• Авторизация


"Пина Колада" 19-12-2018 12:21

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

Торт "Пина Колада"

ТОРТ "ПИНА КОЛАДА"

ZC8TjpTFIkM (495x700, 105Kb)
+ читать дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Скумбрия в духовке - нежная и вкусная 19-12-2018 12:19

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

Скумбрия в духовке - нежная и вкусная.

СКУМБРИЯ В ДУХОВКЕ - НЕЖНАЯ И ВКУСНАЯ

dRsCxHzFOT8 (640x480, 103Kb)
+ читать дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Ах эти вкусные котлеты 19-12-2018 12:16

Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение

Ах эти вкусные котлеты

Ах эти вкусные котлеты
kebab (700x350, 59Kb)
Котлеты по-французски
Состав: 600г фарша из свинины и говядины (телятины), 2 головки репчатого лука, 1 яйцо, 3 стол.ложки муки, 50г сливочного масла, 1 стакан растительного масла, 6 стол.ложки тертого сыра, молотый красный перец, горчица, зелень петрушки, соль, майонез, 12 маслин, зеленый салат.
Приготовление: Репчатый лук мелко нарезать, измельчить зелень петрушки, смешать с мясным фаршем. Добавить сырое яйцо, приправить перцем, солью, вымешать. Из полученной массы сформировать 12 котлет, запанировать их в муке и обжарить в смеси сливочного и растительного масла. Уложить котлеты на противень, смазанный маслом, полить майонезом, посыпать тертым сыром и поставить на 8 - 10 минут в сильно нагретый духовой шкаф.
Перед подачей к столу поперчить, украсить маслинами, гарнировать салатом, горчицей и соусом.

Натуральные котлеты из телятины
Состав: 300г телятины, 2 яйца, 1 стол.ложка сливочного масла, сок половинки лимона, 2 стол.ложки сливок, 50г ветчины, соль, черный молотый перец
Приготовление: Телятину промыть, обсушить на салфетке, порезать на порционные куски, сильно отбить, посыпать солью и черным молотым перцем, сбрызнуть лимонным соком. На каждый кусок телятины положить ломтик ветчины и половину яйца, сваренного вкрутую, свернуть мясо рулетиком и перевязать ниткой. Котлеты жарить на сливочном масле в течение 10 минут, затем влить сливки, закрыть сковороду крышкой и тушить еще в течение 5 минут.

Котлеты по-украински
Состав: 500г печени, 70г сала-шпик, 80г пшеничного хлеба, 2 яйца, 2 ст.л. муки, 2 ст.л. растительного масла, 2 ст.л. сливочного масла, молотый черный перец, соль
Приготовление: Печень тщательно вымыть, нарезать небольшими кусочками и пропустить через мясорубку. Сало-шпик нарезать мелкими кубиками и добавить к фаршу из печени. Туда же положить измельченный на мелкой терке черствый пшеничный хлеб, 1 или 2 яйца, соль, молотый перец. Массу хорошо вымешать, разделить на котлеты, запонировать в муке и поджарить на растительном масле. Такие котлеты лучше подавать с листьями салата, консервированным зеленым горошком или любыми свежими овощами.
Бараньи котлеты
750г баранины пропустить через мясорубку, посолить. Добавить черный перец по вкусу, 2 натертые на терке сырые картофелины, 1-2 головки измельченного на терке репчатого лука, очищенные от семян и мелко порезанные 1-2 стручка красного сладкого перца и 1 красный помидор. Добавить в фарш 2-3 яйца, 1-3 ст. ложки мелко нарезанной зелени петрушки. Фарш хорошо вымешать и сформировать продолговатые котлеты. Каждую котлету смочить во взбитом яйце, обвалять в муке и еще раз смочить в яйце. Обжарить на среднем огне. Хорошо подать на гарнир жареный картофель, тушеную в масле морковь и зеленый салат.

Кебаб
Состав: 500г баранины или говядины, 2 сладких перца, 2 красные луковицы, 1 кабачок цуккини, 1 лимон, 2 зубчика чеснока, мята и петрушка.
Приготовление: Мясо нарезать кубиками 4х4 см, сложить в миску. Перец нарезать кусочками. Лук разрезать пополам. Кабачок нарезать толстыми ломтиками, все овощи сложить в другую миску. Масло смешать с солью, лимонным соком, выдавленным чесноком, порезанной зеленью, перцем и половину смеси вылить на мясо, другую на овощи и оставить мариновать.
Нанизать на шампуры вперемежку мясо и овощи. Жарить кебаб, переворачивая, лучше, конечно, на углях, но можно и дома в духовке.

Котлеты с тушеной свеклой
Состав: 500 г мясного фарша (пополам говядина и свинина), 1 яйцо, 100 г молотых сухарей, 50 г маргарина, соль, черный молотый перец, щепотка натертого мускатного ореха, молотая гвоздика, порошок кэрри, горчица, немного молока, лавровый лист.
Приготовление: Очищенную от ботвы свеклу вымойте, положите в холодную воду, медленно доведите до кипения и отварите в большом количестве воды в течение 45 минут (для молодой свеклы) или около 1 часа.
Пока свекла варится, фарш смешайте с чайной ложкой соли, небольшим количеством перца, карри, щепоткой мускатного ореха, приправьте гвоздикой, добавьте яйцо и молотые сухари. Сформуйте четыре котлеты и положите их в прохладное место.
Готовую свеклу остудите, очистите и протрите через терку с крупными ячейками (или нарежьте тонкими ломтиками). Мелко нарезанный лук поджарьте на сковороде, добавьте свеклу, лавровый лист, две гвоздики, перец, соль и тушите. Не будет лишним добавить немного сахара и несколько ложек столового уксуса.
Теперь разогрейте маргарин и поджарьте в нем котлеты до багрово-коричневого цвета. Выньте готовые котлеты и на оставшемся жире приготовьте соус, добавив горчицу и немного молока или воды. Котлеты, политые соусом, и тушеную свеклу подавайте на стол с отварным картофелем.

Котлеты праздничные
Состав: 600г мякоти говядины, 100г ветчины, 2 яйца, 4 стол.ложки сливок, 2 стол.ложки масла сливочного, 4 чайн.ложки лимонного сока, перец черный,
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ведро снежинок? Да, легко! 18-12-2018 09:32

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Ведро снежинок? Да, легко!

Новогоднее вдохновение в виде чудесных, летящих, немного колючих, но очень позитивных снежинок!
 
 
Такими шикарными снежинками можно украсить окна, елку, упаковку подарка. В конце концов, новогодние подарки должны быть не только интересными, красивыми, но и полезными, тематическими! Добавив такую снежинку на упаковку, вы позаботитесь о качественном презенте своим близким. 

\
vjazhem-snezhinki-na-yolku-images-big (440x604, 231Kb)

 

2036 (120x161, 25Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Красивые и необычные узоры спицами - смотрятся отлично, вяжутся легко 17-12-2018 11:58

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Красивые и необычные узоры спицами - смотрятся отлично, вяжутся легко

Красивые и необычные узоры спицами 

142605384_5177462_Image_20_2_ (378x677, 373Kb)

0_9c32f_9c07e61d_Sкопирование (150x109, 31Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Объемные снежинки для новогоднего декор 17-12-2018 11:57

Это цитата сообщения Alina_Mix Оригинальное сообщение

Объемные снежинки для новогоднего декора

Объемные снежинки для новогоднего декора

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Очень красивый узор для свитера или кардигана или уютного пледа 17-12-2018 11:56

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Очень красивый узор для свитера или кардигана или уютного пледа

Очень красивый узор. Он подойдет и для свитера или кардигана, и плед получится уютный. 

Очень красивый узор спицами - квадраты - при этом достаточно легкий, несложный в выполнении. 


c99b1b61 (604x604, 307Kb)

42eb03ab (604x604, 339Kb)

198 (160x42, 21Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт «Шахматная доска» 17-12-2018 11:55

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Торт «Шахматная доска» — для тех, кто не ищет лёгких путей! Хотя, пугаться здесь тоже не стоит.

Сегодня готовлю торт «Шахматная доска». Торт получается очень вкусным, с нежным творожным кремом, шоколадными коржами и очень эффектным. Он точно не останется незамеченным на любом столе. Давайте приготовим!

2072 (600x400, 132Kb)

3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Колокольчики к праздничному столу 17-12-2018 11:52

Это цитата сообщения Просто_Джаззи Оригинальное сообщение

Колокольчики к праздничному столу

Каждый раз перед праздником мы задумываемся, чем же удивить гостей, что приготовить нового и вкусного. Одной из основных составляющих успешного праздничного стола являются закуски. Закуски могут быть самыми разными, мясными, рыбными, овощными. На любой вкус. И эти колокольчики как нельзя лучше подойдут к новогоднему столу.

3256587_Kolokolchiki_k_prazdnichnomy_stoly (600x400, 76Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Идеальный бисквит для рулетов 17-12-2018 11:37

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Идеальный бисквит для рулетов - тонкий, пластичный, легко сворачивается, очень нежный, влажный, не требует пропитки

Предлагаю вашему вниманию идеальный бисквит для рулетов. Домашний бисквит, приготовленный по этому рецепту, получается тонким, пластичным и очень легко сворачивается. Поскольку в составе бисквита есть растительное масло, он очень нежный, влажный, даже не требует пропитки. Потрясающе вкусный, невероятно ароматный бисквит приятно удивит вас своим вкусом. Готовить такую выпечку — одно удовольствие: ваши близкие будут в восторге! Давайте поскорей готовить!

maxresdefault (700x393, 207Kb)

[показать] [показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МОРКОВЬ ПО-КОРЕЙСКИ НАСТОЯЩИЙ РЕЦЕПТ КАК НА РЫНКЕ 17-12-2018 11:37

Это цитата сообщения Zharskaja Оригинальное сообщение

МОРКОВЬ ПО-КОРЕЙСКИ НАСТОЯЩИЙ РЕЦЕПТ КАК НА РЫНКЕ

Источник https://ok.ru/vkusnostitut/topic/67438167223236

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Красивый жакет спицами 11-12-2018 11:49

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Красивый жакет спицами

Вязаный жакет спицами с красивым узором косами и ажуром. Обладательница такой модели жакета будет выглядеть уверенно и оригинально.


1417597065_0001 (422x600, 159Kb)

0_a8be3_6e64da38_orig (113x85, 34Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Очень красивый узор для спиц 11-12-2018 11:47

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Очень красивый узор для спиц

Узор одновременно теплый, плотный и очень нарядный.

original (640x381, 247Kb)


original (1) (640x542, 214Kb)

1109 (140x57, 15Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
торт кофейный 11-12-2018 11:43

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Потрясающий вкусный торт кофейный - рассказывать бесполезно... надо пробовать!

Потрясающий вкусный торт для вашего торжества! Лакомство, от которого невозможно отказаться!!!


10914 (500x333, 131Kb) 

79513 (550x367, 185Kb)

0_a6c93_20f24f57_S (79x74, 9Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как отмыть кухонный кран? Копеечное средство на основе соды 07-12-2018 09:37

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Как отмыть кухонный кран? Копеечное средство на основе соды.


45627c2e1eb4beb39479a53c449248ff--cleaning (700x453, 183Kb)

Интересный момент случился со мной на прошлой неделе. К дочке в Иркутск приехал в гости. Квартиру купили с зятьком уже год как, новый ремонт, все дела… Однако мне, как отделочнику со стажем, сразу бросилось в глаза несколько нюансов отделки и самого ремонта… Я виду не подал, зачем портить настроение? Главное, чтобы им нравилось, правильно же?

Однако один момент все же я подсказал как исправить – смеситель на кухне был покрыт разводами белыми… Известковый налет, как многие поняли… Стандартный попутчик любой городской кухни, так как вода в кране… Да в общем все прекрасно все понимают…

Знаете, что меня больше всего поразило? Не то, что разводы эти есть… А то, что их убрать пыталась она… Какое-то средство купила за 470 рублей… Представляете себе? Почти пол тысячи… 
5022935_101498319_sprey2siv (131x50, 163Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Французская резинка спицами и другие резинки «иностранки» 07-12-2018 09:35

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Французская резинка спицами и другие резинки «иностранки»

Совсем недавно дочь попросила связать ей шарф французской резинкой, вооружившись интернетом я начала поиски желанной схемы узора. И к нашему общему удивлению, оказалось, что схемка — то далеко не одна,  как и варианты вязания французской резинки.

 

французская-и-другие-виды-резинок (650x450, 231Kb)

французская и другие виды резинок

В результате этих поисков и подобралась эта коллекция резинок — «иностранок». А самое смешное в этой истории то, что в итоге дочь выбрала вовсе не французскую, а американскую резинку для своего шарфа. И что бы старания не остались напрасными делюсь своей коллекцией с вами.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Оригинальные закусочные пирожки с печенью на праздничный стол – пошаговый фото рецепт 05-12-2018 16:13

Это цитата сообщения Lara1313 Оригинальное сообщение

Оригинальные закусочные пирожки с печенью на праздничный стол – пошаговый фото рецепт

Оригинальные закусочные пирожки можно приготовить на новогодний стол. С учетом того, что наступающий 2019 год – год свиньи, их можно приготовить в виде поросят. Такие пирожки маленького размера станут отличным дополнением новогоднего стола. А дети от них будут просто в восторге. 
 
Давайте приготовить закусочные пирожки с печенью. Для приготовления нам будут нужны вот эти ингредиенты:
для приготовления дрожжевого теста:
0,3 кг муки пшеничной высшего сорта,
150 мл теплой кипяченой воды,
50 г масла сливочного,
две столовые ложки сахарного песка,
половина чайной ложки соли,
одна чайная ложка сухих быстрорастворимых дрожжей.
 
для приготовления начинки:
0,3 кг куриной печени,
одна репчатая луковица среднего размера,
одна средняя морковь,
соль по вкусу,
черный перец молотый по вкусу,
несколько горошин черного перца. 
 
для смазывания:
одно яйцо для смазывания пирожков,
масло растительное для смазывания противня.
Смотрите подробный пошаговый фото рецепт здесь. 
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как сшить одеяло бомбон-бонбон своими руками 05-12-2018 14:12

Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение

Как сшить одеяло бомбон-бонбон своими руками

3937411_odeyalobonbon66 (700x525, 315Kb)

Мягкое и приятное одеяло добавляет согревающего уюта, оно дарит ласковые сны и комфорт. Практичное изделие не только согреет в сильный мороз, но и украсит интерьер любого дома. Подобрав подходящий цвет можно получить стильный элемент декора, также одеяло прекрасно подходит для прогулок с малышом в зимнее время. Разместив его в детской получаем замечательное место для ребенка, где он может играть в тепле и уюте. Благодаря разнообразию моделей можно подобрать одеяло как для детей, так и для взрослых.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепты плюшек с сахаром и как их красиво завернуть 05-12-2018 09:16

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Рецепты плюшек с сахаром и как их красиво завернуть

Как только слышу слово «плюшки», вспоминаю фразу из мультика, где Карлсон говорит «А мы тут плюшками балуемся». Давайте, устроим праздник, прямо посреди будней, напечем себе плюшек? А потом вместе с детьми, наслаждаясь воздушной выпечкой и горячим шоколадом, отправимся смотреть мультик «Про Малыша и Карлсона»? Но сначала выберем себе рецепт дрожжевого теста для них, красиво закрутим, посыплем сахаром и испечем в духовке. 

19-18 (1) (604x576, 247Kb)

Пышные и мягкие булочки с сахаром в духовке

Тесто совершенное, легкое в работе. Справится даже начинающий кулинар. Я люблю несложные рецепты и с удовольствием делюсь, после того как сама проверю и оценю. Конечно, надо будет поработать руками. Но если есть такие помощники как хлебопечка, тестомес или комбайн, не дадим им простаивать зря. Обязательно загрузим работой. С задачей они справятся без сомнений, а наши ручки пусть отдохнут. Тесто же – просто сказка! Дрожжевое, мягкое, податливое, словно живое. Может показаться жирным, но жирность вся исчезает после выпекания. Зато плюшки получаются «как пух».

87531375_235424967 (104x85, 11Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Две шапочки интересным узором из лицевых и изнаночных 05-12-2018 09:10

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Две шапочки интересным узором из лицевых и изнаночных

К чему сложности? Можно вязать очень просто и создавать красивейшие вещи.

Приятного вам творчества.


ffe728ff (558x640, 270Kb)

111400231_large_y1 (500x458, 203Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии