[537x358]
Ингредиенты:
молоко - 160 мл
дрожжи сухие - 1 ч.л.
яйцо - 2 штуки (желток оставить для смазки поверхности пирога)
масло сливочное - 40 гр
сахар - 1/3 стакана
мука - 420-450 гр
ваниль
Джем «Махеевъ» клюквенный - 100 мл
Джем «Махеевъ» лимонный - 100 мл
крахмал - 2 ч.л.
соль - щепотка
Способ приготовления:
Растворить дрожжи в теплом молоке, дать постоять минут 10, до появления пенной шапочки. Затем добавить сахар, масло, соль, ваниль и 1 яйцо+белок от второго (желток оставить для смазки поверхности пирога)
Понемногу добавляя просеянную муку, замесить мягкое тесто. Положить в миску, накрыть пленкой, поставить в теплое место на час. Тесто должно увеличиться в 2 раза. Через час тесто обмять и вновь оставить на 40-50 минут для повторного подъема. Когда тесто увеличится в 2-3 раза, тесто обмять, выпуская пузырьки воздуха, разделить на две части и раскатать 2 прямоугольника толщиной 5-7 мм
Зрительно разделить тесто вдоль на три равные части и на крайних частях сделать 8-10 разрезов под углом 45 градусов. Центр прямоугольника присыпать немного крахмалом (чтобы начинка не растекалась) . В центр одного прямоугольника положить "дорожку" из клюквенного джема, а в центр другого - лимонного. Сверху джем снова немного присыпать крахмалом.
Заплести косичку, смазать поверхность пирога желтком. Можно посыпать сверху маком или кунжутом. Выпекать при 180С до готовности, примерно 20-30 минут
Приятного аппетита!
[показать]
[537x358]
[300x498]
[показать]
[496x361]Предлагаю схему узора, которым можно связать множество вещей. Это может быть свитер, кардиган, пальто или шарф. А что будете вязать вы?
[показать]Каждая хозяйка старается хотя бы изредка побаловать свою семью домашними сладостями.
25 ярких идей
по созданию фигурной выпечки
Изящный пуловер реглан с ажурной вставкой по бокам. Связан сверху вниз без швов. Горловина вывязана укороченными рядами.
[показать]Хочу поделиться замечательным рецептом приготовления пончиков. Пончики готовятся на кефире, без дрожжей. На приготовление таких пончиков уходит минимум времени, а результат меня просто поразил. Пончиков получается много, жарятся они очень быстро.
На приготовление теста ушло несколько минут. Когда к вам придут гости, а у вас нет ничего к чаю, этот рецепт воздушных пончиков на кефире придётся очень кстати. Быстро, просто, экономично и очень вкусно.
[показать]
Очень интересная блуза. а главное - простая!
[показать]Очень стильный джемпер с классическим узором пригодится в любой сезон и в разных ситуациях.
[показать]Разрез в шве юбки красив, но рвется! Чаще всего разрезом украшают классические прямые юбки. Этот элемент делает скучную юбку стильной и динамичной. Подчеркивает женственность и сексуальность обладательницы этого предмета гардероба. И поэтому, требования к разрезу высоки. Разрез должен быть безупречным.
Чаще всего разрез располагают в шве. Такая обработка легко выполнима даже начинающей любительницей шитья. Но если разрез не укрепить особым образом, то он быстро теряет подобающий внешний вид.
Я не буду вставлять фотографии с разорванными швами по разрезу в юбке. Это выглядит не эстетично. Каждая из нас сталкивалась с этой проблемой при носке юбки такой модели и видела это не по картинкам. Порванный разрез трудно поддаётся ремонту. Поэтому, его лучше укрепить еще во время шитья.
Этим узором получается очень красивое оформление горловины

[показать]
1.
[590x417]
Малина, наверное, самая любимая народом ягодная культура для выращивания в дачных садах. Для средней полосы у неё неплохая зимостойкость, ну а ягоды обладают прекрасным ароматом и кисло-сладким освежающим вкусом. Про малину у нас поют песни, складывают сказки и стихи. По содержанию полезных веществ малина бьет рекорды. Не удивительно, поэтому, что ягода эта встречается практически на каждом дачном участке по всей России. Как вырастить её богатый урожай? Самый верный способ для этого - двойная обрезка малины по Соболеву.
[показать]
[показать]
[630x420]Столько существует вкусных рецептов с тонким лавашом! И всегда с ним все делается быстро, а получается вкусно! А если нет его в продаже? Или есть, но сухой и ломкий? Тогда нужно его сделать самим!