Соленая рыба – один из наиболее любимых деликатесов. Из нее можно приготовить множество блюд, но даже обычный бутерброд с такой рыбой превращается в настоящий праздник вкуса. Представляем рецепты девяти вкусных маринадов для рыбы, чтобы вы могли выбрать тот, который станет вашим фирменным!
Засолить рыбку в домашних условиях очень легко, главное - приобрести качественную рыбу. Она не должна быть мороженной, а только охлажденной. Для засолки подойдут форель, семга, лосось, горбуша, кета, скумбрия, сельдь.
Маринад для красной рыбы
Ингредиенты:
Рыба красная (семга, форель, кета, горбуша) – 1 кг
Соль - 2 ст. л.
Сахар - 1 ст. л.
Перец душистый горошком по вкусу
Лимон
Укроп - сбрызнуть лимонным соком рыбку (можно добавить 20 грамм зелени укропа на любителя)
Суставная боль мучительна и коварна. От нее очень тяжело избавиться, лечение артритов требует скрупулезности и времени. Люди с больными суставами вынуждены ежедневно преодолевать боль, жить и работать с нею.
Где находятся точки, позволяющие бороться с этим недугом?
Это точки соответствия суставам: в стандартной системе соответствия кисти и стопы проекцию суставов рук ищите на втором и пятом пальцах, а соответствия суставам ног - на третьем и четвертом. По принципу подобия суставы тела в системе "насекомого" проецируются на суставы пальцев.
Соответствия суставам рук и ног на кистях:
1 - левый плечевой сустав
2 - правый плечевой сустав
3 - левый локтевой сустав
4 - правый локтевой сустав
5 - левый лучезапястный сустав
6 - правый лучезапястный сустав
1 - левый тазобедренный сустав
8 - правый тазобедренный сустав
9 - левый коленный сустав
10 - правый коленный сустав
11 - левый голеностопный сустав
12 - правый голеностопный сустав
От нависших век можно избавиться разными способами. Можно, конечно, обратиться к пластическому хирургу, который Вам просто удалит лишнее на веке, но я вам советую лучший способ – яичный белок. Который можно смешать с картофельным соком, а можно использовать самостоятельно. Перед применением нужно тщательно очистить кожу от макияжа с помощью геля или просто умыться. Дождаться, пока кожа станет сухой. Смочите в яичном белке ватный тампон и наложите на веки. Глаза предварительно закройте. Полежите и отдохните с наложенными на глаза тампонами, позвольте себе отдохнуть до тех пор, пока белок не высохнет. Потом просто сполосните лицо тёплой водой.
Картофельный сок усилит действие яичного белка, делать маску с картофельным соком более хлопотно, но ваши усилия будут оправданы. Сделайте хоть раз и почувствуйте разницу!
В интернете есть куча советов о том, как достичь счастья, от людей, которые понятия не имеют, о чём говорят. Не верьте им.
Да и нам не надо верить. Верьте лучше нейробиологам. Они целыми днями изучают серое вещество в вашей голове и лучше всех знают, что нужно, чтобы сделать вас счастливыми.
Американский нейробиолог Алекс Корб делится своими соображениями на этот счёт:
1. Главный вопрос.
Если вы захандрили, задайте себе один важный вопрос:
"За что я благодарен судьбе?"
Ну да, скажете вы, это всё прекрасно, но неужто чувство благодарности оказывает биологическое воздействие на мозг? А вот и да.
Знаете, как работает антидепрессант бупропион? Он стимулирует выработку нейромедиатора дофамина. Как и чувство благодарности.
А знаете, что делает флуоксетин? Стимулирует нейромедиатор серотонин. Как и чувство благодарности.
Да-да, один из главных эффектов чувства благодарности — повышение уровня серотонина. Когда вы думаете о том, за что вы благодарны судьбе, вы фокусируетесь на положительных сторонах жизни. Это простое действие повышает выработку серотонина в передней поясной коре мозга.
2. Проговорите свои негативные чувства.
Вам плохо? Дайте определение своему состоянию.
Что это: грусть, тревога, обида?..
Этого достаточно, чтобы почувствовать себя лучше! Думаете, бред? А ваш мозг считает иначе!
В одном исследовании участникам показывали фото людей с разными выражениями лиц и замеряли реакцию мозга. Как и ожидалось, миндалина реагировала на изображённые эмоции.
Но когда участников просили назвать эти эмоции, у них активизировалась вентролатеральная префронтальная кора мозга, а активность миндалины падала. Иными словами, называние эмоций понижало их воздействие на человека.
3. Примите решение.
Доводилось ли вам принимать какое-нибудь решение и испытывать потом облегчение? Это не случайность.
Нейробиология показывает, что принятие решений снижает беспокойство и тревожность, а также помогает решать проблемы.
При принятии решений мы создаём намерения и устанавливаем цели; всё это оказывает положительное воздействие на префронтальную кору, понижая тревогу и волнения. Кроме того, принятие решений помогает снизить активность стриатума (полосатого тела), которая обычно склоняет нас к негативным импульсам и действиям.
Наконец, принятие решений меняет наше восприятие мира, что помогает найти решение проблемы и успокоить лимбическую систему.
Все, кто хоть раз был в китайском ресторане не по наслышке знают это блюдо: нежнейшая свинина с ананасами под кисло-сладким соусом [показать] Божественный вкус [показать]
Но сегодня китайский ресторан едет к вам домой! [показать]
Нам потребуется:
Свинина, совсем нежирная, чем постнее тем лучше - 500гр
Соевый соус - 100-150мл
Мука - 1 ст.л
Крахмал - 1 ст.л
Морковь - 1 шт
Лук - 1 шт
Зеленый перец - 1/2, можно целый
Ананасы консервированные - 100-200 гр
Кетчуп - 4 ст.л
Сахар - 2,5 ст.л
Уксус (яблочный или виноградный - 6 проц.) - 2 ст.л
1 столовая ложка перемолотого в кофемолке зеленого чая или порошкового зеленого чая
1/2 столовой ложки какао-порошка
1 чайная ложка жидкого меда
кипяченая горячая вода (80°С)
Смешайте зеленый чай (можно также выпотрошить чай из пакетика, где он, как правило, уже перемолот) с порошком какао и залейте горячей водой до образования густой несколько суховатой кашицы.
Дайте получившейся массе остыть до приятной для кожи лица температуры и добавьте к маске мед, если маска получилась слишком густой, разбавьте ее водой или растительным маслом.
Также в маску можно добавить несколько капель вашего любимого эфирного масла, лимонный сок, натуральный йогурт, сливки, сметану, оливковое или миндальное масло, масляной раствор витамина Е и другие компоненты, которые нравятся вашей коже и хорошо сочетаются с шоколадом и зеленым чаем.
Все тщательно перемешайте до сравнительно однородного состояния и наложите готовую маску на чистую слегка влажную кожу.
Через 20 минут маску смойте прохладной водой и нанесите на лицо легкий увлажняющий крем.
Делайте такую маску через 3-4 дня в течение 6-8 недель (состав можно менять), затем, для поддержания эффекта, 1-2 раза в неделю или замените ее другой маской с антивозрастным эффектом.
При помощи слов-паролей можно получить всё – достаток, успех, любовь, счастье… Слова-пароли называют свитчерами, а работу с ними свитчингом. При работе с этими словами нужно соблюдать определенный порядок построения фраз. Первым всегда будет слово ВМЕСТЕ. Именно оно связывает наше сознание с подсознанием. А последним — слово СЕЙЧАС. Оно ускорит желаемое событие. Приведу примеры того, как это будет выглядеть?
Мы очень любим медовые торты и маковую выпечку! И однажды мне пришла замечательная идея: а что, если сочетать эти два момента и испечь медовик с маком?
И вот результат - медово-маковый торт, удивительно красивый, очень нежный и вкусный!
Я считала, что наилучший вариант крема для медовых коржей - сметанный: он не слишком сладкий, достаточно жидкий и хорошо их пропитывает. Но выяснилось, что медовик с заварным кремом - тоже очень вкусная штука!
Шелковистый, в меру сладкий заварной крем отлично пропитал коржи: торт, простояв часик, таял во рту. А маковинки приятно похрустывали.
В 80-е годы прошлого века были популярны два торта с одинаковым названием - "Птичье молоко". В магазине продавался торт с высоким белым суфле, а дома делали торт из шоколадных коржей с кремом на манке. Именно по этому (или похожему) рецепту пекли домашнее «Птичье молоко» мамы и бабушки советских школьниц. Так что даже если этот торт и далек от оригинала, то все равно известен и популярен как «торт из детства».
Торт имеет очень оригинальный вкус. Шоколадные коржи пористые и рыхлые. В креме хорошо ощущаются крупинки манки. Лимон придаёт крему кисловатый вкус и яркий цитрусовый аромат.
При приготовлении торта должно соблюдаться условие - слой крема должен быть как минимум в два раза больше толщины коржей.
[500x333] Ностальгический вкус детства, ведь не так давно этот торт был очень популярен среди домохозяек, а кто-то о нем никогда не слышал.
Когда появляется желание испечь медовый торт, первое, что приходит на ум - это торт "Медовик" с вкусными тонкими медовыми коржами и сметанным кремом. Но есть и другие медовые торты, не уступающие ему во вкусе. Мне захотелось испечь более воздушный и мягкий торт с бисквитными коржами, пропитанный традиционным для "Медовика" кремом, но с карамельной ноткой. Ну и что я могу сказать? Получилось превосходно. Торт действительно оправдал все мои ожидания и безумно понравился моей семье. Если вы заинтересовались, то предлагаю посмотреть
Вешенки — просто отличные грибы! Посудите сами: продаются везде, стоят недорого, обладают ярко выраженным грибным вкусом, а по пищевой ценности могут посоревноваться даже с мясом.
[300x700]Уже 3 месяца, как я делаю тибетскую оздоровительную гимнастику, которая омолаживает и тонизирует организм. Поначалу в такой эффект я не верила (эту гимнастику знакомый очень рекомендовал), но результат действительно впечатляет. У меня нормализовались давление, сахар в крови, пищеварение, исчезли отеки, пропала одышка, появилась бодрость, стали менее заметными морщинки. Я даже похудела на 7 кг и выгляжу теперь в свои 58, как утверждает муж, на 45.
Заниматься гимнастикой можно прямо в кровати, как только проснетесь. Уходит на нее всего 10-15 мин. Разотрите ладони друг о дружку до тепла и приступайте. Каждое упражнение выполняйте 30 раз.
Альмойшавена! Это не заклинание: так называются сахарные лепешки, которые я не удержалась и приготовила. Не самое диетическое блюдо — всё-таки и мука, и сахар, и масло. Но оно так нравится всем домашним! Скорее, получила удовольствие от безумного аромата выпечки и увлекательного процесса приготовления…
Блаженно улыбается человек, который пробует впервые это хрустящее чудо! Где-то прочла, что историческая родина рецепта — Испания, так готовили сладость евреи, живущие там. Они знают толк в выпечке, безусловно!
Раньше на канале Грибоедова, напротив ФинЭка было кафе с итальянской кухней, и мы иногда туда заходили на пиццу. Надо сказать, что пицца была вкусной, но не выдающейся. Зато к ней подавали бутылочку с чесночным маслом, и оно было настолько великолепно, что пиццу мы если исключительно с ним.
[600x480]
9 % уксус
1. Делает приятным и мягким белье...
Добавляем 1 стакан уксуса в контейнер для кондиционера, и результат не заставит вас долго ждать. Ведь вся одежда, полотенца и детские вещи имеют защитный химический слой фабричной пропитки. Она не такая уж агрессивная, но, тем не менее, имеет место быть. И если вы постираете вещи с уксусом, то вы мягко и очень эффективно удалите ее. И еще столовый уксус отличный антистатик.
2. Уксус Убивает бактерии. Очень часто стиральные машины накапливают огромное количество бактерий и грязи. И вот чтобы от них избавиться, нужно залить в отсек для стирального порошка два стакана уксуса и включить режим полоскания.
3. Уксус сохраняет цвет белья. Достаточно перед стиркой замочить цветную вещь в растворе воды и уксуса (1:1) и она не будет линять.
4. Уксус хороший и натуральный отбеливатель. Он обладает способностью возвращать белизну посеревшим вещам и удалять пятна. Обычно для поддержания белизны при стирке достаточно добавлять 1 стакан уксуса. А если вещи сильно загрязнены ,то надо замочить в растворе 2 части уксуса и 5 частей воды.
5. Уксус убирает неприятный запах вещей. (например спортивные вещи) 1–2 ст. уксуса добавленных при стирке решит эту проблему...
6. Уксус убирает свежие пятна. Достаточно побрызгать его на свежее пятно под мышками или на воротнике и оставить на некоторые время. Если пятна старые то потребуется немного больше уксуса и сделать это нужно 2 раза.
7. Уксус вымоет вашу стиральную машину. Для этого возьмите 5 стаканов уксуса и включите обычный режим стирки. Процедуру проводим 1 раз в месяц. Остатки моющего средства, грязь, бактерии и известковый налет удалит без проблем.
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
[показать] Божественный вкус 
[500x333]
Ностальгический вкус детства, ведь не так давно этот торт был очень популярен среди домохозяек, а кто-то о нем никогда не слышал. 
[показать]
[300x700]Уже 3 месяца, как я делаю тибетскую оздоровительную гимнастику, которая омолаживает и тонизирует организм. Поначалу в такой эффект я не верила (эту гимнастику знакомый очень рекомендовал), но результат действительно впечатляет. У меня нормализовались давление, сахар в крови, пищеварение, исчезли отеки, пропала одышка, появилась бодрость, стали менее заметными морщинки. Я даже похудела на 7 кг и выгляжу теперь в свои 58, как утверждает муж, на 45.
[показать]
