• Авторизация


Модное вязаное пальто 10-10-2012 18:43

Это цитата сообщения Желала Оригинальное сообщение

Модное вязаное пальто

[518x300]

 

 

 

Модное вязаное пальто для девушки со стройной фигурой, исполнено крупной вязкой и украшено витым узором. Изделие вяжется единым полотном без швов. Рукава вяжут отдельно.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САМЫЕ ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ ТИРАМИСУ 10-10-2012 10:53

Это цитата сообщения Yana_Kalashnikova Оригинальное сообщение

САМЫЕ ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ ТИРАМИСУ

[262x350]
Тирамису - воздушный и нежный десерт родом из Италии, хотя теперь он популярен на всей планете.
Самый вкусный и "правильный" тирамису можно отведать только в Италии. Во всяком случае, так считают итальянцы. Но и в кофейнях Нью-Йорка и Дании, России и Террагоны можно насладиться этим лакомством. Кстати, этот десерт просто приготовить и дома, главное купить все необходимые продукты.

Классические ингредиенты для тирамису

Существует множество вариантов приготовления тирамису, но во всех всегда присутствует сыр маскарпоне, печенье савоярди, яйца и ароматизатор: в классическом варианте это кофе, но может быть и другой, например клубничный или лимонный.
В буквальном переводе название «тирамису» означает «подними меня вверх» — по одной из версий, из-за своей высокой калорийности. А некоторые утверждают, что этот перевод следует понимать как «подними мне настроение». Существуют различные версии происхождения тирамису. Считается, что его впервые приготовили в конце XVII века в городе Сиене (итальянский регион Тоскана) в честь великого герцога Cosimo III de Medici.
Кондитеры Сиены, известные своим мастерством, хотели приготовить нечто особенное для герцога, который очень любил сладкое. Этот десерт был назван «zuppa del duca» (герцогский суп). Позднее рецепт попал во Флоренцию, а оттуда — в Венецию, где стал широко известен под названием «tiramisu».
[361x244]
КЛАССИЧЕСКИЙ ТИРАМИСУ - рецепт
Ингредиенты для тирамису:
250 г сыра маскарпоне
4 яйца
сахарная пудра
1/4 стакана холодного крепкого свежесваренного кофе
200 г бисквитного печенья
0,5 плитки горького шоколада
4 ст. ложки рома (бренди или кофейного/ шоколадного ликера)

Приготовление тирамису
Маскарпоне взбить венчиком, пока он не станет совсем мягким.
Белки отделить от желтков. Отдельно взбить желтки и сахарную пудру до образования белой пены.
Аккуратно влить яичную массу в маскарпоне, постоянно взбивая венчиком.
В отдельной миске взбить белки и тоже аккуратно ввести в сырную массу.
Смешать кофе с ромом в большой миске и обмакнуть в кофейную массу печенье.
Половину печенья, пропитанного кофе и ромом, выложить на дно двух креманок. Сверху положить половину сырной массы.
Затем проложить слоем бисквитного печенья и вновь — сырной массой. Готовый десерт поставить на несколько часов в холодильник.
Шоколад натереть на мелкой терке. Перед подачей посыпать тирамису тертым шоколадом.

[491x114]
[616x462]
ТИРАМИСУ С ЧЕРЕШНЕЙ - рецепт
Ингредиенты для тирамису:
500 г маскарпоне
2 ст. ложки сахара
1 ст. ложка ванильной мякоти
1 ст. ложка вишневого ликера
250 г черешни (косточки удалить)
16 штук бисквитного печенья
по 3 ст. ложки ликера амаретто и свежесваренного крепкого кофе
2 ст. ложки порошка какао
несколько черешен или вишенок с плодоножкой для украшения

Приготовление тирамису
Взбить венчиком до образования воздушной массы маскарпоне, сахарный песок, ванильную мякоть и ликер. Печенье выложить в миску и полить кофе, смешанным амаретто.
Поставить в 4 высоких десертных стаканах по 4 пропитанных бисквита и заполнить их поочередно кремом и черешней. Закончить слоем крема.
Накрыть стаканы с тирамису крышкой или пленкой и поставить на ночь в холодильник.
Перед подачей на стол вынуть из холодильника и посыпать толстым слоем какао. Вымыть вишню с плодоножками, обсушить и украсить тирамису.

[491x114]
[283x350]
ТИРАМИСУ С ЯГОДАМИ - рецепт
Ингредиенты для тирамису (бисквит):
3 яйца
100 г сахарного песка
1 щепотка соли
3 ст. ложки ликера амаретто
100 г муки
30 г порошка какао
2 ч. ложки разрыхлителя
Ингредиенты для начинки тирамису:
250 г клубники
390 г малины
6 г желатина
250 г творога
250 г маскарпоне
75 г сахарного песка
1 пакетик ванильного сахара
80 мл ликера амаретто
400 мл сливок
4 ст. ложки амаретто для пропитывания
несколько листочков мяты или мелиссы

Приготовление тирамису
Отделить белки от желтков. Смешать желтки, сахар, соль и ликер.
Взбить белки и смешать с мукой, какао и
Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии

5 стихотворений Цветаевой о любви 10-10-2012 10:39

Это цитата сообщения igorinna Оригинальное сообщение

5 стихотворений Цветаевой о любви

[690x761]

С. Эфрон и М. Цветаева в Крыму

 8 октября, исполнилось ровно 120 лет со дня рождения одной из самых знаменитых русских поэтесс Марины Цветаевой, чьи произведения стали настоящим достоянием отечественной литературы XX века. В честь этой знаменательной даты мы решили вспомнить некоторые из ее лучших стихотворений, посвященных темам любви, преданности и горечи утрат

***

Никто ничего не отнял!
Мне сладостно, что мы врозь.
Целую Вас — через сотни
Разъединяющих верст.

Я знаю, наш дар — неравен,
Мой голос впервые — тих.
Что вам, молодой Державин,
Мой невоспитанный стих!

На страшный полет крещу Вас:
Лети, молодой орел!
Ты солнце стерпел, не щурясь,
Юный ли взгляд мой тяжел?

Нежней и бесповоротней
Никто не глядел Вам вслед...
Целую Вас — через сотни
Разъединяющих лет.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Апельсиновый джем. 10-10-2012 10:24

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

Апельсиновый джем.

Апельсиновый джем.
[332x500]
+ читать дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пуловер в стиле ампир (вязание спицами и крючком) 10-10-2012 10:05

Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение

Пуловер в стиле ампир (вязание спицами и крючком)

 

[показать]

Модель из журнала "Вязание ваше хобби" №11/2012 г.

Пуловер в стиле ампир связан спицами и крючком №4,5 из 550/600/650 г пряжи (78% овечьей шерсти, 22% кашемира, 125 м/50 г).

Размеры 36-38/40-42/44-46.

Как связать пуловер спицами

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мясо для ленивых - очень быстро, очень просто, но, тем не менее, невероятно вкусно!!! 10-10-2012 09:55

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Мясо для ленивых - очень быстро, очень просто, но, тем не менее, невероятно вкусно!!!

Всем любителям мяса — сюда! Всем, кто не имеет довольно времени на приготовление еды, всем, кто произнес решительное «Нет!» фаст-фудам, но при всем этом ленится готовить — сюда!
[700x525]
Предложенный вариант блюда готовится еще резвее, чем читается рецепт. Главное — ярко представить весь процесс и подойти к делу с творческим задором. Как же по другому? Ведь чем больше мы вкладываем энергии, тем наилучший итог выходит!

Творите! Срывайте рукоплескания! Кормите и наслаждайтесь!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шапочка-шлем для девочки 09-10-2012 18:07

Это цитата сообщения Желала Оригинальное сообщение

Шапочка-шлем для девочки

[700x618]

В прошлом году связала внуку шапку-шлем. Носит второй год. Очень удобно. Никаких шарфов и ушки закрыты. В этом году внучка тоже захотела шлемик, надоело ей застегивать манишку, завязывать шапку, а главное снимать хочется одним движением. Желание понятное, а главное легко выполнимое.  Вот что получилось.

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
сусанна 09-10-2012 10:56

Это цитата сообщения mad1959 Оригинальное сообщение

сусанна

Фотографии в альбоме «Неразобранное в СУСАННА» mad1959 на Яндекс.Фотках

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Слоеный торт со свежими ягодами 09-10-2012 10:46

Это цитата сообщения южная_краса Оригинальное сообщение

Слоеный торт со свежими ягодами


[700x467]
Ингредиенты:
1 упаковка готового слоеного теста (500 г)
1 банка сгущенного молока (380 г)
200 мл жирных сливок (33%)
2 стакана свежей черники (1 стакан = 200 мл)
1 стакан свежей малины (110-130 г)

Время приготовления: 30 минут + 4-5 часов для пропитки.
как приготовить
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Овсянные пирожные сo сгушенным молоком, орехами и шоколадом 09-10-2012 10:39

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Овсянные пирожные сo сгушенным молоком, орехами и шоколадом

[450x564]

 

1 ст. мелких овсянных хлопьев 
140 г муки + ч.ложка разрыхлителя 
70 г сахара 
100 г растопленного масла 
1/3 ст.сливок или молока 
1/2 бан. (200 г) сгушеного молока (с сахаром) 
75 г молотого миндаля 
50 г крупнонарезанных грецких орехов 
50 г вяленой клюквы 
100 г горького шоколада. поломанного на маленькие кусочки
Форма :20*30 (смазать хорошо маслом или проложить бумагой для выпечки). Духовка 175-180 гр.(средная полка). Время выпечки - 35 минут. 
Смешать овсянку, сахар, муку, масло и сливки (молоко). Выложить тесто в проложенную бумагой для выпечки форму. Разровнять тесто при помоши лопатки или влажными руками. Ложкой налить сгушенное молоко и аккуратно размазать по всему тесту. Посыпать молотым миндалем, шоколадом орехами и клюквой. Поставить выпекаться. Через 25 минут после начала процесса выпекания накрыть форму с пирогом пишевой фольгой (для того,чтобы не пригорел верх). Вынуть из духовки, дать остыть и порезать (аккуратнее - тесто довольно рассыпчатое) на пирожные.
Приятного аппетита!flirt
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ф.Дюрренматт. ПРАВОСУДИЕ / аудиокнига + 09-10-2012 10:33

Это цитата сообщения О_себе_-_Молчу Оригинальное сообщение

Ф.Дюрренматт. ПРАВОСУДИЕ / аудиокнига +

[210x35]
[210x45]




Дюрренматт Фридрих Йозеф (Friedrich Josef Dürrenmatt)
швейцарский писатель, один из крупнейших драматургов XX века,
писал на немецком языке.

[380x379]Родился 5 января 1921, Конольфинген близ Берна. Его дед Ульрих Дюрренматт был консервативный политик, отец Рейнгольд Дюрренматт — протестантский священник в деревне. Дюрренматт, смеясь, говорил потом, что работа отца определила частое присутствие в его произведениях смерти: все время кого-то отпевали, кого-то хоронили. Спустя 3 года родилась сестра Врони. В 1935 году предположительно из-за экономических соображений семья переехала в Берн. Мировой экономический кризис к этому времени достаточно ощущался также и в Швейцарии, средний класс буржуазии становился всё беднее. Фридрих Дюрренматт сначала посещал Бернскую Свободную гимназию, потом Гумбольтианум, где в 1941 сдал выпускные экзамены.
Он не был особенно хорошим учеником (средняя оценка: «3 с минусом») и сам описывал школьные годы как «самое дурное время» своей жизни. Он менял школы, потому что то ему не нравился метод преподавания, то плохие оценки, то вызывал своим поведением неудовольствие учителей.
Ещё в Конольфингене он начал рисовать кистью и карандашом — склонность, которую он ощущал на протяжении всей своей жизни. Позже он иллюистрировал некоторые из своих собственных произведений, делал наброски, иногда даже эскизы декораций и костюмов для спектакля. Его картины были выставлены в 1976 и 1985 в Нойнбурге, в 1978 в Цюрихе. Несмотря на свой талант к живописи Дюрренматт в 1941 году начал изучать философию, естественные науки и германистику; сначала в Цюрихе, но после первого семестра уже в Берне. Там он жил в у своих родителей на Лаубеггштрассе в мансарде, которую обставил большими панно, которые позже были закрашены и только в начале 1990-х годов были обнаружены и отреставрированы. С учёбой он не торопился и уже в 1943 году предпочёл карьере в университете карьеру писателя.
В 1945—1946 гг. была опубликована первая пьеса «Ибо сказано». В 1947 г. она была поставлена на сцене. В 1946 г. Дюрренматт женится на актрисе Лотти Гайслер, и они переезжают в Лигерц на озере Билер. Там в 1950 г. был написан криминальный роман «Судья и его палач», который, однако, в узком смысле криминальным романом не является. Это произведение принадлежит сегодня к обязательным для прочтения в немецких школах. Первые годы Дюрренматта как свободного писателя (до 1952 г.) были тяжелы в финансовом отношении как для него самого, так и для его большой, состоявшей из 5 человек, семьи. Потом ситуация улучшилась, особенно за счёт заказов радиостанций; появились некоторые радиопостановки. Кроме того, издательство «Verlag der Arche» стало для него постоянным. В дальнейшем Дюрренматт начал писать детективы, которые частично публиковались как романы с продолжением в швейцарской газете «Beobachter»
Дюрренматт получает премии и призы за своё творчество, которое включает в себя наряду с пьесами, детективами, рассказами и радиопостановками также эссе и доклады. Например, литературная премия Шиллера (1959), большая литературная премия Шиллера (1960) и медаль Бубера-Розенцвейга (1977) во Франкфурте. В 1969 году ему была присуждена степень почётного доктора Темплского университета в Филадельфии, также Дюрренматт получил звание доктора наук в Иерусалиме и Ницце. В шестидесятых годах Дюрренматт был на вершине общественного признания. Дюрренматт частично посвятил себя практической театральной деятельности, сначала на подмостках Баслера,
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Прекрасные идеи для самодельных вязанных игрушек. 09-10-2012 10:29

Это цитата сообщения fljuida Оригинальное сообщение

Прекрасные идеи для самодельных вязанных игрушек.

 

Ну посудите сами , ну как мимо такого пройдёшь ?!:))))  Собрала воедино тут много вариантов игрушек с вязкой и не только :)) Любуйтесь  :))

ещё идеи с самодельными игрушками из войлока Вы можете посмотреть здесь : http://fljuida.com/post239842832/

восхищаемся дальше :
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Царицыно 09-10-2012 10:20

Это цитата сообщения NADYNROM Оригинальное сообщение

Галопом по Царицыно

На прошлых выходных ездили гулять в Царицыно, в котором после реконструкции я еще не бывала. Бродили до темноты, в основном по парку, но осмотреть смогли только малую толику скрывающихся там сокровищ.
[700x525]
Оценивать последствия реконструкции, вызвавшей столько споров и нареканий, сложно.
Историку «унылые руины» гораздо ближе и милее лакированного новодела.
Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Изящный декупаж от Asket. Бутылки 09-10-2012 10:16

Это цитата сообщения Глебова_Елена Оригинальное сообщение

Изящный декупаж от Asket. Бутылки

Приветствую вас на страницах моего дневника!

Я уже публиковала фото подборку декупажных бутылок от талантливой польской мастерицы Asket - Волшебные бутылки. Потрясающие работы! Декупаж. Вообще-то не в моих правилах дублировать посты, но произошла не очень приятная ситуация. Фотографии для поста я копировала прямо с сайта мастерицы, сегодня открываю пост - а там вместо картинок значки... Представляете мой ужас? Пост-то процитирован 1014(!) раз и такое же безобразие на страницах у тех, кто его цитировал... Оказывается, Аскет немного поменяла формат сайта, галерея с фотографиями работ наполнялась по новой и, соответственно, ссылок на картинки, которые брала я для поста, просто не существует. Повторить пост один к одному уже не получится - какие работы были в нем, а каких не было, я просто не помню, методом тыка что-то делать не хочется. Поэтому я решила опубликовать галерею бутылочных произведений Аскет, да и новинок ого-го как прибавилось, не все их видели. А в старый проблемный пост я поставила немного работ  и привела ссылку на эту публикацию. Большая просьба отнестись с пониманием:) Приятного просмотра!

[517x531]

[670x616]

[700x529]

[700x529]

[700x529]

[517x682]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязаные жакеты (подборка) 09-10-2012 10:05

Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение

Вязаные жакеты (подборка)

[показать]

Жакет с узорной каймой связан крючком №3. Описание для размера 48-50. Пряжа 50% шерсть и 50% акрил.

Схема вязания жакета крючком

 

 

 

 

 

 

 

 

 

[показать]

Модель жакета взята из журнала "Мастерица". Жакет облегающего силуэта с "косами" связан спицами №4.5 из 600/700-800 г пряжи 100% шерсть, 200м/100г.

Описание для размеров 44-46/48-50/52-54.

Схема вязания жакета

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Змейка в технике канзаши 09-10-2012 10:02

Это цитата сообщения подружка5 Оригинальное сообщение

Змейка в технике канзаши

http://kolobok-kolobok.ru/master-klass/zmeyka-v-tehnike-kanzashi
Автор : Спиридонова Елена
Далее слова автора

[300x225]


Увидела на сайте "Страна мастеров" змейку, изготовленную в технике канзаши (к сожалению имя автора не было указано) и не устояла, чтобы сию же минуту не попробовать сделать. Вот что у меня получилось:


читать дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
О джинсах и переделках из джинсовой одежды или "Дадим вторую жизнь джинсам" 09-10-2012 09:58

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

О джинсах и переделках из джинсовой одежды или "Дадим вторую жизнь джинсам"

[380x507]
Джинсы, джинсовая ткань, деним...
О джинсах и переделках из джинсовой одежды, об идеях "Дадим вторую жизнь джинсам" написано, сказано и сделано очень много.
Ведь джинсовка - это такой классный материал, который сохраняет свой прекрасный внешний вид даже в "неновом" состоянии. А если деним слегка потерся и пообтрепался при носке - так он становится еще ценнее и стильнее, правда?

Какие качества джинсовки привлекают рукодельников и рукодельниц? Прежде всего, особая окраска тканей, ее состав - хлопок, иногда с примесью эластана. Между прочим, ткани с эластаном еще более приятно шить, носить и переделывать. Прочность, долговечность... Переплетение двух цветов в основе - светлой и темной ниток придают свой неповторимый декоративный эффект.

Новая находка в сети - большущая подборка идей по шитью из джинсовой ткани. Тут и сумки, и одежда, и коврики с салфетками.


Джинсовые переделки - идеи, фото, картинки для вдохновения и творчества
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Берет с козырьком и митенки. 09-10-2012 09:53

Это цитата сообщения liveinternetru Оригинальное сообщение

Берет с козырьком и митенки.

[показать]
описание
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
солнечная, золотистая ФОКАЧЧА с виноградом и розмарином 09-10-2012 09:43

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

солнечная, золотистая ФОКАЧЧА с виноградом и розмарином

Осенью, в сезон сбора урожая винограда, полки магазинов в маленьких итальянских пекарнях всегда переполнены такими лепешками. Мне очень нравится сочетание хрустящего хлеба и сочного винограда, которое дополняется розмарином и крупной морской солью.
[650x487]
Это отличный хлеб для начинающих хлебопеков и тех, кто хочеть испечь что-то по-быстрому. Тут не нужно заранее готовить опару, тесто довольно просто е и приятное в работе, нет никаких хитростей при формовке - нужно просто распределить тесто по форме кончиками пальцев или ладонью. Тесто не требует длительной ферментации поэтому хлеб оказывается на нашем столе довольно быстро. Эта фокачча может служить закуской, перекусом или даже легким обедом, если подать её с каким-то салатом. Из этого количества теста получается 2 фокаччи диаметром 28-30 см.

Время приготовления: замес - 9-15 мин.
ферментация - 60-90 мин.
расстойка - 30-45 мин.
выпечка - 20-30 мин.

замечательный рецепт...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Буженина в "рукаве"- Это что-то!!! я в полнейшем восторге!!! 09-10-2012 09:37

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Буженина в "рукаве"- Это что-то!!! я в полнейшем восторге!!!

Предлагаю вашему вниманию нежнейшее мясо свинины, которое готовится безумно просто, и вам понадобится минимум посуды, ведь все за вас сделает духовка! Мясо в 100 % будет нежнейшим! Никогда не думала, что смогу приготовить такое сочное мясо сама.
[700x467]

Мясо получается очень нежным и сочным! Попробуйте! Вы не пожалеете!!!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии