Это цитата сообщения Танюня_Канада Оригинальное сообщение
Салат Царский
[700x525]Этот салат я очень люблю и готовлю его по праздникам.
Это цитата сообщения Танюня_Канада Оригинальное сообщение
Салат ЗАВАЛИНКА
[700x525]Этот салат я всегда заказывала в кафе, где мы часто обедали с мужем в своем родном городе. А вчера, когда я сварила бульон для борща и вытащила кусок говядины, у меня возникла идея приготовить этот салатик.
Наверное, у меня началась ностальгия...
Это цитата сообщения Танюня_Канада Оригинальное сообщение
Салат РУБИН
[700x525]Это самый любимый Машуткин салат. Первый раз я его приготовила, когда ей исполнилось 5 лет и с тех пор я готовлю его, как только на прилавках магазинов появляются гранаты.
Это цитата сообщения sharm Оригинальное сообщение
Салат с крабовыми палочками и огурцом
Ингредиенты:
8 шт. крабовых палочек
0,5 большого кочана салата "Айсберг"
1 упаковка помидор "Черри"
1 небольшой огурец
50 г брынзы "Фета"
0,5 пачки майонеза
1 ст.л. кетчупа
1 дес.л. горчицы
укроп
Способ приготовления:
Очень сочный, лёгкий салат. По вкусу заправка напоминает соус, который добавляют в "Биг Маг" в "Макдональдсе". Сочетаемость продуктов в этом салате превосходная.
Попробуйте, думаю, и вам понравится!
Крабовые палочки порезать колечками. Огурец порезать мелкими брусочками. Помидоры порезать пополам. Салат порвать руками. Брынзу скатать маленькими шариками. Майонез, кетчуп и горчицу перемешать.
Соединить все ингредиенты вместе, выложить в салатницу и посыпать укропом. Соль не добавлять.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
saechka.ru/recipes/recipe_salat_s_krabovymi_palochkami
Серия сообщений "с крабовыми палочками":
Часть 1 - Салат "Фламинго"
Часть 2 - Салат из свежих овощей с крабовыми палочками и яйцом...
...
Часть 17 - Салат из крабовых палочек - 189 рецептов
Часть 18 - Салат "Необычный праздничный"
Часть 19 - Салат с крабовыми палочками и огурцом
Это цитата сообщения sharm Оригинальное сообщение
Некоторые советы для пользователей микроволновых печей
 Большие и маленькие порции
Если позволяет рецепт и вместимость печи, то лучше готовить блюдо в нескольких небольших емкостях. Таким образом, вы ускорите процесс приготовления, улучшите качество (продукты лучше прожарятся или проварятся) и получите сразу готовые раздельные порции. |
 Круглые формы
Используйте для приготовления блюд в микроволновых печах преимущественно круглые формы. Недостаток квадратных или прямоугольных форм состоит в том, что углы при вращении оказываются ближе к источнику микроволн (он находится в боковой стенке), и за счет этого быстрее нагреваются. В результате продукты в этих местах часто подгорают. |
 Плоские формы
Следующий важный совет - отдавайте предпочтение плоским формам. Обе миски, изображенные на фото, имеют вместимость 1,5 литра. Однако время приготовления в плоской миске существенно меньше, т.к. она имеет большую поверхность и энергетическое воздействие на продукты распределено равномерно. |
 Меньше соли, меньше специй
Продукты, приготовленные в микроволновой печи, лучше сохраняют свой натуральный аромат, поэтому блюда нуждаются в гораздо меньшем количестве соли и специй. |
 Овощи, содержащие большое количестов воды как, например, помидоры, огурцы, шпинат, а также грибы готовятся с небольшим добавлением воды (1-2 ст.л. на 500 г овощей). |
 Овощи, содержащие небольшое количестов воды как, например, морковь, картофель, капуста, горох требуют добавления большего количества воды (вода должна скрывать дно посуды) и готовятся более длительное время. |
 Для того, чтобы овощи проварились равномерно старайтесь нарезать одинаковые по величине кусочки. Чем меньше кусочки, тем быстрее время приготовления. |
 Если же вы готовите овощи целиком или фаршируете их, то перед приготовлением наколите несколько раз вилкой поверхность овоща. Это улучшит испарение образующегося внутри пара и предохранит овощи от разрыва. |
 Чтобы налитая вами жидкость не испарилась и овощи не |
Это цитата сообщения sharm Оригинальное сообщение
Тесто фило. Турецкая Пахлава (Turkish Baklava)
Мастер пахлавы - Рамазан Демир (Baklava Ustası - Ramazan Demir)
Автор: rusl40
Для теста фило:
Яица = 3-4 шт.
Соль = 10 г
Мука пшеничная = 1 кг
Вода = достаточное кол-во
Для начинки:
Измельчённый грецкий орех, фундук, миндаль или фисташки = 300-400 г
Для смазки/пропитки теста:
Масло сливочное растопленное = 500-700 г
Для сиропа:
Сахар-песок = 1,2 кг
Вода = 800 мл
Выпекать пахлаву при 180-200°C в течение 40-45 мин. Готовую пахлаву в горячем виде пропитать сиропом и охладить. Пахлаву можно подать с мороженым или кремом.
Пироги: Сырно-слоеный пирог с карамелизированными баклажанами
1.
[700x520]
Субпродукты: Куриные желудки в коньячном кляре и зелeный соус из брокколи к ним
1.
[300x400]
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Корзиночки и коробочки из картона и пластиковых стаканчиков.
Дорогие мои рукодельницы и любительницы создавать креативные, симпатичные штучки из ничего, из бросового материала) Сделала для вас небольшую подборку корзиночек и коробочек из пластика и картона. Все это легко можно сделать своими руками. Желаю вам приятного просмотра)
Ниже, под катом, вы увидите, как сделать вот такую симпатичную вазочку-корзинку из пластикового стаканчика, джута и кружев
Как сделать из пластиковой бутылки праздничную шкатулку-коробочку
Как из картона и пластика сделать коробочку для подарка
И еще, там, в самом низу, несколько идей коробочек из картона и бобинки от скотча)
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Винтажное ведерко из железной банки. Декор полимерной глиной с зеленью. Мастер-класс
Может это и не совсем винтаж, но именно так я захотела назвать данное превращение железной банки. В таких банках мы покупаем томатную пасту и детские сухие смеси. Моя любимая тема - использование того, что надо бы быстренько выбросить)
А ниже - идея не совсем по теме, но с теми же листиками) Штампы или оттиски (не совсем в этом разбираюсь) при помощи салфетки и молотка. Может кому пригодится?
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
. Мастер-Винтажная брошка из фетра, льна и кружевакласс
Отличная идея с сайта www.SaltTree.net. Винтажная женственная брошка украсит любую одежду, придаст ей эксклюзивный вид и изюминку) Для изготовления брошки вам понадобится фетр, льняная ткань и кружева. Кстати, лен можно заменить на мешковину, получится настоящий винтаж)
Вы можете спросить, а что тут нового? Есть специальные пакеты.
Да, я тоже покупала такие пакеты, но они оказывались одноразовые, и второй раз уже не держали вакуум.
А тут обычные мусорные мешки.
Взято отсюда http://kirulya.livejournal.com/3458485.html
1.
[640x411] 2.
[640x360] 3.
[640x386] 4.
[640x464] 5.
[640x424] 6.
[640x372] 7.
[400x600]
Это цитата сообщения fljuida Оригинальное сообщение
Ожерелье в виде воротничка.
Недавно я уже размещала одну из идей декора одежды воротничком с трикотажными помпончикаами ( пройти на этот пост Вы сможете в конце этой странички) , а на этой страничке мы посмотрим, как можно декорировать воротничок жемчугом. Оригинальное изящное украшение, украсит любой Ваш наряд, придавая Вам утонченный изысканный вид. Жемчуг символизирует мудрость и богатство. Его красивые отблески всегда делали ярче и выразительней дам, которые отдавали ему предпочтение.
Поэтому давайте научимся делать этот красивый дополнительный элемент , который займет достойное место в в арсенале Ваших излюбленных аксессуаров. Приятного Вам просмотра.
Это цитата сообщения masanu Оригинальное сообщение
Не выбрасывайте старые автомобильные шины
Если у вас есть старые автомобильные шины, то не спешите их выбрасывать. Вы можете дать им вторую жизнь, сделав из них интересную клумбу для двора или просто забавную скульптуру.
Это цитата сообщения TalLisman Оригинальное сообщение
грушевая панакотта
[показать]
— 500 мл. 20% сливок
— 1/2 ст. молока
— 1/2 ст. коричневого сахара
— 1 большая груша (сия на местном рынке носит конкретное такое имя Пахан [показать])
— ванильный сахар (лучше настоящую ваниль, но у меня она о5 кончилась)
— 15 гр. желатина
— 1 ст.л. лимонного сока (можно ещё и немного цедры добавить)
— щепотка соли
— ликёр (опционально)
Желатин распускаем в тёплой воде и даём ему набухнуть. Грушу режем крупными кусочками. Параллельно нагреваем, не доводя до кипения, сливки с сахаром( коричневым и ванильным) и с солью. Грушу (счаз будет моё любимое слово! Произносить, выпятив губы трубочкой) пюрируем с лимонным соком.Как только желатин набух, нагреваем его на медленном огне до полного растворения (не кипятим!!!).Аккуратно вливаем молоко и нагреваем, опять же не доводя до кипения. и соединяем с грушевым пюре.
Полученную смесь добавляем в сливки. Немного взбиваем (на этом этапе можно добавить ликёр). разливаем по креманкам/порционным формочкам/стаканам и убираем в холодильник. Часа через четыре получается такая вот прелесть
Это цитата сообщения галина_пенчугова Оригинальное сообщение
Аромат мандаринов, специй и сосны — декоративная композиция для стола
http://original-home.ru/?p=12470#more-12470
Сегодня предлагаем вам смастерить замечательную ароматную композицию для стола.
Займет работа всего-то минут 10, а удовольствие будет долгим.
Ароматы мандаринов, специй и сосны мгновенно наполнят ваш дом и ваше сердце праздничным настроением.
[показать]Это цитата сообщения галина_пенчугова Оригинальное сообщение
Новогодняя декоративная композиция или рождественский декор интерьера за 15 минут
http://original-home.ru/?p=11991#more-11991
Возможно, вы удивитесь, прекрасный и стильный декор интерьера к Рождеству можно сделать за 15 минут.
Этот же самодельный декор идеально подходит и к Новому Году и к любому зимнему празднику, торжеству и просто как украшение для интерьера в зимнем стиле.
Одним словом, сегодня мы будем мастерить универсальный интерьерный декор для зимы.
[показать]Родиной кофе является побережье Красного моря. А само название "кофе" происходит от названия эфиопской провинции Каффа.
Согласно самой распространённой легенде, тонизирующие свойства кофе были открыты эфиопским пастухом по имени Калди, заметившим, что его козы, наевшись днем плотных листьев и темно-красных плодов кофейного дерева, новчью стали прыгать, скакать и гоняться друг за другом. Пастухи тоже попробовали кофейных "ягод" и почувствовали прилив сил. Кто-то решил, что это проделки беса и бросил зерна в огонь. Необычайно приятный аромат побудил его отнести кофейные зерна христианским монахам, которые и сварили из них напиток.
Настоятель монастыря был поражён силой воздействия напитка и, дабы поддержать бодрость монахов, засыпавших во время ночных молебнов, повелел им пить этот отвар. Впоследствии монахи научились обжаривать и молоть зёрна. Полученный напиток снимал усталость, давал свежие силы.
Открытие кофе относится приблизительно к 850 году от Р. Хр..
Так что по утрам, заваривая любимый кофе, помяните добрым словом эфиопских монахов...
Взято отсюда http://diak-kuraev.livejournal.com/398236.html
1.
[680x380] 2.
[640x427] 3.
[640x502]
Из говядины: Маклюбе
ВМЕСТО ГОВЯДИНЫ МОЖНО ИСПОЛЬЗОВАТЬ КУРИЦУ
1.
[640x426]