Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение
Ленивые голубцы ( в котлетах)
[550x412]600гр фарша, стакан отварного риса, пол маленького отварного качанчика капусты, 1головка лука 2яйца, столовая ложка крахмала, соль ну и на ваше усмотрение специи ( я не добавляла)
соус: Томатный сок + сметана
В фарш добавить рис , порезанную капусту, нашинкованный лук, яйца, соль, крахмал и всё очень хорошо перемешать. Сформировать котлетки и обжарить на сковородке, затем переложить в форму для запекания, полить соусом ( смешать сок со сметаной) И у духовку на 30мин. Приятного всем аппетита!
Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение
Современный дизайн мансарды
Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение
Салат "Бонопарт"
[596x447]Ингредиенты:
500 г шампиньонов свежих
500 г куриного филе
500 г моркови
300 г сыра
4 вареных яйца
2 шт. картофеля
2 шт.лука
2 упаковки майонеза
Грибочки порезать, поджарить на маленьком количестве растительного масла, поперчить и посолить.
Морковь перетереть на терке, поджарить до готовности, посолить.
Куриное филе сварить до готовности в подсоленной воде с лавровым листом, поперчив.
Картофель отварить,
Сыр, яйца и картофель потереть на терке, лук мелко нарезать и поджарить.
Салат выкладывается слоями : картофель, потом грибы, майонезная сетка, курица кусочками, лук, морковь, майонез, яйца, сыр, майонезная сетка.
Перед подачей на стол украсить салат грибами и зеленью. Приятного всем аппетита!
Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
Как чистить серебряные украшения с помощью нашатырного спирта
Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
Куриное филе с грибами
Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение
Рубленный шницель с сыром и помидорами
[597x604]Ингредиенты:
250 гр. говядины
250 гр. свинины
1 луковица
1 зубок чеснока
1 ст. ложка мелко нарубленной зелени петрушки
1 ломтик белого хлеба без корки (залить небольшим количеством молока)
150 гр. сыра
1 спелый помидор
соль, перец молотый по вкусу
щепотка молотой паприки
1 яйцо
Приготовление:
1. Мясо порубить с луком и хлебом в кухонном комбайне, добавить чеснок через пресс, петрушку, 50 гр. порезанного маленькими кубиками сыра, яйцо, соль и перец, фарш хорошо перемешать, отбить об стол, сформовать 6 плоских шницелей, обжарить их с двух сторон до золотистого цвета, на разогретом растительном или топленом масле.
2. Духовку нагреть на 200 градусов.
3. На противень уложить обжаренные шницели, сверху тонкие дольки помидора и ломтики сыра.
4. Запечь в духовке на верхнем уровне, пока сыр не расплавится, посыпать молотой паприкой, подавать сразу. Приятного всем аппетита!
Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение
Говяжья филейная вырезка
[600x427]Ингредиенты:
сладкий перец разного цвета 3 шт.,
репчатый лук 1 головка,
яйцо 1 шт.,
тертый сыр 100 г,
соль,
молотый перец,
тертый имбирь 1/2 чайной ложки,
топленое масло,
зелень,
соус хрен с уксусом.
1. Говяжью вырезку промойте, снимите верхнюю пленку. Сделайте надрез сбоку вдоль всей вырезки, разверните ее, отбейте, чтобы получился ровный пласт, посыпьте солью, молотым перцем, имбирем.
2. Лук мелко нарежьте и обжарьте на масле. Охладите. Добавьте мелко нарезанный сладкий перец, сыр, яйцо, соль, молотый перец. Хорошо перемешайте, разложите ровным слоем на подготовленное мясо. Сверните мясо рулетом, скрепите шпажками или перевяжите шпагатом. Уложите рулет на противень, смазанный маслом, и жарьте в духовке при 270 °С до образования корочки. Подлейте на противень немного воды, уменьшите нагрев до 170 °С и жарьте, периодически поливая образовавшимся бульоном.
3. При подаче нарежьте широкими ломтиками поперек, гарнируйте жареным картофелем, свежими, консервированными овощами. Отдельно подайте соус хрен с уксусом. Оформите зеленью. Притного всем аппетита!
Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
Курица маринованная в кефире, запечённая с картофелем с травами и чесноком
Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
Морковь по-корейски
Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение
Шторы в интерьере в розовом свете! Шторы-нити в интерьере!
Шторы в интерьере в розовом свете!
|
Розовые шторы в интерьере создают атмосферу тепла, безмятежности и роскоши. Если ваш любимый цвет - розовый, не стесняйтесь использовать его в дизайне своей комнаты. Посмотрите, как сочетаются розовые цвета с другими, и выберите свой вариант. |
Розовый цвет текстиля в дизайне вашей комнаты снимает раздражительность и стресс, дарит ощущение комфорта и защищенности. Разные оттенки розового цвета создают уникальное цветовое решение и по-разному сочетаются с другими цветами в интерьере. |
 [показать]Такие романтичные, комбинированные из тканей разной текстуры, шторы говорят о нежности и чистоте. |
В дизайне штор важна каждая деталь. Как хороша широкая оборка на прозрачной части шторы. |
Это цитата сообщения Panter_Woman Оригинальное сообщение
Солёные грибы...
Многие читатели и друзья,давно меня знающие,наверное удивятся,потому как я никогда ещё рецепты здесь не размещала,но не могу не поделиться уже испробаванным...
Я заядлый грибник,а в этом году их у нас очень много,поэтому пришла идея засолки... Может кого и заинтересует...Рецепт очень простой,а результат,обалденный!
Солёные грибы
Грибы варят 10 мин. в подсоленной воде.
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Вязание. Великолепные платья!!!
[показать] [показать]
[показать]
[показать] [показать] [показать]
[показать]Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Ткацкий станок своими руками. Изготовление шерстяного пледа. Мастер-класс
Дорогие вязальщицы! У вас тоже есть мешок маленьких клубочков ниток, пряжи, оставшейся после вязания каких-нибудь вещей? У меня таких мешков уже два! Уже и шали вязала из разных мотивов, и в носках все ходят... а они не бывают, клубочки эти) Вот нашла идею, которая меня очень даже заинтересовала. Можно использовать все остатки ниток и обзавестить теплым, красивым, шерстяным пледом. А сотворить такой плед совсем не сложно и вязать почти не придется. Можно изготовить ткацкий мини-станочек своими руками, смотрим как?
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
жареные пирожочки "Уголочки", приготовленные по особому рецепту
[450x600]
[b]Жареные пирожки. Готовятся очень быстро и легко. когда читала, не верила, что такая вкуснотища получится. Попробовала сделать - муж пирожки чуть с тарелкой не съел! Выходит 32 пирожка. Но само тесто в холодильнике стоит до двух суток (не обязательно готовить все пирожки сразу), что позволяет готовить пирожки в любое время, т. е. приготовить их к завтраку, к обеду, ужину, достойно встретить неожиданных гостей!
Это цитата сообщения djinjik Оригинальное сообщение
для тех кто любит готовить.
«Хорошая кухня» http://www.good-cook.ru/
«Супер-кук» http://supercook.ru/
«Кукинг» http://kuking.net
«Готовим дома» http://gotovim-doma.ru/
«Сластенка» http://slastenka.ru/tort8.html
«Сластена» http://slastena.info/
«растрепанный блокнот» http://netnotes.narod.ru/cooking/index.html
«Готовим» http://www.gotovim.ru/
Сайт – Рецепты моей бабушки http://kuroed.com/
«Кулина» http://kulina.ru/
Кулинар http://www.cooking.ru/cats/children...en/abc-feeding/
Выпечка http://cooklib.ru/bake/
«Все сладкое» (allsweet) http://allsweet.net/
«Азбука кулинарии» http://www.100receptov.ru/
«Едим дома» каталог рецhttp://edimdoma.ru/ipb/index.php?showtopic=907
кул портал «Смачно» http://www.smachno.ua/
поваренк.ру http://www.povarenok.ru/recipes/show/3658/
поваренок. Юа http://www.povarenok.com.ua/bludo408.html
вкусные истории http://vkusstory.ru/008-rec.htm
эл биб рецепты едаhttp://www.4read.org/category/food/
Миллион меню http://www.millionmenu.ru
Книжная полка Несененко http://www.nesenenko.narod.ru/
Кулинарное путешествие http://www.cooking.ru/interesting/t...ing/week_Italy/
Рецепты на каждый день http://www.homejungle.km.ru/Cook/EVERYDAY/everyday.htm
рецепты дом кухни http://www.vkysno.kiev.ua/
Вкусный сайт http://likysya4.mylivepage.ru/image/index
Книги по кулинарии http://community.livejournal.com/catalog_nax/12340.html
Просто и вкусно http://www.easy-cooking-club.com/
Ева.ру рец http://www.eva.ru/static/rubrums/737/240.html
Кулинар ссылки http://www.cooking.ru/directory/urls/?page=18
Кул.книга http://www.vkysno.com.ua/
Вкусный блог http://www.vkusnyblog.ru/
Кул. Рец на каждый день
Это цитата сообщения dikulya67 Оригинальное сообщение
чудные новогодние сапожки!
источник
[380x380]Это цитата сообщения Шугалей_Ирина Оригинальное сообщение
Дачная кухня: коптильня своими руками
http://www.u-mama.ru/read/article.php?id=5481
Лето хорошо тем, что можно отдохнуть от надоевших кастрюль-сковородок, перейдя на легкие блюда из овощей и зелени. И, конечно, все дачники тоннами закупают мясо и рыбу и жарят шашлыки. А как еще можно разнообразить дачный стол? Коптить!
Копчение – это тепловая обработка продуктов, процесс пропитывания их дымом, который образуется при неполном сгорании древесины.
Копчение как способ приготовления различных продуктов (в основном рыбы и мяса) было известно с незапамятных времен. В наших краях оно получило широкую популярность еще в 10 веке. В Древней Руси традиционно коптили продукты густым дымом в День духов – чтоб отогнать от себя различную нечисть. Но не только суеверия и традиции обусловили популярность этого метода – копчению подвергали все «излишки» - чтобы они хранились долгое время.
Существует 3 способа копчения: холодное, полугорячее и горячее. В данной статье речь будет идти о последнем.
Горячим считается копчение от 43 градусов и выше. Сегодня это всемирно популярный способ приготовления, любимый многими за мягкую, нежную итоговую консистенцию, приятный аромат и возможность длительного хранения приготовленного блюда.
Раньше коптильни строились по определенным правилам и технологиям. Их делали в виде высокого столбца, верх которого герметично закрывали. Все щели промазывали глиной. В столбце было два окна – одно для подвешивания внутрь продуктов на вмонтированные крючья, второе – для топлива. Сейчас все намного проще.
Заезд на Новомосковский рынок показал, что коптильни продаются почти на любой вкус и кошелек: маленькие и большие, круглые и квадратные, от 2000 до 5000 рублей (говорят, в «Монетке» все намного дешевле, но мы сейчас о другом 
). И все, казалось бы, ничего, но только материал, из которого они сделаны, оставляет желать лучшего – слишком тонкий, быстро прогорит. Да и вообще мы не ищем легких путей, поэтому было принято решение записаться в самоделкины.
Это цитата сообщения Глебова_Елена Оригинальное сообщение
Рождественская елочка: скрап-коробочка:) Очень красиво! Видео мастер-класс
Приветствую вас на страницах моего дневника!
Ловите еще одну замечательную работу мастерицы Бекки, автора ресурса Amazing Paper Grace - скрап-коробочку для упаковки новогодних подарков. Очень симпатичный вариант. Подробности изготовления смотрите в видео мастер-классе. Приятного просмотра!
Это цитата сообщения Konstancia Оригинальное сообщение
Как очистить ноутбук от пыли?
[356x186]Некоторые могут подумать, что если все внутренности ноутбука находятся в защищенном корпусе, значит пыль туда попасть не может. Такое мнение попросту является неверным. Не зря же многие центры по ремонту и обслуживанию ноутбуков предлагают еще и услуги по очистке его от чрезмерного запыления. Чтобы воочию узреть данную проблему, достаточно лишь разобрать ваш ноутбук и первым, что бросится вам в глаза будет неприятное покрытие из пыли.Для охлаждения любого компьютера, неважно будь-то настольный ПК или ноутбук, используются два основных устройства – вентилятор и радиатор. Эти два приспособления очень взаимосвязаны друг с другом потому, как первый создает холодный поток, а второй принимает его на себя и сохраняет некоторое время, тем самым создавая оптимальную температуру для работы процессора. Все довольно-таки просто, не так ли?
Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
СОВЕТ как избавится от неприятных запахов в квартире!!!