Рецепты блюд диеты Дюкана: оладьи из куриной печени 03-02-2014 20:11

Это цитата сообщения СТРОЙНЕЕМ_С_УДОВОЛЬСТВИЕМ Оригинальное сообщение

Рецепты блюд диеты Дюкана: оладьи из куриной печени

[200x300]Рецепты блюд диеты Дюкана: оладьи из куриной печени

Дорогие читатели блога, здравствуйте! Сегодня готовила летние оладьи из куриной печени, мммм! Конечно же, по Дюкану. Но рецепт из тех, что понравится большинству. Если вы не на диете Дюкана, все равно советую попробовать этот рецепт.

К печени добавлены мелкорубленные зеленый лучок и укропчик. Свежая зелень придает оладушкам неповторимый легкий, летний аромат. Получилось очень вкусно!

Оладьи из печени можно приготовить по разным рецептам, количество которых сосчитать и не возьмусь. Но практически в каждом рецепте есть своя изюминка, и в данном рецепте она тоже есть.

Ингредиенты:

- печень куриная – 800 г

- яйцо – 1 шт.

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Примерное меню для диеты Дюкана 03-02-2014 20:10

Это цитата сообщения СТРОЙНЕЕМ_С_УДОВОЛЬСТВИЕМ Оригинальное сообщение

Примерное меню для диеты Дюкана

Меню для диеты Дюкана, предложенное ниже – это примеры блюд, и не более того. Вы можете взять его за основу, можете корректировать под индивидуальные особенности организма, под свои вкусовые пристрастия, можете составить ваше собственное меню.

Кроме того, приемов пищи может быть больше.
И, конечно же, написав для одного приема пищи несколько блюд, я не имела ввиду, что это все нужно съесть [показать] Как правило, на один прием пищи готовлю себе одно блюдо, редко – два.

Диета Дюкана меню Атаки.

Завтрак.

[показать]- В летнее время это может быть окрошка на кефире (яйцо, зеленый лук, соль, перец и стакан-два кефира). Холодный супчик всегда приятен в жаркую погоду.

- Бутерброд с хлебом из овсяных отрубей. Рецепт хлебаздесь. Причем, на хлеб можно положить кусочек отварного/запеченного мяса, нежирной ветчины, малосольную рыбку, дехин (воспользуйтесь поиском на сайте), домашнюю ветчину или сыр (также введите в поле поиска домашняя ветчина или домашний сыр)… Да все, что душе будет угодно в рамках разрешенных продуктов.

- Кашка из овсяных отрубей - на обезжиренном молоке или воде, как любите (если любите!). На Атакеразрешенное количество овсяных отрубей – 1,5 ложки в день.

- Чай, кофе с обезжиренным молоком, с сахарозаменителем или без.

Обед.

[показать]- Куриный бульон, с укропчиком и лучком, с кусочком куриного мяса. Можно добавить немного (до столовой ложки) пшеничных отрубей.

- Запеченное мясо или рыба, или морепродукты.

- Тушеные куриные сердечки, желудочки, печенка.

Полдник.

- Кексы из овсяных отрубей.

- Обезжиренный творог, можно полить нежирным же кефиром, который предварительно под сладить сахарозаменителем.

- Стакан кефира с сахарозаменителем и отрубями

- Пирог с творогом

- Салат из отварных креветок, куриного белка, если с желтками уже перебор вышел, зелени (лук, укроп, петрушка). Заправить, например, соусом из мягкого творожка или смесью кефира и соевого соуса, раздавив дольку чеснока…

Ужин.

- Тушеная говядина

- Оладьи из печени

- Салат: яйцо (либо белки), печень трески или минтая, лук, укроп.

- Холодец или сальтисон, с горчицей, хреном или как любите.

[показать]И вода, вода, вода! Не забудьте про ограничение куриных желтков – не более 2 шт. в день, к куриным бекам оно

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Диета доктора Дюкана, меню, рецепты 03-02-2014 20:10

Это цитата сообщения СТРОЙНЕЕМ_С_УДОВОЛЬСТВИЕМ Оригинальное сообщение

Диета доктора Дюкана, меню, рецепты

Проблема лишнего веса в современных условиях очень актуальна. Многие борются с лишними килограммами практически всю жизнь, прикладывая кучу усилий и тратя массу времени, но так и не достигают желаемой цели. Все, то уходит, то вновь возвращается. Лишь единицам удается избавиться от ненавистных килограммов и поддерживать вес в норме в течение жизни. Но совсем недавно французский диетолог Дюкан разработал универсальную методику, которая решает эту проблему быстро и просто.

[350x230]

Диета доктора Дюкана уже завоевала огромную популярность в Европе. Ее эффективность основана на употреблении протеиновой пищи. По мнению известного диетолога, наш организм вполне может обходиться без употребления жиров и углеводов. А вот белки или протеины жизненно важны для нормального функционирования организма человека. Пища, богатая белками, легко усваивается нашим организмом, при этом содействуя снижению веса. Объясняется это тем, что значительное снижение углеводов и жиров и увеличение белков в рационе ускоряет процесс сжигания жировой ткани.

Эта диета отличается разнообразием и идеально подходит тем, кто является приверженцем вкусного питания. Основным слоганом данной системы питания является: «Кушай столько, сколько желаешь!». Невероятно, но вкусная и при этом полезная еда будет вести борьбу с калориями и жирами! Пока еще такого идеального сочетания не встречалось ни в одной системе питания.

Читать далее...

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии

Дюкан-Атака.Полный список разрешенных продуктов. 03-02-2014 20:10

Это цитата сообщения СТРОЙНЕЕМ_С_УДОВОЛЬСТВИЕМ Оригинальное сообщение

Дюкан-Атака.Полный список разрешенных продуктов.

Дита Дюкана эта диета для тех кто не ленится готовить. Чем больше внимания вы уделяете тому что вы едите, чем разнообразнее ваше питание тем меньше шансов сорваться и пустить все старания на смарку.

Напомню какие продукты можно употреблять на этапе АТАКА:

РАЗРЕШАЕТСЯ :

1.ПОСТНОЕ МЯСО

ТЕЛЯТИНА отбивная, котлеты
ГОВЯДИНА вырезка, бифштекс, стек гвяжий, филейная часть, ростбиф, фарш не более 5% жирности (избегать антрекот и ребрышки)
КОНИНА
КРОЛИК

2.СУБПРОДУКТЫ

ПЕЧЕНЬ ГОВЯДИНЫ
ПЕЧЕНЬ ТЕЛЯТИНЫ
ПЕЧЕНЬ ПТИЦЫ
ЯЗЫК ТЕЛЕНКА
ЯЗЫК ЯГНЕНКА
ГОВЯЖИЙ ЯЗЫК (ТОЛЬКО ПЕРЕДНЯЯ ЧАСТЬ)

3.РЫБА

ВСЕ ВИДЫ РЫБЫ, ЖИРНАЯ И ПОСТНАЯ, СВЕЖАЯ, ЗАМОРОЖЕННАЯ, СУШЕНАЯ, КОПЧЕНАЯ, КОНСЕРВИРОВАННАЯ, И КРАБОВЫЕ ПАЛОЧКИ (идеальный состав крабовых палочек: на 100 гр продукта 0,1 г жира, 6 гр углеводов, 9 гр белков).
ЖИРНАЯ РЫБА: САРДИНЫ, СКУМБРИЯ, ТУНЕЦ, ЛОСОСЬ
ПРИМЕРЫ БЕЛОЙ НЕЖИРНОЙ РЫБЫ: ХЕК, ТРЕСКА, КЕФАЛЬ, СУДАК, ФОРЕЛЬ, МОЛЬВА, КАРАСЬ, СОМ, СКАТ, БАРАБУЛЬКА, МОРСКОЙ ЛЕЩ, ПАЛТУС, КАМБАЛА, МАКРЕЛЬ, СКАТ, РЫБА-МЕЧ, ПИКША, БАР.......

4.МОРЕПРОДУКТЫ

КРЕВЕТКИ
КРАБЫ
РАКИ
УСТРИЦЫ
МИДИИ
МОРСКИЕ ГРЕБЕШКИ
ОМАРЫ
МОРСКИЕ ЕЖИ
КАЛЬМАРЫ
МОЛЛЮСКИ
ИКРА (умеренно, так как она соленая)
МОРСКИЕ ВОДОРОСЛИ, КАПУСТА ....

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Рецепты-Атака 03-02-2014 20:09

Это цитата сообщения СТРОЙНЕЕМ_С_УДОВОЛЬСТВИЕМ Оригинальное сообщение

Рецепты-Атака.

ОМЛЕТ С СЫРОМ И ЗЕЛЕНЫМ ЛУКОМ

[показать]

3 яйца взбиваем с обезжиренным молоком (150 мл) , солью и мелко порезанным зеленым луком, выливаем смесь на хорошо разогретую сковородку и сверху выкладываем пластинки плавленного обезжиренного сыра. Закрываем крышку и готовим 5 минут на среднем огне.

Ветчинные рулетики

[показать]

Делаешь начинку, Мягкий творог, туда натираешь чесночек, сольки, чуть чуть можно перчика, если есть обезжиренный сыр или обычны или плавленный то и его туда можно потереть. Берешь Ветчину (у меня это говядина , мне на рулетики нравится Кронштадская, она в упаковке уже круглыми ломтиками нарезана, если нет то любую другую, есть например Империя вкуса из индейки , но она куском и надо будет самой тонко резать). Начинку выкладываешь на ветчину и закручиваешь рулетик.

Рецепт взят с сайта http://www.kuharke.ru/taxonomy/term/96

Запеканка с консервированной рыбкой.

[показать]

1 банка консервированной рыбы, натуральной, без добавления масла (сайра, горбуша),
3-4 яйца,
молоко,
зелень.
Разминаем вилкой рыбу, смешиваем яйца с молоком (молоко на глаз, как на омлет), добавляем любую, какая есть под рукой, мелко порубленную зелень. Соединяем с рыбой, выливаем в форму (я использую силиконовые, очень удобно!) и в микроволновку на максимальную температуру на 5

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Примерное меню на неделю для Атаки. 03-02-2014 20:09

Это цитата сообщения СТРОЙНЕЕМ_С_УДОВОЛЬСТВИЕМ Оригинальное сообщение

Примерное меню на неделю для Атаки.

Понедельник

Завтрак следует начать с двух вареных яиц и баночки обезжиренного йогурта.

Обед – вареное мясо с грудки курицы.

Полдник – отруби и обезжиренный йогурт или кефир. На ужин используйте отварную рыбу и зеленый чай.

Вторник

На завтрак употребляйте омлет (порцию) и обезжиренное молоко. Обед начните с куриного бульона с кусочками мяса, а также с зеленью. На полдник съешьте отруби, кефир (йогурт). Завершите день вареной говядиной.

Среда

Завтрак следует начать с двух вареных яиц и кофе с сахарозаменителем или вообще без него. На обед сделайте рыбные котлетки, а полдник начните как обычно: отруби, нежирный кефир (йогурт). На ужин следует употребить отварную рыбу или морепродукты.

Четверг

На завтрак сделайте жаренные или тушеные кабачки и несладкий кофе.

Обед – бульон на курице и мясо. Полдник — привычный – отруби и кефир (йогурт). Ужин начинайте с говяжьих котлет, приготовленных на гриле или паре.

Пятница

На завтрак сделайте омлет и зелёный чай, обед – уха с кусочком рыбки, яйцом и зеленью, полдник – по аналогии с предыдущими днями, ужин – тушенные (жареные) кабачки и куриная грудка.

Суббота

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Если вес стоит на месте. 03-02-2014 20:09

Это цитата сообщения СТРОЙНЕЕМ_С_УДОВОЛЬСТВИЕМ Оригинальное сообщение

Если вес стоит на месте.

Известный французский диетолог Пьер Дюкан разработал уникальную диету, в основе которой лежит употребление малоуглеводной пищи. Основной принцип диеты Дюкана: «Ешь столько, сколько хочешь!».

Диета Дюкана включает четыре основных правила на каждый день:

пить минимум 1,5-2 литра чистой воды;
кушать овсяные отруби;
прогулки на свежем воздухе;
легкая зарядка.

При четком выполнении всех правил методики диетолог обещает еженедельное снижение веса на 3-5 кг.

Что же делать, если, несмотря на выполнение всех правил, вес остановился на одной цифре и никак не снижается? Прежде всего, необходимо понять из-за чего так происходит. Ниже приведены некоторые причины, вызывающие сбой в снижении веса…

[показать]

Недостаточно воды

При потреблении менее 2 литров воды в день замедляется обмен веществ. Таким образом, печень вместо того, чтобы сжигать жиры начинает активно восстанавливать запасы жидкости в организме. Употребляя большое количество чистой воды, мы подавляем аппетит и заставляем правильно работать организм, повышая метаболизм.

Предменструальный период у женщин

Большинство женщин восприимчивы к эстрогену, поэтому всегда прибавляют в весе перед менструацией. Данный гормон накапливается в женском организме начиная с 5-го дня цикла. Он выводится не ежедневно, удерживая в организме жидкость, что вызывает отечность и набухание в груди. Обычно в этот период женщины становятся раздражительными и испытывают усиленное чувство голода.

Приблизительно с 25 дня цикла при наступлении ПМС происходит пик по набору организмом жидкости. В этот период можно заметить прибавку 1-3 кг лишнего веса. Как только начинается менструация, гормон перестает вырабатываться и уровень его в организме стремительно падает. В течение менструации необходимо тщательно придерживаться диеты и избегать употребления большого количества соли и жидкости сверх нормы.

Овсяные отруби

Овсяные отруби – уникальный продукт, способствующий выведению из организма шлаков. Они помогают правильной переработке пищи, способствуя восстановлению нормальной флоры кишечника. Отруби не усваиваются организмом, а лишь помогают ему в этом нелегком процессе. Нельзя недооценивать полезные функции этого продукта, уменьшая или сводя на нет его употребление.

Недостаточное питание

Основной принцип диеты: «Ешь столько, сколько хочешь!» Нельзя им пренебрегать. Ни в коем случае нельзя голодать, т.к. нарушается баланс. Минимальное количество белка: 1,5 г на 1 кг. Считайте количество белков в различных продуктах: в куриной грудке, яйцах (яичный белок – 100% белок), телятине индейке, рыбе и других продуктах.

Белково-овощные

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Праздничное меню для тех кто "на Дюкане"/Выпуск -1 03-02-2014 20:09

Это цитата сообщения СТРОЙНЕЕМ_С_УДОВОЛЬСТВИЕМ Оригинальное сообщение

Праздничное меню для тех кто "на Дюкане"/Выпуск -1

[200x300]Рецепты блюд диеты Дюкана: оладьи из куриной печени

Ингредиенты:

Диета Дюкана меню Атаки.

Завтрак.

Обед.

Полдник.

Ужин.

Понедельник

Вторник

Среда

Четверг

Пятница

Суббота

Диета Дюкана включает четыре основных правила на каждый день:

Недостаточно воды

Предменструальный период у женщин

Овсяные отруби

Недостаточное питание

Белково-овощные

Салат блинный(все этапы)

Чем заправлять салаты на диете Дюкана?Читать далее http://pohudet-diety.ru/faza-kruiz-put-k-sovershenstvu

Рецепт для этапа: Круиз

Котлеты «Кролик Роджер»

Холодец «На скорую руку»

Рулетики из говядины от Кристины Самойловой.

Котлетки из трех видов фарш от Аксиньи Кужаковой.

Буженина из говядины от Натальи Бородиной.

Творожное суфле с ветчиной и ароматом лесных грибов от Екатерины Шабановой

Мясо под овощами, запеченное в фольге от Анастасии Ивановой

Содержание

Салат из крабового мяса-2 варианта оформления

Салат «А-ля оливье»

Тирамису

Торт-десерт-"Брызги Шампанского"

Йогуртные кексы

И к сладенькому-чай

Чем заправлять салаты на диете Дюкана?Читать далее
http://pohudet-diety.ru/faza-kruiz-put-k-sovershenstvu