[402x300]

Успешный предприниматель, сорокалетний владелец холдинга, директор Бета-Банка, Игорь Семёнов, последние лет десять работавший заграницей, прилетает в Москву. После встречи с подчинёнными, вместо того, чтобы поехать на запланированную корпоративную встречу, он вдруг принимает решение отправиться на загородную виллу. Там он застаёт свою жену Вику с любовником. Это событие выбивает его из привычной колеи. Поручив бракоразводный процесс своему заместителю, он напивается и, сам не зная зачем, едет в маленький подмосковный Пригорск. Когда-то он вырос здесь, без отца, в полнейшей нищете. Он постарался забыть своё прошлое....
Но неожиданно происходит ряд встреч и событий, которые полностью изменят его жизнь.

После смерти матери Катерине и её младшей сестре Соне помощь предлагает их тётка Светлана. Она забирает Соню из Молдовы, где выросли девочки, к себе в Москву. Предполагается, что вскоре Катерина тоже переедет в Россию и заберёт сестру. Однако Светлана втайне от племянницы оформляет опеку над Соней и объявляет, что теперь девочка будет жить с ней всегда. Катя срочно приезжает в Москву – выручать сестру, которой всё сложнее ладить с деспотичной Светланой. Чтобы иметь какую-то возможность оспорить тётину опеку, она заключает фиктивный брак со Степаном – так у неё появляется вид на жительство и перспектива получить российское гражданство.

Отбеливаем наволочки

[651x708]

Любимое творожное печенье "Треугольнички"

Обалденный пирог-рулет с маком

Вы любите пироги и рулеты  с маком? Сейчас будем учиться правильно их готовить!)

Что нам понадобится: Рассказывает и показывает Людмила

Для теста: 500 грамм муки, 1 яйцо, 1 ст.л. дрожжей, 4 ст.л. сахара, 1 стакан молока, 1 ст.л. сливочного масла, 3 ст.л. растительного масла, щепотка соли.

Для начинки: 1 ст. мака, 6 ст./л. сахара. Приготовление: 1) Замешиваем тесто, должно получится некрутое, ставим его подниматься на полчасика в теплое место, затем обминаем и еще полчаса даем подняться. 2) 1 стакан мака поварить в воде, при варке добавить 6 ст.л. сахара. Затем воду нужно хорошо слить, чтобы жидкости не было.

Счастливая семья, трое очаровательных детей, любовь и гармония… Мир в одночасье рухнул, когда героиня погибла в нелепой автокатастрофе. Ее муж не понимает, как жить дальше, но при этом не может замкнуться в себе и лечь на диван, иначе кто будет заботиться о детях? А ведь у них, помимо общей трагедии, есть свои проблемы и горести, и они все такие разные...

"Маскарпоне", "Филадельфия", "Моцарелла", "Янтарь"- делаем сыры своими руками

 

[422x422]

 

Предлагаю вашему вниманию антикризисные рецепты сыров, которые можно приготовить в домашних условиях.

 

Домашняя моцарелла.

 

[450x262]

 

Ингредиенты:

На 2 порции:
●1 л молока
●125 г натурального йогурта
●1,5 ч.л. соли (можно больше, кто как любит) получается не сильно солёная
●1 ст.л. уксусной эссенции (25%)

Приготовление:

Молоко с солью нагреть, но не доводить до кипения. Добавить йогурт, перемешать, добавить уксус, хорошо перемешать и убрать с плиты.
Дуршлаг застелить чистой марлей свёрнутой примерно в 4 слоя, вылить туда свернувшееся молоко (сыворотку не выливать!), хорошо отжать сыр от сыворотки.
Формируем шарик из отжатой массы. И выкладываем его в сыворотку, накрываем полотенцем и даём остыть.
Сыр в чашке с сывороткой ставим на 24 часа в холодильник, потом сыворотку слить. Хранить в закрытой пластиковой посуде.

Домашний сыр Филадельфия первый рецепт.

Ингредиенты:

●1 литр молока
●1 ч. ложка соли
●1 ч. ложка сахара
●500 мл кефира
●1 яйцо
●маленькая щепотка лимонной

Цветы в вышивке лентами. Изумительные работы для вашего вдохновения)

[525x700] [700x474]