• Авторизация


ШАПОЧКА С ПОДБОРОМ УЗОРА (спицы) 17-02-2014 23:12


[408x480]
подходящий узор здесь
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КРАСОТА ИЗ АПТЕКИ 17-02-2014 23:07


1.Морщины,растяжки,шрамы

Раствор токоферола ацетата, 30%, самый убойный вариант. Только не 10%, а именно 30% и мазать месяц.

2.Прыщи,расширенные поры,неровный цвет лица и страх пересушить кожу

Поможет 10% раствор чайного дерева в соевом масле производителя НПП "Камелия". Результат виден через неделю применения.

3.Заменяем дорогую сыворотку на основе экстракта розы на более дешевую

Взять правильную розовую воду (кстати, она стала продаваться в сети ОлГуд) "Rose of Bulgaria".Взять правильное розовое масло правильного производителя "Эльфарма".

Примечание: брать нужно только косметическое масло, т.к. эфирное уже испортили, там от розы только запах. Зато в косметическом все ценные и нужные вещества. Бесценное масло получилось у них.

Взять ампулу никотиновой кислоты из аптеки для стабилизации всего этого дела (10мг/1мл).

Берем темную бутылочку, для удобства с пипеточкой или помпой. Залить в 200 мл розовой воды 15 капель масла и ампулу кислоты, взболтать и перелить в темную баночку. Если баночка маленькая, остаток можно хранить прямо в бутылке из-под розовой воды. Холодильник для хранения не нужен.

4.Пигментные пятна Эффективные средства слишком дороги и недоступны? Попробуйте "Леккер".
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

МУЖСКОЙ ПУЛОВЕР С РОМБОВИДНЫМ УЗОРОМ (спицы) 17-02-2014 03:28


[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЖАКЕТ С ПОДИУМА (спицы) 16-02-2014 05:29


[369x700]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВЯЛЕНАЯ КУРИНАЯ ГРУДКА (ещё один рецепт) 16-02-2014 03:27


[показать]
- Куриная грудка-3 шт.
- Соль мелкого помола-3 ст. л.
- Молотая сладкая паприка-1 ст. л.
- Перец красный молотый-2,5 ч. л.
- Чеснок-4 зубчика.
- Перец черный молотый-4 ч. л.

Понадобятся свежие большие куриные грудки, специи, чеснок, пищевая пленка, марля, вафельное полотенце или тонкая чистая ткань.
Соединить черный молотый перец, паприку, соль.Если соль крпного помола,то нужно столько,чтобы покрыть грудки сантиметровым слоем.Перемешать специи.
Куриные грудки хорошо промыть под проточной холодной водой, просушить бумажным полотенцем, тщательно натереть пряной смесью. Выложить грудки в миску и отправить в холодильник на 24 часа,накрыв пищевой пленкой . За это время грудки пустят сок, его сливать не надо, пусть мясо так и стоит - маринуется.
После суток грудки промыть под проточной холодной водой, тщательно смыть специи и высушить мясо с помощью бумажного полотенца. Мясо стало плотным.
Чеснок мелко накрошить, натереть им и небольшим количеством черного молотого перца просоленные куриные грудки.
Завернуть мясо в чистую тонкую ткань (или же в марлю или вафельное полотенце) и отправить в холодильник еще на 24 часа (а еще лучше на 5-7 суток).
Готовое мясо нарезать как можно тоньше и подавать.
http://webspoon.ru/receipt/vyalenaya-kurinaya-grudka-v-domashnikh-usloviyakh
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ 16-02-2014 02:22


Очень вкусное тесто. Казалось бы, немного лимонного сока добавили, а ведь совсем меняется вкус и аромат. Так что не раскатывайте его тонко. Раскатывайте толщиной примерно 0,5 см - за счет разрыхлителя оно еще приподнимется.
[400x533]
Тесто:
- 226 г сливочного масла комнатной температуры
- 1 чашка сахара
- 2 яйца
- 1 ст. л. разрыхлителя
- 1/2 ч. л. соли
- сок 1 лимона
- 3 1/4 - 3 1/2 чашки муки

Начинка:
- 10 средних яблок
- немного лимонного сока
- 1 чашка изюма
- 1/4 чашки сахара
- 1 1/4 ч. л. молотой корицы

Практика показывает, что упоминаемая в рецептах чашка в большинстве случаев оказывается стандартной американской и вмещает в себя 240 мл воды.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ХЕ - КОРЕЙСКИЙ МЯСНОЙ САЛАТ 16-02-2014 01:00


[259x194]
2 кг мяса, желательно свинины, приморозить в морозилке, чтобы потом было легче его резать. Мясо следует резать, как лапшу-чем тоньше, тем лучше.
Порезанное мясо выложить в эмалированную или стеклянную емкость, залить уксусом так, чтобы уксус был слегка выше уровня самого мяса и на пару-тройку часов оставить мариноваться.
После того, как мясо замариновалось, слить образовавшийся сок. В середине емкости с мясом сделать воронку, мясо должно образовать своего рода бублик и в эту воронку насыпать тертую морковь и порезанный кубиками лук, но порезанный не очень мелко.
После этого поставить на огонь сковородку, раскалить ее и налить из расчета на 2 кг мяса 0,7л подсолнечного рафинированного масла. Накалить масло до предела, так чтобы оно дымило.
Залить раскаленным маслом мясо с луком и морковкой. Масло, раскаленное до предела в считанные секунды обваривает наши ингредиенты, в результате чего мясо и овощи пускают сок. После того, как развеялся дым, сливаем излишки масла, переходим к добавлению специй. Кладем столовую ложку соли с горкой, специи по вкусу - черный перец молотый, кориандр молотый и можно еще подбавить хмели-сунели. Тщательно перемешать и дать настояться.
Вместо свинины можно попробовать с курятиной или с филе рыбы, морепродуктами. Вкус, конечно, другой, но тоже ничего. Главное, чтобы вы поняли принцип - раскалённое масло обваривает и пускает сок, придавая неповторимо устойчивый вкус.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ШОКОЛАДНЫЙ ПИРОГ "ЭРЛ ГРЕЙ" НА ЧАЕ 16-02-2014 00:34


[380x252] [380x252]
Чай в пакет."Эрл Грей"(2 ст.л.заварки)-6 шт.
Вода — 240 мл
Масло сливоч. — 100 г
Яйцо куриное — 3 шт
Сахар (чашки) — 2 шт
Шоколад горький — 100 г
Мука (чашки) — 2 шт
Сода — 1 ч. л.
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Соль — 1/4 ч. л.
Йогурт (чашки) — 1/2 шт
Сахарная пудра (для посыпки)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВАЖНАЯ ИНФОРМАЦИЯ ДЛЯ ВСЕХ 13-02-2014 06:55

Это цитата сообщения Irisha-SR Оригинальное сообщение

ВАЖНАЯ ИНФОРМАЦИЯ ДЛЯ ВСЕХ!!!

[показать]

[показать]

Во время пикника девушка споткнулась и упала. Ей предложили вызвать скорую помощь, но она заверила всех, что всё в порядке и что она споткнулась о камень всего лишь из-за новых туфель. Так как она выглядела немного бледной и дрожащей, ей помогли отряхнуться и принесли ей тарелку с едой. Остаток дня Инга провела весело и непринуждённо. Позже супруг той девушки позвонил всем и сообщил, что его жену увезли в больницу. В 23:00 она скончалась.

На пикнике с ней случился инсульт (острое нарушение мозгового кровообращения – перев.).

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЗНАМЕНИТАЯ ТУРЕЦКАЯ ПАСТА-ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ 13-02-2014 06:38


Паста повышает содержание лейкоцитов до нормального уровня (при пониженном содержании), восстанавливает силы в ослабленном болезнью теле, укрепляет иммунитет.

Если у вас ощущается недостаток энергии, вы проходите длительное лечение - эта паста для вас. Онкологическим больным и больным гепатитом С пасту назначают вместе с девясилом. Девясил чистит организм от раковых клеток и вирусов, паста восстанавливает силы и иммунитет.
[454x325]
Состав:

хороший мед - 850 гр.
семена черного тмина - 3 ст.л.
имбирь (молотый в порошок) - 1 ст.л.
куркума - 2 ст.л.
семена расторопши - 4 ст.л.
виноград. косточки - 3 ст.л.
пыльца - 5 ст.л.
немного пчелиного молочка (с ложку)
гвоздика - 1 ч.л.
черный перец - 0.5 ч.л.
кориандр - 0.5 ч.л.
кокосовая стружка - 1 ч.л.
анис - 1 ч.л.
шафран - 1 ч.л.
корица - 0.5 ч.л.
тмин - 1 ч.л.
лимонная кислота - 0.5 ч.л.
кардамон - 1 ч.л.
пару щепоток ванильного порошка

Все семена, косточки и т.п. должны быть измельчены в порошок (пыльцу молоть не нужно).Все ингредиенты перемешать деревянной ложкой до состояния однообразной массы.Принимать по одной ст. ложке утром и вечером.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЛАК ДЛЯ ВОЛОС ИЗ ЛИМОНА 13-02-2014 04:57


images (91x135, 2Kb)
Такой натуральный лимонный лак для волос обладает свойствами средней фиксации и подходит для ежедневной укладки волос,также укрепляет волосы и питает кожу головы.
Чтобы сделать лак, понадобится один средний лимон и 200 миллилитров дистиллированной воды: лимон почистить и выжать сок, который следует смешать с дистиллированной водой, ну а кожуру мелко нарезать и сложить в небольшую стеклянную банку и залить смесью воды и сока. Емкость с содержимым нужно плотно закрыть крышкой и поставить подготовленное средство в прохладном месте на пять дней, чтобы смесь хорошо настоялась. Ну а уже спустя положенное время приготовленное средство нужно процедить и перелить полученную жидкость в распылитель.
Хранить данное косметическое средство необходимо в холодильнике не дольше пяти дней, ну а применяется он точно так же, как и обыкновенный лак для волос.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СКОРОСПЕЛЫЕ МАЛЕНЬКИЕ ПИРОЖКИ 13-02-2014 03:50


Хотя тесто дрожжевое,ждать пока оно поднимется не нужно.Достаточно его только замесить и можно сразу приступать к формированию пирожков и их выпечке.Пирожки с мясом,картофелем,грибами,капустой хорошо подавать к бульону вместо хлеба.
[326x220]
Ингредиенты на 17 штук:

Мука пшеничная-2 ст.
Сливочное масло-100 г
Молоко-100 мл
Дрожжи сухие быстродействующие-5 г
Соль-0,5 ч. л.
Сахар-песок-1 ч. л.
Подсолнечное масло-20 мл
Курица отварная-300 г
Лук репчатый-1 шт.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПРОЗРАЧНОЕ ВАРЕНЬЕ ИЗ ЯБЛОК 13-02-2014 03:06


[700x508]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПИНЕТКИ "ЯГОДКИ" 13-02-2014 02:52


[400x300]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО ИЗ ХОЛОДИЛЬНИКА 13-02-2014 02:02


[показать]
1 стак. молока теплого
2 ст. л. сахара
2 ч. л. сухих дрожжей (1 пакетик 7 г)
500 г муки
200 г сливоч. масла (или маргарина)
2 яйца

Положить в молоко дрожжи и сахар. Размешать, чтобы сахар растворился, а дрожжи смешались с молоком.
Поставить миску с дрожжами в тёплое место минут на 10-15 до получения дрожжевой шапочки.
Мягкое масло тщательно перетереть с просеянной мукой до мелкой крошки. Добавить туда яйца и молоко с дрожжами. Все перемешать. Тесто должно быть достаточно плотным.
Поставить тесто на 3 часа в холодильник. Потом доставать понемногу теста и разделывать пирожки, а тесто держать постоянно в холодильнике, а то растает.
Пирожки на противне не расстаиваем - сразу в духовку, как слепили. Если тесто надо срочно, то в масляно- мучную крошку НЕ добавляем яйца совсем, и тесто ставим в холод только на полчаса.
источник

Еще один вариант теста, более подходящий для жарки.

Ингредиенты: молоко - 380 гр, дрожжи сухие - 8 гр, сахар - 2 ст.л., соль – 1,5 ч.л., растит. масло - 6 ст.л., мука высшего сорта - 600 гр

В теплое молоко высыпать дрожжи и половину сахара, размешать. Дать дрожжам распуститься до шапочки.
Муку просеить, добавить соль и остальной сахар, перемешать. Сделать в муке углубление и добавить жидкую часть теста и половину растительного масла. Замесить.
Через некоторое время добавить остальную часть масла. Как только вмешается большая часть муки и масла, тесто вывалить на стол и вымешивать не меньше 15 мин. Тесто получается эластичным, не липким.
Скатать из теста колобок, убрать в целофанновый пакет. В пакете оставить воздух, чтобы было куда тесту подниматься, завязать на некрепкий узел. Убрать в холодильник на 6 часов. Хранить до 12 часов, в морозилке 3 суток.
Если хочется выпечки пораньше, то тесто в пакетике оставить прямо на столе, при комнатной температуре. Через 3 часа обомните слегка и приступайте.
Дать выпечке подойти ещё раз во время расстойки, перед тем как жарить.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КАРТОШКА В "ОДЕЖКЕ" 13-02-2014 01:46


[показать]
-8-10 картошек средней величины (не крупных)
-16-20 полосок бекона
для соуса: 25г масла сливочного,1 ст.ложка муки,1/4 л. бульона (можно из порошка или кубика),100г сметаны,соль,перец,сок половинки лимона.

Картошку помыть и сварить в мундире,немного остудить и очистить.По две полоски бекона разложить на столе и завернуть в них каждую из картошек,положить в форму и поставить в разогретую духовку (200°) на 10 минут.
В это время готовим соус - разогреть масло,добавить муку,осторожно,чтобы не получилось комочков,влить бульон,дать закипеть,снять с плиты,вмешать сметану,соль,перец,лимонный сок.

Облить этим соусом картошку и отправить в духовку ещё на 10-15 минут.Готовое блюдо посыпать свежей зеленью.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПОЛОЧКА В СТИЛЕ КАНТРИ ИЗ КОРОБКИ И ГАЗЕТНЫХ ТРУБОЧЕК 13-02-2014 00:27


Полочка сделана из обычной картонной коробки из-под обуви и декорирована трубочками из газет или журналов. Для крыши домика использованы шашлычные палочки, окошки сделаны из палочек и кусочков трикотажа, декорирован домик фрагментами из салфеток, можно использовать распечатки на принтере.
[700x525]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СКУМБРИЯ В РАССОЛЕ "А-ЛЯ КОПЧЕНАЯ" 12-02-2014 23:08


[380x482]
Сахар ( или 1,5 ст. ложки) — 2 ст. л.
Вода — 1 л
Скумбрия ( 2-3 штуки) — 2 шт
Соль — 3 ст. л.
Чай черный — 2 ст. л.
Шелуха луковая ( ) — 2 горст.

Скумбрию разморозить и выпотрошить. Если солить рыбу с головой, обязательно удалить жабры, они придают горечь.

Приготовить рассол, смешать все ингредиенты, ( кроме рыбы) довести до кипения, дать рассолу остыть под крышкой. Процедить.
Рыбу выложить в стеклянную или эмалированную посуду, залить рассолом.Убрать в холодильник.

Через 2-3 дня рыба готова, только следует несколько раз её перевернуть в рассоле.

Из приправ можно добавить лавровый лист,перец,шт.3 раздавленных ягод можжевельника.
povarenok.ru
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПИРОГ БАСКОВ 12-02-2014 22:11


[показать]
мука пшеничная (400+150) - 550 г
масло сливочное - 125 г
сахар (250+250) - 500 г
желтки сырые (3+12) - 15 шт.
яйца куриные - 2 шт.
ром светлый - 1 ст. л.
дрожжи сухие - 10 г
молоко - 1 л

Приготовить тесто.Смешать просеянную муку,дрожжи,сахар и масло.Взбить 3 желтка с 1 цельным яйцом,влить в мучную смесь.Добавить ром и вымесить тесто.Скатать его в шар,завернуть в пленку и поставить в холодильник на 1 ч.

Тем временем приготовить крем.Молоко вскипятить.Желтки растереть с сахаром до однородности.Добавить муку,тщательно перемешать.Постоянно перемешивая,тонкой струйкой влить горячее молоко.

Продолжая взбивать,поставить на водяную баню и готовить 2-3 мин.Снять крем с огня и дать остыть.

Тесто разделить на 2 равные части.Раскатать одну часть в тонкий пласт,выложить в круглую форму с невысокими бортиками.

Влить в форму приготовленный крем.Раскатать оставшееся тесто,накрыть им пирог.

Прокатать края формы скалкой,чтобы удалить лишнее тесто.

Оставшееся яйцо слегка взбить,смазать верх пирога.Поставить пирог в разогретую до 180 °С духовку на 30 мин.Дать остыть на решетке.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КАК ИЗБАВИТЬСЯ ОТ ЗАПАХОВ 12-02-2014 20:57


Как избавиться от запаха рыбы

Чтобы руки не пахли рыбой,вымыть их в подсоленой воде,посыпать лимонной кислотой или протереть соком лимона,ополоснуть прохладной водой.Тарелки и столовые приборы можно замочить на несколько минут в холодной подсоленой воде,затем промыть.Чтобы во время жарки рыбы запах был менее интенсивным,добавить с маслом несколько капель сока лимона.В воду,в которой готовиться рыба,добавить немного молока,запах исчезнет.А избавиться от рыбного запаха на кухне можно,пожарив несколько зерен кофе,или вскипятив воду с гвоздикой или корицей.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии