• Авторизация


Творожная запеканка с цукатами 21-03-2014 11:37

Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение

Творожная запеканка с цукатами

[640x480]

читать далее>>>

Еще по теме:

Пальма из фруктов

Крем-Десерт "Барон Апельсин"

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ведро малины с одного куста--это реально ! 20-03-2014 20:40

Это цитата сообщения Концевич Оригинальное сообщение

<стронг>Ведро малины с одного куста--это реально !

<имг срц="хттп://img1.liveinternet.ru/images/attach/c/10/108/985/108985893_malina_0.jpg" видтх="450" хеигхт="354" алт="малина_0 (450х354, 62Кб)" /><п алигн="лефт">Практически уход за малиной состоит из пяти основных видов работ. Расскажу о них кратко.
<п алигн="лефт"><стронг>Во-первых, важно правильно посадить и обрезать растения. Высаживают кусты с междурядьями не менее 1,8 м и на расстоянии в ряду 0,7 м. В каждую лунку помещают не один, а два саженца. Вдоль ряда устанавливают столбы и на высоте 1,2 м от земли натягивают оцинкованную проволоку толщиной 4 мм. К ней ежегодно подвязывают побеги так, чтобы в промежутке между кустами (0,7 м) расположилось 7 побегов. Столбы, проволока, растения малины вместе как раз составляют то, что обычно мы называем шпалера. При таком размещении растений каждый куст занимает немного места и хорошо освещается солнцем. <бр />
Ежегодно от основания куста отрастают от 5 до 10 побегов замещения, кроме того, вокруг куста от корней поднимается еще столько же порослевых побегов. После зимовки проводят их ревизию. Поломанные, а также тонкие (диаметром меньше, чем у карандаша) вырезают, не оставляя пенька, так, чтобы в кусте по-прежнему было лишь 7 побегов. <бр />
<имг срц="хттп://content.foto.mail.ru/mail/gou2098/_animated/i-3236.gif" бордер="0" />
more]
Всю поросль удаляют в летний период в мае-июне, то есть сразу после появления. Таким образом, все питательные вещества и влага достанутся основному кусту. Многие садоводы, к сожалению, своевременно не удаляют поросль, что ведет к снижению не только значительной части урожая, но и качества ягод. На протяжении всей жизни кустов малины, а это 8-10 лет, на них не должно быть никакой поросли. Ежегодно на высоте 120-150 см подрезают стебли, что способствует образованию более крупных ягод.

Во-вторых, подкормки. Ежегодно осенью под каждый куст вносят по 3-4 ведра перегноя, если его нет, то 3-4 ведра торфа, смешанного со 100 г мочевины или селитры. Учтите, что использование азотных минеральных удобрений весной вызывает активное отрастание порослевых побегов и мало что дает для развития побегов замещения. Если вы замечаете слабый рост побегов, то в конце мая дайте каждому кусту подкормку: на ведро воды лопату свежего коровяка и спичечный коробок мочевины или селитры. Этих удобрений достаточно на весь вегетационный период.


В-третьих, рыхления почвы. Корни малины довольно поверхностные, поэтому почву обрабатывают лишь на глубину 5-10 см и обязательно после внесения удобрений.


В-четвертых, поливы. Очень важно сделать осенний (влагозарядковый) полив (если за нас это не сделали осенние дожди в октябре - начале ноября). Для этого малинник просто заливают водой. Летние же поливы нужны лишь в случае подсыхания почвы. Малина не растет на болотах, она не переносит переувлажнение, мест с застойной водой. Однако без достаточного количества влаги принимает какой-то болезненный вид.


В-пятых, защита от различных вредителей и болезней. Главное в этом деле - здоровый посадочный материал. Грибные и вирусные болезни на малине весьма распространены, но какой-либо борьбы с ними не ведется ни в одной стране мира. Правда, растения обрабатывают инсектицидами, но по минимальной схеме, тщательно соблюдая время и кратность опрыскиваний. Инсектициды нередко приходится использовать против малинного жука ("червивые ягоды") и иногда в конце лета против малинного комарика. Такие минимальные обработки обычно не снижают качества ягод.


Перечисленные пять основных видов работ по уходу за малиной позволят в полной мере выявить достоинства любого сорта. Крупноплодные сорта не требуют какого-либо дополнительного ухода, кроме обязательного пригибания ветвей на зиму так, чтобы они лежали под снегом, тогда морозы ниже -30°С их не повреждают.

Преимущества крупноплодных сортов малины в том, что ягоды их имеют массу 4-12 г, а не 2-3 г как у обычных сортов; на каждой плодовой веточке может вызревать до 40-45 и более ягод вместо 8-14.


Автор статьи: В. Кичина, профессор, доктор биологических наук.

урл]хттп://www.patlah.ru[/url]



<п>
<блоцкqуоте>
<б>Серия сообщений "<а хреф=ьхттп://www.liveinternet.ru/users/4956957/rubric/4844397/'>--Плодово-ягодные культуры":

Часть 1 - <а хреф="хттп://www.liveinternet.ru/users/4956957/post305114503">Яблоня
Часть 2 - <а хреф="хттп://www.liveinternet.ru/users/4956957/post305117793">Вишня
Часть 3 - <а
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Как вырастить здоровый лук 20-03-2014 20:32

Это цитата сообщения Чайка-белая_птица Оригинальное сообщение

Как вырастить здоровый лук

 Александра Соболевская, сайт www.lubludachu.ru
    

 (138x91, 4Kb) 

 Несколько лет мне не удавалось выращивать такой лук, как мне бы хотелось, а лука нашей семье нужно много. Надо сказать, что этот овощ в нашей семье на особом положении. Когда мой муж садится обедать, то на столе должна быть очищенная луковица средних размеров. И так каждый день. Летом - зеленый лук, а потом луковицы. Поэтому я всегда выращиваю много лука. Читать далее
 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Оладушки с кукурузой, сыром и ветчиной 19-03-2014 21:24

Это цитата сообщения Romellina Оригинальное сообщение

Оладушки с кукурузой, сыром и ветчиной

Сытные оладушки с ароматом сыра - отличная идея и для плотного завтрака, и для праздничного стола

[450x337]

Рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шоколадные макаруны 19-03-2014 21:21

Это цитата сообщения Romellina Оригинальное сообщение

Шоколадные макаруны

[403x604]

Ингредиенты:
Тесто:
Сахарная пудра – 100 г
Миндальная мука (смолотый миндаль)
– ½ стакана
Какао-порошок – 3 столовых ложки

Яичные белки – 60 г
Сахар-песок – 5 столовых ложек
Крем:
Темный шоколад – 150 г
Жирные сливки – 150 г

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Птичье молоко 19-03-2014 21:19

Это цитата сообщения Romellina Оригинальное сообщение

Птичье молоко

[400x267]

Вам потребуется:

Для торта:
2 пакета желатина (по 8 г)

1 стакан молока
1 стакан сахара
450 г сметаны
450 г охлажденных взбитых сливок
растительное масло для смазывания формы

ДАЛЬШЕ РЕЦЕПТ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Слоёный пирог с грибами и картофелем 19-03-2014 21:16

Это цитата сообщения Romellina Оригинальное сообщение

Слоёный пирог с грибами и картофелем

Нежнейший пирог  с ароматной начинкой

[400x256]

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт "Птичье молоко" классический 19-03-2014 21:13

Это цитата сообщения Romellina Оригинальное сообщение

Торт "Птичье молоко" классический

Ингредиенты: [250x321]

Сдобно-сбивной полуфабрикат:

- 100 г сливочного масла - 100 г сахара

- 2 яйца

- 140 г муки

- ванилин или ванильный экстракт

. Суфле: - 4 г агар-агар

- 140 мл воды

- 400 г сахара

- 200 г сливочного масла

- 100 г сгущенного молока

- 60 г яичного белка

- 1/2 ч.л. лимонной кислоты

- ванилин или ванильный экстракт.

Глазурь:

- 200 г шоколада

- 100 г сливочного масла

Приготовление
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Готовить из апельсинов по-итальянски 19-03-2014 21:11

Это цитата сообщения чего-ты-хочешь Оригинальное сообщение

Готовить из апельсинов по-итальянски

 

Апельсин – сейчас главный витаминный фрукт: сочный, изысканный, элегантный. Мы любим его и едим с удовольствием. Но иногда хочется не только фрукта, но и еды из него. На мой вкус, очень интересные штуки готовят из апельсинов итальянцы: торты, печенье, кремы, пироги и очень пикантные соусы.  О некоторых я и расскажу 

Апельсиновый торт

[640x404]

На 6 порций: 120 г муки, 30 г картофельного крахмала, 100 г сливочного масла, 120 г сахара, 3 яйца, 1/2 пакетика сухих дрожжей, 4-5 ст ложек апельсинового джема, апельсиновый сок, тёртая цедра 1 апельсина, щепотка соли.
Для крема: 2 яичных желтка, 4 ст ложки сахарного песка, 3 ст л картофельного крахмала, 250 г молока, кусочек апельсиновой цедры. Для подачи: 1-2 апельсина, по желанию апельсиновый ликёр, 4 ст л сахара.
Для выпекания: разъёмная форма диам 26 см, смазанная сливочным маслом и посыпанная мукой.
ГОТОВИМ!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лёгкий шоколадно-творожный десерт 19-03-2014 21:08

Это цитата сообщения Romellina Оригинальное сообщение

Лёгкий шоколадно-творожный десерт

 Ингредиенты: - творог обезжиренный 400гр [400x275]
- молоко 1-1,5% 100мл
- какао-порошок - 20-40г (я 20г
добавила, но можно и побольше)
- мёд - грамм 30 (у меня 2ч.ложки)
- желатин пищевой - 20-25гр Приготовление: Желатин развести в стакане воды,
оставить минут на 30-40, поставить на
медленный огонь, до растворения
желатина.
Добавить молоко, творог, какао, мёд.
перемешать блендером в однородную массу.
Залить в форму и убрать в холод,
пока не застынет. по желанию можно
добавить ягоды, цукаты.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Жиросжигающий коктейль с имбирём 19-03-2014 21:05

Это цитата сообщения Romellina Оригинальное сообщение

Жиросжигающий коктейль с имбирём

Состав: [330x221]

- стакан кефира (жирность 0,1-2,5%)
- половина столовой ложки корицы,
- половина столовой ложки имбиря
- щепотка красного перца

Приготовление:
Всё перемешивается.
Рекомендуется выпивать с утра и перед сном.
Регулярное употребление в течение месяца поможет избавиться от 3-4 кг веса.

Серия сообщений "Коктейли":
Часть 1 - Жиросжигающий коктейль с имбирём
Часть 2 - Эликсир красоты и здоровья «90-60-90»
Часть 3 - Лимонад - делаем сами
Часть 4 - Новый вкус любимого напитка
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Монохромные сады 19-03-2014 20:53

Это цитата сообщения Хильда56 Оригинальное сообщение

Монохромные сады

Мода на монохромные сады актуальна  и жива  до сих  пор, монохромные – это сады выдержанные в одном цвете.  Сложно ответить, почему мы долго задерживаем свой взгляд на одном каком — то растении, будь то изысканная форма ириса, или  нежность и воздушность пиона, и можем часами разглядывать цветок едва распустившегося      тюльпана.  Понятно следующее — магия цвета в монохромных уголках нашего сада способна творить многое, подчинять нас настроению, и даже воздействовать на наше  здоровье.
[605x454]

 

И давно замечено, что нас притягивают те цвета, которые  схожи с нашими индивидуальными особенностями, потому что каждый цвет отвечает за свое настроение и несёт в себе свою информацию. Давайте разберём некоторые из популярных цветов, используемых в дизайне сада , ведь оформление монохромных клумб требует навыков и сноровки.
 

[412x566]

Синий цвет в монохромном стиле

Синий цвет — спокойствие, релакс, умиротворение, однако пребывая длительное время возле синей клумбы, у человека может проявиться такой  симптом, как бездействие. Именно поэтому   мы часами может смотреть на синее море или звёздное небо….. Синие клумбы  в монохромном саду желательно разбавлять другими цветами, он идеально будет сочетаться с жёлтым, белым, красным. Если вы ищете синие цветы и загорелись сделать себе синюю клумбу, то попробуйте  такие цветы,  как ирисы, герани, анютины глазки, незабудку.

[629x400]

Белый монохромный сад

Белый цвет — символ чистоты, целомудрия, спокойствия. Недаром и в жизни белый цвет- цвет нетронутой невесты, и в то же время - праздник. Белый  цвет будет и ночью освещать ваш сад или его уголок. Это всегда нарядно, изысканно, торжественно. Сочетается белый  практически с любым цветом, но идеальная пара ему, все же зелёный. Цветы белого окраса  можно встретить в любой категории, будь это всеми любимые  первоцветы или же превосходные розы, виолы, дельфиниумы, настурция, клематисы .

[611x453]

Фиолетовый монохромный сад

Фиолетовый — этот цвет всегда воспринимается по разному, если это насыщенный и тёмно - фиолетовый, то есть ощущение тяжести, а вот бледно - фиолетовый  бывает разных оттенков и принимается легким, воздушным. Неуверенным людям этот цвет кажется мрачным, и ещё его считают загадочным, мистическим.

Фиолетовый цвет не очень практичен, он быстро выгорает на солнце и цветы теряют свою эстетичность. Его нужно обязательно разбавлять другим цветом, хорошо смотрится он с белым, а так же с любым  оттенком розового,  так же можно сделать контрастный цветник используя жёлтый или кремовый окрас. На сегодняшний день очень много цветов фиолетового цвета – это и луковичные (тюльпаны, луки), ирисы, лаванда, и даже розы стали гибритизировать этим модным цветом.
[496x375]

Жёлтый сад

 

Жёлтый сад очень оптимистичен, настраивает на жизнерадостное настроение, он несёт в себе радость, активность и даже смелость. Цветов в жёлтом цвете можно встретить огромное количество, начиная с нарциссов, тюльпанов и, конечно, всеми любимые ирисы, пионы, розы.   Жёлтый цвет сочетаем и гармоничен со

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Скамейки для дачи 19-03-2014 20:30

Это цитата сообщения Curious2010 Оригинальное сообщение

Скамейки для дачи

i522/1202/02/3ba7706acb78 (130x160, 296Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сказка о рождественский гусях 19-03-2014 18:30

Это цитата сообщения lj_stalic Оригинальное сообщение

Сказка о рождественский гусях

[1038x852]

Только сегодня вспоминали с женой смешные случаи из жизни, связанные с Новым Годом.
Однажды 31-го декабря полы нашей кухни оказались залиты толстым слоем жира. Все потому, что я пошел перед праздником на базар, купил хорошо откормленную индейку и мы поставили ее в духовку запекать без противня, на решетку, "для равномерной прожарки". Из индейки начал вытапливаться жир, жир в духовку, там отверстия, через отверстия на пол, в общем - та еще картина.
Читать далее

http://stalic.livejournal.com/513718.html

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мастер-класс по изготовлению розочек из лент 19-03-2014 15:43

Это цитата сообщения Ринка-Я Оригинальное сообщение

Мастер-класс по изготовлению розочек из лент

 


/i.li.ru/4Ek/i/diary/quote/btm_copy.gif" target="_blank">http://i.li.ru/4Ek/i/diary/quote/btm_copy.gif); background-repeat: no-repeat; background-attachment: initial; -webkit-background-clip: initial; -webkit-background-origin: initial; background-color: initial; padding-right: 24px; background-position: 100% 100%; "> Мастер-класс по изготовлению розочек из лент

Доброго времени суток!
Недавно мы с сестрой сделали вот такой свадебный букет:

[750x500]

Хочу поделиться техникой изготовления подобных цветов из лент.


Фотографировал ребенок, у нас новый непривычный объектив, так что некоторые фотографии дико не в фокусе, но суть передают:) Не обращайте внимания на мой поцарапанный стол :))))

[750x500]

Итак, нам потребуется:
- лино (вроде так это по-русски называется, если что - поправляйте) для основы, по-немецки Steifleinen или Buckram: очень сильно накрахмаленное и сложенное в несколько слоев марлевое или льняное полотно (используется в переплетении книг, изготовлении шляп-цилиндров и т.д.)
- лента шириной 2-4 см, сколько уходит на одну розочку я не измеряла, но, думаю, примерно 50-80 см, в зависимости от размера
- ножницы
- линейка
- циркуль
- иголка и нитки подходящего под ленту цвета
- бусины
- много терпения

[750x500]

Моя ленточка шириной 4 сантиметра.

[750x500]

Рисуем на нашей основе циркулем окружность радиусом максимум 4 см (можно и 3, тогда розочки будут меньше) и небольшой сегмент, вот так:

[750x500]

Вырезаем и сшиваем вот так:

[750x500]

Получаем невысокий конус. Если сегмент сделать пошире, то цилиндр получится повыше, а цветок пообъемнее:

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Три очень полезных таблицы для Огородников 19-03-2014 15:21

Это цитата сообщения Алёнамир Оригинальное сообщение

Три очень полезных таблицы для Огородников


Полезные таблицы для огородника - без которых не обойтись! Таблица подскажет вам время посева, какие растения высаживать после прошлогодних посадок. Укажут вам на совместимость растений на грядке. Такая шпаргалка - должна быть у каждого дачника и огородника. Всю информацию удержать в голове не возможно! Сохраните её на память! Не пожалеете!
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Интерьер веранды,просто и доступно 19-03-2014 14:18

Это цитата сообщения Денек Оригинальное сообщение

Интерьер веранды,просто и доступно

Вот такие верандочки можно при желании сделать у себя на дачке.
[640x428]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Морковные премудрости. Опыт выращивания 19-03-2014 12:04

Это цитата сообщения пижма123 Оригинальное сообщение

Морковные премудрости. Опыт выращивания.

Морковные премудрости. Опыт выращивания.

источник

[550x494]

Никогда не жалуюсь на урожай моркови. Какой бы год ни выдался, всегда с урожаем. За несколько лет своей опытнической деятельности выработала свою технологию выращивания этого корнеплода. Хочу поделиться наработками, вдруг кому пригодится.

«Правильные» борозды

Лучшие предшественники для моркови — капуста, томаты, лук, огурцы, почву под которые хорошо заправляли органикой в прошлом году. Грядки готовлю за неделю до посева. На наших песчаных почвах перегной и золу вношу весной, иначе если внести с осени, то талые воды унесут все с собой. Поверхность выравниваю, выбирая остатки сорняков и камешков, чтобы на пути растущего корнеплода ничего не встречалось.

Борозды нарезаю с интервалом 20 см и глубиной 2-2,5 см. Перед посевом бороздки поливаю, высеваю семена, присыпаю, прихлопываю ладошкой и сверху опять поливаю.

Морковь — холодостойкое растение, семена прорастают при температуре +4-5°С, а всходы легко переносят заморозки до -2-3°С. Морковь очень чувствительна к недостатку света в начале роста.

Не лейте ей на голову!

Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Лаванда - секреты выращивания 19-03-2014 10:39

Это цитата сообщения Vialisa Оригинальное сообщение

Лаванда - секреты выращивания.

Лаванда – красивое растение, покоряющее изящным, тонким ароматом. Она уже очень давно обрела широкую популярность у садоводов. Пушистые кустики лаванды, пестрящие яркими соцветиями-колосками – великолепное растение для бордюров, альпийских горок и рокариев. 
 
[показать]
Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт «Прага» по старинному рецепту 19-03-2014 10:32

Это цитата сообщения strazka Оригинальное сообщение

Торт «Прага» по старинному рецепту

[515x338]

Мука пшеничная — 1,5 стакана
Яйцо — 2 штуки
Сахар — 2 стакана
Сметана 20%-ная — 6 столовых ложек
Сода — 2 чайные ложки
Молоко сгущенное — 6 столовых ложек
Какао-порошок — 7 столовых ложек
Масло сливочное — 300 г
Крупа манная — 4 столовые ложки
Молоко — 3/5 л
Ванилин — 1 щепотка
Коньяк — 3 мл

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии