Это цитата сообщения SYarina Оригинальное сообщение
последние дни осени ....
Это цитата сообщения SYarina Оригинальное сообщение
прощальный осенний вальс ...
- Знаешь? А осень танцует последний свой вальс!
- Знаю, конечно! Но с ней не хочу расставаться!
Бал был прекрасный и надо нам честно признаться:
Вальсом своим эта осень пленяла не раз!
- Помнишь, каким был роскошным наряд золотой?
- Помню, конечно! Так долго мы им любовались,
Грацией томной осенней поры восхищались
И наслаждались багряной её красотой!
- Слышишь? А дождик играет прощальный романс!
- Слышу! Ведь такт отбивают дождинки по крышам,
Ветер выводит рулады сопрано всё выше,
Скоро уже зазвучит этой пьесы каданс…
- Что же нас ждёт, когда смолкнет последний аккорд?
- Низкий поклон и, конечно же, - аплодисменты!
Мы ведь запомним прекрасные эти моменты,
Даже когда чудо-осень со сцены уйдёт?!
- Знаешь? Ведь скоро придёт на свиданье зима…
В платьях нарядных закружится вальс белоснежный…
- Думаю, бал новогодний мы встретим с надеждой.
А за зимою наступит, конечно, весна!!!!!!!
---------------------------
Е.Белова
|
Это цитата сообщения Ольга_Фадейкина Оригинальное сообщение
Праздничные блюда Готовимся к Новому году.№1
ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА ГОТОВИМСЯ К НОВОМУ ГОДУ.№1
Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение
5 рецептов, после которых вы полюбите РЫБНЫЕ КОТЛЕТЫ:
Рыбные котлеты: «Рубленые», «Нежные», из рыбы и овощей в духовке, в микроволновке (эксперимент), с салом, с сыром.
Это цитата сообщения Хильда56 Оригинальное сообщение
Смузи с хурмой и бананом
- 2 средние хурмы
- 2 небольших банана
- сок 1 апельсина
- 8 ст. л. натурального йогурта
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Свинина в сливочном соусе на сковороде
Это цитата сообщения Оксана_Лютова Оригинальное сообщение
К НОВОГОДНЕМУ СТОЛУ! Апельсиновый (мандариновый) десерт
Понадобятся:
- 800 мл апельсинового или мандаринового сока (можно покупного);
- 65 г кукурузного крахмала;
- 70 г сахара;
- кокосовая стружка для посыпки;
- Фисташки, мята — для украшения.
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Творожный кекс. Рецепт
Творожный кекс. Рецепт вкуснейшей сладкой выпечки к чаю. Готовлю такой кекс довольно часто и вам советую попробовать.
Это цитата сообщения komor_valerya Оригинальное сообщение
РЕТРО-МУЗЫКА. СТАРИННЫЙ РОМАНС "ТЕБЯ ЛЮБИТЬ, ОБНЯТЬ И ПЛАКАТЬ НАД ТОБОЙ"
Музыка Н. Ширяева
Слова А. Фета
Сияла ночь. Луной был полон сад. Сидели
Мы с тобой в гостиной без огней.
Рояль был весь раскрыт, и струны в нем дрожали,
Как и сердца у нас, за песнею твоей.
Ты пела до зари, в слезах изнемогая,
Что ты одна – любовь, что нет любви иной...
И так хотелось жить, чтоб, звука не роняя,
Тебя любить, обнять и плакать над тобой.
Прошли года, томительно и скучно.
И вот в тиши ночной твой голос слышу вновь,
И веет, как тогда, во вздохах этих звучных,
Что ты одна – вся жизнь, что ты одна – любовь.
Что нет обид судьбы и сердца жгучей муки,
А жизни нет конца и цели нет иной,
А только веровать в рыдающие звуки,
Тебя любить, обнять и плакать над тобой!..
1877, слова
не позднее 1883, музыка
Поет Артур Эйзен
У Фета стихотворение не озаглавлено. Текст посвящен Татьяне Берс (в замужестве – Кузминской), свояченице Льва Толстого, ставшей прототипом Наташи Ростовой.
Это цитата сообщения Ира_Ивановна Оригинальное сообщение
Вам нужен человек...
|
Это цитата сообщения komor_valerya Оригинальное сообщение
САТАНОВСКИЙ: ОЧЕРЕДНАЯ ГОДОВЩИНА ВЕЛИКОГО ОКТЯБРЯ: ИСТОРИЯ И СОВРЕМЕННОСТЬ
Годовщина Октябрьской революции в нашей стране – повод для самых серьёзных размышлений. Вместо которых одни делают вид, что её не было (не случайно идиотский “праздник” с идиотским названием на 4 ноября назначили, хотя поляки из Кремля как раз 7-го ушли), другие захлёбываясь рассказывают, почему Великий Октябрь на самом деле – попросту большевистский переворот, а третьи по мессенджерам поздравительными стикерами обмениваются, иногда традиционными, в привычном с советских времён стиле праздничных открыток, а иногда стилизованными под них, но сконструированными с немалым юмором. Ну, тут понятно. Кому поп, кому попадья, кому свиной хрящик. Но дата есть и событие на самом деле с исторической и геополитической точки зрения грандиозное. Отмечай его, не отмечай…
Это цитата сообщения komor_valerya Оригинальное сообщение
ИЗАБЕЛЛА ЮРЬЕВА: ЛЕГЕНДА РОМАНСА И ИЗМЕНИВШАЯ ЕМУ ТОЛЬКО РАДИ СОВЕТСКИХ СОЛДАТ
Запись пластинки, первой за долгие годы, проходила в мучениях. Певица была в голосе, песни помнила наизусть — ещё бы, всю войну пела их по кругу, то в блокадном Ленинграде, проникнув туда по Дороге Жизни, то в отбившемся Сталинграде, то просто так, на открытом воздухе, в мороз — перед солдатами. Проблема была другого рода: вся её манера петь, как оказалось, никуда не годилась.
«Эта нота у вас похожа на цыганскую», сердито слышала она. Но ведь певица и гордилась тем, что переняла, не исказив, цыганскую манеру пения — эталон в исполнении романса. Теперь же её поучали: «Никаких грудных нот! Снимите форте! Меньше эмоций! Пойте спокойнее!», То, что получалось в итоге, никак не устраивало певицу. Романс — требовательный жанр, у него свои каноны. Она решила пластинку
Это цитата сообщения Риточка_Л Оригинальное сообщение
Я кофе пью и жду НОЯБРЬ...
|
[показать]Это цитата сообщения heregirl Оригинальное сообщение
Селедка под новой шубой
Селедка под новой шубой
Удиви гостей приготовь селедку под новой шубой - оригинальный состав продуктов.
сельдь — 1 шт. (филе)
лук зеленый — большой пучок
укроп — большой пучок
огурец свежий — 1 шт.
сыр твердый — 150 г
картофель отварной — 2 -3 шт.
майонез — 300 г
Филе селедки, без костей естественно, нарезаем небольшими кусочками и выкладываем первым слоем на тарелку. . Сверху делаем сетку из майонеза. Удобно это делать из одноразового кулинарного мешка. Далее нарезаем большой пучок зеленого лука и выкладываем на селёдку.Сверху майонез. Отварной картофель натрем на терке и выкладываем третьим слоем.Делаем сетку из майонеза.Далее свежий огурец ,1 небольшой или половинка. Нарезаем соломкой и выкладываем. Сыр натрем на крупной терке и выкладываем.Майонез. Укроп меленько нарежем и очень обильно посыпаем наш салат.
Ещё немного добавим зеленого лука и вот такой свежий салат Селёдка под Шубой с сыром без свеклы получается.
Это цитата сообщения lipa_fv Оригинальное сообщение
Пирог с вареньем на скорую руку
Ингредиенты
3 яйца
200 мл молока
90 мл растительного масла
400 г муки
200 г сахара
1,5–2 ч. л. разрыхлителя
0,5 ч. л. соли
1–1,5 ст. густого варенья или джема
Приготовление
1 Охлажденные яйца посоли и взбивай до пышности, понемногу подсыпая сахар.
2 Продолжая взбивать, влей растительное масло, а затем молоко.
3 Порциями всыпь просеянную муку и разрыхлитель. Разбей все комки. Тесто должно получиться однородным, густым, как хорошая жирная сметана. Слишком жидкое тесто не годится для этого пирога: варенье просто утонет, а выпечка в разрезе будет смотреться не так аппетитно.
4 Форму для выпечки застели пергаментом, смажь растительным маслом и посыпь мукой. По подготовленной поверхности распредели половину теста, сверху выложи начинку, а затем оставшуюся половину теста. Поверхность разровняй ложкой.
5 Помести пирог в разогретую до 180 градусов духовку, затем уменьши температуру до 160 градусов и выпекай изделие 40–45 минут.
Готовый пирог посыпь сахарной пудрой, а когда изделие остынет, нарежь его на порционные куски. Легкая корочка, благоухающая начинка, аппетитный цвет — праздник для желудка и услада для глаз
Это цитата сообщения heregirl Оригинальное сообщение
Адыгейская соль
Адыгейская соль – любимый продукт кавказских долгожителей. Благодаря добавлению специй, раскрывающих вкусовые качества продуктов, на блюдо нужно процентов на 20% меньше соли, чем обычно.
Сделать адыгейскую соль очень просто. Причем занимает этот процесс буквально 10-15 минут.
Вам понадобятся: 500 грамм каменной соли мелкого помола, крупная головка чеснока, пучок кинзы, пригоршня черного перца горошком, щепотка перца чили.
Каменную соль можно заменить выварочной или морской, вместо кинзы взять по нескольку веточек укропа и петрушки. А вместо перца горошком взять молотый черный перец.
Как готовить: зелень промыть, оборвать ножки и обсушить. Головку чеснока разделить на дольки, почистить и измельчить в блендере. Всыпать чеснок в соль и активно перемешать. Соль должна стать влажной – в этом главный секрет
Измельчить зелень в блендере и добавить в соль. Затем смолоть перец на меленке или добавить молотый. Добавить молотый перец чили. Все активно перемешать и оставить в открытой посуде на несколько дней, периодически промешивая для равномерного высыхания.
Адыгейскую соль можно употреблять сразу же. Но самой вкусной она становится после высыхания, когда аромат чеснока и зелени впитаются в соль. Кстати, знаменитого чесночного «выхлопа» после адыгейской соли нет!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Самый вкусный сацебели
Если буквально перевести с грузинского слово «сацебели», получится что-то вроде «макалки», или, говоря общепринятым англоязычным кулинарным языком, соуса-дипа
Знаменитый на весь мир грузинский соус сацебели имеет кисловато-сладкий вкус, густую консистенцию и пряный аромат.
Я предлагаю вам приготовить томатный соус сацебели по традиционному грузинскому рецепту с ароматными хмели-сунели, уцхо-сунели, кориандра и, конечно сладкого перца и чеснока. Заготовьте несколько баночек на зиму и я уверена, всякий раз, открывая очередную баночку с сацебели любое блюдо в вашем доме станет настоящим кулинарным праздником. Сацебели подают к мясу, птице, рыбе, к кукурузным мчади и к хинкали. Или просто обмакните кусочек свежего хлеба в сацебели и наслаждайтесь богатыми ароматами грузинской кухни.
Многие ценители соусов после первой дегустации становятся страстными фанатами этого блюда, приправляя сацебели даже обычные каши и жареную картошку.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Запеканка из печени с рисом - сытно, вкусно и необычно
Необычный вариант приготовления куриной печени. Полноценная запеканка с овощами и рисом для всей семьи. Все, что нужно сделать — смешать ингредиенты и отправить в духовку. Можно подавать в любое время суток. Вы получите очень вкусный завтрак, обед или ужин для своей семьи.
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Тефтели в картофельных корзиночках
— 4-5 картофелин
— 1-2 ст. ложки муки
— 300 гр. смешанного фарша
— 1 луковица
