Носки с совами

[480x640]

"Узоры - для вязания спицами". Японский журнал по вязанию.
Рельефные,ажурные,жаккардовые, косы и многое другое из узоров, найдется в этом японском журнале по вязанию спицами.

1.
[497x700]

[600x400]

Очень-очень простые конфеты, и практически фитнес))

Замечательные ароматные ежики из кофейных зерен) Мастер-класс от Дизайн-Студия Zebrano

[показать] [показать]

[604x401]

У каждого свои недостатки, слабости и привязанности. Моя слабость - всё мучное. Вареники, манты, пельмени, пицца, любая выпечка, макароны и разная там паста, в том числе и каннелони. Из-за этой своей привязанности мне приходиться постоянно следить за своим весом, чтобы при росте 165 см. не перешагнуть 48 размер. Ещё недавно для меня и 46 размер был максимумом, а теперь, вот, сдала позиции и продолжаю интересоваться любимыми рецептами.

Ингредиенты:

[309x500]
 

Размеры: 34/36 (46/48) 54/56.

Вам потребуется: 550 (650)750 г пряжи Alpaka цвета верблюжьей шерсти (100% альпаки, 100 м/50 г); спицы №4 и №4,5.

Пять натуральных удобрений для домашних цветов!

Зефир по ГОСТу

Ингредиенты:

250 г яблочного пюре (4 яблока)
250г сахара
1 белок
1 пакетик ванильного сахара

сироп:

475 г сахара
160 г воды
8 г агара

[350x344]

Приготовление:

1. Замочим агар в указанном количестве воды. Яблоки испечем. Можно в микроволновой печи. Для начал разрежем на половинки, удалим семена, положим срезом вниз на тарелку.

2. Отделим печеную мякоть от шкурок. При помощи блендера измельчим до пюре. В теплое яблочное пюре добавим сахарный песок и ванильный сахар. Оставим до полного остывания.

3. Замоченный агар поставим на огонь и доведем почти что до кипения. Агар должен раствориться. Добавим сахар и размешаем.

Доведем до кипения, помешивая и проварим на умеренном огне в течение 5-ти минут.

4. Когда лопатка, поднятая из сиропа, потянет за собой тонкую ниточку, отставим сироп.

5. Добавим в остывшее пюре половину белка и взобьем до осветления, добавим оставшийся белок и взобьем до получения густой массы.

6. Начнем вливать тонкой струйкой немного остывший, но все еще горячий сироп. Не прекращаем взбивание!.

7. После добавления сиропа взбиваем еще несколько минут. Масса станет похожей на безе и увеличится в объеме.

8. Быстро переложим массу в заранее приготовленный кулинарный шприц с насадкой для зефира. Делать это нужно на пергаментной бумаге.

9. Изделия с агаром застывают уже при 40 С. Не ждем, а сразу отсаживаем зефиринки из шприца с насадкой. Затем оставляем на сутки на столе, в теплом месте. За это время зефир стабилизируется,. На нем должна  образоваться тонкая сахарная корочка. Посыпаем сахарной пудрой.

10. Соединяем зефиринки попарно. Основания их липкие, склеиваются отлично!

Если хотите цветной зефир - используйте пищевые или натуральные красители.

Вкусняшки от Белоснежки

"Вязание для взрослых - мужская мода". Журнал по вязанию.

От того, как выглядит мужчина, можно сразу понять женат он или нет, есть ли кому о нем заботится, потому что у любящей женщины мужчина всегда будет смотреться элегантно и одновременно тепло, в зимнее время года, ведь она - рукодельница, не пожалеет времени и свяжет своему дорогому  джемпера и пуловеры, жилеты и жакеты.

1.
[500x700]

[показать]

"Helens Copy & Use". Книга по лоскутной технике и стежке.

В лоскутном одеяле одно из важных мест занимает стежка, собрать единое полотно из лоскутков, это только первый этап, надо еще и довести изделие до логического конца, а им является стежка, прямая или фигурная, вот в этом журнале Вы увидите ее варианты.
 

1.
[539x700]

Время нашего кино, 93 минуты семейной комедии, с множеством прекрасных, всем известных, наших актеров.

Хоть и Новогодние праздники закончились, ушли на целый год, все же предложу вам посмотреть этот праздничный фильм!
Здесь множество так радующих, приятных для просмотра добрых, трогательных моментов.
Всем кому понравились предыдущие две части фильма "Елки" будет интересна и третья.

Приятного вам просмотра!
 

[показать]

[501x700]

  Читать далее