Самса с бараниной
[показать]
Тесто:
Мука - 400 г
Вода - 1 стакан
Яйцо - 1 шт.
Соль - 1 ч.л.

Начинка:
Баранина - 450 г
Лук - 2-3 шт.
Курдючное сало - 100 г
Зира - по вкусу
Кориандр - по вкусу
Соль - по вкусу
Топленое масло - по вкусу
Яйцо для смазывания
Кунжут для посыпки
Читать далее...

[574x640]
А вот так смотрятся отбеленные шишки, до и после. А еще... оказывается закрытую шишку можно поместить в духовку, и она раскроется.
[700x241]
[показать] [показать]
[700x463]Читать далее...

Готовила я их по принципу: печенье-суфле-печенье, глазурь. Печенье должно быть рассыпчатое (не твердое), вот это тесто как раз подходило для этой цели (оно у меня всегда получается такое рассыпчатое!)
[300x300]
Для теста:
мука - 250 г
сливочное масло - 120 г
сахарная пудра - 100 г
яичные желтки - 2 шт.
холодное молоко или вода - 2 ст.л.
ванильный сахар (пакетик)
Читать далее...

Этот маскарпоне можно приготовить даже из обычного молока, что делает его доступным для всех и диетическим. Прогревание в СВЧ существенно повлияло на результат в лучшую сторону.
Выход - из 1 литра молока ок. 300 г маскарпоне! Главное, чтобы производитель молока не разбавлял его, ведь небольшая жирность не должна влиять на уменьшение содержания белка, а этот сыр - белковый продукт, сколько белка в молоке, столько и в конечном продукте. Я по творогу качество молока определяю, чем больше творога, тем лучше молоко.
Масса сладкая, совсем не творожного вкуса. Этот маскарпоне похож на сливочный.
[300x250]
Молоко стерилизованное обезжиренное 0,5% - 1 л
Раствор лимонной кислоты - 1 ч.л.

""Для приготовления раствора лимонной кислоты размешайте 1 ч.л. (без горки) сухой лимонной кислоты в 2 ч.л. горячей воды.
Хранить такой раствор нужно в плотно закрытой баночке. Использовать везде, где надо что-то подкислить.
Читать далее...

[350x250]
Белок — 0,5 шт.

Сахарная пудра — ок. 150 г (зависит от размера яйца)

Ванилин — по вкусу
Читать далее...

По мотивам пирога "кека харра". Рецепт теста я привезла из Триполи. Такого я больше не ела нигде! Сверху вы можете уложить узорами любые обжаренные овощи, оливки, просто посыпать зеленым луком или по-нашему рядами разные виды колбасы или ветчины. Я сделалa просто с варёной колбасой. Тесто можно делать на молоке, кефире или простокваше (как в рецепте)
[400x300]
Простокваша - 200 мл
Сахар (песок) - 10 г
Соль - 1 ч.л.
Перец черный молотый - 1/2 ч.л.
Разрыхлитель теста - 10 г
Растительное масло - 200 мл
Яйцо куриное - 2 шт.
Мука пшеничная - 270 г
Куркума молотая - 1 ч.л.
Петрушка - 40 г
Колбаса - 300г (для начинки)

Вливаем в миску простоквашу. Вбиваем яйца, добавляем соль, сахар и чёрный перец. Вливаем растительное масло. Добавляем разрыхлитель.
Всё хорошо размешать и добавить муку. Муки уйдёт ок. 2 стаканов. Надо смотреть на глаз. Тесто должно быть как магазинная сметана.
Всыпаем куркуму. Именно она даст тот красивый желтый цвет и восточный вкус пирогу.
Зелень подойдёт любая. Нарезанная петрушка, укроп, базилик. Зелень надо промыть и мелко нашинковать. Добавить в тесто и хорошо всё размешать.
Тесто вылить в форму или противень.
Колбасу порезать и выложить на тесто.
Запекать пирог в духовке 30 минут при температуре 200 градусов.
Пирог следует остудить и только потом нарезать на порционные куски и подавать.
источник

[300x300]
Она состоит из трех деталей: двух боковых и задней. Выкройка одна на все размеры, благо размеры головы у всех примерно одинаковые. Вытачку делаем по желанию. Петельку вставляем в шов правой половинки волки. Расположение пуговицы определяем после того, как изделие готово.
[700x527]
источник

[300x300] [350x300]Читать далее...

[показать]
Размеры (европейские): 36 (38-40-42-44-46)
Размеры (российские): 42 (44-46-48-50-52)

Вам потребуется: 550 (600-650-700-800-850) г бежевой пряжи Drорs Limа (65% шерсти, 35% альпака, 92 м/50 г); прямые спицы № 4 и № 4,5; 6 (6-6-6-7-7) перламутровых пуговиц. Читать далее...

[300x]
Этот ритуал заставит деньги идти к вам в руки. Данный способ привлечения финансов полезен тем, к кому плохо идут деньги, а так же тем, у кого они постоянно исчезают.

Суть этого ритуала - в привязке денежного потока к биополю человека.
Важно знать, что данный способ привлечения богатства подействует только в том случае, если вы действительно нуждаетесь в деньгах и предпринимаете попытки улучшить свое материальное положение.

Для ритуала понадобится два листа бумаги и обычная краска для рисования. Цвет краски обязательно должен быть «денежным»: красный или золотой. Покрасьте лист бумаги краской толстым слоем. Пока краска не успела высохнуть, быстро приложите к этому листу левую ладонь (именно она является берущей) и прижмите ее к чистому листу бумаги так, чтобы на нем остался ваш отпечаток. Не убирая руку с листа, произнесите денежную молитву: «Вот моя рука, к ней течет денежная река. Не переплыть эту реку, не осушить.»

После этих слов закройте глаза и представьте, как оставляете на листе бумаги свою энергетику. Визуально прорисуйте в своей голове картину, словно от вас отделяется какая-то золотая субстанция и остается на месте отпечатка.

Далее нужно взять три купюры любого достоинства и приложить их к отпечатку руки. Лист с отпечатком спрятать в бумажную папку, а папку — в шкаф или стол.

По словам Н. Правдиной, после этого денежного ритуала вибрации, исходящие от денег, будут энергетически связаны с вашей рукой посредством отпечатка. Через некоторое время возникнет связь между вашим биополем и денежным потоком, и деньги сами пойдут к вам в руки.

Результатом данного ритуала на деньги могут быть самые разные варианты: предложение более выгодной работы, случайный выигрыш в лотерею, вам могут вернуть долгожданный долг и пр.
источник

Отвар с лавровым листом усиливает кровоснабжение волосяных луковиц, в результате чего волосы начинают расти быстрее и гуще!
[300x]
1. Небольшую горсть лавровых листьев кипятят в литре воды в течении 20 минут.
2. Полученным отваром следует ополаскивать волосы после каждого мытья головы.
источник

[показать]
Понадобится бальзамический уксус, конечно итальянский, сухое красное вино и сахар.
В маленькую кастрюльку налить 100 мл уксуса, сухого вина примерно 200 мл и насыпаем сахара примерно 4 ст.л. Выпариваем примерно в два раза, пробуем - должен получиться кисло сладкий сироп, немного густоватый, если на вкус не хватает - сахара добавляем еще, учитываем, что после охлаждения соус еще загустеет. Если не угадаете консистенцию, можно его еще выпарить или разбавить и опять прогреть. Добавить один из компонентов.
Залить в бутылочку с тонкой насадкой или крыжечкой и поливать различные блюда, он подходит и к рыбе и к мясу. Хранить в тёплом месте.
источник

[400x300]
Печенье — 300 г
Масло (сливочное) — 200 г (100гр в тесто, 100 — начинка)
Сахар (коричневый) — 75 г
Сливки -180 мл (150 для глазури, 30 — для карамели)
Шоколад — 200 г
Соль — щепотка
Читать далее...

Пушистые, вкусные, с начинкой из вареной сгущенки.
1) Рецепт теста для булочек для хлебопечки
2) рецепт теста для булочек с расстойкой в духовке
[400x300]
мука - 500 гр
молоко - 250 мл
яйцо - 2 шт
масло раст. - 6 ст.л.
дрожжи пресс. - 15 гр, сухие - 11 гр
соль - 1/2 ч.л.
сахар - 2 ст.л.
сгущенное молоко вареное - 1 банка
яичный желток - для смазывания
Читать далее...

Хочу показать вам винтажный топиарий и маленький букетик. Розы я сделала из яичных лотков и покрасила золотой автомобильной краской-спреем.
[показать]
[640x700]Читать далее...

Великолепный торт - легкий, нежный и в меру сладкий.
[400x300]
КОРЖИ:
мука - 700 гр
яйца куриные - 1 шт.
соль - 1 щепотка
маргарин сливочный - 250 г

КРЕМ:
яйца куриные - 6 шт.
сахар - 450 г
мука - 4 ст.л.
ванилин - 1 пакет
сливочное масло - 250 г
Читать далее...

[556x700]Читать далее...

Изумительный десерт, основой которого является слой безе. Он остаётся мягким внутри, а сверху покрыт нежной хрустящей корочкой. Дополняется торт взбитыми сливками, а также свежими ягодами и фруктами. Времени потребуется немного, однако, необходимо тщательно и аккуратно проделывать каждую операцию.
[400x300]
Яичные белки - 4 шт.
Сахар. пудра - 200 гр
Уксус столовый - 1 ч.л.
Соль - 1 щепотка
Крахмал кукуруз. - 2 ч.л.
Сливки 35% жирности - 200 гр
Сахар мелкий - 3 ст.л.
Клубника - 50 гр
Черника - 40 гр
Киви - 1 шт.
Читать далее...

[604x375]Читать далее...

После прочтения этой молитвы в вашей жизни начнут происходить настоящие чудеса – замечательные события, которые сейчас вам даже сложно представить. Могут объявится дальние родственники, которые желают переписать на вас часть своей недвижимости, может появится предложение о новой работе с невероятно высокой зарплатой, или просто какой-то человек решит сделать вам подарок, который изменит вашу жизнь.
Молитву нужно читать утром и вечером, пока вы еще не полностью проснулись, или не успели погрузиться в сон. Читайте около месяца (хотя результаты могут проявится и раньше). Желательно, чтобы вы читали их вдумчиво, представляя, что они обладают очень большой силой.

«Дары Бога – мои дары. Я пользуюсь каждым моментом этого дня,
чтобы славить Господа. Со мной Божественная гармония, мир и изобилие. Божественная любовь исходит от меня, благословляя всех,
кто попадает в моё окружение. Божественная любовь исцеляет меня сейчас. Не убоюсь зла, потому что Бог со мною.
Я всегда окружена священным ореолом Божественной любви и силы.
Я утверждаю, чувствую, знаю и верю решительно и позитивно в то,
что чары Божественной любви и бдительности направляют,
исцеляют и заботятся обо всех членах моей семьи и о тех, кого я люблю.
Я прощаю каждого и искренне излучаю Божественную любовь,
мир и доброжелательность на всех людей, где бы они ни были.
В центре моего существа царит мир, это мир Бога.
В этой тишине я чувствую Его силу,
руководство и любовь Его Святого Присутствия.
Я Божественным образом направляема на всех путях моих.
Я есть чистое русло для Божественной любви, истины и красоты.
Я ощущаю, как через меня протекает Его река мира.
Я знаю, что все мои проблемы растворяются в разуме Бога.
Пути Бога – мои пути. Слова, которые я говорю, попадают туда,
куда я их посылаю. Я радуюсь и возношу благодарность, понимая,
что получу ответ на свою молитву. И это так.»