• Авторизация


ПИРОГ "ГРУШИ В ХРУСТАЛЕ" 02-07-2014 14:20


[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ОБЕРТЫВАНИЯ ГОРЧИЦЕЙ-ДОЛОЙ ЦЕЛЛЮЛИТ 01-07-2014 23:30


[464x302]
1. Самый простой рецепт. Две столовые ложки горчицы смешать с небольшим количеством горячей воды. Горячей вода должна быть, чтобы горчичный порошок быстро растворился и не образовал комочков. Полученную кашицу нанести на проблемные участки кожи, сверху обернуть в два слоя пищевой пленкой. Длительность - не более 15 минут, более продолжительная процедура может привести к ожогам. После обертывания нужно принять теплый душ без использования мыла и нанести на кожу крем (лучше использовать увлажняющий).

2. Обертывание с медом и горчицей. В смесь горчичного порошка и воды (см.выше) добавить две столовые ложки жидкого натурального меда. Хорошо перемешать, нанести на кожу, обернуть пищевой пленкой и оставить на 30 минут. Для большей эффективности можно поверх пленки укутаться в теплую простыню или полотенце. Через полчаса нужно принять теплый душ и хорошо увлажнить кожу.

3. Горчица плюс оливковое масло. Две-три столовые ложки сухого горчичного порошка разбавить небольшим количеством горячей воды. Воды нужно использовать как можно меньше, так как она плохо смешивается с маслом. В полученную из порошка и воды кашицу добавить одну-две столовые ложки оливкового масла, тщательно размешать. По консистенции смесь должна напоминать сметану. Нанести на кожу на полчаса, после смыть теплой водой и нанести на кожу крем или молочко.

Использовать вышеперечисленные рецепты можно и в качестве антицеллюлитных масок. Отличаются они от процедуры обертывания лишь тем, что после нанесения на кожу смеси не нужно использовать ни пленку, ни фольгу. Достаточно подержать такие маски на коже в течение 15-20 минут, а затем смыть водой.

Противопоказания:

Средства на основе горчицы, как правило, хорошо переносятся. При нанесении на кожу они вызывают жжение, иногда довольно сильное, но не вызывают ожогов. Противопоказаны эти средства женщинам, которые страдают индивидуальной непереносимостью горчицы. Также эти средства не рекомендуются тем, кто страдает сердечно-сосудистыми заболеваниями и туберкулезом легких. Если на коже есть повреждения - ссадины, ранки или царапины, от применения горчицы лучше временно воздержаться.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

ДЕКОРИРУЕМ ТКАНЬ СВОИМИ РУКАМИ 26-06-2014 23:48


[168x266]Дизайнерские ткани не могут не восхищать. Но не в каждом городе можно купить такую ткань, да и цены "кусаются". Но ручная работа способна творить чудеса даже с обычным хлопком. Вот один из приемов, который используют в дизайнерских тканях. Вы можете создать дизайнерскую ткань своими руками. В этом примере мы имеем дело с обычным "выбитым" хлопком.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БАДАМБУРА - ПЕЧЕНЬЕ С МИНДАЛЬНОЙ НАЧИНКОЙ (Азербайджан) 26-06-2014 00:36


[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЗАПЕКАНКА ИЗ ТЕРТОГО КАРТОФЕЛЯ С СЫРОМ И ЧЕСНОКОМ 25-06-2014 22:58


[350x250]
Ингредиенты на 4 порции:

6 средних картофелин
2 яйца
2 зубчика чеснока
3-4 ст. ложки майонеза
100 г сыра
1 ст. ложка сушеного укропа (или другой зелени, которая вам по душе)
соль, перец - по вкусу

Сыр натереть на мелкой терке.Так же поступить с чесноком. Половину сыра соединить с яйцом и сушеным укропом. Этой смесью мы покроем запеканку, чтобы образовалась аппетитная румяная корочка.
Второе яйцо и оставшийся сыр смешать с чесноком и майонезом.Добавить тертый на крупной терке картофель. Посолить,поперчить. В форму для запекания диаметром 26 см выложить запеканку. Сверху покрыть яично-сырно-укропной смесью. Отправить запекаться в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут.Должна образоваться румяная корочка.
Эту запеканку можно разноообразить, приготовив её с фаршем или грибами в качестве начинки.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТАНДЫРНЫЕ ЛЕПЕШКИ 25-06-2014 22:17


[350x250]
На две лепешки:
мука - 430 г
соль - 7 г
сухие дрожжи - 3 г
вода - 290 г

Вымесить тесто. Оставить на 2,5 часа при 30С. Сложить два раза, через 30 мин и 60 минут.
Разделить тесто пополам, сделать шары, дать 10-15 мин расстояться, сформовать и проштамповать лепешки. Сбрызнуть водой и посыпать зернами кунжута.
Выпекать 15 мин на раскаленном противне при макс Т (у меня 230С).

P.S. Соли оказалось мало, поэтому я дополнительно к кунжуту посыпала адыгейской солью. Тесто раскатывала пивной банкой, т.к нужна была тонкая серединка и толстые края. Штамповала молотком для отбивания мяса! Очень жалко, что духовка разогревается только на 230 С, хотелось бы побольше! Ну и на саму выпечку уходило не 15 мин, а минут 20-25.
http://4vkusa.mirtesen.ru/blog/43253301858/Tandyir...rce=main&utm_medium=page_0
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КАК ВЫРАСТИТЬ КИВИ ДОМА.МК 24-06-2014 19:53


[показать]
Лучшее время для посева киви - это с марта по май. Надо выбрать в магазине наиболее спелый киви. Плод должен быть мягким, ровным и без изъянов.
Фрукт помыть и разрезать его на несколько частей. Мякоть киви аккуратно разомните. Получившуюся кашицу бросьте в стакан с теплой водичкой, перемешайте,и дайте немного отстояться.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
НЕОБЫЧНЫЙ УХОД ЗА ОВОЩАМИ 24-06-2014 18:34


74334651_pasinok_1 (150x200, 27Kb)
Эксперимент с томатами
Позволили пасынкам томатов отрасти более чем на 20 см в длину, удалили с них все листья, пригнули к земле и прикопали. На этих пасынках довольно скоро образовались корни, стебель быстро начал расти и уже через месяц мало отличался от материнского куста, высаженного весной, - не только по высоте, но и по завязывающимся плодам. Таким образом, с одного куста мы получили в 2 раза больше плодов. Конечно, учитывая эксперимент, высаживали рассаду более свободно, да и пасынки оставляли не на каждом кусте.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ОЛАДЬИ НА КЕФИРЕ - пышные и вкусные 23-06-2014 23:12


Побольше муки - это главный секрет их пышности!
[350x250]
1 стакана кефира
1 яйцо
4 ст.л. сахара (можно и больше)
сода 1 ч.л. (без горки)
мука 2 стакана (второй неполный)

Кефир заранее достать из холодильника, чтобы немного прогрелся.

Вбить в кефир яйцо, всыпать сахар, перемешать венчиком. Сыплю муку и соду (это одна из хитростей, что сода сыпется именно в этот момент), мешаю венчиком.

Тесто должно получиться густым, в этом и секрет-чем гуще тесто, тем пышнее получатся оладьи, причем они не опадут после жарки. Поэтому по муке смотрите сами, в зависимости от ее качества может потребоваться больше или меньше.

Тесто перемешать и оставить на 10 минут, больше мешать его нельзя! Если останутся комочки - не страшно, для оладий это скорее плюс, чем минус.

Начнется реакция соды с теплым кефиром и на поверхности теста образуются пузырьки.

Потом отщипываю тесто ложкой, прижимая его к краю тазика (именно отщипываю, а не просто набираю) - это важно, чтобы не повредить структуру теста.

Выложить оладьи на сковородку и жарить сначала с одной стороны, потом-с другой до румяного цвета. Оладьи поднимаются и становятся пышными. И в тарелке они не опадают. Можно добавлять в них яблоки, изюм, корицу.
vseblyuda.ru
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ОСЕТИНСКИЕ ПИРОГИ 23-06-2014 01:03


Осетинский пирог представляет собой закрытый пирог, для приготовления которого используют дрожжевое тесто и разнообразные начинки: из картофеля, мяса, сыра, капусты, грибов, картофеля с сыром, со свекольной ботвой и сыром, с капустой и сыром, с тыквой и сыром, с фасолью и т. д.
. [показать]
[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САЛО В РАССОЛЕ "ДАМСКОЕ" 22-06-2014 23:23


[448x297]
1,5 кг. свиного сала
1 л. фильтрованной воды
5 ст. л. соли
5 шт. лаврового листа
5 зуб. чеснока
черный перец горошком
белый молотый перец

Фильтрованную воду с солью кипятить 10 минут. Дать остыть до комнатной температуры. Чеснок очистить и раздавить ножом, перец горошком размять, лавровый лист поломать и вместе с молотым перцем высыпать в рассол, все тщательно перемешать. Сало промыть и хорошо почистить шкурку. Нарезать крупными кусками. Уложить в посуду, лучше в стеклянную. Залить готовым рассолом и убрать в прохладное место на двое-трое суток, крышкой не закрывать — сало должно дышать. После просолки — достать, обсушить, посыпать специями на Ваш вкус. Завернуть в фольгу и хранить в морозильной камере.
v-domashnix-usloviyax.ru
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КОПЧЕНАЯ СКУМБРИЯ 22-06-2014 00:32


[300x225]
1-2 замороженые скумбрии
«хорошая» жменя луковой шелухи
1 литр воды
3 ст.л. соли
1 ст.л. сахара
100 мл жидкого дыма
пустая пластиковая бутылка

1. Рыбу разморозить, выпотрошить, обрезать хвост, плавники и голову, помыть.
2. Луковую шелуху залить литром воды, закипятить и варить на слабом огне (под крышкой) 10 минут.
3. Шелуху отжать и выкинуть.Если вода выкипела, то нужно долить столько воды, чтобы получился 1 литр жидкости.
4. Добавить соль и сахар. Дать отвару полностью остыть и добавит жидкий дым. Взять пустую бутылку и отрезать горлышко так, чтобы в бутылку смогла вместится рыба (если готовим 1 рыбку, то лучше взять 1,5 литровую узкую бутылку, если 2-е рыбины, то широкую 2-х литровую).
5. Залить рыбу отваром, накрыть отверстие (пищевой пленкой) и поставить в холодильник на 3-е суток.
6. Если рыба одна, то оставить ее в покое на весь срок, если 2-е, то менять положение рыб раз в день.
7. По истечении «холодного заточения» вынуть рыбу из жидкости, подвесить на пару часов, затем смазать растительным маслом и отправить в холодильник.
8. Рыбка готова к употреблению. Вкус настоящей копчёной рыбы!

http://vkusnolog.ru/category/blyuda-iz-ryibyi/
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ГОРЧИЦА ДЛЯ СУСТАВОВ 22-06-2014 00:21


[411x274]
При воспалении суставов смешать по 1 ст.л. свежей горчицы и растительного масла и довести до кипения. Как только закипит, сразу снять с огня и еще в горячую массу добавить 1 ст.л. меда. На полиэтиленовый мешок положить сложенную в два слоя марлю, равномерно распределить по ней мазь, приложить к больному суставу и укутать теплым платком. Компресс держать 1,5-2 часа. За это время боль постепенно затихает, а потом и вовсе проходит. Этот состав использовать несколько раз, хранить в холодильнике, а перед применением подогреть, положив на крышку кастрюли с кипящей водой.

При суставных болях можно приготовить мазь из 100г сухой горчицы и 200г поваренной соли. Смешать, добавить немного парафина и поставить в теплое место на ночь. Через сутки готовую мазь можно втирать в больные места, лучше перед сном. Втирать до тех пор, пока кожа не станет сухой. Утром смыть теплой водой. Если суставы припухли, надо еще наложить повязку. После нескольких процедур припухлость уменьшается и боль исчезает.

Ещё рецепт при суставных болях:необходимо взять жидкую горчицу, соль, соду и мед, смешать все ингредиенты в равных пропорциях до образования однородной массы. Полученной смесью следует обильно смазать больной сустав, накрыть теплой тканью, перевязать – иными словами сделать компресс. Оставить сустав в покое на один час, после чего смыть целебную мазь. Для лучшего эффекта следует делать комплекс процедур до трех раз подряд с перерывом в одну неделю.

При суставных боляхпомогает 50 г камфары, 50 г порошка горчицы, 50 мл спирта и 3 яичных белка. Растворить в спирте камфару, затем горчицу, в отдельной посуде взбить белок, который предварительно лучше охладить - так он легче взбивается. Смешать оба состава и полученную мазь хранить в холодильнике. Втирать ее перед сном в больные суставы, затем сверху завязать шерстяным платком на всю ночь. Уже после первой процедуры чувствуется значительное облечение, для полного снятия болей обычно требуется 8-10 таких растираний. Предложенный состав поможет снять болезненные ощущения при артритах и артрозах, радикулите и ревматизме. Камфара, горчица и спирт обладают хорошим согревающим и обезболивающим действием.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КАРТОФЕЛЬНЫЕ ЛЕПЕШКИ "ВМЕСТО ХЛЕБА" 21-06-2014 23:25


[350x250]
Картофель (сырой, очищенный) — 500 г
Молоко — 250 мл
Яйцо куриное — 1 шт
Мука (Макфа) — 500 г
Дрожжи (сухие, быстрые) — 1 ч. л.
Масло растительное — 50 мл
Соль — 2 ч. л.
Сахар — 2 ч. л.
Хмели-сунели — 1/4 ч. л.
Паприка сладкая — 1/4 ч. л.
Масло сливочное (для смазки) — 50 г

Отварить картошку (или использовать остатки сваренной).
Слить воду и слегка ее остудить. Потолочь картошку.

В теплом молоке растворить сахар, дрожжи и влить в картофельную массу. Добавить 100 г муки и хорошо размешать. Оставить подойти минут на 20-30.

Затем положить яйцо, перемешать, всыпать остальную муку с солью и специями, замесить тесто. В самом конце замеса влить растительное масло. Тесто получится липкое, но муки больше добавлять не надо.

Затянуть тесто пленкой и убрать в теплое место на час.
Разделить тесто на восемь частей, раскатать каждую в лепешку толщиной 1.5 см, наколоть вилочкой по кругу. Чтобы тесто не липло к рукам, смазывать их растительным маслом.

Выпекать при температуре 180-200 градусов минут 10-12, до золотистого цвета.
После выпечки каждую лепешку смазать кусочком сливочного масла.
povarenok.ru
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САЛАТ "ДАМСКИЙ УГОДНИК"-низкокалорийный,простой 21-06-2014 23:07


[300x220]
Куриное филе – 300 грамм;
Пекинская капуста – 150 грамм;
Очищенные подсолнечные семечки – 0,5 стак.;
Зелёный лук – 1 пучок;
Майонез – 100 грамм;
Масло подсолнечное рафинированное – 0,5 ст.л.;
Соль – по вкусу.

Куриное филе разрезать на несколько кусков, залить подсоленным кипятком, отварить до готовности (ок. 30 минут) и остудить.Филе нарезать мелкими кубиками.

Семена подсолнечника выложить на сковороду, слегка смазанную подсолнечным маслом, подрумянить и остудить.

Перья зелёного лука вымыть в проточной воде, обсушить и нарезать тонкими колечками.
Пекинскую капусты нашинковать тонкой соломкой.

В миску выложить филе, пекинскую капусту и зелёный лук, посыпать половиной семечек и заправить майонезом. Салат посолить по вкусу и перемешать. При подаче обсыпать салат оставшимися семечками.
iamcook.ru
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПРОСТЫНИ НА РЕЗИНКЕ.КАК СШИТЬ 21-06-2014 20:46


[355x355]
Сначала надо измерить матрац: длина, ширина, высота. Ведь матрацы бывают разные—детские, взрослые полуторные, взрослые двойные, а может у кого то нестандартный матрац. Предположим его размеры вот такие - стандартные для двойного матраца.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТАЙСКАЯ МАСКА ДЛЯ ЛИЦА С ПОТРЯСАЮЩИМ ЭФФЕКТОМ 20-06-2014 23:32


Эту маску используют в тайских SPA-салонах. Она подходит для всех типов кожи и возрастов, готовит кожу под любой макияж.
Эта маска смягчает и питает кожу, выравнивает цвет лица, делает лёгкий скраб, убирает шелушение, поэтому макияж ляжет ровно.
[350x250]
1/3 часть спелого банана размять в кашицу, добавляя 0,5-1 ч. л. воды.

Рис и овсяные хлопья отдельно перемолоть в кофемолке до состояния муки. По 1 ч. л. с верхом каждой всыпаем в мисочку,добавляем туда 1 ч. л. с верхом перемолотого грецкого ореха.

Ко всем ингредиентам отправляем 2 полные ч. л. банановой кашицы и тщательно перемешиваем.

Вместо банана сухие ингредиенты можно разбавить молоком или сливками, но банан — лучшее средство, т.к. в нём содержится цинк, железо и магний, а также огромное количество витаминов.
Рис шлифует кожу. В нём содержится большое количество антиоксидантов, которые помогают коже сохранить молодость, выводит токсины, кожа полируется, сужаются поры. Овсянка убирает шероховатость. А грецкий орех подтягивает кожу и делает лёгкий природный скраб.

На очищенную кожу по массажным линиям наносим маску на лицо. Ждём минут 10-15 до полного высыхания.

Лежать лицом вверх не обязательно, с этой маской можно ходить, она не осыпается. Промываем лицо тёплой кипячёной водой. Наносим любой крем.

Маску можно использовать 2-3 раза в неделю.
Источник
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЭКОСУМКА-ТРАНСФОРМЕР 19-06-2014 22:42


[340x374]
Материалы:

- легкая ткань типа плащевки, дюспо, парашют, хлопок, лен. Я взяла ткань парашют креш двух расцветок: сиреневой и розовой клетчатой.
- отрезок шнура, тесьмы вьюнок или шляпной резинки для петельки;
- пуговица в цвет ткани;
- швейные нитки подходящей расцветки.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МАСКА ДЛЯ ОБЪЕМА ВОЛОС 19-06-2014 22:03


На приготовление маски уходит 2 недели. Маска содержит морскую соль, которая не только укрепляет волосы, но и буквально ставит их "на дыбы".
[244x200]
Состав:
1 стакан пищевой морской соли
1 стакан жидкого меда
1 стакан коньяка, рома или водки

Смешать все ингредиенты, перелить в банку, плотно закрыть крышкой и дать настояться 2 недели в темном месте. Готовую маску использовать как средство 2в1 - как шампунь и как маску. Предварительно обязательно тщательно расчесать волосы, чтобы удалить остатки укладочных средств. Затем нанести маску, разделяя волосы на пряди, укутать полиэтиленом и теплым махровым полотенцем. Держать от 20 минут до часа. После чего смыть большим количеством теплой проточной воды. Курс масок 1-2 раза в неделю в течение месяца вместо обычного мытья головы.
1001маска
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САНГРИЯ 09-06-2014 22:40


[225x300]
Сангрия традиционная

Недорогое красное вино - 0,7 литра
Вода - 0,7 литра
Сахар (фруктоза) - 2 ст. ложки
Фрукты (по вкусу): апельсин, 1/2 лимона, яблоко, 2 мандарина, 1/2 лайма
Лед

В кувшине смешать вино и воду. Добавить сахар, размешать. Нарезать дольками фрукты, и тоже - в кувшин. После этого напиток поставить в холодильник на несколько часов. Добавить лед.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии