Так чудесно уродился хрен! Листья крепкие, зелёненькие, уж так колосились, уж так...:) Корни, понятное дело, все на хреновину пустила. А листочки жалко. Прямо рука не поднялась выбрасывать. Тоже решила их в дело.
Иногда так хочется чего-то сладенького, шоколадного.
Предлагаю рецепт домашнего шоколада, его калорийность меньше покупного примерно на 200ккал.
Ингредиенты:
какао - 5ст.л.
сливочное масло - 50г.
сахар – 6-8ст.л.
мука - 1ч.л.
молоко - 5ст.л.
ванильный сахар – 1/4ч.л.
молотые орехи или другие орехи по вкусу и по желанию
Приготовление:
1. Смешайте какао и сахар. Добавьте 1ст.л. молока и размешайте до однородной массы. Влейте оставшееся молок
Вышивка крестиком ... огромная подборка (292 схемы )
Здоровье >СЕКРЕТНЫЙ РЕЦЕПТ ОТ ТРИХОЛОГА
СЕКРЕТНЫЙ РЕЦЕПТ ОТ ТРИХОЛОГА (врач-специалист по волосам).
Уютные домашние тапочки, украшенные спереди ажурным рисунком, вяжутся одной деталью на круговых спицах. Очень быстрый и не сложный вязальный проект, который защитит ножки от холодных полов.
Размеры:
Европейские: 35/37 — 38/40 – 41/43
Длина стопы: 22-24-27 см.
Понадобится:
100-100-200 г. толстой пряжи (в модели использована пряжа DROPS BIG FABEL 150 м. в 100 г. 75% шерсть, 25% полиамид)
Круговые спицы № 4,5 длиной 60 см. или иные подходящие по плотности вязания.
Плотность вязания: 18 пет. x 23 р. лицевой гладью = 10 x 10 см.
Узор: Вязать по схеме A.1. На схеме показаны все ряды, как они выглядят с лицевой стороны.
[474x448]
Платочная вязка: все ряды — лицевые петли.
1 рубчик = 2 ряда лицевыми.
Совет по прибавкам:
Прибавлять 1 петлю с обеих сторон от средних 13 петель, выполняя 1 накид, в следующем ряду перевернуть накид, чтобы при провязывании не образовывалась дырочка (т.е. связать за заднюю стенку петли). Прибавки выполняются в лицевых рядах.
Описание.
Тапочки вяжутся в прямом и обратном направлении на круговых спицах одной деталью от середины к стопе, сверху вниз.
Набрать 49-53-57 пет.
Связать 4 рубчика платочной вязкой на всех петлях (что такое рубчик — смотрите пояснение выше)!
Далее вязать следующим образом (установочный ряд): 1 пет. платочной вязкой, 17-19-21 пет. лицевой гладью, A.1 (= 13 пет.), 17-19-21 пет. лицевой гладью, 1 пет. платочной вязкой.
В это же время, начиная с 1-ого ряда, прибавлять по одной петле с каждой стороны от средних 13 петель (как делать прибавку — смотрите пояснение выше!).
Выполнять прибавки в каждом ряду (т.е. в лиц. и изн. рядах) всего 15-17-20 раз = 79-87-97 пет.
Связать еще 1 ряд (как описано в установочном ряду) после последней прибавки.
Работа должна достигнуть 9-10-11 см.
Продолжать вязать платочной вязкой все петли. После 3-х рубчиков закрыть по 1-ой петле в начале следующих 6 рядов (т.е. по 3 пет. с каждой стороны) = 73-81-91 пет.После того как будет всего связано 6 рубчиков — свободно закрыть все петли.
Сборка:
Сшить шов на стопе и сзади по центру пятки, стараясь сделать шов не толстым, т.е. сшить стык в стык.
Связать второй тапочек.
Jane by DROPS Design, паттерн № bf-014
Ингредиенты:
● 5-6 штук печенья,
● 500 грамм орехов грецких,
● 1 яйцо,
● 1,5 стакана сахара,
● 1 стакан молока,
● 200 грамм сливочного масла,
● ваниль на кончике ножа.
● 1 килограмм зефира.
Приготовление:
Пропустить орехи через блендер до состояния крошки. Зефир разделить на половинки. Обрезать у каждой зефиринки кончик, чтобы она приняла плоскую форму.
Сварить заварной крем для торта. Для этого яйца соединить с сахаром и слегка взбить ивенчиком. Добавить молоко, все время мешать, не давая кипеть. Варить до загустения. Затем остудить.
Масло слегка взбить миксером. Взбивать масло дальше, постепенно добавляя яично-молочно-сахарную смесь.
Теперь нужно взять форму разъемную, выстелить ее изнутри пищевой пленкой. Дно выложить половинками зефира, стараясь заполнить все отверстия зефирными обрезками. . Слой зефира смазать заварным охлажденным кремом.Поверх крема густо посыпать молотыми орехами. Утрамбовать слой орехов.
Затем снова поместить слой зефира, смазать заварным кремом и снова слой орехов. И снова все слои утрамбовать, чтобы торт получался плотнее. Последний зефирный слой торта - третий, также смазать остатками заварного крема и посыпать молотым печеньем. Обязательно утрамбовываем и украшаем наш зефирный торт на свой вкус.Верх торта затянуть пищевой пленкой и убрать в холодное место на сутки.
Лайфхак для родителей - первое января
Представьте себе утро первого января: зверски хочется спать, а ребенок (или несколько) бодр и весел и срочно хочет играть с вами в войнушку или в куклы.
Три решения этой проблемы: песочная пена, крахмальный пластилин, тянучка.
Ребенок будет вспоминать этот день как самый лучший, а вы в его глазах будете супер–родителями.
Внимание! Все эти смеси нельзя есть, требуется родительский присмотр.
Все рецепты опробованы и одобрены моим сыном.
Песочная пена
Полузаварное тесто - тесто повышенной эластичности!!! (для пельменей, вареников, хинкали, чебуреков…)
[b]Представляю вашему вниманию тесто повышенной эластичности. Вкусное и приятное в работе. А уж сколько блюд можно с ним приготовить! В отличие от заварного пельменного теста, вкус у полузаварного более традиционный, а лепится оно легче.
Заварное пельменное тесто как-то у нас не прижилось — хотя оно и удобное в работе, но вкус у него другой. А это очень понравилось! Кстати, в холодильнике
Приготовление теста с кремом для вафель занимает минимум времени, но зато детишки потом будут уплетать вафельки за обе щеки, и начнется игра «Кто быстрее?»
Рецепт №1
В сосуде необходимо растворить 200 г сливочного масла до состоянии «топленое» не доводя до кипения, затем нужно добавить яиц в количестве 5 штук перемешивая добавить сахара 300 грамм, стакан муки (200-300гг).
Размешать все до однородной массы, тесто готово. Нагрейте вафельницу и приступайте в выпечке вафель.
Рецепт №2
250 г масла сливочного, можно маргарина смешать с 200 граммами сахара, двумя яйцами, перемешивая постепенно добавлять муку в количестве 500 грамм, ванильного сахара 1 пакетик, 450 г воды, тертую корку лимона, ½ ч.л. соды. Все перемешав моно выпекать вафельные коржи.
Испеченные вафли можно есть с вареньем, сливками, кремом.
Как сделать заварной крем, чтобы смазывать вафельные пласты, читайте ниже.
Приготовление заварного крема:
Четыре желтка добавить в посуду со ста граммами молока, 200 г сахара, добавив 4 ложки муки тщательно перемешать венчиком или блендером. В сосуд с кипящим молочком один литр влить полученную массу и не переставая перемешивать кипятить 2-3 минуты до полного загустения.
Сосуд снять с огня и добавить в готовую смесь сливочного масла 150 г и ванили. Отставить крем, чтобы остыл, после можно смазывать коржи.
Вкусный крем - залог вкусного торта! Это вам скажет любой кулинар. Рецепты самых вкусных и простых в приготовлении кремов мы хотим предложить для вас...
Масляный крем: взбиваем масло сливочное размягченное до пышного, тонкой струйкой вливаем сгущенное молоко. Ванили можно всыпать немного, если вы любите. Взбиваем до пышного или до пиков. Если крем нужен для украшения в виде узоров (розочки и т. д.), то тогда после взбивания поставьте крем для охлаждения в холодильник на пол часа и после охлаждения выдавливайте узоры.
Сметанный крем: сметану жирную свежую взбиваем с сахаром и ванилью. Сахар на свой вкус добавляйте, обычно хватает три ст. ложки на 300 гр. сметаны.
Крем манный: манную крупу завариваем в молоке так, чтобы получилась густая манная каша. Всыпаем ваниль. Даем остыть каше. Далее берем размягченное сливочное масло и продолжаем взбивать крем. Такой крем гордится и для промазывания коржей, и для выдавливания узоров из кулинарного шприца.
В любой из кремов можно добавлять какао-порошок или же растворимый кофе по вкусу.
Молитва, если дела идут плохо (Псалом 37)
Господи, да не яростию Твоею обличиши мене, ниже гневом Твоим накажеши мене. Яко стрелы Твоя унзоша во мне, и утвердил еси на мне руку Твою. Несть исцеления в плоти моей от лица гнева Твоего, несть мира в костех моих от лица грех моих. Яко беззакония моя превзыдоша главу мою, яко бремя тяжкое отяготеша на мне. Возсмердеша и согниша раны моя от лица безумия моего. Пострадах и слякохся до конца, весь день сетуя хождах. Яко лядвия моя наполнишася пору
Современная молитва на привлечение денежной удачи
Господи, Великий Бог, я достоин всего самого лучшего и хорошего в мире, ведь я Твоя частица, Создатель. Во мне есть все то, что есть в мире, и в Твоей воле, Создатель, это увеличить и раскрыть это.
Господи, прошу Тебя усилить и увеличить мой достаток, пусть материальная струя богатства питает меня, моих друзей и близких. Я достоин всего самого лучшего в мире, верю в осуществление желаний, в Твою любовь, Господи, в постоянный и непрерывны
[500x464] [638x800] [618x800] [615x800] [624x800] [626x800] [613x800] [629x800] [622x800]
Самое привлекательное в нем, что овсянка там неразличима, и пьют его даже те, кто ее люто ненавидит.
Овсяные хлопья перемолоть в кофемолке. Одну- две (на любителя) столовые ложки получившейся муки, положить в стакан для взбивания, добавить, чайную ложку меда, горсть любых замороженных ягод и залить молоком.
Взбить в миксере.
[показать]На 100 г 98,43 ккал
250 г белокочанной капусты
1 яйцо
2 ст.л. манки
1 ст.л. муки
соль
Капусту натереть на терке или измельчить блендером.
Смешать с яйцом, посолить, добавить муку и манку.
Тщательно перемешать.
Выпекать на сковороде, смазанной растительным маслом, до золотого цвета с двух сторон.
Выполняю свое обещание: рецепт очень вкусного и нежного печенья "Поцелуйчики". Мои девчушки его просто обожают)))
Ингредиенты:
Творог - 300 гр.
Мука - 250 - 300 гр (зависит от муки и от того, насколько сухой творог)
Масло или маргарин - 200 гр.
Ванилин - на кончике ножа
В видеоролике рецепт дан с яйцом. Я делаю без яйца.
Сода - 0,5 ч.л., гашеная в уксусе или лимонном соке.
Сахар - 1 стакан (в сахар можно добавить немного молотой корицы)
Приготовление:
Масло и творог взбить блендером, добавить просеянную муку. В самом конце добавить гашеную соду. Замесить тесто, завернуть в пищевую пленку и положить в холодильник на 0,5 - 1 час.
Вынуть из холодильника и разделать на небольшие шарики величиной с грецкий орех. или небольшое яйцо (в муке не обваливать!!!)
Затем каждый шарик распластать рукой в круглую лепешку толщиной 3 -5 мм), обмакнуть в сахарный песок, сложить пополам, сахаром внутрь, обмакнуть одной стороной в сахар, еще раз сложить пополам и снова обмакнуть в сахар. Получаются такие треугольнички с сахаром внутри и снаружи сверху.
Противень чуть-чуть присыпать мукой, выложить подготовленные треугольнички (не очень близко друг к другу, т.к. при выпечке они увеличиваются в объеме).
Выпекать в разогретой до 200С духовке примерно 20 минут, до золотистого цвета. Очень подрумянивать не надо, могут пересохнуть. [показать]
В грузинской кухне не очень много вкусных сладостей. Пожалуй, самые известные - это чурчхела и гозинаки. Ни один новогодний стол не обходится без них.
Сегодня я хочу поделиться рецептом приготовления гозинаки. Да-да, именно гозинаки, а не козинаки, или козинак.
Ингредиенты:
Орехи грецкие - 450 гр
Мед - 300 гр
Сахар - 1 ч.л.
Приготовление
Орехи слегка подсушить на сухой сковороде или в духовке, чтобы легче отделялась шелуха, для чего остывшие орехи перетираем руками.
Дальше - самый трудоемкий процесс: режем орехи (именно режем!!!, а не измельчаем в блендере) тонкими пластинками.
После этого можно приступать к готовке))).
Мед нагреваем до начала кипения, снимаем с огня, чтобы немного остыл, добавляем сахар и еще раз прогреваем до кипения. Снимаем с огня, всыпаем орехи. тщательно перемешиваем и, так же мешая, ставим снова на огонь - минуты на 2-3, до появления запаха поджаренных орехов.
Снимаем с огня и выкладываем на смоченную водой доску (у меня - пластикат).
Формируем смоченными водой руками брикет и начинаем раскатывать так же смоченной водой скалкой в пласт толщиной 6 - 7 мм (во всяком случае, не толще 1 см). Скалку в процессе раскатывания периодически дополнительно смачивать водой. Если где-то расползется - нестрашно: легко залепить руками .
Подготовленный таким образом пласт режем на ромбики (нож тоже периодически смачиваем водой), причем надо постараться все это проделать быстро, пока масса не застыла.
Треугольнички, которые образуются по краям, очень легко слепить в ромбы. Из этого количества орехов у меня получилось 55 ромбов.
Нарезанные ромбики выложить на смоченную водой кальку или пекарскую бумагу - до застывания, после чего красиво уложить на тарелочке.
носочки-тапочки
Тапочки из журнала "Вяжем сами"
Размер: 36-38
Материалы: шерстяная пряжа (100% шерсть, 200м/100г) 100 г, прямые спицы № 3.
Резинка 1 на 1: в лицевых рядах вязать попеременно 1 лиц., 1 изн., в изнаночных рядах вязать по рисунку.
Лицевая гладь: лицевые ряды – лиц. п., изнаночные ряды – изн. п.