Сайт Постила — источник вдохновения. Находите и сохраняйте то, что лично Вам по вкусу: рецепты, рукоделие, идеи для дома, дачи, семейного отдыха, развития детей. Это интернет-вырезки самых полезных и интересных идей, найденные на лучших сайтах. Проект существует с единственной целью: добиться Вашей улыбки!
Интересное приспособление, такую штучку для вязания жаккарда можно сделать самим из проволоки. Наперсток с двумя петельками поможет легко перекручивать нити во время вязания, при этом изнанка получится очень аккуратной, без протяжек. А ниже предлагаю просмотреть видео мастер-класс по вязанию жаккарда без протяжек (без этого наперстка) и еще много полезностей для вязания нитями разного цвета - как использовать два основных способа: жаккардовое вязание и интарсию
Сайт Постила — источник вдохновения. Находите и сохраняйте то, что лично Вам по вкусу: рецепты, рукоделие, идеи для дома, дачи, семейного отдыха, развития детей. Это интернет-вырезки самых полезных и интересных идей, найденные на лучших сайтах. Проект существует с единственной целью: добиться Вашей улыбки!
[266x216]
[384x37]
- 500 мл молока;
- 200 г сахара;
- 4 желтка;
- 50 г муки;
- 1 ч.л. ванильного сахара.
![]()
Такой крем отлично подойдет для начинки эклеров. И так нужно вскипятить молоко. Желтки растираем с сахаром, ванильным сахаром и мукой.
В желтки вливаем горячее молоко, перемешиваем. Ставим на огонь, варим до загустения.
Приятного аппетита :)
Sonya_kot
|
Пирожки (малые пироги) - изделия из дрожжевого теста небольшого размера . Обычно они имеют удлиненную или форму полумесяца. Выпекаются как правило в духовке, либо обжариваются на масле (во фритюре). Начинка в пирожках бывает самая разнообразная: грибная, мясная, овощная, иногда очень сложная, состоящая из нескольких компонентов. Согласно Похлебкину, изделия из недрожжевого теста не могут считаться в полном смысле этого слова пирожками и всегда имеют собственное наименование (например самса и калитки). Мы сделали подборку рецептов пирожков без учета этого различия, основываясь прежде всего на названии. |
|
|
|
И снова с началом новой трудовой недели :) Улыбаемся и пашем!
[604x196]
[604x187]
[604x331]
[604x191]

Пищевая сода найдется на кухне у любой хозяйки. Стоит знать, что эта простая и дешевая вещь способна выручить во многих ситуациях, послужить хорошей профилактикой и поддержкой здоровью. Так соду часто используют как одно из самых действенных средств по борьбе с кариесом.
[показать]
Для настоящего бисквита понадобится такие ингредиенты:
Дорогие рукодельницы) Представляю вашему вниманию фото мастер-класс, который поможет вам из картона сделать домик для чайных пакетиков. В данном варианте чайный домик декорирован цветной оберточной бумагой, но вы можете усложнить процесс и декорировать по своему, с использованием винтажных принтов, элементов декупажа, яичного кракле и так далее. Собрала несколько красивых идей для вдохновения, здесь в основном домики из фанеры, но идеи декорирования можно использовать и для картонного варианта
|
|
Мастер-класс по созданию коврика своими руками.
[308x480]
[309x480]
[640x448]
[495x700]
Милые мастерицы, советую Вам посмотреть фрагменты фото мастер-класса по вязанию этой шикарной ажурной шали, которую дюбезно предоставила китайская мастерица :) Уверена, для Вас этот урок мастерства пригодится и для последующих творений :)
[показать]
2.
[показать]
Красота то какая ! Не правда ли ?:) Смотрим ?:)
Дочищая очередную мандаринку и глядя на горку кожуры на столе, стало печально - «столько добра пропадает» ))). А сколько их выбрасывается за "мандариновый сезон"... Как же можно с пользой применить - мандариновую кожуру?
Я, например, добавляю сушеные и молотые кожурки в чайник при заварке чая, 1ч. л. на 300мл заварки, еще читала, что девочки используют его при мыловарении как пиллинг. Еще можно засушить и летом в жару настоять в кипячённой воде - напиток неплохой. Вот еще несколько интересных рецептов:
При сухом кашле рекомендуется использовать и отвар мандариновой кожуры (столовая ложка измельченных сухих корок на стакан кипятка). Детям до шести лет можно принимать по чайной ложке, а старшим -- по столовой 3 раза в день.
Бронхит «Именно народные средства позволили мне вылечить и бронхит, а помог мне ... мандарин, если точнее -мандариновая кожура.2 столовые ложки сухой перемолотой кожуры от мандаринов я заливаю стаканом кипятка, настаиваю минут 40, затем процеживаю. Принимаю всего по одной столовой ложке настоя пять раз в день до еды Каждый день го товлю новый настой. Этот настой очень мягко очищает бронхи от слизи, кашель проходит бесследно, дыхание становится легким»
Не стоит забывать и о таком прекрасном косметологе, как мандарин. Приготовьте цитрусовую воду из мандариновой кожуры, она поможет в борьбе с порами, освежит и омолодит кожу. Чтобы приготовить такую воду вам следует залить холодной кипяченой водой мандариновую кожуру, нарезанную на мелкие кусочки, дать настояться в течение суток и процедить.
Для жирной кожи лица можно приготовить мандариновый лосьон. Для этого следует натереть мандарин на терке, добавить в него полстакана водки и настаивать в темном месте в течение недели, затем процедить. Если же кожа лица принадлежит к нормальному типу, то в лосьон следует добавить две-три столовые ложки воды и чайную ложку глицерина. А вот свежий мандариновый сок способен уничтожать некоторые виды грибков, который являются возбудителями кожных заболеваний. В проблемные, пораженные места следует втирать многократно сок мандариновой дольки.
Цукаты из мандариновых корок.
цедра с 1 кг мандаринов, сахар 1.8 кг, вода 400 мл
Для удаления горечи корки вымачивают трое суток, меняя воду три раза в сутки. Через трое суток воду сливают, наливают свежую, корки проваривают 10 мин для придания эластичности, а затем откидывают на дуршлаг. После стекания воды их помещают в эмалированный таз.
На воде, в которой варились корки, готовят сахарный сироп 80%-ной концентрации (на 1 кг мандариновых корок необходимо 1,5 л сахарного сиропа из 1,8 кг сахара и 395 г воды). Корки заливают кипящим сиропом и выдерживают 10 ч. Через 10 ч в таз добавляют лимонную кислоту (3 г на 1 кг корок), проваривают 15 мин и вторично выдерживают 10 ч. В процессе третьей варки цукаты уваривают до готовности, т. е. до температуры кипения сиропа 108 °С.
Готовые цукаты в кипящем состоянии откидывают на дуршлаг, установленный на кастрюле, и оставляют на 1-1,5 ч для более полного стекания сиропа. Остывшие дольки раскладывают на сито и подсушивают в течение суток при комнатной температуре. Через сутки дольки обкатывают в сахаре, укладывают на сито и досушивают еще одни сутки. В целях предохранения цукатов от пересыхания при длительном хранении их помещают в чистые сухие банки и герметически укупоривают крышками. Оставшийся сироп можно использовать для повторной варки цукатов или для других целей. В нем содержится 75-80 % сахара.
Мандариновая настойка
0, 75 л водки, 6 ст. ложек сушёной мандариновой кожуры.
Она имеет очень красивый, солнечный цвет и отличный вкус. Мандариновую кожуру размельчить, залить высококачественной водкой и настаивать в течение недели. Охладить перед употреблением.
Настойка мандариновая
Водка - 0,5 л, измельченная мандариновая цедра - 4 ст. ложки.
Измельченную высушенную мандариновую цедру залить водкой и настаивать в течение недели. После чего отфильтровать и разлить по бутылкам. Для приготовления настойки нежелательно использовать кожуру импортных фруктов из-за возможности отравления.
http://www.minibanda.ru/Articles/1042.aspx
Но, судя по всему, есть мандарины нужно целиком – вместе с белой сеточкой, содержащей гликозиды — вещества, укрепляющие сосуды, и кожурой, которая тоже очень полезна. Так в кожуре содержатся эфирные масла, органические кислоты, флавоноиды, витамин С, каротин, которые улучшают выработку желудочного секрета и стимулируют усвоение пищи.
Добавьте несколько свежих или высушенных мандариновых корочек в чай и ваш напиток напонилнится великолепным ароматом и массой полезных веществ!
Свежая мандариновая кожура используется при лечении рвоты, болей в животе, диарее и бронхитах, а высушенная – успокаивает
[600x9]
[615x461]
[600x9]
[показать]