Это цитата сообщения Я_-_Софья Оригинальное сообщение

Нежный и очень вкусный куриный рулет - хоть на праздник , хоть на каждый день !

Далее

Это цитата сообщения kudryashechka Оригинальное сообщение

Вязаный шарф – воротник

 

[показать]

 

Это цитата сообщения Я_-_Софья Оригинальное сообщение

Шьем тунику большого размера

ДАЛЕЕ...

Это цитата сообщения Mellodika Оригинальное сообщение

Восточные гренки.

Восточные гренки.

Ингредиенты:

Армянский лаваш – 1 шт;
Мягкий плавленый сыр «Сливочный» – 200 грамм;
Чеснок – 3 дольки;
Крабовые палочки – 100 грамм;
Зелень укропа – 0, 5 пучка;
Масло подсолнечное дезодорированное – 3 ст. ложки;
Яйца куриные – 2 шт;
Мука пшеничная – 1 ч. ложка.

Если у вас намечаются дружеские посиделки, то попробуйте удивить гостей этими необычными гренками. Они хорошо подойдут под пиво и другие напитки, их охотно едят дети. Сколько бы вы их ни сделали, тарелка очень быстро опустеет. Приятного аппетита!

Приготовление:

Для приготовления гренок нужно взять лист армянского лаваша, крабовые палочки, мягкий плавленый сыр (у меня «Сливочный»), зелень укропа, яйца, муку пшеничную, масло подсолнечное дезодорированное и чеснок. Крабовые палочки освободить от целлофановой упаковки и мелко нарезать. Дольки чеснока очистить от сухой оболочки и натереть на мелкой тёрке. Сыр выложить в миску и добавить к нему чеснок. Массу хорошо вымешать. Зелень укропа вымыть в проточной воде, обсушить и мелко нарезать.

Лаваш разрезать на 4 равных прямоугольника (сложить пополам, разрезать, а затем каждую половинку снова сложить пополам и разрезать). На один пласт намазать плавленый сыр. Сыр посыпать зеленью укропа. Сверху покрыть крабовыми палочками. Палочки закрыть вторым пластом лаваша. Повторить заполнение начинкой на втором и третьем пластах. Окончательно закрыть четвертым пластом и прижать. Острым ножом разрезать полученный брикет на небольшие кусочки.

К яйцам добавить муку. Массу слегка взбить. Полуфабрикаты гренок обильно обмакнуть в яичную массу и обжарить на масле с двух сторон до подрумянивания.

Приятного аппетита!

Это цитата сообщения Чоколадо Оригинальное сообщение

ШАРФ-КОСЫНКА


[показать]
[показать]
Источник:http://samodelych.ru/blog/43027135047/SHARF-KOSYINKA-
Не забудь нажать НРАВИТСЯ. Благодарю за просмотр. _

Это цитата сообщения МирАлин Оригинальное сообщение

Вкусные МАНТЫ ИЗ РУБЛЕННОГО МЯСА И ПРИПРАВА ЛАДЖАН

МАНТЫ ИЗ РУБЛЕННОГО МЯСА И ПРИПРАВА ЛАДЖАН 

Читать далее...

Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение

Очень вкусная капустная начинка для пирожков. Можно замораживать!

Читать далее...

Это цитата сообщения TalLisman Оригинальное сообщение

Теперь я сама готовлю себе лифтинг-сыворотку. Косметолог поделилась со мной секретным рецептом

Мы привыкли пользоваться кремами и масками и почему-то часто забываем про сыворотки. И очень зря. Они самые популярные и эффективные в линейках многих косметологических брендов.

Но так как цены на профессиональную косметику кусаются, можно приготовить сыворотку своими руками.

Популярное: Узнав, зачем хозяйка накрыла плиту влажными полотенцами, ты побежишь на кухню, чтобы сделать так же…

Для приготовления сыворотки понадобятся:

Читать далее...

Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение

Шоколадный рулет без выпечки


молотое печенье — 380 грамм;
какао — 50 грамм;
сахар — 80 грамм;
сливочное масло — 130 грамм;
молоко — 2 столовые ложки;
вода — 5 столовых ложек;
сливки — 200 миллилитров;
ромовый экстракт — 1 ампула;
изюм — 50 грамм;
маскарпоне — 250 грамм.

Первым делом нам нужно растопить масло, и размолоть печенье в мелкую крошку (лучше всего размолоть в комбайне, так как скалкой не получится).Готовое размолотое печенье высыпаем в миску, добавляем к нему какао и 30 грамм сахара, все перемешиваем.Далее добавляем еще растопленное сливочное масло, молоко и несколько ложек воды, чтобы тесто связалось. И опять же перемешиваем.Полученное тесто отправляем в холодильник, для охлаждения.В это время начнем готовить крем: соединяем маскарпоне со сливками, добавляем сахар и ароматизируем ромовым экстрактом. Взбиваем всё до состояния густого крема (сливки: чем жирнее, тем лучше).Ромовый экстракт можно заменить на ликер, бальзам, виски или ром.В готовый крем добавляем изюм, перемешиваем и отправляем в холодильник. Затем достаем охлажденное тесто, выкладываем на пергамент и раскатываем до прямоугольной формы.Теперь распределяем крем по всему пласту теста и, с помощью пергамента, сворачиваем в рулет. Затем отправляем его в холодильник: примерно, минут на 30. После полного приготовления, рулет можно украсить: например, посыпать какао-порошком и любой, имеющийся у вас посыпкой.Готовый рулет нарезаем маленькими порциями и подаем на стол. Хранить его нужно в холодильнике. Приготовление такого шоколадного рулетика хороший вариант для тех, кто не любит возиться с выпечкой. Вы можете экспериментировать с начинкой, тестом — подбирая ингредиенты на свой вкус.

http://ochenvkusno.com/

Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение

Песочное тесто от Джейми Оливера


Этот рецепт достался нам от Джеймса Оливера, с которым поделилась его бабушка, всегда готовившая ему удивительно вкусную домашнюю выпечку.По его словам, для получения идеального результата необходимо помнить две вещи: брать только свежие продукты и точно исполнять все предписания, указанные в приведенном ниже рецепте.Итак, рецепт песочного теста, проверенный столетиями.

мука пшеничная – 500 граммов + для посыпки рабочей поверхности
яйца куриные – два яйца
пудра сахарная – 100 граммов
масло сливочное – 250 граммов
цедра лимонная – по желанию и по вкусу
немного молока.

Взять глубокую посуду и просеить туда всю муку. Добавить туда масло. Золотое правило от бабушки Джейми: соотношение муки и масла в любом песочном тесте всегда должно быть равно 2:1. Так и в нашем рецепте на 500 г муки мы взяли в половину меньше масла.Добавить в посуду просеянную сахарную пудру.Затем как можно растереть руками сахар, муку и масло в достаточно крупную желтую крошку. Для замешивания правильного песочного теста у вас обязательно должны быть холодные руки. Поэтому перед началом замеса опустите свои руки на короткое время в емкость со льдом или ледяной водой.В получившейся однородной массе проделать углубление и вбить в него по очереди два яйца. Очень аккуратно перемешать их, используя для этого обычную вилку.Затем добавьте цедру лимона и влейте молоко. После этого еще раз активно помесите тесто, чтобы оно стало густым и липким.Следите за его консистенцией. Если вы переусердствуете, то получится тяжелое тесто, которое плохо пропекается. А мы хотим, чтобы оно было рассыпчатое и буквально таяло во рту.Посыпьте немного на рабочую поверхность стола муку и разместите на ней полученное тесто.Несколько раз осторожно прижмите его, но без лишней активности. Наш продукт не любит, когда его сильно мнут!Делаем шар, заворачиваем его в пленку для пищевых продуктов и отправляем на полчаса в холодильник.Прежде чем приступить к раскатыванию, обратимся за советом к Джейми: поместите круг теста на пергаментной бумаге, положите сверху второй такой же лист. Работать скалкой надо прямо сверху второго листа. Это поможет сохранить структуру теста и оставит его гладким.Если все-таки оно у вас порвется, достаньте оторванный кусок, положите его сверху и опять закройте бумагой. После этого снова принимайтесь раскатывать.Если вы вдруг не подрассчитали и у вас получилось слишком много песочного теста, заверните его в пленку и отправьте в морозильную камеру. На протяжении последующих двух месяцев оно останется в отличном состоянии, готовое к использованию в любой удобный момент.

http://natalia11.ru/

Это цитата сообщения Я_-_Софья Оригинальное сообщение

КАК ВЫЧИСЛИТЬ ОКАТ РУКАВА?

Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение

Украшения

Это цитата сообщения Я_-_Софья Оригинальное сообщение

3 самых "крутых" варианта обработки косой бейкой

Это цитата сообщения Я_-_Софья Оригинальное сообщение

Сколько нужно мерок?

Это цитата сообщения Я_-_Софья Оригинальное сообщение

Построение чертежа платья . Урок №27!!!!!!!!!!!!!!!!

Далее...

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

Вязание-спицы >Узор

Читать далее...

Это цитата сообщения Erisena Оригинальное сообщение

Интересные носочки и гольфы. Идеи для вдохновения.

 

Смотрим далее

Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение

Готовим вкусно с Три И ночкой! 25 рецептов салата с сыром:

Готовим вкусно с Три И ночкой! 25 рецептов салата с сыром:

ПРОДОЛЖЕНИЕ

12. Салат "Рафаэло". 13. Салат из курицы с корейской морковью и киви. 14. Салатик из крабовых палочек с помидорами . 15. Салат «Новогодний шар» .16. Салат "Мельник" .17. Салат "Бархатный". 18. Салат "Женская слабость". 19. Салат «Тоска». 20. Caлaт «Aнaнac» .21. Салат «Шляпка» .22. Салат с сыром-косичкой и овощами .23. Салат из курицы с сыром. 24. Салат с ананасами, сыром и чесноком. 25. Салат с фасолью, сыром и сухариками.

---

---

 

12. Салат "Рафаэло"

Ингредиенты: Филе куриное(вареное)—300 грамм Грибы(шампиньоны, обжарить с луком)—300 грамм Морковь(корейская)—150 грамм Яйцо куриное(вареное)—3 шт. Сыр пол-утвердый(на ваш вкус, у меня был Ольттермани)—150 грамм Лук репчатый(средний)—1 шт. Майонез Приготовление: 1.Заранее подготавливаем ингредиенты. Вареное филе курицы (порвать на волокна), грибы шампиньоны обжаренные с репчатым луком, корейская морковь, яйца (порезать крупно), сыр (натереть на крупной терке), и майонез. 2.Далее берем большое глубокое блюдо и выкладываем салат слоями. Каждый слой, смазывая майонезом. Сначала выкладываем вареное филе. Майонез. 3.Далее обжаренные грибы с луком. Майонез. 4.Корейская морковь. Майонез. 5.Яйца. Майонез. 6.И сверху тёртый сыр!

 

 

13. Салат из курицы с корейской морковью и киви 1 слой - (даю расход продуктов на одну большую салатницу) - половинка куриного филе (отварить, мелко порезать, присолить, поперчить). 2 слой - один крупный киви (порезать полукольцами) 3 слой - тертые на терке белки 3 яиц 4 слой - тертое на терке яблоко 5 слой - 150 гр. сыра (примерно), тоже потереть на терке 6 слой - корейская морковь (девочки,морковку тоже надо порезать, обязательно!, она обычно длинненькая, поэтому, когда начинаешь салат набирать, морковь почти всем слоем за ложкой тянется) только что ели, намучились, я по незнанию как есть положила) 7 слой - оставшиеся желтки (на мелкую терку). Все слои промазываем майонезом.

 

 

14. Салатик из крабовых палочек с помидорами Продукты: - Крабовые палочки - 150 гр. - Помидор - 1 шт. - Чеснок - 1зубчик. - Сыр твердый - Майонез - 20 гр. Приготовление: *Крабовые палочки порезать наискосок соломкой, *Помидор порезать соломкой, (лишнюю жидкость можно слить) *Сыр потереть на крупной терке. *Выдавить чеснок. *Заправить майонезом.

Читать далее...

Это цитата сообщения МаргаритаРита70 Оригинальное сообщение

Соус к мантам. 7 провереных рецептов соусов

Читать далее...

Это цитата сообщения Мила_Оли Оригинальное сообщение

Тушёно-томлёный картофель с луком и сметаной

Тушёно-томлёный картофель с луком и сметаной

Угостили этим незатейливым блюдом лет 20 назад. Теперь стараюсь готовить на праздники или встречи, где ожидаются «новые гости». Новички удивляются как вкусно. Я удивляюсь, почему они удивляются? Всё просто и элементарно.

Читать далее...