Это цитата сообщения Сараева_Катющка Оригинальное сообщение
Картофельно-куриные оладьи с сыром
1.
Грудка куриная (грудка одной курочки) — 1 шт
Картофель (большой) — 1 шт
Сырок плавленый (по 50г (у меня President 90г)) — 2 шт
Лук репчатый (средний) — 1 шт
Чеснок — 1 зуб.
Яйцо куриное — 2 шт
Соевый соус — по вкусу
Мука пшеничная / Мука — по вкусу
Специи (приправы для курицы) — по вкусу
Масло растительное (для жарки) — по вкусу
Грудку мелко нарезать и замариновать на 1-2 часа в соевом соусе и приправе
Сырую картофелину и плавленый сыр натереть на крупной терке. Лук и чеснок мелко нарезать (я чеснок натерла на мелкой терке, можно чесночницу). Смешиваем картофель, сыр, грудку, лук и чеснок, добавляем яйца. Все перемешиваем (если соевый соус недостаточно соленый, можно чуть соли добавить). Добавляем муку, чтобы густота была, как на оладьи ( у меня обычно получается 1,5 ложки). Все перемешиваем, если вдруг масса получится очень густой, можно разбавить немного молоком ( но как правило оно не требуется). Выкладывать массу столовой ложкой в сковороду с нагретым растительном маслом. Жарить с двух сторон до румяной корочки. Можно довести до готовности без крышки, а кто любит самые нежные, можно накрыть крышкой и на маленьком огне довести до готовности.
Оладьи готовы. Вкусно со сметаной, или чесночным соусом) да и просто вкусно.
Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение
Дрожжевой пирог с мясом и сыром
|
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение
Вязание-спицы >Двухцветная английская резинка по кругу
|
http://prjaga.ru/uzory-vyazaniya/spicami/anglijskaya-rezinka-pri-krugovom-vyazanii
Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение
Мясо по-албански. Улётный рецепт из рубленного мяса.
Мясо по-албански напоминает что-то среднее между котлетами и отбивными. Сегодня будем готовить мясо по-албански из курицы
Такое мясо улетает со стола в мгновение! Оно очень вкусное, нежное, обладает интересным ароматом. Красивые, немного кучерявые куски мяса привлекаю внимание гостей сразу.....! Очень надеюсь, что вы приготовите его и сможете сами оценить вкус по-своему.
Ингредиенты: Мясо (свинина, идейка или курица) – 800 грамм.; Крахмал (картофельный или смесь картофельного и кукурузного) – 5 ст.л.(50 - 60 грамм) Яйца - 4 штук Майонез – 100. грамм; ; Лук – 4 шт(200 -250 грамм).; Перец 1 - 1/2 ч.л. и соль по вкусу (у меня 1 ч.л) Пряности по желанию на ваш вкус..... у меня - Мускатный орех - 1/3 ч.л и имбирь молотый 1/4 ч.л.
Марина М --- Знаю этот рецепт, готовлю постоянно и с курицей, рыбой, печенкой.. Детки едят с удовольствием.... Спасибо
Это цитата сообщения Tata-aaa Оригинальное сообщение
Как правильно приготовить начинку из мака для выпечки? 7 рецептов.
Как правильно приготовить начинку из мака для выпечки знают далеко не все. Рецепт приготовления мака для начинок блинов, пирогов, рулетов у каждой хозяйки свой. В Индии и Пакистане хозяйки готовят сладкую маковую пасту, которую употребляют как отдельное сладкое блюдо. Для приготовления этой пасты мак сначала промывают теплой водой, затем воду отжимают и растирают в ступке с сахаром до состояния вязкой однородной массы. Как же подготовить мак для начинки?
Некоторые наши хозяйки просто заливают мак кипятком, а потом растирают с сахаром или медом, некоторые варят на медленном огне, чтобы он стал мягким, потом растирают с сахаром или пару раз пропускают через мясорубку с мелкой сеткой — тоже с сахаром.
Варить мак или нет дело вкуса каждого человека, а для любителей экспериментов можно попробовать несколько рецептов приготовления мака и выбрать более подходящий и вкусный для себя и своей семьи.
Начинки из мака можно приготовить с сахаром, медом, изюмом, орехами, цукатами, корицей. Но как сделать вкусную начинку с мака, в какой очередности добавлять компонты для получения более вкусной маковой начинки.
Рецепты маковой начинки для рулета, пирога, блинчиков:
1. Мак сначала варят в молоке с мёдом или сахаром. Затем растирают, или пропускают через мясорубку (или измельчают в бленде).
2. Мак нужно размолоть — СУХИМ, в блендере или кофемолке. А уж затем варить с молоком и сахаром , получается такой вот маковый джем . Не рассыпается. Не скрипит на зубах. Не вылезает. Хорошо добавлять изюм, орехи и ароматизировать лимоном или корицей.
3. Мак залить крутым кипятком, дать постоять до остывания кипятка или дольше, потом воду слить и мак хорошенько растереть в ступке, он становится слегка беловатым, добавить сахар, грецкие орехи по вкусу.
4. 1 стакан мака, 1 стакан молока, 2 ложки масла или маргарина, 2 ложки мёда, 1/2 стакана миндаля, нарезанного кусочками и смешанного с лимонной цедрой (1/2 лимона), 1/4 стакана изюма, 1/4 стакана сахарного песка, 1 натертое кислое яблоко. Смешиваем все компоненты, кроме натертого яблока, и ставим на огонь. Доводим до кипения, постоянно помешивая. Добавляем по вкусу сахар, снимаем с огня и остужаем. Добавляем тёртое яблоко или джем. Тщательно размешиваем. Начинка готова.
5. 200 г мака, 200 г сахара, 3/4 л молока, 2 ст. ложки толченых сухарей, 100 г сливочного масла, ваниль или ванилин. Промыть мак в холодной воде, положить в кастрюлю, залить кипятком и оставить на несколько часов. Затем воду слить, хорошенько растолочь и сварить в молоке вместе с толчеными сухарями, сахаром и ванилью все время размешивая, пока смесь не загустеет. Добавить сливочного масла и оставим на некоторое время, пусть остынет. Можно добавить изюм или тертую лимонную цедру.
6. 1/2 стакана молока (360 мл/), 80 г масла , 2 ч.л. ванильной эссенции , 3/4 стакана сахара (150 г.) , 1/2 стакана меда, 400 г молотого мака , 3/4 стакана молотого миндаля , 2 яйца В кастрюльку налить молоко, добавить масло, ванильную эссенцию, сахар и мед, перемешать и довести до кипения. Вмешать молотый мак и миндаль и варить примерно 2 минуты. Снять с огня и вбить в смесь сначала одно, а затем другое яйцо, тщательно перемешивая до образования однородной массы. Дать остыть и поместить в холодильник до использования.
Это цитата сообщения Natalica_JA Оригинальное сообщение
ПОНЧО С КОСАМИ И ШИШЕЧКАМИ
[показать] Модель взята из журнала Сабрина №2/2013 г. Пончо с шишечками связано спицами №4,5 из 750 г пряжи (шерсть яка, мериносовая шерсть, 130 м/50 г). Длина 68 см. Ширина внизу 140 см.
Это цитата сообщения marisha54 Оригинальное сообщение
Пончо для женщин спицами
[200x]Пончо, связанное спицами, с узором из кос
Описание и схемы ЗДЕСЬ http://www.kroshe.ru/view_spmodjen.php?id=45
[200x]<
Пончо в технике энтерлак от Annie Modesitt.
Схемы ЗДЕСЬ http://blog.kp.ru/users/1888257/post180237039/?upd
[200x]
Радужное пончо.
Схема вязания спицами ЗДЕСЬ http://www.liveinternet.ru/users/olga_zaedinova/post133353275/
[200x]
Пончо на все сезоны
Описание и схемы ЗДЕСЬ http://www.liveinternet.ru/users/lyiolik/post153703132/
[200x]
Пончо спицами.
Описание и схемы ЗДЕСЬ http://www.liveinternet.ru/users/lyiolik/post179185522/
[200x]
Узорное пончо вязаное спицами.
Описание вязания ЗДЕСЬ http://kniti.ru/2010/06/uzornoe-poncho-vyazanoe-spicami/
[200x]
Пончо. Вязание укороченными рядами.
Схема вязания ЗДЕСЬ http://www.liveinternet.ru/users/3824100/post177432074/
[200x]
Пончо с дорожкой "парных листиков"
Схема вязания ЗДЕСЬ http://www.liveinternet.ru/users/4168939/post180268463/
[200x]
Накидка узором из листьев.
Схема вязания ЗДЕСЬ http://www.liveinternet.ru/users/sirius2110/post174572084/
Это цитата сообщения KefirOK Оригинальное сообщение
Модное теплое пончо с косами. Спицы
Размер:44-52
| |||
Это цитата сообщения rimirk Оригинальное сообщение
Модное теплое пончо с косами. Спицы
[476x700]Размер: 44-52
Вам потребуется: 750 г серой и по 200 г темно-серой и белой пряжи (100% шерсть, 100м/100 г); круговые спицы № 5, крючок № 4,5.
Техника вязания: жаккардовый узор, узоры с косами, резинка 2x2.
Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение
Тесто "158" Один рецепт – 158 блюд!
Это цитата сообщения Martina25 Оригинальное сообщение
ХАНУМ - ПРОСТО ОБЪЕДЕНЬЕ!
ХАНУМ просто объеденье!
Ингредиенты:
Для теста:
· 1 яйцо
· 50 - 100 мл воды
· 1-2 столовые ложки масла растительного
· муки - сколько возьмет тесто
Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Зеленый франкфуртский соус на сметане
Зеленый франкфуртский соус на сметане
Есть блюда, которые будут вкуснее и аппетитнее, если к ним подавать соус. Поэтому и решила, что зеленый франкфуртский соус будет очень кстати, для блюд из мяса и картофеля. Да, не только к мясным блюдам подают соус, но и к овощным. Надеюсь, что вы воспользуетесь рецептом и приготовите этот соус в ближайшее время, так как в летнее время есть много разной зелени.
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Шьем потрясающий комплект: шапка, палантин, рукавички и сумочка в модном "русском стиле". Подробнейший мастер-класс
Огромное спасибо за статью автору: LILIA IVA
Всем известна красота павловопосадских шалей, однако, их можно использовать как прекрасный материал для творчества.
Из павловопосадских шалей можно шить различные аксессуары, одежду, сумки, игрушки и многое другое. И результат всегда великолепен!
Сегодня я вам предлагаю сшить комплект, состоящий из шапочки, палантина, рукавичек и сумочки.
Это цитата сообщения Lyudmila2807 Оригинальное сообщение
Шьём бандану
Сама по себе бандана, как элемент одежды, вошла в жизнь людей задолго до появления беретов, шапок и шляп. Ее корни тянутся со времен дикого запада, когда путешественники защищали от пыли свои дыхательные пути, подвязывая на шею банданы.Сегодня ее используют чаще для декоративных и эстетических целях, нежели для защиты от солнца и пыли. Хотя, надо отдать должное, спустя многие годы бандана не перестает быть одним из лучших головных уборов, прерывающего палящие лучи солнца. Предлагаем выкройку банданы, которую Вы сможете сшить за полчаса.
Для шитья нужно подобрать материал. В принципе для этого головного убора подходит любая эластичная, но не плотная ткань. Это может быть кожа, лен, мягкий драп, деним. Все, что угодно, Главное, чтобы материал соответствовал этим двум важным качествам.
После работы с выкройкой банданы можно обработать ее края, нанести декоративные аксессуары на свое усмотрение. Вот и все! Бандана готово! Теперь ее можно носить на голове, прикрывая знойным летом голову от палящего солнца, на поясе, на шее или руке. Главное, чтобы она сочеталась с Вашим стилем одежды.
Нарядная бандана
Дальше
Серия сообщений "Шьём головные уборы":
Часть 1 - Женская шляпа своими руками
Часть 2 - Шьём кепку своими руками
...
Часть 7 - Свадебная шляпка (МК от kupavka)
Часть 8 - Повязки и шляпки из Бурды
Часть 9 - Шьём бандану
Часть 10 - Выкройка ковбойской шляпы своими руками
Часть 11 - Бандана из старой кофты за 25 минут
...
Часть 19 - Проектирование козырьков
Часть 20 - Технологии обработки и выполнения козырька
Часть 21 - Платок-капюшон "Wolka" от Екатерины Волковой