• Авторизация


Без заголовка 20-11-2014 13:01

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Самодельные шпроты


[492x364]

Готовятся они очень и очень просто, а по вкусу от магазинных не отличаются, получается не только очень вкусно, но ещё и выгодно.

Ингредиенты:

1. 0,5 кг мелкой рыбы (кильки, сардин и т.п.),
2. 100 гр. растительного масла (по возможности без запаха),
3. 3 пакетика чёрного чая,
4. 1 бульонный кубик (любой)

Приготовление:

У рыбы удалите голову и брюшко.
3 пакетика чая заварите одним стаканом крутого кипятка и дайте настояться 15-20 минут.
Рыбу ровными слоями разложите на сковородке, залейте рыбу получившейся заваркой, покрошите туда же бульоный кубик и добавьте 100 грамм растительного масла. Тушите рыбу на самом маленьком огне под крышкой пока не испарится вся жидкость. Примерно 50-60 минут. В сковородке должны остаться только масло и рыбка.
Вот и всё шпроты домашнего приготовления готовы! Приятного аппетита!


Источник:http: //vk.com/gotovim_vmeste?w=wall-28565318_40264


Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 20-11-2014 10:58

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Ореховый торт за 5 минут (без муки и масла)

[показать]

Представляю ещё один чудо-рецепт. За 5 минут, при минимальном наборе исходных продуктов вы приготовите восхитительный торт. Если вы уже готовили тортики в микроволновке, то знаете, какими вкусными они могут быть, и этот не исключение!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 19-11-2014 10:17

Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение

Царская рыбка.



Татьяна Зубченко
Безумно вкусно, быстро и просто!!! Получается очень сочно, нежно.
[604x453]
Ингредиенты:
Филе рыбы — 900 г( у меня форель)
Лук репчатый — 2 шт
Помидор (побольше) — 1 шт
Перец бoлгарский (по вкусу)
Сыр твeрдый (по вкусу) — 80-100 г
Майонез (по вкусу) — 150-200 г
Специи (соль, перец, специи для рыбы - по вкусу)
0_90e43_d9c049fc_M (160x32, 4Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 17-11-2014 11:55

Это цитата сообщения tanya-vamp0810 Оригинальное сообщение

Универсальные выкройки туники

Универсальные выкройки туники

источник http://www.sewingportal.com.ua/vse-podryad/universalnye-vykroyki-tuniki/

Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 17-11-2014 11:51

Это цитата сообщения Хильда56 Оригинальное сообщение

Венки из шишек

[511x480] [показать] 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 16-11-2014 10:02

Это цитата сообщения Маридесса Оригинальное сообщение

Тапочки с узором "Ёлочка"

[700x579]
✂··· Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 09-10-2014 23:29

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Подборка покрывал, связанных крючком

Покрывала, которые мне очень нравятся.   Фотографии пользователяLevkoj

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 09-10-2014 16:03

Это цитата сообщения Байкалочка_10 Оригинальное сообщение

Идея для дачи

Только посмотрите, какая превосходная идея для дачи - 4 в одном!

Тут и гриль, и плита, и духовка, и коптильня!

https://www.facebook.com/home.php

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 09-10-2014 16:00

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

скумбрия фаршированная орехами «Мраморная» -блюдо закусочно-праздничное и постно-диетическое

Хочу предложить еще один очень вкусный рецепт из рыбы. Это фаршированная скумбрия с рублеными орехами, приготовленная необычным способом.
[700x588]
Особенно интересен этот рецепт ввиду приближающегося Нового года и Рождества по двум причинам:
stick37 (14x14, 0Kb)фаршированная скумбрия – это очень вкусное праздничное блюдо. Смотрится нарядно и очень эффектно. Причем, для этого нужно минимум усилий и украшений – просто нарезать и уложить на тарелку
stick37 (14x14, 0Kb)фаршированная скумбрия с орехами – это еще и постное блюдо. А ведь сейчас рождественский пост в разгаре. Да и в число двенадцати постных блюд в Сочельник она вполне достойна войти.

0_57d05_3aa7a88a_XS (96x96, 16Kb)Описание будет подробным, местами, возможно даже нудным. Зато испортить вы его не сможете, даже при желании. А готовить – очень легко.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 09-10-2014 15:59

Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение

КИТАЙСКИЕ СЛОЁНЫЕ ЛЕПЁШКИ С МЯСОМ








[560x3399]
0_90e43_d9c049fc_M (160x32, 4Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 09-10-2014 15:57

Это цитата сообщения ZOYA_50 Оригинальное сообщение

ХОЛОДНЫЙ ЖУЧОК ИЗ СКУМБРИИ(МК)

[500x]
ХОЛОДНЫЙ ЖУЧОК ИЗ СКУМБРИИ(МК)
[600x]
Читать далее
[500x]
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 09-10-2014 15:56

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

4 РЕЦЕПТА НЕОБЫКНОВЕННО ВКУСНОЙ ЛАЗАНЬИ

 

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 09-10-2014 15:52

Это цитата сообщения Tetiana_2409 Оригинальное сообщение

Горячая закуска из лаваша

  [показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 09-10-2014 15:52

Это цитата сообщения МелкаяПакость Оригинальное сообщение

Красивые корзиночки для оформления салатов

[показать]
Готовим тесто для блинов, по вашему любимому рецепту.

Выпекаем тоненькие небольшие блинчики, чем тоньше, тем лучше.

Теперь самое интересное - готовим корзинки. Для этого перевернуть обыкновенный стакан, положить на него блинчик, и поставить в микроволновку секунд на 20 или 30, а может и побольше, в зависимости от вашей печки. Вот и весь секрет.
[показать]
Подождем пока остынет, чтобы не обжечься и снимаем нашу корзиночку. Корзиночка получается как вафельный сухарик, вот поэтому и важно их делать тоненькими, легче есть потом.

Осторожно - не передержать, а то могут подгореть. Такие блинчики можно приготовить заранее - утром к обеду, или в обед к ужину. Без сахара - если решили подавать салатную закуску, или сладкие - к десерту.

А заполнить в последнюю минуту перед подачей на стол.
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 09-10-2014 15:51

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

РЫБНЫЕ ШАШЛЫЧКИ *УДОВОЛЬСТВИЕ*

[640x480]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 09-10-2014 15:50

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Кальмары фаршированные

[550x462]



Ингредиенты:

4 тушки кальмара, предварительно очищенных
6 средних яиц
300 г шампиньонов
небольшой пучок укропа
150 г полутвердого сыра
соль и молотый черный перец по вкусу

Приготовление:
1. Грибы нарезаем пластинками, укроп мелко рубим, сыр трем на терке.
В сковороде на среднем огне разогреваем 2 ст.л. растительного масла. Кладем грибы и жарим, помешивая, до мягкости, около 5 минут.
2. Разбиваем яйца в сковороду к грибам, добавляем соль и перец. Жарим, размешивая яйца лопаткой, пока смесь не схватится, около 3 минут. Добавляем нарубленную зелень и сыр, перемешиваем.
3. Фаршируем яично-грибной смесью тушки кальмаров. Закалываем зубочистками.Смазываем кальмаров растительным маслом, кладем в форму и отправляем в разогретую до 200 градусов духовку. Запекаем около 20 минут.
4. Подаем горячими или охлаждаем, нарезаем ломтиками и подаем как закуску. Приятного всем аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 09-10-2014 15:50

Это цитата сообщения Florsita Оригинальное сообщение

Рулет из крабовых палочек

[604x395]

Очень вкусная, нежная и яркая закуска в виде рулета.

Ингредиенты:

- 200 г крабовых палочек
- 5 яиц
- 3 столовых ложек молока
- 5 столовых ложек муки
- 2 столовые ложки масла растительного
- 150 г сыра
- 3 вареных яйца
- 4 зубчика чеснока
- 100 г майонеза
- зелень укропа
- соль – по вкусу

Приготовление:

Яйца разбить в кастрюлю. Добавить к ним муку, масло растительное, молоко, соль по вкусу и всё взбить при помощи миксера.

Крабовые палочки освободить от упаковочной пленки и измельчить, можно натереть на мелкой тёрке.

Добавить их к яичной смеси, хорошенько перемешать. Сюда же добавить измельченную зелень укропа, примерно 2 столовых ложки.

На противень постелить бумагу для выпечки, смазать её растительным маслом и вылить приготовленную смесь. Равномерно её распределить и поставить противень в духовой шкаф. Выпекать около 15 минут при 180 градусах.

Пока готовится омлет, приготовим начинку. Для этого сыр и яйца натереть на мелкой тёрке. Чеснок измельчить при помощи пресса. Зелень укропа измельчить, всё соединить, заправить майонезом и тщательно перемешать. Начинка готова. В неё можно добавить дополнительно измельчённые крабовые палочки, болгарский перец и всё, что пожелаете – дело вкуса.

Готовый омлет достаём из духовки, даем ему немного остыть и аккуратно снимаем с бумаги. Затем распределяем по всей поверхности начинку и сворачиваем в рулет.

Рулет завернуть в пищевую пленку и держать в холодильнике 5-6 часов.

При подаче нарезать. Закуска готова. 

[252x16]

Хочу обратить ваше внимание на лучшие рыболовные магазины, в которых вы всегда сможете приобрести различные рыболовные снасти, специальное снаряжение, сопутствующие товары. Здесь каждый рыбак сможет найти для себя что-нибудь интересное. Отдельно стоит отметить, что стоимость товаров весьма приемлемая.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 09-10-2014 15:48

Это цитата сообщения Setamaga Оригинальное сообщение

Быстрое дрожжевое тесто. Лепешки с чесноком


[показать]

Это тесто для меня просто как палочка-выручалочка!Из него можно готовить лепешки, пирожки жаренные, пиццу, пончики.

Я покажу как делается такое тесто, а заодно и дам рецепт своих любимых соленых лепешек с петрушкой и чесноком.

[показать]

Для теста вам понадобится:
Мука - 1кг,
Дрожжи сухие(Саф-момент)- 11гр
Сахар - 4 чайные ложки,
Соль   -1, 5 чайные ложки
Растительное масло - 100 гр
Вода -2,5 стакана(250гр)

Для лепешек:
два пучка петрушки,
чеснок,
соль.

Начинаем делать  тесто:
[показать]
Берем полстакана(250 гр) теплой(36С) воды, насыпаем туда 4 чайные ложки сахара

[показать]
При постоянном помешивании высыпаем в стакан все дрожжи из пакетика. Ничего страшного если на стенках стакана останутся крупинки дрожжей, они тоже будут задействованы в процессе)))) Отставляем стакан в сторону и пока займемся "начинкой" лепешек.
[показать]
Нам понадобится жменька чищенного чеснока

[показать]
пропускаем его через чесночницу и размешиваем с чайной ложкой с горкой соли

[показать]
Добавляем мелко нарезанную петрушку, 2 чайные ложки кипяченой холодной воды и 2 столовые ложки растительного масла. Все хорошенько размешиваем.

[показать] [показать]
пока мы занимались начинкой дрожжи поднялись. Просеиваем в миску 1 кг муки

[показать]
В стакан с дрожжами доливаем теплую воду до полного стакана.

[показать]
Выливаем в муку, снова наливаем полный стакан теплой воды и выливаем в тесто, туда же отправляем и половину стакана растительного масла и доливаем в него  до полного теплую воду. Итого у нас получилось 3 250 гр стакана жидкости. Теперь добавляем полную с горкой чайную ложку соли и хорошенько вымешиваем.

[показать]
тесто получится мягкое, липнущее к рукам
[показать]
накрываем тесто крышкой и ставим на 30 минут в больший по размеру таз с теплой водой

[показать]
через полчаса тесто готово!

Теперь все нужно делать очень быстро. На стол наливаем немного растительного масла, хорошенько смазываем руки растительным маслом, из теста формируем колобки размером с кулак
[показать]
рукой максимально  расплюскиваем  колобочек теста и сразу на сковороду политую растительным маслом(2-3 ст.ложки).
[показать]
Буквально через минуту тесто начнет пузыриться и румяниться, переворачиваете, как только подрумянится  выкладываете на тарелочку

[показать]
сверху две чайные ложечки чесночной смеси с помощью кисточки равномерно растираем по всей лепешке
[показать]
Все, готово!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 09-10-2014 15:44

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Как запеленать пельмени и пирожки?

[показать]Для любителей чего-то необычного, для фантазийных и терпеливых натур, для тех, кого никогда не одолевает лень и всегда хочется порадовать родных и близких чем-то вкусненьким и необычным, предлагаю освоить этот способ плетения пельменей, мант, хошанов (жареных мант) или пирожков. С лёгкой руки и радостного сердца они получатся не только вкусными, но и красивыми.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 05-10-2014 21:49

Это цитата сообщения lipa_fv Оригинальное сообщение

ВЬЮЩИЕСЯ РАСТЕНИЯ

Такие растения «берут у вас» мало места, зато отличаются быстрым и сильным  ростом. Они, по сравнению с иными цветами, более неприхотливы – что тоже плюс.

 

Роза плетистая 

[600x500]

Длительность цветения таких роз месяц. Все это время кусты  покрыты  неимоверным количеством сочных, ярких цветов. Да, некоторые сорта плетистой розы цветут в год два раза.

 

Отцветшие бутоны нужно срезать.


Клематис

[520x693]

Одно из самых почетных  мест среди вьющихся цветов занимает, и по праву,  клематис. Это многолетнее растение с довольно крупными цветами – очень красиво смотрится издали, напоминая цветущее облако. Интересно высадить рядом несколько кустиков  с различной формой цветка и расцветкой. Обильное цветение у клематиса -  раз в год, а повторное цветение несколько более «скромное»…


Лопастная ипомея 

[500x500]

Насчитывает порядка пятисот 500 видов. Отличается длительным периодом цветения и быстрым ростом. Отлично комбинируется с другими вьющимися растениями. Часто лопастную ипомею используют в качестве опоры – и красиво, и удобно.


Азарина (другое название - свинчатка)

[413x550]

Есть смысл посеять ее в феврале в вазон, весной пересадить уже на клумбу…Тогда азарина интенсивно зацветёт в июне.

Хотите эффект густого и цветущего ковра? Высаживаете растения друг от друга с интервалом от 30 до 50 см. Учтите, азарина может достичь до трех метров в высоту, так что выбирайте с этим учётом место для посадки...


Кампсис

[500x374]

 

Это многолетнее южное растение любит очень солнечные, теплые,  защищенные от ветров места.

Кампсис - листопадная лиана очень красива. Цветки алого или  оранжевого цвета, собирающиеся в верхушечные соцветия. Кампсис напоминает по форме  граммофон, цветёт до первых заморозков. Очень эффективно использовать кампсис для разделения

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии