[показать] [281x402]
Шьется такой платок из гипюра, фистонного кружевного полотна, просто из шелка и обшивается соответствующим кружевом. Расход: при ширине гипюра 140-150 см из 110-120 см у вас выйдет 2 платка; кружево на данный размер 3-3.5 метра (на 1 платок); 1.5- 1.6 метра косой бейки в тон; 1.5 м тонкой атласной ленточки; 2 концевика (или 2 бусинки).Читать далее...

Эксклюзивное платье от дизайнерского дуэта Джорджа Ази & Ассада Оста с пышной юбкой на подъюбнике.
[474x700]Читать далее...

[443x480]Читать далее...

[700x525]Читать далее...

Квас из мяты

Вода (кипяток) — 2 л
Мята — 300 г
Сахар-песок (по вкусу) — 3 ст. л.

В двухлитровую банку уложить мяту, можно со стеблями. Мята должна заполнить 1/4 банки, добавить сахар и залить кипятком. Сверху накрыть салфеткой и оставить на 3 дня. Через 3 дня снять пену, процедить и поставить в холодильник. Пить охлаждeнным.
Читать далее...

[показать]Читать далее...

[400x300]
На 1 кг мелких огурцов:
3-4 зубчика чеснока,
1 ст.л. соли,
укроп по- вкусу.

Мелко нарезать укроп. Порубить чеснок. Промыть огурчики, отрезать у них кончики.
Выложить огурчики в полиэтиленовый пакет. Добавить в пакет укроп, соль, чеснок – перемешать с огурцами. Завязываем пакет.
Берем другой пакет и кладем в него пакет с огурцами (это делается для герметичности). Завязываем. Теперь пакет с огурчиками надо потрясти (1-3 минуты).
Кладем пакет в холодильник, периодически потряхиваем ( примерно через 2-3 часа).
Огурцы готовы уже через 6-8 часов.

Печенье получается нежным, тающим во рту, рассыпчатым и очень-очень вкусным!
[400x299]
150 г слив. масла
4 желтка
150 г сахар. пудры
2 стакана муки
1 ч.л. разрыхлителя
орехи

Масло взбиваем с сахарной пудрой до легкого побеления масла. Добавляем желтки и хорошо взбиваем. Всыпаем муку с разрыхлителем. Ложкой замешиваем тесто.
Выкладываем тесто на пищевую пленку (или пакет). Формируем длинную колбаску. Бьем ее немного об стол (равняем), чтобы получился ровный прямоугольник (от этого зависит форма нашего будущего печенья). И в морозилку на 30 минут.
Затем достаем, нарезаем примерно 7 мм толщиной. На каждый квадратик кладем орешек или что хотите (цукаты, сухофрукты...) и чуть вдавим его в серединку.
Противень смажем раст. маслом и уложим печенько. Выпекать в разогретой духовке до 200 С 12 минут. Духовки у всех разные, поэтому может быть в вашей духовке это будет чуть дольше.
источник

[показать]
Петрушка помогает быстро сбросить вес, вывести вредные токсины, излишне накопленную жидкость, а также очистить почки и вылечить инфекции мочевых путей.
5 ч.л. мелко нарезанной петрушки добавить в 1 л кипящей воды. Довести все до кипения и кипятить в течение 10 минут. Процедить петрушку и пить этот отвар по 2-3 чашки в день для достижения максимального эффекта. Но не более 1 литра в день.

Коньяк с лимоном. За 4 часа до сна поесть отварной курицы. А за 2 часа до сна, вместо ужина, 100 гр коньяка + целый лимон, нарезанный дольками, без сахара. Пить в течение часа: глоток коньяка - 2-3 дольки лимона, глоток коньяка - 2-3 дольки лимона... Лимон нейтрализует алкоголь, алкоголь нейтрализует кислоту лимона.
Так спортсмены перед соревнованиями избавляются от веса и высушивают жирок. За 2 недели уходит 6-8 см в талии и 8-9 кг веса.
Читать далее...

Вкусный, сочный салат с майонезом.
[350x250]
Говядина отварная - 500 гр
Яйцa вареныe - 4 шт.
Огурцы солёные - 6 шт.
Чеснок дольки - 3 шт.
Орех грецкий - 1 стак.
Майонез - 200 гр

Разобрать мясо на волокна. Огурцы трем на крупной терке, чеснок пропускаем через пресс, и перемешиваем огурцы с чесноком! Отварные яйца тоже натрем на крупной терке.
Грецкие орехи порубить и обжарить на сухой сковороде несколько минут.
Теперь собираем салат.Выкладываем слоями: мясо+ майонез; огурцы с чесноком+ майонез; отварные яйца + майонез; грецкие орехи. Салат ставим в холодильник настояться.
источник

[300x400]
Тесто:
310 гр муки
200 гр холодного сливоч. масла
120 гр светлого коричневого сахара
1/2 ч.л. соли
3 желтка
2 ст.л. сметаны.

Начинка:
1,5 кг яблок (вес уже очищенных, яблоки лучше брать с кислинкой)
1 ст.л. сахара
2 ст.л. муки (добавила от себя)
1 пакетик (10 гр) ванил. сахара

Муку просеять в миску, добавить порезанное кубиками сливочное масло, порубить, чтобы получилась крупная крошка.
Отдельно смешать сметану, сахар, соль и желтки, добавить в крошку, замесить тесто, завернуть его в пленку и убрать в холодильник на 1 час.
Яблоки очистить и порезать небольшими кубиками, потушить с сахаром и ванильным сахаром на сухой сковороде минут 10 до мягкости, в то же время следить чтобы они не превратились в кашу, в конце добавить муку и перемешать.
Духовку нагреть на 180 градусов, форму размером 22-23 см. смазать маслом, тесто поделить на 2 части, одна больше, другая меньше, большую часть раскатать в круг, перенести в форму, сформовать бортик высотой 3-4 см., наколоть вилкой, поставить в духовку на 12 минут.
В тестяную форму выложить яблочную начинку, утрамбовать чтобы она легла плотным слоем, маленькую часть теста раскатать в круг, порезать на полосочки, уложить полосочки ровно на начинку, лишние края отщипывать.
Выпекать пирог 30-35 минут.
источник

[290x209]
СМЕСЬ, ВОЗВРАЩАЮЩАЯ ЕСТЕСТВЕННЫЙ ЦВЕТ ВОЛОС Нарезать 3 зубчика чеснока и 4 лимона на ломтики. Добавить 1 л меда и 200 мл льняного масла. Смешать все ингредиенты до однородной смеси. Хранить в стеклянной банке в холодильнике. Употреблять по 1 ст.л. два раза в день перед едой.

ЛОСЬОН 2 ст.л. измельченного корня лопуха залить 0,5 л воды, кипятить до сокращения объема вдвое. Добавить 2 ч.л. семян укропа и настаивать отвар 2-3 часа. Процедить его и втирать в кожу головы в течение 2 месяцев каждый день утром и вечером.

Маска для каштановых волос от ранней седины Смешать по 1 ст.л. бесцветной хны, порошка какао, кислого молока, оливкового масла, табак из одной сигареты, размоченный в небольшом количестве воды, пять растолченных гвоздик (пряность), 5 мл масляного раствора витамина А (продается в аптеке) и яичный желток. Добавить немного теплой воды до получения кашицы средней густоты.
Смесь подогреть на водяной бане и нанести на вымытые влажные волосы. Обернуть голову полиэтиленовым пакеом, обмотать полотенцем. Через два часа расчесать волосы и помыть шампунем.
Начавшие седеть темные волосы после мытья хорошо регулярно ополаскивать настоем крепкого чая.

[400x300]
1 копченый куриный окорочек
1 банка консервированной фасоли
1-2 плавленых сырка
1 сладкий перец
1 луковица
50 г грецких орехов
соль, молотый черный, майонез, уксус, сахар, горчица.

Лук произвольно нарезать. Посыпать чайной ложкой сахара, сбрызнуть чайной ложкой уксуса.
С фасоли слить жидкость. Выложить в салатник. Добавить нарезанную кусочками курицу.
Подмороженный сырок натереть на терке. Сладкий перец нарезать кубиками.
Добавить измельченные орехи, подмаринованный лук.
Посолить, поперчить и заправить майонезом и горчицей по вкусу. Перед подачей охладить.
источник

[показать]
[показать]
[показать]
источник

Солёные кабачки
[280x200]
10 кг кабачков (длиной не более 15 см, 4-5 см в обхвате)
300 г укропа
50 г корня хрена
2 стручка горького перца
2-3 зубчика чеснока.
Заливка: на 1 л воды - 70-80 г соли, зелень укропа и эстрагона, листья чёрной смородины и вишни.

Кабачки с плотной мякотью вымыть, замочить на 2-3 часа в холодной воде. Подготовить тару (бочку или эмалированный бак). На дно тары положить половину всех приправ, уложить плотно кабачки, засыпать сверху оставшимися приправами. Залить рассолом с избытком, положить деревянный кружок и гнёт. Посуду накрыть чистой тряпкой и выдержать при комнатной температуре до начала брожения. Затем перенести в погреб или подвал с температурой 0-1 С. Через 10-15 дней долить рассолом и плотно закрыть крышкой.
Читать далее...

Главное условие - именно КРАСНЫЙ болгарский перец! Он оттеняет вкус мяса и вносит определенный вкус.
[400x300]
говядина 300-400 гр
болгарский перец - 1 шт.
кукуруза - 1 маленькая баночка
морковь сырая - 1 шт.
майонез
чеснок 1 долька
соль, перец

Отварим мясо, остудим и руками порвем его на ниточки (не тонкие), подрежим ниточки чтобы не были очень длиные.
На терке натрем морковь (у меня тонкие квадратные отверстия).
Тонко в длину нарежем болгарский перец.
Чеснок выдавим через пресс.
Все ингридиенты для салата соединим, заправим перцем, солью и майонезом. Хорошо перемешаем и оставим на мин. 20-30 пропитаться. Салат готов!
источник

Печенье крохкое, богатое сливочным вкусом, умеренной сладости. Традиционный shortbread - крохкое масляное печенье, приготовленное только из муки, масла и сахара, но, в правильнной пропорции и технологии. Весь секрет тут в пропорциях: на одну часть сахара берут две части масла и три части муки. Благодаря этому достигается особая нежно-рассыпчатая структура теста.
Готовое тесто режется на квадраты (треугольники), обсыпается сахаром и выпекается на среднем огне.
Обязательно тесто выдержать в холоде, для лучшего результата.

180 гр мягкого сливочного масла
90 гр сахара
2 гр соли
5,9 гр ванильной пасты (ваниль по вкусу)
270 гр муки
30 грсахара для обсыпки

Печенье лучше печь в режиме "обдув"

Взбить масло, добавив сахар и соль до кремообразного состояния (2 минуты).
Добавить муку в два приема и быстро перемешать.
Выложить тесто на подпыленную мукой доску, сформовать блок (кирпичик).
Обернуть пленкой,положить в холодильник на 2 часа (может лежать в холоде до 2-х дней)
Нагреть духовку (150 С).
Тесто выложить на доску между двумя листами пекарской бумаги, раскатать толщиной 1 см.
Раскатывать тесто слева направо,затем повернуть на 90 градусов и продолжать раскатывать(чтобы тесто не потрескалось).
Нарезать острым ножом на квадраты (7 см х 7 см).
Каждый квадрат хорошо обвалять в сахаре (верх и бока).
Выложить на пекарский лист, выпекать при 150 С 20 мин.
источник

[450x350]
Тесто:
Сахар — 120 г
Желток яичный — 1 шт.
Яйцо куриное — 1 шт.
Мука пшеничная — 300 г
Масло сливочное — 100 г
Разрыхлитель теста — 7 г
Вода (факультативно ) — 2 ст.л.

Крем:
Сахар — 100 г
Сок лимонный — 110 мл
Масло сливочное — 20 г
Яйцо куриное — 2 шт
Цедра от 2-х лимонов
Читать далее...

[400x314]
Для теста:
0,5 ст. сметаны (125 г)
0,5 ст. кефира (у меня натурал. йогурт - 125 г)
0,5 ч.л. пищевой соды
1 ч.л. соли (не полная)
2 ст.л. майонеза (60 г)
мука просеянная (у меня ушло 720 г)
2 ст.л. подсолнечного масла

Для опары: в 1 ст. тёплого молока (250 мл) добавить 30 г свежих дрожжей или 1,5 п. сухих (всего значит 11 г), 1 ч. л. сахара и 5 ст. л. муки - всё хорошо размешать и поставить в тёплое место минут на 30 (у меня через 20 минут с литровой кружки чуть не убежала).
Читать далее...

[показать]
Берём из расчёта три килограмма капусты.
Капусту нашинковать.
Натереть три крупные морковки на крупной тёрке.
Выдавить из чесночницы 3-4 зубчика чеснока.
Всё перемешать.
Делаем маринад: 1,5 л воды ставим на огонь. Добавляем 200 гр сахара, 3 ст.л. соли( без верха), 250 гр подсолнечного масла. Когда закипит, влить 200 гр уксуса 9%. Должно покипеть 2-3 минуты. Маринад готов.
Заливаем капусту горячим маринадом (Капуста от этого чуть смягчается. Но только чуть-чуть. Поэтому не бойтесь заливать горячим, прямо с плиты. Капуста постоит в этом маринаде часа 2. И можно есть. Капуста вкусная, витаминная. ХРУСТЯЩАЯ). Перемешиваем. Даём постоять 2 часа. Опять перемешиваем и фасуем в банки.
источник