• Авторизация


Супер тесто на пельмени и вареники 22-02-2019 09:55

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Супер тесто на пельмени и вареники



1.
wXwiFkoRG0o (604x334, 194Kb)

Продукты нужны такие для теста: 
- один стакан газировки (минеральная вода газированная);
- одно куриное яйцо; 
- пол чайной ложки соли;
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
5 простых рецептов пышного бисквита для торта. Секреты приготовления вкусного бисквита разными способами 22-02-2019 09:54

Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение

5 простых рецептов пышного бисквита для торта. Секреты приготовления вкусного бисквита разными способами

В этой статье я хочу поделиться с вами самыми популярными рецептами пышного бисквита для торта, так как это универсальная выпечка для каждого кондитера. Бисквит для торта пышный и простой можно с легкостью приготовить в домашних условиях. И сейчас я вам это докажу!

Простой рецепт бисквита в духовке

Существует множество рецептов пышного бисквита для торта в духовке, но мне хотелось начать с простого, не слишком сложного рецепта, так как бисквитное тесто должно быть высоким и воздушным, но не всегда получается желаемый результат. Этот рецепт подойдет и для мастеров выпечки и для новичков кондитеров, ведь он легкий в приготовлении и 90% получается у всех.

Простой рецепт бисквита в духовке

Ингредиенты на одну порцию

  • 4 яйца;
  • 120 гр. сахара;
  • 120 гр. муки;

Больше ничего добавлять не нужно ни соды, ни разрыхлителя. Получится один пышный корж, для торта желательно испечь 2-3.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Машинка из конфет. Подарок своими руками. Быстрый мастер-класс 22-02-2019 09:40

Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение

Машинка из конфет. Подарок своими руками. Быстрый мастер-класс




Машинка из конфет. В этом видео кратко показано изготовление машинки из конфет.
Для начала вырезаем форму будущей машинки. Желательно вырезать как можно больше похожую на настоящую машину. В нашем случае это мерседес ML класса )).
затем обклеиваем форму креповой бумагой. И начинаем постепенно приклеивать конфеты.
Колеса тоже вырезаем из пенопласта, обклеиваем черной бумагой, и приклеиваем фото дисков. также вырезаем из фотографии фары, решетку, бампера и т.д.
В итоге получается вот такая машина...
https://www.youtube.com/watch?v=BFsUF...
Такая машинка будет прекрасным подарком для ребенка на день рождения или любой праздник, а также мужчине на 23 февраля, или просто подарок коллеге.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Закуска "Пенечки"-красиво и очень вкусно 22-02-2019 09:39

Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение

Закуска "Пенечки"-красиво и очень вкусно

3937411_51421_59800710x550x (700x542, 115Kb)

Красивая и очень вкусная закуска украсит Ваш праздничный стол и порадует гостей!

Ингредиенты

  • Свинина — 250 г
  • Грибы (шампиньоны) — 50 г
  • Яйцо куриное — 3 шт
  • Лук репчатый — 0,5 шт
  • Мука пшеничная / Мука — 30 г
  • Сухари панировочные / Панировка
  • Масло растительное
  • Зелень
  • Соль
  • Перец черный (молотый)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Простые и очень вкусные блинчики с мясом – пошаговый фото рецепт 21-02-2019 17:35

Это цитата сообщения Lara1313 Оригинальное сообщение

Простые и очень вкусные блинчики с мясом – пошаговый фото рецепт

Блинчики с мясом – это самое любимое блюдо, которое можно приготовить на завтрак, обед или ужин. Они также являются отличным перекусом, например, на работу во время обеденного перерыва. Блюдо получается вкусным и сытным. Для начинки можно взять любое мясо – говядину, курицу или свинину. Рецептов приготовления этого популярного блюда множество. 
 
Давайте и мы приготовим это всеми нами любимое блюдо и порадуем свою семью на веселый праздник масленицы. Для приготовления нам будут нужны вот эти ингредиенты:
для приготовления начинки:
0,8 кг свиной мякоти,
150 г репчатого лука,
пару чесночных долек,
черный молотый перец по вкусу,
соль по вкусу.
 
для приготовления теста:
0,9 л свежего молока любой жирности,
0,5 л воды,
два яйца,
15 г пищевой соды,
одна неполная столовая ложка уксуса,
0,6 кг муки пшеничной высшего сорта,
две столовых ложки сахарного песка.
Теперь начинаем готовить вкусные блинчики с мясом. 
 
1. Свинину промываем под холодной водой, кладем в кастрюлю, заливаем водой и ставим на быстрый огонь. После закипания, варим минуты три и воду сливаем. Заливаем опять холодной водой и варим на среднем огне до готовности. Мясо остужаем и пропускаем через мясорубку. Репчатый лук и чесночные дольки также пропускаем через мясорубку вместе с мясом. 
 
Подготовленный фарш выкладываем в глубокую сковороду. По вкусу добавляем соль и черный молотый перец. Все тщательно перемешиваем. Добавляем стакан мясного бульона. Опять все хорошо перемешиваем. Тушим на сковороде в течение пяти минут на среднем огне, постоянно помешивая. Крышкой сковороду не накрываем. Жидкость должна выпариться. Начинка для блинов готова. Выкладываем ее на блюдо и остужаем.
 
2. Теперь готовим тесто на блины. В глубокую посуду разбиваем яйца. Добавляем к ним сахарный песок и соль. Все тщательно взбиваем венчиком, чтобы смесь получилась однородной консистенции. Теперь добавляем свежее молок и воду. Идеальным вариантом для приготовления будет домашнее молоко. Но если такого не имеется, подойдет и магазинное молоко. Главное, чтобы оно было свежим и комнатной температуры. Муку пшеничную просеиваем и добавляем в смесь малыми порциями, постоянно перемешивая, чтобы масса получилась без комочков. Соду гасим уксусом и добавляем в тесто. Все тщательно перемешиваем. 
 
Сковороду тщательно смазываем маслом растительным и начинаем жарить блинчики. На серединку сковороды выливаем неполный половник теста и переворачиваем сковороду, чтобы оно равномерно растеклось по дну. Жарим блин до румяности, Переворачиваем на другую сторону и прожариваем слегка. Снимаем готовый блин на блюдо. 
 
3. Мясную начинку кладем на край блина на поджаренной стороне. 
 
4. Загибаем края и сворачиваем блин рулетиком. Фаршированный блин готов. Такую же процедуру проделываем и со всеми остальными блинами. 
 
5. На сковороде растапливаем немного масла сливочного. Выкладываем на раскаленную сковороду блины с мясом и обжариваем их на среднем огне минуты по две с каждой стороны. 
 
6. Готовые фаршированные блинчики выкладываем на блюдо и подаем к столу горячими вместе со сметаной. Всем желаю приятного аппетита! 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПИЦЦА «МАРГАРИТА 21-02-2019 17:33

Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение

ПИЦЦА «МАРГАРИТА»

pizza_margarita (700x466, 114Kb)
Ингредиенты:
2 ч.л. дрожжей,
1 ч.л. сахара,
1 ч.л. соли,
1 стакан тёплой воды,
3 ст.л. оливкового масла,
1 отварная картошка,
около 1-1,5 стакана муки.
Начинка на 1 пиццу:

5 ст.л. домашнего кетчупа,
100 г сыра «Моцарелла»,
смесь итальянских трав.
Как приготовить:
Тесто замешивала руками, т.к. хлебопечку оставила в другом месте. Для этого поставила вначале опару:
Смешала дрожжи, сахар, соль и тёплую воду.
Добавила 2-3 ст.л. муки и перемешала.
Оставила в тёплом месте примерно на 30 минут. За это время дрожжи с сахаром и мукой поднимаются шапочкой.
Далее добавила оливковое масло, натёртую на мелкой тёрке картошку и муку небольшими порциями. Замесила тесто и оставила в тепле на пару часиков.
Далее тесто поделила пополам и раскатала на круглом противне. Смазала домашним кетчупом (о! какой же он ароматный и вкусный!), посыпала итальянскими травами и сверху - натёртым на крупной тёрке сыром.
Поставила пиццу «Маргариту» в духовку при 250 градусах С на 25 минут.
Украсила после приготовления «божьими коровками» из помидора и маслин. Точки рисовала бальзамическим уксусом.
P.S.:
Кстати, тесто у «Маргариты» с варёной картошкой мне очень понравилось: мягкое, эластичное, хорошо поднимается. И после выпечки - не деревянное. Итальянцы точно знают толк в пицце!

Еще рецепты на: http://saechka.ru/recipes/recipe_pizza_margarita?f...-HTWbJtYImUrIIH_P54IGW2I6A_KX8
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
4 идеи для оригинального десерта 21-02-2019 15:25

Это цитата сообщения Alina_Mix Оригинальное сообщение

4 идеи для оригинального десерта

4 идеи для оригинального десерта)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Эклеры с ванильным кремом 21-02-2019 10:07

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Эклеры с ванильным кремом



1.
IkOpk372weg (600x400, 116Kb)

Ингредиенты: 
 
● 100г сливочного масла 
● 100г сахара 
● 1/2 ч.л. соли 
● 260г муки 
● 4 яйца
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Красивая кайма крючком: чудесная подборка со схемами… Вдохновляйтесь и творите! 21-02-2019 10:04

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Красивая кайма крючком: чудесная подборка со схемами… Вдохновляйтесь и творите!

Подборка схем для вязания каймы крючком… Вдохновляйтесь и творите! 

 

5c851634736177f4a06fbddb0d4f892d (700x692, 621Kb)




147397346_146957167_146570587_117445413_1113 (130x62, 20Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Нежный белый джемпер – стильно и универсально для любого стиля 21-02-2019 10:00

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Нежный белый джемпер – стильно и универсально для любого стиля

Классический джемпер с разнообразными рельефными узорами — отличный выбор на любой сезон!

147315732_139015805_0_a4802_ad245e25_XL (109x109, 19Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВКУСНЫЕ ДОМАШНИЕ ШПРОТЫ 21-02-2019 09:51

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

ВКУСНЫЕ ДОМАШНИЕ ШПРОТЫ



1.
ckkyc2HOPBU (640x479, 185Kb)

 
1 кг свежемороженной кильки (мойвы)
 
1 ст. л. соли
 
1 ч. л. сахара
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сладкая колбаска - та самая, как в детстве 20-02-2019 12:16

Это цитата сообщения photorecept Оригинальное сообщение

Сладкая колбаска - та самая, как в детстве

Сладкая колбаска

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шоколад «Домашний» без красителей и консервантов 20-02-2019 10:15

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Шоколад «Домашний» без красителей и консервантов

Шоколад «Домашний» без красителей и консервантов для ваших деток 

Shokolad_Domashnii (700x366, 139Kb)
 
какао - 5 ст.л.
сливочное масло - 50 г.
сахар – 6-8 ст.л.
мука - 1 ч.л.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепты для мультиварки - запеканки, супы, выпечка.. 19-02-2019 10:53

Это цитата сообщения photorecept Оригинальное сообщение

Рецепты для мультиварки - запеканки, супы, выпечка...

Рецепты для мультиварки

[показать]

Посмотреть рецепты для мультиварки
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Модная кофточка крючком - ярко и элегантно 19-02-2019 09:41

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Модная кофточка крючком - ярко и элегантно

Модная кофточка из яркой пряжи уместна в любое время года.


koftochka (687x700, 350Kb)

 

125096707_0_19563b_8d1478f5_XS (100x100, 9Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Изящный ажурный узор "Веточки" для тоненького джемпера 19-02-2019 09:12

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Изящный ажурный узор "Веточки" для тоненького джемпера

 
Узор "Ажурные веточки" для тоненького джемпера. 
 
68091924 (525x700, 241Kb)

 
 
Пряжа - ANGORA GOLD STAR, 3 мотка, спицы № 4. 
 
Ручная стирка с добавлением шампуня.
 
Можно вынести на сутки на мороз в разложенном виде для смягчения пряжи.
0_195642_1e0355e2_XS (84x86, 8Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Она взяла старый стол, платок и клей. Результат — настоящее произведение искусства 19-02-2019 09:10

Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение

Она взяла старый стол, платок и клей. Результат — настоящее произведение искусства

dekupazh-stola_5 (700x410, 390Kb)
ногда так и хочется сотворить, что-нибудь своими руками и украсить свой дом. Поэтому мы в Шкафно делимся с вами идеей, как легко, просто и бюджетно можно преобразить старый и ненужный предмет в красивый элемент декора.

На этот раз, речь пойдёт о столе. Мы расскажем, как именно, используя подручные средства, можно сделать что-то поистине уникальное.

Итак, вам понадобится:
• Негодный деревянный стол

• Ткань с узором или платок. (Учтите, что ткань необходимо брать немного больше размера столешницы).

• Утюг

• Морилка

• Клей ПВА

• Кисть

• Лак для дерева

Приступаем к работе:
http://shkafno.ru/ona-vzjala-staryj-stol-platok-i-...ashhee-proizvedenie-iskusstva/
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Фигурный хворост урама — обалденное лакомство 18-02-2019 16:49

Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение

Фигурный хворост урама — обалденное лакомство

3937411_Screenshot_79 (700x320, 310Kb)

Золотистые хрустящие спирали, щедро присыпанные сахарной пудрой — именно так аппетитно и необычно выглядит урама. Приготовить это лакомство татарской кухни несложно. Порадовать спиральным хворостом можно домашних и гостей.

Для приготовления понадобятся:
  • 8 яиц;
  • 2 ст. ложки сахара;
  • 1/4 ч. ложки соли;
  • 300 г муки;
  • 50 г топленого масла;
  • рафинированное растительное масло.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Красивая тёпленькая туника со структурным узором - просторно и благородно 18-02-2019 09:50

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Красивая тёпленькая туника со структурным узором - просторно и благородно

Тонкая просторная туника с вертикальными структурными узорами и сочетанием свободного силуэта и благородного оттенка пряжи.


147108490_147032886_121002445_Bez_imeni1__5_ (150x61, 8Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Женственное и нежное дополнение — ажурный воротник 18-02-2019 09:49

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Женственное и нежное дополнение — ажурный воротник

Вязаные воротнички  облагораживают  женские платья.
Воротнички, связанные крючком могут красить платье или блузку, добавят женственности и элегантности в облику без особых затрат. Связать воротничок можно из ниток любого цвета.

vvor_kr (310x456, 177Kb) vv_kr (310x211, 62Kb)

     

147271782_138276718_0_b32ec_30c72c1c_S (150x109, 37Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии