В советские времена можно было купить в магазине очень неплохую грудинку - ветчину варёную. Люди из раньшего времени до сих пор помнят её, настолько она была вкусна. Сейчас такую грудинку в магазинах не встретишь - технология изготовления изменилась. Но зато эту грудинку можно сделать самому.
|
|

[640x418]
[640x418]
[640x418]
[640x418]
[640x418]
[640x418]
Из открытых источников интернета
Вы замечали, что все дома и квартиры пахнут по разному?
У кого-то прямо с порога с ног сшибает застарелый запах сигаретного дыма, а у кого-то встречает запах свежесвареного кофе и домашней выпечки.
[показать]
Убираем неприятные запахи отовсюду.
Аромат свежести
Перед тем, как начать пылесосить, смочите несколькими каплями лаванды кусочек ваты и втяните его пылесосом. Пылесос по пути своего следования везде будет оставлять нежный ”провансальский” аромат. Аромат при этом может быть заменен на любимый вами — например, апельсиновое масло добавит свежий запах цитрусов, хвойное масло создаст атмосферу прохлады тенистого соснового бора.
Чистый холодильник
Смочите 1 каплей эфирного масла лаванды и 1 каплей масла лимона пористый камень из обожженной глины или обычную марлю (в этом случае эфирные масла быстрее испарятся) и поместите их на дверцу холодильника. Периодически обновляйте эфирные масла.
15 советов для выпечки
Полезные советы для новичков и не только…Как избежать проблем?
Нежнейшее безе из минимум ингредиентов и за считанные минуты!
Быстро, вкусно и просто (ведь готовится в микроволновке).
Безе в микроволновке
Ингредиенты:
- Белок яичный - 4 шт.
- Сахар - 4 ст.л.
- Сироп – по вкусу (для украшения готового безе)
Приготовление:
Белки охлаждаем в холодильнике и взбиваем миксером до состояния жидкой пены. Затем всыпаем сахар и снова взбиваем до крепкой массы.
Берём одну большую мисочку для микроволновки или много маленьких формочек и выкладываем в них белковую пену. Ставим в микроволновку на 3-5 минут при мощности в 750 Вт (если мощность меньше – увеличьте время).
Готовым безе даём остыть. Если вы готовили безе в одной мисочке, то разрежьте пирожные на порционные кусочке. По желанию, готовые холодные безе можно полить сиропом или жидкой карамелью.
НАХОДКА ИЗ ИНЕТА
Любителям сладкого торт "Графские развалины" хорошо знаком. Многие его любят за необычайно нежный вкус. Сочетание безе с каким-нибудь кремом уже обещает наслаждение. Зимой в такой торт хорошо добавлять орехи, сухофрукты, вареную сгущенку, а весной неплохо добавить клубнику и взбитые сливки. Вариантов исполнения этого торта очень много, каждый может подобрать под свой вкус. Сегодня я хочу показать вам весенний рецепт торта "Графские развалины". Или можно сказать - торт по мотивам "Графских развалин". Испечь безе можно накануне или даже за неделю до изготовления торта.
Итак, для приготовления торта "Графские развалины" нам понадобится:


[699x593]
[500x342]
[431x547]Мазь из хозяйственного мыла эффективна при гнойничково-воспалительных заболеваниях кожи, угрях, фурункулах, карбункулах и чирьях.
Хозяйственное мыло — 50 г
Пчелиный воск — 10 г
Мед — 2 ст. ложки
Прополис — 10 г
Мумие — 2 г
Растительное масло (подсолнечное или льняное) — 7-10 г.
Хозяйственное мыло должно быть то самое, темное и со специфическим запахом.
Если мази нужно немножко, делайте половинную дозу.
[показать]
Январь |
Февраль |
Телевизор практически не смотрю, от компьютера иногда устаешь. И тогда с большим удовольствием слушаю аудиокниги и аудиоспектакли. Вот некоторые интересные сайты по этой теме.
Ниже ссылки на сайт и о сайте
Можно ещё воспользоваться Интернет-Радиоприёмником radioclicker бесплатной версией, там удобно-слушаешь прямо в "фоновом режиме". Сидишь и приобщаешься!!!
[показать]
Старое радио - национальный российский аудиофонд. В прямом эфире Вы можете слушать радиопостановки, музыкально-литературные композиции, театр у микрофона, старые радиоспектакли, оперетты, детские сказки, басни, литературные чтения, стихотворения, а также свыше двух с половиной тысяч старых музыкальных произведений.
[показать] КНИГОМАНИЯ читать, слушать и смотреть online
[показать] АУДИОКНИГИ слушать онлайн
[показать] «ЗОЛОТОЙ ВЕК РАДИОТЕАТРА» скачать или слушать онлайн
[показать] аудиоспектакли – АУДИОКНИГИ можно скачать, можно слушать онлайн
[показать] Аудиокниги,программы,музыка
[показать] http://youronlinebooks.ru/
[показать]АУДИОКНИГИ !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Домашний чесночный майонез - вкусно и полезно
Масло (оливковое, например) – 1 стакан, желтки — 2 шт., свежевыжатый лимонный сок — 1 ст. л., чеснок измельченный – 1 ст. л., соль и перец по вкусу.
Перед тем как приступать к процессу готовки, убедитесь, что продукты комнатной температуры. Выложите яйца в чашу с теплой водой, чтобы ускорить процесс при необходимости. Масло, желтки и лимонный сок взбейте ручным блендером. Важно: работайте на самом дне чаши для миксера и пока большинство масла не впиталось в основную массу не поднимайте его выше.
Когда смесь начинает принимать вид настоящего майонеза, добавьте нарезанный чеснок, соль и перец. Перемешайте, взбейте еще немного и используйте в течение нескольких дней после приготовления. Храните в холодильнике.