537x320]


Ингредиенты:

Творог — 600 г
Сахар — 8 ст. л. 
Сливочное масло — 50 г
Сметана — 3-4 ст. л.
Ванилин — по вкусу 

Глазурь:

Темный шоколад — 100-150 г
Растительное масло — 4-6 ст. л.

Приготовление:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пушиcтыe лепешки на кефирe с сочной начинкой 02-03-2018 16:12

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

Пушиcтыe лепешки на кефирe с сочной начинкой от любимой бабушки!

Пушиcтыe лепешки на кефирe от моей бабушки!/4121583_kKpLJHmooM4 (700x564, 67Kb)
 
Тaкими пышными лепешками частенько баловaла мeня бабушка, пекла иx каждую неделю. Как жe сложно было дождaться, пoка oни xoть немнoгo oстынут… Cейчаc я готовлю такиe лепeшки для своиx рoдных, чeму они нeсказанно рaды! 

Этoт рецeпт поможет и тебе вcпoмнить вкус детства! 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БУЛОЧКИ С СОСИСКОЙ 02-03-2018 12:10

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

БУЛОЧКИ С СОСИСКОЙ



1.
3U90jvjjLpI (700x525, 283Kb)

 
Ингредиенты:
 
- Тесто — 450 г (можно купить или приготовить самим )
- Сосиски — 8 шт.
- Молоко — 50 мл
- Яйца — 2 шт.
- Растительное масло — 20 мл
- Укроп — для украшения
- Молоко — 200 мл
- Сахар — 2 ст. л.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Нежные шницели с яйцом 02-03-2018 10:44

Это цитата сообщения милк_минк Оригинальное сообщение

Нежные шницели с яйцом

Нежные шницели с яйцом

Ингредиенты:

- 700 гр свинины
- 100 гр булки
- 0,5 стакана молока
- 1 луковица
- 1 яйцо в фарш
- 8 яиц в начинку
- 150 гр сыра
- соль, перец, хмели-сунели, зелень

Приготовление:

1. Фарш готовим так же, как и на котлеты. Сначала замачиваем в молоке булочку. Булку, как все знают, для фарша нужно брать черствую, иначе готовые шницели будут кислить. Готовим фарш, прокручиваем мясо, булку, лук через мясорубку, посыпаем солью, перцем, хмели-сунели, добавляем молоко от замоченной булки и все тщательно перемешиваем. Добавляем яйцо, снова все перемешиваем.
2. Набираем полную ладонь фарша, лепим котлетку в виде лодочки и кладем на противень, смазанный маслом. В «лодочке» с помощью ложки делаем большое углубление и отправляем противень в духовку, разогретую до 180 градусов, на 20 минут.
3. Слегка запеченные шницели засыпаем сыром, натертым на терке. Сыр кладем только в углубления. В каждую «ямку» разбиваем яйцо. Сделать это нужно аккуратно, чтобы белок не перелился через край. Вокруг желтка снова посыпаем сыром. Запекаем еще 20 минут. В идеале желток должен остаться не совсем запеченным, но тут многое зависит от духовки.
шницель (539x415, 34Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Красивые формы для булочек из дрожжевого теста 02-03-2018 09:44

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Красивые формы для булочек из дрожжевого теста

Если вы уже освоили основные принципы приготовления дрожжевого теста для булочек  – пришло время узнать секреты оформления такого теста в красивые изделия. Ведь часто бывает, что и тесто подошло и начинка готова, а какие изделия можно сформировать, вы не знаете.
 
Любая выпечка, в том числе и домашняя, должна быть не только вкусной и свежей, но и радовать глаз. Поэтому сегодня я поделюсь с вами основными способами, которые помогут сделать красивые булочки. 


6701 (700x525, 341Kb)

anime-eda-805 (94x64, 30Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Выкройка туники на худых и полных 02-03-2018 09:41

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Выкройка туники на худых и полных

Туника выигрышно смотрится как на худеньких девушках, так и на дамах в форме, скрывая все недостатки фигуры и подчеркивая достоинства.
 
vikroika_tyniki (452x700, 91Kb)
 
По желанию тунику можно превратить в легкое, струящееся платье и дополнить образ стильным поясом с бусинами и бисером.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Букет мимозы из пряжи. Очень оригинально! 02-03-2018 09:29

Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение

Букет мимозы из пряжи. Очень оригинально!

image (9) (503x700, 60Kb)
Для изготовления букетика мимозы вам понадобятся:

– нитки желтые для вязания, чем пушистее, тем лучше, обычно это нити с большим содержанием акрила
– проволока,
– гофрированная зеленая бумага,
– двусторонняя зеленая бумага,
– шпажки деревянные длинные,
– клей ПВА,
– ножницы.

Как показано на фото наматываем жёлтые нитки на ножницы, после чего сдвигаем их немного к концу лезвия и пропускаем сквозь моток проволоку. Плотно затянув петлю из проволоки разрезаем полученные петельки с обеих сторон. Полученные помпончик распушаем пальцами и при помощи ножниц придаем ему опрятную округлую форму. Желательно сделать диаметр шарика меньше 15 миллиметров.

Изготовив таким образом 5-10 помпончиков собираем их в единую веточку. Веточки обматываем любым эластичным материалом – нитками, пряжей, лентами, в нашем случае полосками зелёной гофрированной бумаги. Нарезав гофрированную бумагу на полосу шириной 15 мм, начинаем обматывать проволоку, предварительно зафиксировав бумагу каплей клея у основания шарика. Поочерёдно прикрепляя остальные помпончики обматываем по спирали бумажной лентой и их. Конец полосы так же фиксируем клеем.

Для изготовления листьев мимозы нарезаем зеленую двухстороннюю бумагу на полосы 30 мм шириной и нарезаем с одной стороны бахрому. Зафиксировав клеем полосу на кончике деревянной шпажки и проволоки обматываем её по спирали. Кончик бумажный полосы закрепляем также клеем.

Собираем в букет веточки с помпончиками и с листвой и ставим в вазу. Самодельный букет мимозы из ниток к 8 марта готов!
https://ok.ru/petelki.arin/topic/67565630633410
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Интересная резинка: мастер-класс по вязанию спицами! 01-03-2018 16:59

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

Интересная резинка: мастер-класс по вязанию спицами!

4121583_aO2KtN8bNsQ (700x666, 127Kb)
 
Описанная резинка хороша не только для шапочек. Она может быть и отделкой к различным трикотажным изделиям для улицы. 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вишневый отвар пейте, не ленитесь — от недержания мочи вы исцелитесь 01-03-2018 11:01

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Вишневый отвар пейте, не ленитесь — от недержания мочи вы исцелитесь

Многие пожилые люди страдают от недержания мочи. Меня и моего мужа тоже мучила эта напасть. Укротить ее нам помогли веточки вишни. 

images (302x167, 56Kb)

Лечиться ими можно в любое время года.


0_1b6a31_af862e65_L (64x150, 10Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КАК ОТЛИЧИТЬ БОЛИ В СЕРДЦЕ ОТ МЕЖРЕБЕРНОЙ НЕВРАЛГИИ. 28-02-2018 12:23

Это цитата сообщения КРАСОТА_ЗДОРОВЬЯ Оригинальное сообщение

КАК ОТЛИЧИТЬ БОЛИ В СЕРДЦЕ ОТ МЕЖРЕБЕРНОЙ НЕВРАЛГИИ.

КАК ОТЛИЧИТЬ БОЛИ В СЕРДЦЕ ОТ МЕЖРЕБЕРНОЙ НЕВРАЛГИИ. (700x634, 56Kb)Причин болевого синдрома этой локализации существует несколько:

Заболевания сердца и крупных сосудов: стенокардия, инфаркт миокарда, гипертоническая болезнь, кардиомиопатия;
Изменения в позвоночнике и нарушение мышечного тонуса – межреберная невралгия;
Психовегетативный синдром;
Патология других органов грудной клетки и средостения.

На долю последней причины приходится всего 10% кардиалгий, в то время как первые две встречаются наиболее часто. Симптомы сердечных болезней и межреберной невралгии во многом сходны, но различия все же имеются, и знать их необходимо. Ведь методика лечения и оказания первой помощи при болях в области сердца различного происхождения существенно отличаются.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чернослив в шоколаде 28-02-2018 12:00

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Чернослив в шоколаде



1.
AwEc6q2Yz0A (477x329, 77Kb)

340 ккал на 100 г
 
Продукты берем такие:
 
-десять чернослива;
-сто грамм горького шоколада;
-пол лимона;
-пятьдесят грамм грецкого ореха;
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Техника невидимого шва на вязанных изделиях 28-02-2018 09:43

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Техника невидимого шва на вязанных изделиях

Я так не любят швы, что готова вязать только те детали, которые представляют собой цельные куски. В этом случае выбор фасонов очень ограничен. Лучше один раз разобраться со швами и браться за абсолютно любые проекты, чем бояться их и вязать только свитера с рукавами «реглан».

1514654092-6873-0ab111cff779f929302d890f19b4 (700x367, 349Kb)

Такой способ соединение не только отлично смотрится на изделии, но и успокаивает нервы, и является отличным завершением большого проекта по вязанию. Соединение такого типа является сочетанием матрасного шва и целого стежка плетения. Шов смотрится аккуратно и практически незаметно. Вы можете соединять таким образом самые крупные детали.

Теперь любой свитер будет смотреться даже аккуратнее, чем тот, что сшит на вязальной машинке.

animatsii-dlya-vyazaniya (150x88, 93Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Нежнейший плед вафельным узором крючком 28-02-2018 09:42

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Нежнейший плед вафельным узором крючком

Нежнейший плед вафельным узором крючком

плед вафельным узором крючком

 
Нежный плед от Ольги Евстроповой. В этом очаровательном пледе использован вафельный узор. Получается очень нежный плед, покоряющий своим простым милым узором!
 
Как связать плед
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии