• Авторизация


Тирамису из печенья «Юбилейное» и творога 08-12-2025 01:03

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение



Предвидя возмущения знатоков, скажу сразу, что этот десерт - совсем не «Тирамису» в полном смысле этого слова, а вариация на его тему из самых простых домашних продуктов. И если ваши дети не любят творог, попробуйте угостить их этим десертом, думаю, что они будут довольны.
 
Не выходит из головы комментарий одной женщины под таким же рецептом в интернете - десерт для нищих... Ну, каждому свое, конечно. Лично я могу себе позволить савоярди, маскарпоне, сливки и вкусный ликер или шоколад, но мне всегда хочется попробовать что-то новое. Здесь очень родной и далекий вкус детского сада, вспомнилось, как нам давали в саду творожную массу с печеньем. Надеюсь, что все-таки найдутся любители-исполнители и на данный рецепт.

u-e4d002887aa29a53b3aaf092f0dfd763 (600x450, 328Kb)
 

151392941_147127488_147080035_146848844_146786961_3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог с замороженной смородиной – легкий и вкусный, хочется готовить снова и снова 05-07-2025 23:50

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение



Пирог с замороженной смородиной – легкий и вкусный вариант выпечки к чаю, когда гости на подходе. Готовится он буквально за 40-50 минут. А результат вас приятно удивит: нежная текстура влажного бисквита, ягодно-ванильный аромат и кисло-сладкие вкусовые нотки – в этом пироге все идеально. Так и хочется готовить его снова и снова.

РЎРЅРёРјРѕРє (594x403, 638Kb)


img_1254-600x400 (600x400, 147Kb)

148509612_146729473_135776139_918ab63ac2d98defdd7c163ab438df9d (197x192, 37Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Мишель Легран и Маша Мериль: Ожидание счастья длиною в 50 лет 05-07-2025 23:49

Это цитата сообщения Dmitry_Shvarts Оригинальное сообщение




 

Он был уже известным композитором, а она – молодой актрисой, когда вспыхнули их чувства. Но им пришлось отложить своё счастье на целую жизнь, даже не зная, смогут ли они когда-нибудь быть вместе. Ровно через полвека Мишель Легран взял в жёны Машу Мериль, урождённую княжну Гагарину. Они могли бы стать супругами ещё в далёком 1964 году, но были обстоятельства, которые Мишель Легран и Маша Мериль в тот момент посчитали непреодолимыми.


 

Встреча под жарким солнцем Бразилии

Мишель Легран в молодости. / Фото: www.24smi.org

Мишель Легран в молодости.  


Мишелю Леграну в 1964 году было 32 года. Он был талантлив, перспективен и амбициозен, на его счету было уже около полутора десятков фильмов, к которым он написал музыку, и ещё множество песен. Голливуд уже обратил на него своё внимание и перед композитором открывались весьма блестящие перспективы. Его включили в состав французской делегации для участия в кинофестивале в Рио-де-Жанейро, и Мишель Легран с воодушевлением готовился к этому событию.  Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сразу 3 рецепта лепёшек на сковороде: лепешки на кефире, лепешки на дрожжах, лепешки на воде 05-07-2025 23:42

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

.

Самые вкусные лепёшки, готовятся они на дрожжах,  очень мягкие. Второй рецепт, это лепешки без дрожжей, на кефире. В детстве помню мама нам часто их готовила вместо хлеба. Лепешки также получаются воздушными и очень вкусными. И весь процесс приготовления быстрый, по сравнению с дрожжевыми лепёшками. Третий рецепт, это лепешки под названием Пита. Готовлю часто вместо хлеба. Арабские лепешки на сковороде. Вкусные лепёшки без дрожжей!


scale_1200 (18) (700x393, 221Kb)
 

ad9d7bab3f0d37299ad871b643e1ef92 (85x45, 1Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Заливной пирог со сгущенкой (показываю способ, при котором начинка в жидком тесте никогда не опустится на дно пирога) 05-07-2025 23:40

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

strong>

Для меня это лучшее жидкое тесто для пирога к чаю. Проверено годами. Готовлю его с разными начинками, которые располагаю сверху, снизу или посередине. Простой способ, при котором тяжелая начинка в жидком тесте остается посередине и не опускается на дно пирога. Сегодня докажу, что этот способ прекрасно работает и с вареной сгущенкой. Вкус у пирога просто потрясающий.
scale_1200 (700x462, 279Kb)


148509612_146729473_135776139_918ab63ac2d98defdd7c163ab438df9d (197x192, 37Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Adriano Celentano по прозвищу «Molleggiato» 05-07-2025 23:35

Это цитата сообщения Dmitry_Shvarts Оригинальное сообщение



Челентано родился в многодетной семье в Милане 6 января 1938 года. Жили довольно стесненно. Все детство исполнителя проходило на улице Глюк, упомянутой впоследствии в нашумевшем хите. Бедственное положение родных заставило подростка прекратить учебу в школе с 12-летнего возраста и зарабатывать, помогая часовщику. В отрочестве он нередко делал пародии на комического актера Джерри Льюиса, и столь удачно, что в шоу двойников ему присудили гран-при с денежным вознаграждением на сумму 100 тысяч лир.

Адриано Челентано

Адриано Челентано



В 1955 году, после знакомства с хитом «Rock Around the Clock» молодой человек стал поклонником рок-н-ролла и вошел в группу “Rock Boys”, где создавал и пел авторские песни, а близкий друг вскоре начал продюсировать артиста.  Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Слоистое сахарное печенье за 20 минут - получается много и вкусно 05-07-2025 23:33

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение



 

Печенье без хлопот. Выпечка на кефире, что может быть быстрее и вкуснее. Раз и готово. Лучше и вкуснее выпечки наверное не бывает. Это печенье или слоистые булочки, печем часто, особых продуктов не надо, а получается много и вкусно.

Рецепт: Слоистое сахарное печенье за 20 минут


147893766_147856940_147830928_147589369_147335673_146318688_748830e44468218b4e943a6164a675e6 (75x125, 22Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Апельсиновый кекс на Пасху: вкуснее самого вкусного кулича 05-07-2025 23:30

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение



Этот апельсиновый кекс покорил меня с первого кусочка. Вкусно невероятно, вкуснее даже самого шикарного кулича на Пасху. А просто как, готовь хоть каждый день, 5 минут и уже в духовке. Рецепт уникальный, по простоте приготовления и потрясающему результату ему нет равных.

scale_1200 (700x393, 264Kb)

Рецепт на самом деле удивительный. До того простой, что даже не верится. Кто попробует разок приготовить, уже не может остановиться и готовит постоянно. И на Пасху вместо кулича, и просто к чаю, в общем, этот роскошный кекс всегда съедается до крошки.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
12 удивительных и занятных мест, явлений и существ со всего света 05-07-2025 23:29

Это цитата сообщения ТаМаРа_ТАРАНЬжина Оригинальное сообщение



3422645_33b13d98 (75x54, 47Kb)
Каждый человек обладает жаждой знаний и открытий. И мы можем узнавать новое через объективы пользователей, которые путешествуют по миру. В этом посте вы увидите фотографии различных интересностей.
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чудесные слойки на кефире чем-то похожие на "Наполеон" - нежно и очень вкусно! 05-07-2025 23:26

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение



Нежные, воздушные слойки испечь проще простого. 

Давно я собиралась испечь эти слойки, но всё руки не доходили. И зря, как оказалось. Слойки получились очень вкусными, нежными, сливочными - к чашечке чая или кофе идеально! Также хорошо подать их с молоком. Тесто не твёрдое, а мягкое и достаточно нежное.
 
Кажется, что готовятся слойки долго и муторно, но это совсем не так. Тесту нужно дать полежать в холодильнике час как минимум, что иногда бывает удобно. А если не получится приготовить сразу, тесто может подождать и до завтра.
 
Отлично, если у вас есть помощник - кухонный комбайн, он быстро всё сделает за вас. Но даже если его нет, не отчаивайтесь, руками тесто и начинку-крошку тоже легко приготовить.


u-711355e70a17a70b8495509ac3fae37a (600x450, 390Kb)


101645045_748830e44468218b4e943a6164a675e6 (75x125, 22Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Салат «Нежность» с ветчиной и огурцами умеет быть простым и праздничным: всего 20 минут и так вкусно! 05-07-2025 23:23

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

strong>

Достаточно простой салат из ветчины, свежего огурца, яиц и сыра, заправляется майонезом. Мы его любим за то, что готовится он на удивление быстро, но при этом смотрится по-праздничному. Хочешь – на каждый день, хочешь – к столу на Пасху или любой другой праздник. Простота и вкус, проверенные временем. А самое главное – продукты всегда под рукой.

u-c144ac930ddc6d2970c66982f792221e (600x450, 349Kb)


151517789_147792323_147649117_147628011_147614563_96783649_34b23fb4687e89e102e7f1f2be90536a (61x50, 3Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Несколько страниц из жизни Александра Вертинского 05-07-2025 23:17

Это цитата сообщения Dmitry_Shvarts Оригинальное сообщение



 Детство, тяжелая зависимость, сценический образ, эмиграция

 

В одной статье всю жизнь знаменитого исполнителя Александра Вертинского не уместить. Но отдельные страницы его полной драматизма биографии показать можно.

 

Одинокое детство

Александр Николаевич Вертинский родился 8 (20) марта 1889 года в Киеве. Его отец, Николай Петрович, был частным адвокатом, он также занимался журналистикой, публиковался под псевдонимом Граф Нивер. Мать Вертинского, Евгения Степановна Сколацкая, также была очень интересной личностью. Она была из дворянской семьи и брак родителей не был официально зарегистрирован из-за того, что первая жена Николая Петровича не давала ему развод. Поэтому отец вынуждены был «усыновлять» собственных детей, которых у них с Евгенией Степановной было двое.  Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тадж-Махал. Индия 05-07-2025 23:13

Это цитата сообщения izogradinka Оригинальное сообщение

.

Тадж-Махал – памятник великой любви. Жемчужина мусульманского искусства в Индии, один из общепризнанных шедевров наследия, которым восхищаются во всем мире, находится в городе Агра.

4878453_tadj703t (700x469, 82Kb)

Мавзолей больше напоминает дворец в восточном стиле. Храм вечной любви был возведен королем Великих Моголов Шах-Джаханом, постройка увековечила одну из жен падишаха.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Летняя прямоугольная сумка Шоппер крючком из шнура 05-07-2025 23:09

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

а

Летняя прямоугольная сумка Шоппер связана крючком из полиэфирного шнура. Стильная и элегантная сумка шоппер вяжется очень легко, нужно будет связать всего лишь два квадрата и пару ручек. Ниже прилагаем схемы вязания и видео мастер-класс от автора.

Летняя прямоугольная сумка Шоппер крючком из шнура (2)Летняя прямоугольная сумка Шоппер крючком из шнураЛетняя прямоугольная сумка Шоппер крючком из шнура (10)

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Забытые имена советского кинематографа . Евгений Урбанский. 05-07-2025 23:06

Это цитата сообщения Dmitry_Shvarts Оригинальное сообщение



 Через минуту к съемочной группе вышел врач. Ему оставалось только развести руками

 

 

 

Внезапная смерть Евгения Урбанского в 33 года потрясла всю страну. С первых секунд появления на экране зрителей ошеломил темперамент актера. К тому же Урбанский предстал полуобнаженном, что делало его похожим на героя античных мифов.

 

Казалось, фигура Урбанского была создана, чтобы великие скульпторы лепили с него своих героев. Однако помимо яркой мужской привлекательности, актер обладал громадным драматическим талантом.   

 

К 33 годам Евгений Урбанский снялся в восьми картинах. Его карьера только начинала набирать обороты, когда на съемочной площадке фильма “Директор” машина с актером взлетела над барханом и приземлилась совсем не так, как было задумано.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Булочки-рогалики на творожном тесте "Нежность" 04-07-2025 23:43

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение




Нежные, невесомые, почти хрупкие и пышные рогалики. Из минимума продуктов-роскошное лакомство. Всем влюбленным посвящается. Угощайтесь!
 


0_f2008_19489c79_S (100x91, 12Kb) 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Влажный лимонный кекс: пышный, нежный и вкусный 04-07-2025 23:37

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение



Необычно влажный, без лишнего масла и с ярким лимонным вкусом – вот за что мы любим этот кекс.

Этот кекс отличается тем, что мы добиваемся сочности не за счёт большого количества масла – его ровно столько, сколько нужно для вкуса, но не больше. Пышность и мягкость даёт именно сметана, она же добавляет влажность, которую мы так ценим в хорошей выпечке. Лимон используется полностью: и цедра, и сок, и именно этот приём придаёт кексу характерный вкус, не резкий, а деликатный.
 
Никакого «взбивания до пены» или особых миксеров – всё делаем обычной ложкой и венчиком. Тесто густое, форму держит отлично, а после выпечки не оседает.
 
Важно не пересушить в духовке – и тогда корочка будет чуть золотистой, а сам мякиш – мягким и приятным на вкус.

u-73ee55b56ed2a4dec246c6b7703f99de (600x450, 255Kb)


0_cd5ff_384996b7_S (100x75, 15Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Забытые имена советского кинематографа . Екатерина Савинова 04-07-2025 23:32

Это цитата сообщения Dmitry_Shvarts Оригинальное сообщение



 Как стакан молока убил актрису-   красавицу Фросю Бурлакову 

 

 


Екатерина Савинова прославилась ролью девушки из народа Фроси Бурлаковой в советской киноленте «Приходите завтра». После этой работы актриса получила приз за лучшую женскую роль на Всесоюзном кинофестивале и была удостоена звания заслуженной артистки РСФСР. Уникальный звучный голос в 3,5 октавы, неоспоримый талант и «натуральность» манили к Савиновой режиссеров. И если бы не досадная оплеуха авторитетному в мире кино Ивану Пырьеву, все бы могло сложиться иначе. Но судьба Савиновой выдалась трагичной.
 

Мечты сбываются


 

Алтайская девчушка смогла пробиться в актрисы. / Фото: www.immunocap.ru

 

Алтайская девчушка смогла пробиться в актрисы. 



Екатерина Савинова родом с Алтая. Росла в деревушке Ельцовка в крестьянской семье. Зрители баловали Катю овациями с четырехлетнего возраста. Как-то мама искала по округе куда-то запропастившуюся дочку и обнаружила ее распевающей песни на берегу Чумыша. Вокруг собралась местная молодежь, а над рекой разливался невероятно мощный для ребенка голос. Дома у Савиновых был патефон. Больше всего Катя любила воспроизводить прослушанные песни, что давалось ей удивительно легко. Уникальный голос в три с половиной октавы легко мог бы проложить путь по карьерной лестнице певицы. Но Савинова, которую потенциально ждала обычная деревенская судьба, мечтала о другом.    Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Любимые имена советского кинематографа . Ростислав Плятт 04-07-2025 23:26

Это цитата сообщения Dmitry_Shvarts Оригинальное сообщение



 

"Дo 70 лeт жил c жeнoй, a любил вcю жизнь дpугую": кaк cлoжилacь cудьбa вeликoгo coвeтcкoгo aктёpa Pocтиcлaвa Пляттa

 

Ростислав Плятт - сын успешного адвоката, которому как-то раз дали постоянный пропуск в МХАТ за защиту актёра.

Этот пропуск он отдал Ростиславу, которому настолько понравился театр, что он решил стать актёром. Когда получал паспорт, специально удлинил свою фамилию на вторую "т", чтобы было красивее.

 

Будущий актёр родился в Ростове-на-Дону в 1908 году. Его мама умерла от туберкулёза, когда ему было 8 лет. Мальчик и отец переехали в Москву.

 

Окончив школу, Ростислав поступил в театр-студию Юрия Завадского. Хотел во МХАТ, но в то время школы там не было.

 

"Подкидыш"

 

Получив диплом, работал в театре "Ленком", а затем в московском Театре Драмы. В 1944-м "Моссовет" возглавил Завадский, и Ростислав ушёл к нему, не меняя больше место работы.  Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Звезды советского кинематографа. Леонид Быков 04-07-2025 23:07

Это цитата сообщения Dmitry_Shvarts Оригинальное сообщение



 

Леонид Быков: "Часами смотрю на воду. А жить не хочется. Картину, конечно, доснимаю. Но что-то сломалось во мне..."

 

На премьере фильма “В бой идут одни "старики” в Барнауле режиссер Леонид Быков решил присутствовать лично. Именно в этом городе вместе с родителями три года он провел в эвакуации. Здесь мальчишкой Леня мечтал стать военным летчиком. И здесь впервые услышал песню о смуглянке.

 

И без того любимый миллионами после выхода фильма Быков стал национальным героем. Не воевавший в силу возраста, Быков почти через тридцать лет после Победы сумел сказать о войне так, что заставил плакать миллионы людей на планете.

 

Только узкому кругу друзей было известно, чего стоил Леониду Быкову этот триумф. Занавес, за которым Леонид Быков прятал свои мысли и чувства, он впервые открыл, написав письмо-завещание, которое адресовал своим близким друзьям. “Часами смотрю на воду. А жить не хочется. Это не фраза кокетничающего юноши. Нет. Просто не вижу смысла. Что-то сломалось во мне. А ремонту не подлежит”. Это письмо было написано им в 49 лет.

 

Что заставило относительно молодого человека написать такие строки?   Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии