Это цитата сообщения heregirl Оригинальное сообщение
Забираем, что бы не потерять!
22 самых вкусных соуса на любой вкус! Забираем, что бы не потерять!
[604x397]
1. Соус «Татарский»
200 гр. майонеза, 1 ст.л. тертого хрена, 2 маринованных огурца, средняя луковица, мелко нарезанная петрушка (1 ст.л). Перемешайте и подавайте охлажденным в отдельной специальной посуде.
2. Соус «Андалузский»
200 гр. майонеза, 3 ст.л. кетчупа, 1 ч.л. коньяка, мелко нарезанная луковица, сок лимона и красный молотый перец. Остроту за счет красного перца можно регулировать по вкусу.
3. Соус «Грибной»
400 гр. отварных шампиньонов (мелко нарезать), 4 ст.л. тертого хрена, 100 гр. майонеза, 100 гр. сметаны, соль, перец. Его получается довольно много, можно делать меньше, смотря какая компания собирается за столом!
4. Соус «Томатный»
200 гр. томатного кетчупа, 2 ст.л. растительного масла, 2 зубочка чеснока( измельчить), зелень петрушки, соль и перец.
5. Соус «Оливковый»
200 гр. майонеза, 100 гр. измельченных оливок без косточек, 2 зубка измельченного чеснока, 1 ст.л. лимонного сока, соль, перец.
6. Соус «Свекольный»
100 гр. сметаны, небольшая отварная свекла, натертая на мелкой терке, 100 гр. майонеза, одна мелко нарезанная луковица, 2 ст.л. хрена, маринованный огурец (нарезанный мелкими кубиками).
7. Соус «Нежный»
200 гр. майонеза, 100 гр. тертого твердого сыра, 3 ст.л. сметаны, 2 ч.л. хрена, рубленный укроп, соль, перец.
8. Соус «Доступный»
2 ст.л. майонеза, 2 ст.л. кефира, 1 ст.л. сметаны, 2 зуб.чеснока, щепотка красного перца, щепотка чёр. перца, пучок зелени кинзы или укроп, петрушка, базилик (любые травки на ваш вкус).
Все смешать, зелень измельчить, чеснок раздавить через пресс.
Это цитата сообщения fljuida Оригинальное сообщение
Структурные пасты и их свойства.
Если Вы увлекаетесь декорированием предметов, то в Вашем арсенале обязательно должны быть структурные пасты, которыми помогут Вам добиться оригинальных объемных эффектов, благодаря чему на декорируемой поверхности появится красивый рельефный барельеф или имитации различных поверхностей - металлической, стеклянной, кристаллической и других неожиданных текстурных поверхностей с оригинальными эффектами !
Эти структурные пасты наносятся мастихином, но вполне можно использовать пластиковую карточку, небольшой шпателек и даже стеками. Структурные пасты можно смешивать с красками или покрывать ими или лаком после высыхания, которое зависит от толщины слоя . Структурные пасты бывают зернистые или глянцевые, прозрачные или цветные , глянцевые или матовые и даже с эффектом кракелюров.
Давайте рассмотрим структурные пасты различных производителей и узнаем о их свойствах.
| Структурная текстурная паста «Сонет» от производителя " невская палитра" предназначена для формирования объемного(рельефного) водостойкого покрытия на любой поверхности. После высыхания эту рельефную поверхность можно окрашивать гуашевыми, масляными, акриловыми и темперными красками. |
|
Структурные текстурные итальянские пасты Ferrario тоже создают объемный водостойкий рельефс последующим нанесением на них различных красок после просушки. |
|
Структурная акриловая паста-"Античные трещины" производителя ARS Hobby. создает эффект античных трещин на 2-3 мм покрывном слое.. |
| Эта структурная акриловая рельефная пластичная паста ООО " Таир" после высыхания имеет шероховатую пористую поверхность и впоследствии покрывается любыми красками. Подходит для работы с трафаретами . |
|
Этот глянцевый гель производства-REEVES (Англия).сверхсильной фиксации для придания большого объема и 3-D эффекта) после высыхания становится очень прочным. |
|
Структурная зернистая моделирующая белая паста фирмы Marabu ( Германия) придает поверхности шероховатый глянцевый эффект. Для смешивания заранее с тоном - не более 20% краски, иначе не смешается, поэтому оттенок будет получаться пастельный ! После высыхания - устойчива к любым внешним воздействиям. Инструменты и кисти сразу после работы промойте уайт-спиритом, иначе придется расстаться с |
Это цитата сообщения Yakusha Оригинальное сообщение
Знаменитые куклы "с большими ногами" от замечательного мастера.
1.
Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение
[показать] Чугунная посуда - непревзойденный чемпион по качеству приготовления блюд - жареная картошка, плов, печеный хлеб, пицца, борщ, каша, цыплёнок-табака и проч. получаются идеально в силу тепловой инерционности и равномерного распределения теплового потока. Но чугунная посуда вышла из употребления из-за двух серьёзных недостатков - еда прилипает к чугуну + чугун ржавеет (отметим, что массивность чугунной посуды не недостаток, а неизбежное свойство равно как и у всех цептероподобных инерционных посудин с такими же характеристиками). | ДО [показать] | ПОСЛЕ [показать] |
Секрет очень простой - надо нанести на чистый горячий чугун тонким слоем капельку высыхающего растительного масла (подходит льняное, конопляное, маковое, ореховое, тунговое, но ни в коем случае не подсолнечное или оливковое!), затем аккуратно прокалить посуду. И всё!
В зависимости от качества чугунной поверхности может потребоваться нанести 2-3 слоя. Фанаты реставрации чугунины ухитряются наносить до 20 слоев, добиваясь зеркального блеска и глубокого черного цвета.
Прежде чем перейти к описанию процесса, отметим, что это нам даёт:
- еда больше никогда не будет прилипать к чугунной посуде и всё пойдет как по маслу в прямом смысле этих слов;
- в отличие от тефлона, который некоторыми воспринимается настороженно из-за возможного выделения вредных соединений, здесь применяются только натуральные пищевые компоненты;
- в отличие от тефлонового покрытия, которое при повреждении невозможно восстановить самостоятельно, здесь в любой момент можно "залечить" царапины и нанести дополнительные слои;
- посуду можно не мыть, надо только протереть бумажной салфеткой (в советское время еще не остывшие сковородки протирали газетами) и затем для контроля протереть салфеткой, смоченной каплей подсолнечного масла. Если контрольная салфетка чистая - можно сразу после рыбы жарить какие-нибудь сладкие пирожки, запаха не будет;
- покрытие получается влаго-термоустойчивым и при варке, приготовлении на пару оно может только временно потускнеть, поэтому и о ржавчине тоже можно забыть навсегда.
Надо будет сделать следующее:
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Очень вкусный салат из зелёной редьки с мясом. Если у Вас нет редьки, а возможно есть дайкон, то будет тоже не плохо. Отличное сочетание ингредиентов. Салат может также готовиться, абсолютно, с любым мясом, главное красиво всё нарезать.
Это цитата сообщения Глебова_Елена Оригинальное сообщение
Украшения из сутажа от Violetbijoux, Словакия
Приветствую вас на страницах моего дневника!
Сутаж - это гибкий тонкий шелковый шнур, особенностью которого является уникальная способность принимать самые различные плоские формы, он легко и изящно гнется, что дает возможность использовать эти качества и для вышивки, и для создания различных украшений, и для плетения. Сутажная техника имеет французские корни, самые ранние упоминания датируются 14 веком. Изначально сутажный шнур использовали для украшения вышивкой женской одежды. К нам сутаж попал уже в петровские времена, орнаментами из шнура украшали дорогую одежду как для женщин, так и для мужчин. Изготавливать из сутажа самостоятельные украшения придумалось в конце 20 века израильскому дизайнеру Михаль Нагрин, идея получила необыкновенную популярность.
Работы, с которыми я хочу вас познакомить, принадлежат двум мастерицам Александре и Сузанне, творящих под брендом Violetbijoux, Словакия (violetbijoux.sk). Изделия талантливых мастериц не пестрят огромным количеством используемых материалов, они скорее сдержанны, но в этом и есть их прелесть - умело подобранные сочетания позволяют подчеркивать красоту камней, легкие изгибы сутажного шнура создают приятные формы. Приятного просмотра!
Это цитата сообщения Galina_Gr Оригинальное сообщение
http://mam2mam.ru/articles/favorites/article.php?ID=13184
Нашла столько новогодней красоты, разложила, сижу любуюсь. И вы садитесь. И если после осмотра этих сокровищ вы не вдохновитесь сотворить какую-нибудь красоту - мне придется съесть свою мышку, чтобы больше не тратить столько времени на виртуальные бродилки. Начнем с разглядывания красивенных открыток (красивенных на мой взгляд, но надеюсь, что и вы разделите мое мнение): И берите на вооружение. Открытки ручной работы декорированные пуговицами, бисером, бусинами, лентами и т.д.
Идеи для новогодних мини-открыточек
http://www.papercraftsconnection.co...ard-making-day/
http://geriscards.blogspot.com/
http://iminhaven.blogspot.com/2011/...r-eyes.html?m=0
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Дорогие мои, сегодня я хочу вас вдохновить на пуговичное творчество) Лично я, снова и снова заерзала на стуле) Вы только посмотрите, какую красоту можно создать из того, что есть в шкатулках у любой рукодельницы - из пуговиц, пайеток, бисера и стразов. Просто замечательные, эффектные, изумительные панно получаются) А продают их на etsy.com, в магазинчике BellePapiers. Любое из этих панно легко может сделать своими руками любая рукодельница. Желаю вам приятного просмотра и успехов в творчестве, для создания рукотворной красоты в доме)
[показать]
[570x689]
[показать]
[543x700]
[570x457]
[570x576]
Это цитата сообщения fljuida Оригинальное сообщение
.
Мастер-классы по созданию кукольной утвари.
Ой, чую я подсела на всю эту кукольную атрибутику :)) Все эти мелкие интересности настолько прикольны, что глаз не отвести и , милые кукольники, думаю я Вас порадую не только на этой страничке :) Я уже накачала много оригинальных мастер-классов по созданию бутылочек, книжечек, ковшиков и кувшинчиков :)) Ой, да много чего еще , так что, приглашаю Вас на кукольное посудное и хозяйственное дефиле :))
[700x470]
Начнем с производства бутылочек :))
[400x400]
Это цитата сообщения alona777 Оригинальное сообщение
акварелью и карточкой! М. Трушникова
|
Пейзаж с березами акварелью и карточкой! Видео-Урок с Мариной Трушниковой.
Необычный приём в акварельной технике позволит вам легко и быстро нарисовать берёзы и траву обычной пластиковой картой!
|
Это цитата сообщения Оля_Исаева Оригинальное сообщение
Источник: журналы "Dein Kreuzstich magazin"
Это цитата сообщения Оля_Исаева Оригинальное сообщение
Детям
Источник: журналы "Dein Kreuzstich magazin"
Это цитата сообщения ElenaMoonlit Оригинальное сообщение
Автор этих замечательных сов Vendulka Maderska
источник: http://www.vendulkam.blogspot.cz/2014/01/my-looking-back-on-2013.html
[640x640]
Это цитата сообщения nikitaqa29 Оригинальное сообщение
Очень простой рецепт на каждый день
Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Оригинальное сообщение
Этот кекс стал моей гордостью в «быстрой» выпечке.
Не могу, не поделиться с вами этим рецептом.
Это цитата сообщения ТАТА_007 Оригинальное сообщение
1.
[640x480] Кроим длинную часть, разложив детали, вырезаем с припуском по бокам. Приклеиваем детали.