Это цитата сообщения KonVeda Оригинальное сообщение

Огурчики китайские. Спирально!

[показать]Хочу поделиться очень вкусной, остренькой закуской из китайской кухни. Маринадов для этой закуски в Китае существует множество, а вот способ нарезки огурцов и принцип маринования одинаков. Предлагаю простой и не очень экзотичный по вкусу маринад.

 

 

• Огурцы свежие  (идеально - один длинный)  - 2-3 шт;
• Соль - 0,5 ч.л.;
• Сахар - 1 ч.л.;
• Чеснок - 1-2 зуб.;
• Уксус 9%  (идеально - рисовый уксус - 2 ст.л.)  - 1,5 ст.л.;
• Соевый соус - 1 ст.л.;
• Масло растительное  (идеально - кунжутное)  - 1 ч.л.;
• Перец чили  (или молотый красный перец - 1/3 ч.л.)  - 0,5 шт;
• Имбирь сушеный  (или свежий)  - 0,5 ч.л.;
• Вода  (теплая)  - 100 мл;

приготовление

Это цитата сообщения be-ll Оригинальное сообщение

Свинина, запеченная гармошкой, с картофельными грибочками.

Свинина, запеченная гармошкой, с картофельными грибочками

[показать] Свинина, запеченная гармошкой, с картофельными грибочками. [450x300] 500 г свинины (лучше всего корейки) 200 г сыра 2 помидора 3 зубчика чеснока соль перец Приготовление: 1. Сыр порезать пластинами толщиной 3-4 мм. Помидоры порезать кружочками. Чеснок порезать пластинками. В куске свинины сделать надрезы (не доходя до конца) с расстоянием между ними около 1 см. 2. Свинину посолить, поперчить (в надрезах тоже). В надрезы положить ломтик сыра, ломтик помидора, чеснок. [450x300] Завернуть свинину в фольгу, положить на противень, поставить в духовку. Запекать при температуре 180 гр.С в течение часа. 3. Картофельные грибочки. [450x300] Лучше взять маленькие картофелины, тщательно помыть, обсушить. Сделать круговой глубокий надрез примерно посередине по всей окружности картофелины. 4. Одна часть с кожурой будет шляпкой, а другую часть нужно сформировать ножом в виде ножки, срезать все лишнее. 5. Потом грибочки смазать растительным маслом, посолить. Ножки грибов, для эффекта, можно обвалять в каких-нибудь сухих травках ( хмели-сунели, травы итальянской кухни) и запечь в духовке. А можно нижнюю часть ножки срезать так, чтобы грибочек можно было поставить. 2-й вариант приготовления грибочков: отварить целые картофелины в мундире до готовности. Дать им остыть, потом вырезать из них грибочки и обжарить на сковородке до золотистой корочки. [показать] be-ll

Это цитата сообщения prostobastet Оригинальное сообщение

Кекс "Воздушные замки"

[показать]

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Торт "Килиманджаро"

Читать далее...

Это цитата сообщения limada Оригинальное сообщение

класная идея! Декупаж вареных яиц на крахмале...от Марины

Читать далее...

Это цитата сообщения KonVeda Оригинальное сообщение

Подсластим немного - рулетик без выпечки.

[показать]ИНГРЕДИЕНТЫ:

700 г печенья,

1,5 ст. молока

200 г масла

8 ч.л. какао,

0,5 стакана сахарной пудры,

2 стол.ложки сахара,

ваниль.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Печенье измельчить в блендере.

1 стакан молока согреть немного, добавить 2 стол.ложки сахара и размешать.

Смешать молоко, какао и измельчённое печенье. Масло взбить с сахарной пудрой.

В 0,5 стакана холодного молока добавить по вкусу ваниль, размешать и небольшими порциями добавлять в крем и перемешивать до образования однородной массы.

Массу из печенья выложить на фольгу в виде прямоугольника, сверху выложить масляной крем и свернуть рулетом. Охладить в холодильнике.

Это цитата сообщения милена50 Оригинальное сообщение

Как очистить сосуды от холестерина?

[500x333]
Непременным условием сохранения молодости считается состояние кровеносных сосудов. С годами сосуды и капилляры становятся ломкими и хрупкими. В результате мышечная ткань сердца не выдерживает напряженных сокращений. Чтобы стенки мелких кровеносных сосудов были эластичными, рекомендуем несколько рецептов очистки сосудов от холестерина.

Очистить сосуды от холестерина можно по такому рецепту. Потребуется 2 лимона средних размеров, 2 апельсина и 2 столовые ложки меда. Цитрусовые разрезать на части, удалить косточки и пропустить через мясорубку. Все смешать, переложить в стеклянную банку и сутки выдержать при комнатной температуре. Принимать по 2–3 чайные ложки в день с чаем или просто перед едой. Смесь, кроме того, приводит в норму артериальное давление, предупреждает стенокардию, инфаркт и инсульт.
Читать далее...

Это цитата сообщения Kanfo Оригинальное сообщение

сообщение Kanfo: Кому верить ??

ЗОЛОТОЕ МОЛОКО ДЛЯ СОСУДОВ

Хочу поделиться с вами, друзья, одним очень эффективным рецептом, который быстро восстанавливает каппилярную сеть кровеносных сосудов, чистит их, помогает бороться с отложениями солей. Проще говоря, коленки не скрипят, а подошвы ног не горят даже после очень длительной пешей прогулки или серьезных физических нагрузок. Улучшает цвет лица, помогает при артрите и даже омолаживает весь организм. И название у рецепта красивое - Золотое молоко.

[565x370]

Читать далее...

Это цитата сообщения Планета_Здоровье Оригинальное сообщение

Очищение дома с помощью свечи

[показать]

 

Плохо, когда в доме нет никакой энергии, но когда он наполнен отрицательной энергетикой — еще хуже. Это приносит не только усталость и раздражительность, ссоры и утечку денег, но и болезни и даже разрушение семьи. Вот почему дом необходимо время от времени очищать. Лучше всего в этом поможет энергия воды. Вспомните наших предков, которые освящали дом, окропляя его святой водой. В результате из дома уходила черная негативная энергетика. Избавиться от плохой энергетики дома можно с помощью несложных правил. Делать такую энергетическую уборку следует 3-4 раза в год, подобно обычной генеральной уборке квартиры.
Полный свод правил энергетической уборки дома.

Очищение собственной негативной энергетики.

Читать далее...

Это цитата сообщения подружка5 Оригинальное сообщение

Копилка из пластиковой бутылки.

Автор: AlisFox
Далее слова автора.
Копилка из двух пластиковых бутылок - опять таки вещь из разряда быстро и просто. Причем чем она хороша - в ее изготовлении может принять участие и ваш ребенок и после презентовать копилку другу/подруге.

Понадобится: нижняя часть от двух двухлитровых бутылок,
акриловая краска в балончике (автомобильная) для основного фона,
цветные акриловые краски,
клей (рекомендую универсальный прозрачный клей "момент кристалл").

1.
[450x343]
читать дальше

Это цитата сообщения Мариша-Солнце Оригинальное сообщение

Лекарство от рака?

[640x480] Как это ни странно звучит, но факт остаётся фактом – этим экстрактом лечат рак в Болгарии. И более того – дают 100% гарантию, что рак им можно излечить как до операции, так и после. Рецепт на удивление прост. Кстати, в России есть люди, которые утверждают, что именно этим рецептом они излечились от рака. Возможно совместно с приёмом медицинских препаратов. Утверждать что либо не могу, поэтому просто выдаю рецепт.

Читать далее...

Это цитата сообщения Сараева_Катющка Оригинальное сообщение

Вышитая скатерть "Маки"

[показать] [показать]

Это цитата сообщения KonVeda Оригинальное сообщение

Грушевый пирог наизнанку.

 

Пирог , как сияющее солнышко. Груши, тающие во рту и совершенно невообразимая хрустящая карамель.

Больше и добавить нечего - только делать и  наслаждаться.

 

[600x401]

 

 

[600x401]

 

Источник:  Торт Whiz

 

Для карамели :

- 50 г сливочного масла

- 100г сахара 

- 3 груши 

 

Для бисквита :

- 180г муки

- 3 столовые ложки кокосовой стружки

- 1 чайная ложка порошка  для выпечки

- 1 щепотка соли

- 170г сахара

- 90 г сливочного масла

- 2 яйца

- 1 столовая ложка ванильного экстракта

- 60 г молока

Читать далее...

Это цитата сообщения gelexxx Оригинальное сообщение

Muestras y Motivos Especial Puntillas 26

[показать]Читать далее...

Это цитата сообщения piskla Оригинальное сообщение

Аудиокнига-хорошая вещь!

[показать]Аудиокнига
Жмите на картинку Выбирайте КНИГУ и CЛУШАЙТЕ!!! [500x267]

Присоветовали здесь http://blogs.mail.ru/mail/kolpino51/29CB206781C02B54.html

Это цитата сообщения Добрая_Фея Оригинальное сообщение

Вкусный пирог с маково-ореховой начинкой (пышный, вкусный)

[700x525]

Прекрасных Вам выходных!!!

Читать далее...

Это цитата сообщения Kirgala Оригинальное сообщение

Рецепт бабушкиного хлеба

Приготовление закваски. Для приготовления закваски нужно время, поэтому делать ее начинайте за несколько дней. Понадобится ржаная мука, вода, глубокая миска и пищевая пленка.
В глубокой миске смешать 100 грамм ржаной муки и 100 мл. воды. Должна получиться густая кашица, как хорошая домашняя сметана. Если получается жидковато – добавьте муки, если слишком круто – чуть воды. Рецепт не догма, и нужно смотреть по результату. Закрыть миску пленкой, оставить в светлом, теплом месте на двое суток (на 48 часов). Через два дня нужно подкормить закваску. Снова смешать 100 грамм ржаной муки и 100 мл. воды. Вылить эту смесь в двухдневную закваску, хорошо размешать, затянуть пленкой и оставить на сутки в теплом, светлом месте. Через 24 часа подкормить еще раз. Смешать 200 грамм ржаной муки и 200 мл. воды, добавить в имеющуюся закваску, размешать, закрыть пленкой и оставить в теплом месте на 12 – 24 часа.

В результате всех действий и подкормок должна получиться пенящаяся масса с пузыриками и кислым запахом, кисловатого вкуса. На такой закваске можно печь хлеб. Когда будете заводить опару, не забудьте оставить 50 – 70 грамм закваски для следующей, так она приготовится быстрее. И каждый раз оставляйте понемногу, если забудете, то придется весь процесс повторять сначала. Хранить ее нужно в холодильнике. Делать можно половинную порцию, а после первой выпечки определитесь сколько вам нужно.

Приготовление хлеба. Пока закваска молодая, только приготовленная, можно подстраховаться и положить половину чайной ложки дрожжей. Когда закваска окрепнет и наберет силу, дрожжи не понадобятся.

Продукты для приготовления хлеба на закваске

150 мл. закваски
Стакан пшеничной муки
Полтора стакана ржаной муки
Половина чайной ложки сухих дрожжей
Половина стакана кипяченой воды
Столовая ложка сахара
Чайная ложка соли
Немного растительного масла


Приготовление

Развести закваску водой комнатной температуры, добавить соль и сахар. Смешать оба вида муки и постепенно добавлять в закваску. Тесто вымешивать тщательно, чтобы не сильно липло к рукам, добавлять немного растительного масла. Готовое тесто должно быть мягким и эластичным, не крутым чтобы молодой закваске было легче поднимать его. Положить тесто в кастрюлю, оставить на час в теплом месте. Через час обмять и оставить еще на тридцать минут. Сформировать булку хлеба, уложить в смазанную маслом форму, накрыть пленкой и оставить еще на час – полтора для подъема. Выпекать хлеб при температуре 180 градусов около сорока минут. Горячим достать из формы, переложить на решетку и остудить

Это цитата сообщения Taklis Оригинальное сообщение

Книга "Много схем бискорню". Вышивка крестом, схемы.

[показать]
СХЕМА

Это цитата сообщения Таня_Одесса Оригинальное сообщение

Платье для дамы)))

[показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения воронина_таня Оригинальное сообщение

Месяц интенсивной тренировки с Анитой Луценко

[600x399]

 

В Дневниках похудения начался месяц интенсивной тренировки с Анитой Луценко, тренером шоу «Зважені та Щасливі». Анита обещает, что уже через месяц вы увидите реальные изменения на пути к своему идеальному телу. Для этого нужно ежедневно заниматься вместе с участниками проекта

Дневники похудения с Анитой Луценко. Выпуск 153. Интенсивная тренировка. Часть 1. Смотреть онлайн

Дневники похудения с Анитой Луценко. Выпуск 153. Интенсивная тренировка. Часть 2. Смотреть онлайн

Читать далее...