От себя добавлю, что это начинание стоит того, чтобы пиарить его везде и бесплатно, потому что наша русская кухня, порой, представлена в таких рецептах, что хочется хвататься за голову, а здесь же, люди постарались сделать так, чтобы нам не было стыдно за нашу самую вкусную и крутую кухню в мире!
Далее слова авторов:
Невероятно волнуюсь, вот если бы вслух говорила бы сейчас - начала бы заикаться, чесслово!
Сейчас я расскажу и покажу, чем мы с Юлей занимались целый год.
А делали мы много интересного!
Мы отобрали самые простые и популярные рецепты русской кухни, прописали точные инструкции и отсняли все эти рецепты с пошаговыми очень-очень подробными фотографиями. Работа наша в самом разгаре, рецептов много и делать это мы будем ещё очень и очень долго. И, надеюсь, что все это к нашему с вами взаимному удовольствию.
Вы все это наблюдали на новых сайтах о Русской кухне.
Наша задача – рассказать о современной Русской кухне. Рассказать нормальным и понятным языком, не усложняя, а наоборот – облегчая.
И ваша помощь в этом нам просто необходима!
Но самое главное:
Мы выпустили удобное и красивое приложение для Android и IOS.
Потратили на него сумасшедшее количество времени, денег и нервов. Но – ура! – все получилось!
И теперь нам очень важно, чтобы вы скачали и установили это приложение.
Рецепты русской кухни
[показать]
[227x85]
[220x85]
Оно платное, да. Но цена его – всего 99 рублей. Это стоимость одной чашки кофе.
И платите вы только один раз. Все обновления рецептов – бесплатны. Никаких встроенных покупок и рекламы. Очень удобный интерфейс, список покупок, обратная связь (можно написать и попросить рецептик и совет). Есть возможность отсылать рецепты на почту и на принтер. И самое главное – возможность загрузить все рецепты на устройство для работы оффлайн. Пока, правда, все сразу, но мы работаем над тем, чтобы можно было рецепты грузить и по одному.
Внимание: перед загрузкой данных прочитайте текст объявления там, в приложении. Закачивать картинки не нужно - онлайн приложение работает прекрасно только на "загрузке данных".
Если по какой-то причине возникает глюк - перезагрузите приложение. Если ошибки не проходят - напишите мне и мы все обязательно исправим!!! Спасибо всем вам!! Вы самые лучшие и я вас очень люблю!!
Вы получите массу отличных классических рецептов по цене чашки кофе, а мы – деньги для того что бы иметь возможность и дальше заниматься любимым делом. А это очень важно – получать достойную оплату за любимую работу.
Поэтому обязательно скачайте приложение, поставьте нам оценку и напишите отзыв.
И ещё одно приложение (точно такое же) мы сделали на английском языке.
Мы считаем, что русская кухня достойна того, чтобы во всем мире её тоже полюбили. Но большинство рецептов, что в англоязычной среде выдают за русскую кухню, способны только отпугнуть читателя своей сложностью и мрачностью.
Давайте вместе исправим положение!!
Очень важно для нас, чтобы вы скачали себе и английскую версию приложения тоже!!! Чем больше будет скачиваний – тем выше поднимется приложение в списке (в ТОПе), и тем больше шансов, что его увидит англоязычная аудитория. Патриоты мы или нет?))
Даже если вы не собираетесь использовать приложение, и предпочтете пользоваться сайтом – скачайте английскую версию. Это очень важно для нас.
Russian cuisine recipes
[показать]
ПИРОГ "САХАРНЫЙ"
Рецепт из Кулинарной книги Алии: Безумно вкусный и простой сахарный пирог, несмотря на то, что он без начинки, сочный, ароматный, с чудесной карамельной корочкой сверху. Он, действительно, получается ооочень вкусным!
Кто не пробовал, очень сoветую!

Стоит попробовать этот удивительно вкусный пирог.
Тесто рассыпчатое, тающее, яблочки придают кислинку и просто приятно ощущать их мягкость в пироге, орехи придают аромат... Но вся "изюминка" в карамельной заливке!
Рецепт увидела здесь, но источника так и не нашла, хотя в Интернете он встречается в разных местах. Отзывы только положительные!
**************************************************************************************
Понадобится:
(на круглую разъёмную форму диаметром 20 см):
Прочитала на одном женском форуме, что дамы избавляются от морщин при помощи аптечных мазей. Купила в аптеке за три копейки. Я в шоке. Морщины на лбу разгладились!!!!!! Девочки, не нужно дорогостоящих кремов - с морщинами с успехом борются аптечные мази от морщин. Вот моя подборка лучших средств из аптеки:
Читать далее
Серия сообщений "косметика":
Часть 1 - Тем, кому ЗА... Дамам в возрасте - вместо ботокса.
Часть 2 - ВОЛШЕБНЫЙ КРЕМ ДЛЯ МОЛОДОСТИ
...
Часть 11 - КУРИОЗИН ГЕЛЬ... ПОПРОБУЕМ ОТ МОРЩИН?
Часть 12 - Вредные добавки в косметике для "широкого" потребителя.
Часть 13 - Борьба с морщинами. Так весна же.... покрасиветь хочется)))
Часть 14 - Маски для волос
автор Angelina Race
источник http://my.mail.ru/community/decoupage/1E48D7271343B665.html
Переделка старого журнального столика.
[600x449]
[600x450]
Купила под переделку журнальный столик. Была идея применить свою задумку с пенопластом.
Итак, материалы:
- пенопластовые багеты;
- акриловые краски;
- грунтовка;
- битумный воск;
- распечатка
- 2-фазный кракелюр "Ferrario" (шеллак+гуммиарабик)
-золотая паста, для реставрации
- лаки:акриловый и алкидный
[600x450]
[600x450]
Столик загрунтовала, после высыхания прошлась шкуркой.
[600x450]
[600x450]
[600x450]
[600x450]
[600x450]
[600x450]
Все неровности зашпатлевала, а отслоенный угол приклеила моментом.
[600x450]
[600x450]
Багеты подготовила по размерам и приклеила на клей ПВА строительный.
[600x450]
[600x450]
[600x450]
Будьте внимательны: Пенопластовые багеты загрутновала акриловой грунтовкой, т,к. от алкидной испортится!
После полного высыхания покрасила св.бежевой краской и по высыханию нанесла битумный воск и вытирала лишнее, выделяя вензеля.
[600x450]
[600x450]
Периметр и столешницу покрасила коричневой (шоколад) .
Умная мыслЯ- приходит опосля и захотела внутреннюю часть столешницы украсить, т.е. сделать акцент и подготовила под распечатку место. Т.к. столешница большая, а линейки такой, чтобы ровно найти середину нет, пришлось "выкручиваться". Нитками привязала к ножкам крест-накрест, нашла серединку и легко разместила картинку.
[600x450]
[600x450]
[600x450]
Багеты вырезала, по размерам картинки. Приклеивала на ПВА багеты и на АРТ-Потч распечатку. Покрасила св.беж. и декорировала битумным воском.
[600x450]
Столешницу покрыла кракелюрным составом, трещины затерла золотой пастой.
Сегодня готовила салат из Фунчозы. Если кто-то с ней ещё не знаком, сначала немного расскажу, что это такое.
[показать]
Фунчоза – это рисовая лапша. Однако важно не это, а то, что полезные свойства фунчозы обусловлены наличием витаминов в рисе. Дело в том, что они сохраняются при изготовлении лапши. Легенда гласит, что любимым блюдом японских самураев была рисовая каша. В них рассказывалось о том, что рисовая каша способна продлевать молодость, давать заряд энергии и сил. В этом можно убедиться, рассматривая полезные свойства фунчозы.
Фунчоза богата на витамин В, который необходим для укрепления нервной системы. Еще в ней содержаться витамины группы Е и РР, а из минералов – железо, медь, кальций, магний, цинк, фосфор, селен, марганец. Весь этот набор витаминов и минералов способствует нормальному функционированию организма человека.
Этот продукт просто находка, для стремящихся к похудению, людей. В составе фунчозы имеются сложные углеводы, они то и обеспечивают мышечные ткани энергией. Используя ежедневно в своем рационе фунчозу, можно существенно сократить потребление жиров и сахара и это не скажется абсолютно на самочувствии, человек будет также энергичен и бодр.
Особенность этого продукта в том, что он содержит аминокислоты, которые необходимы для создания новых клеток. А отсутствие белка глютена, способствующего возникновению аллергических заболеваний, делает фунчозу продуктом незаменимым для аллергиков. Отсюда вывод – фунчоза замечательный и совершенно безопасный продукт для поддержания здоровья человека.
Классическая лапша используется для приготовления супов, но чаще всего ее употребляют в салатах. В сухом виде калорийность продукта составляет 334 калории, а уже в отварном виде фунчоза имеет всего лишь 87 калории на 100 г продукта.
Вот такая у меня была пачка лапши-фунчозы.

Думаю, каждый с детства знает этот стишок в 4 строчки: "Мишка косолапый по лесу идет..." Но только сейчас я узнала, оказывается оно намного длиннее! Вот его полная версия:
Мишка косолапый по лесу идет,
Шишки собирает, песенки поет.
Вдруг упала шишка, прямо мишке в лоб,
Мишка оступился и об землю хлоп!

[показать]Просто удивлена малоизвестностью этого польского чуда. Пирожок, а скорее — тортик, просто чудо как хорош. Нежный и совсем не приторный. Думаю, если вы рискнёте его приготовить, то сделаете это потом ещё не раз.
|
Венское печенье
[показать]
22 невероятно вкусных соуса на все случаи жизни!
[604x402]
Для вас дорогие хозяюшки! Рецепты домашних соусов к мясу, к рыбе, к овощам – на все случаи жизни! Эти невероятно простые рецепты соусов сделают ваши блюда неповторимыми! Новый вкус привычных блюд!
Чудесный салат, словно метлой выметает из организма шлаки и приносит огромную пользу. Это невероятно полезное блюдо - прекрасное средство для очищения кишечника, прекрасно подходит для разгрузочных дней. Выбирайте для «щетки» овощи с плотной структурой, не обрабатывайте их термически – и на определенное время замените им ужин. Вы удивитесь, насколько быстро почувствуются изменения в организме. Если вы хотите сбросить как минимум 5 килограмм, замените салатом для похудения ужин в течение 2 недель.
Помимо предлагаемого нами варианте этого удивительного салата, вы можете попробовать: натереть на крупной терке те же самые овощи, только взять капусты в два раза больше, чем других ингредиентов. Овощи перемешать и помять руками, чтобы выделился сок. В готовый салат, заправленный подсолнечным маслом и лимонным соком, добавить мелко нарезанный чернослив.
ЦИТИРУЮ СЛОВА АВТОРА МК !!!
Очень понравилась идея создания вот такого сердечного домика. Подвески ручной работы: кофейные сказки (Витторф Белла) на Ярмарке Мастеров.
1.
[604x604]
Прекрасный немецкий пирог «Кухен» я впервые попробовала, пребывая в командировке в Германии. Там он считается особой традицией. И коренные немцы готовят его на самые праздничные застолья и в особые дни. Я разузнала его рецепт и приготовила его своим домашним. От его необычайного и яркого вкуса они пришли в неописуемый восторг. С тех пор этот пирог является частым гостем на нашем столе.
Легкий, безумно вкусный и низкокаллорийный торт! Вам не нужно в жару стоять у духовки, а достаточно просто смешать все ингредиенты, чуть-чуть подождать и можете наслаждаться нежнейшим лакомством!
[700x531]
Рецептом этого печенья со мной поделилась коллега по работе еще в 80-е годы, а ей, в свою очередь, его передала ее соседка, родом из Одессы. Именно поэтому оно и живет у нас под таким названием. Нечто подобное я встречала в еврейской кухне, только тесто там было немного другим.
Раньше я пекла его довольно часто и всегда оно пользовалось неизменным успехом и у домочадцев, и среди гостей.