Это цитата сообщения Просто_Джаззи Оригинальное сообщение
Итальянский набор петель
Очень удобный вариант вязания. Итальянский набор петель подойдет для очень многих видов одежды. Смотрим?)
Это цитата сообщения Оригинальное сообщение
Доктор Тойч - кто как на кого влияет и как кого лечить
Эта тема не новая, хотя материал по ней никогда не публиковался – руки не доходили. Итак, речь идет о семейных взаимосвязях, биологии взаимодействия – кто как на кого влияет и как кого лечить. В общем, как живет семья в том смысле, о котором мало кто чего знает. Итак, доктор Тойч.
Жил себе не тужил американец венгерского происхождения (скорее всего) по фамилии Тойч, работал на фирме инженером, и все бы так дальше и продолжалось, ка бы он не женился, скорее всего повторно (поскольку в годах он уже был зрелых). Но главное не это, а на ком он женился. А женился он на индийке (а вовсе не на индейке – женщине из коренного населения америки). Итак, женился он на натуральной индианке, настолько натуральной, что она в сари ходила и в нем же на фото снималась. Где и как они познакомились, история умалчивает, но вот что интересно: через некоторое время после свадьбы доктор Тойч забросил все свои технические дела и создал чудо-метод, притом психологический. Потом появились институты по методу доктора Тойча, и как он сам ни раз говаривал, были в его практике случаи консультирования президента соединенных штатов (и не безуспешно с его слов). Итак, о чем идет речь. В основу метода была положена идея о переносе патогенеза по семейному генеалогическому дереву, причем рассматривает он его чисто психологически, поскольку перенос этого семейного патогенеза приводит к тому, что человек (потомок) начинает реализовывать чуждый ему характер, поведение, взгляды на жизнь.
Метод терапии достаточно прост: испытуемому предлагается вспомнить своих дедушек, бабушек и других родственников и подумать, не похоже ли его поведение, мотивации, черты характера на кого-то из его предков. И когда выясняется, что похожи (тут уж не без того – у всех были дедушки-бабушки), предлагается тема: стоит ли вместо того, чтобы жить собственной жизнью, быть похожим на кого-то, пусть даже на родственника?
Сам метод слово в слово напоминает небезызвестный эпизод из замечательного фильма товарища Захарова «Обыкновенное чудо». Как вы помните, там был король, который, устроив очередную гадость, замечал, что это вовсе не он, а просто его прабабка очень любила травить народ ядом – вот и его тянет.
Это цитата сообщения nikitaqa29 Оригинальное сообщение
Вкусное диетическое пирожное с тыквенно-творожным кремом
Для меня с некоторых пор элементом хорошего вкуса является, в том числе, и польза. Не скрою, такой же нежной любовью я продолжаю пылать к выпечке всех мастей, отнюдь не фигуросберегающей. Но, наряду с тем, зауважала и возлюбила полезные лакомства. Возможно, их вкусовые характеристики несколько скромнее, но всё же, достаточно интересны, чтобы не пренебрегать ими. Сегодня я предлагаю вам испечь нежное рассыпчатое и хрустящее печенье под грифом "Полезно" и с помощью прекрасного тыквенно-творожного крема превратить его в пирожное.
Это цитата сообщения nikitaqa29 Оригинальное сообщение
Рецепт Melanzane alla parmigiana (классическая версия)
Это цитата сообщения Панамочка Оригинальное сообщение
Пирог "Лень - матушка".
Ингредиенты:
-1 стакан муки (220 мл)
-50 г сахара
-100 мл молока
-4 яйца
-1 банка вареной сгущенки
-2 ч.л. разрыхлителя
-1 стакан очищенных грецких орехов
-50 г изюма
Ингредиенты
2/3 банки сгущенки перекладываем в миску. Туда же отправляем яйца и сахар, взбиваем миксером. Всыпаем просеянную с разрыхлителем муку, замешиваем однородное тесто.
Орехи крупно рубим. Половину сыплем в тесто, добавляем изюм, перемешиваем.
Выливаем тесто в смазанную и проложенную пергаментом форму, печем в разогретой до 180 градусов духовке до сухой спички (примерно 40 минут).
Пока пирог печется, оставшуюся сгущенку и молоко помещаем в ковшик, нагреваем и доводим до однородности.
Готовый пирог, не остужая и не вынимая из формы, поливаем полученным кремом и посыпаем оставленными орехами.
Даем настояться пару часов при комнатной температуре.
[604x376]
Это цитата сообщения kvites Оригинальное сообщение
Подборка Скатерти и салфетки. ч.14
Это цитата сообщения The_blond_goddess Оригинальное сообщение
Вкусное и простое печенье за 15 минут
Это, наверное, один из самых простых и быстрых рецептов приготовления вкусного печенья :))
Нам потребуется:
- пара бананов, главное - спелых и мягких
- 1 стакан овсяных хлопьев
- по желанию - орехи, шоколад, изюм, консервированные или свежие фрукты
- 15 минут времени
Готовим:
1. Нарезаем бананы на мелкие кусочки и тщательно перемешиваем с овсянкой, чем однороднее получится смесь - тем лучше (сюда же можно добавить тертый шоколад, покрошенные орехи, нарезанные на кусочки фрукты, изюм).
2. До 350 градусов разогреваем духовку, смазываем противень маслом, небольшими порциями выкладываем на него смесь бананов и овсянки и минут 12-15 выпекаем.
3. Достаем, охлаждаем, сверху - можно посыпать тертым шоколадом, полить вареньем, повидлом, йогуртом - по вкусу и желанию.
Простые и, главное - вкусные печенюшки готовы :)
[628x628]
Это цитата сообщения nikitaqa29 Оригинальное сообщение
Рецепт Melanzane alla parmigiana (классическая версия)
Это цитата сообщения gelexxx Оригинальное сообщение
CROSS STITCH FLOWERS - Japanese Craft Book
[показать]Это цитата сообщения babaOlya Оригинальное сообщение
Торт Медовик
[500x334]Уже одно называние торта Медовик навевает приятные воспоминания о приятно проведенном вечере за чашкой чая или веселом дне рождения в детстве.
Если вы сейчас нахмурились и сказали «Ничего подобного! Я не люблю Медовик!», то возможно, что вам просто не повезло и вы пробовали неправильный Медовик!
Чтобы узнать вкус настоящего Медовика надо забыть дорогу в отдел тортов долгого хранения. С настоящим Медовиком эти коржи, промасленные маргарином, не имеют ничего общего.
Настоящий торт Медовик – вкусный, нежный, ароматный и совсем не приторный десерт, который с удовольствием отведают даже тот, кто не любит мед.
Про мед в Медовике, кстати, есть интересная история об императрице Елизавете Алексеевне. Супруга Александра I очень не любила мед, и об этом ее пунктике знали все повара и старались готовить угощения без использования этого продукта.
Но однажды на кухне работал новенький кондитер, который этого факта не знал. Поскольку он только приступил к работе и хотел поразить своими талантами императорскую семью, он решил приготовить особенный торт.
Рецепт был новый, почти ни разу еще использовавшийся, поэтому кондитер рассчитывал удивить и порадовать императора и его супругу. И ему это удалось! Торт получился выше всяких похвал: медовые коржи вместе с заварным кремом буквально таяли во рту. Императрица блюдо оценила и поинтересовалась его составом. Кондитеру уже рассказали о нелюбви Елизаветы Алексеевны к меду, и он, ужасно смутившись, сказал, что основа торта – мед. Но императрица не разозлилась, а, наоборот, рассмеялась. И велела выдать изобретательному кондитеру щедрое вознаграждение. С тех пор медовик стал любимым десертом императрицы и всегда присутствовал на праздничных пирах.
Торт Медовик считается самым популярным тортом в России, особенно часто его готовят для детских праздников. А сейчас торт Медовик есть в меню многих дорогих ресторанов и его всегда можно найти на полках магазина в разделе «Торты». Торт Медовик называют по-разному. Иногда можно встретить наименования «Пчелка», «Медовый», «Чудо» или просто «Медовик со сметанным кремом».
Но, конечно, самый вкусный Медовик тот, который вы приготовили собственными руками. У каждой хозяйки есть свой уникальный и проверенный рецепт Медовика, но, возможно, они вдохновятся нашими вариантами приготовления этого десерта.
Какие же недостатки у медовика? Пожалуй, есть один. Это скорость, с которой этот медовик исчезнет со стола! Будьте уверены, ваши близкие съедят приготовленный медовик и вам не надо будет беспокоится о сроке его хранения!
Если вы хотите приготовить торт Медовик, то вам могут пригодится следующие советы:
- При выборе меда имейте в виду, что вкус темного меда будет более заметен в торте и он даст более сильный аромат.
- Чем меньше жирность сметаны для крема, тем лучше пропитается торт. Но в таком случае меньше крема останется между коржами. Если хотите более сочный и жирный торт, берите сметану с высоким процентом жирности и увеличивайте ее пропорции в рецепте.
- Если вы вместо соды используете разрыхлитель, то добавить его нужно в самом конце замеса теста. Просто смешайте разрыхлитель вместе с мукой.
Классический медовик [500x297]
Понадобится для теста: 2 яйца, 1 стакан сахара, 3 стакана муки, 3 ст.ложки меда, 2 ч.л. соды (совсем без горки, или одну с небольшой горкой), 1 ст.ложка уксуса (9%).
Понадобится для крема: 1 яйцо, 1 ст. сахара, 1 ст. сметаны (от 20%, лучше 30%), 200 грамм размягченного сливочного масла
Для украшения:
Горсть грецких орехов, замороженный шоколад.
Приготовление:
На водяной бане венчиком взбить 2 яйца с 1 стакан сахара. Варить около 3-5 минут, пока смесь не станет светлой и более пышной. Добавить мед, не переставая мешать, еще раз взбить.
Добавить 1 стакан муки, хорошо перемешать, не снимая с бани. Добавить соду (не гасить!), еще один стакан муки, и снова перемешать. После этого добавляем 1 столовую ложку уксуса, перемешиваем (тесто сразу станет более пористым) и добавляем последний стакан муки, еще раз хорошо размешиваем и снимаем с водяной бани.
Тесто выкладываем на присыпанный мукой стол, даем немного остыть (должно полежать 2-3 минуты, не остывать полностью). Затем тесто замешиваем руками до однородной чуть липкой массы.
Делим на 6 равных частей.
Разогреваем духовку до 180 градусов, раскатываем каждую порцию теста в тонкий круглый корж. При раскатывании тесто немного обваливаем в муке, чтобы не прилипло к столу. Перед выпечкой корж наколоть вилкой в нескольких местах.
Выпекаем коржи около 5 минут каждый до ровного темно-золотистого цвета.
Готовим крем: на
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Любимый напиток - ВИШНЕВЫЙ МОХИТО
Самый любимый и самый вкусный напиток, особенно в жаркое время года - МОХИТО. Больше всего мне нравится мохито с вишней. По рецепту, приведенному ниже, можно приготовить мохито с клубникой, с гранатом и манго, малиново-яблочный, с арбузом, с ананасом, нужно только заменить вишню. С вишней же у вас получится бесподобный Кровавый мохито)
Ниже, под катом - рецепт клубничного мохито
Это цитата сообщения Панамочка Оригинальное сообщение
Голубцы из пекинской капусты.
Ингредиенты:
Пекинская капуста: 8 листов;
Грудка индейки или курицы: 300 грамм;
Шампиньоны: 5 шт;
Помидоры: 1 шт;
Зелень: по вкусу;
Творог зерненый - 2 ст.л;
Паста томатная: 2 ст.л;
Чеснок: 3 зубчика;
Соль: по вкусу;
Черный молотый перец: по вкусу.
Время приготовления: 1 час
На 4 человек
Хранить в холодильнике не более 5 суток.
[600x498]
Это цитата сообщения Небом_хранимая Оригинальное сообщение
редкий рецепт
У меня есть редкий рецепт, которым я хочу поделиться с вами. Этот рецепт от многих болезней. А пришёл он ко мне совершенно случайно. Были мы с подругой на выставке косметики. Целый деь ходили. Всё очень интересно. Но устали и решили попить чайку с бутербродами. Подруга достала термос. Сидим, пьём. Рядом присела женщина. Подруга предложила ей чаю. Женщина не отказалась. Завязалась беседа. Женщина нам говорит: "Девочки, вы такие молодые! Зачем вам косметика!" На что мы удивились: "Мы молодые? Да у нас куча болячек!" Не успели мы сказать, каких болячек, как эта женщина сама назвала нам все наши проблемы: у тебя - анемия, а у тебя - поджелудочная железа. Мы раскрыли рты: "Как это вы узнали?" - "По языку!" А мы-то просто сидели и ели бутерброды.
Оказалось, что женщина из Воронежа, народная целительница. Мы начали советоваться, как нам лечиться. На что женщина рассказала нам, что недавно вернулась из Китая, где обсуждала с врачами свою ситуацию - а России ей хотели отнять почку. Китайцы же прописали ей сосать чеснок по утрам, до тех пор, пока организм не восстановится.
Когда мы просыпаемся утром, у нас во рту "помойка". Нарезаем мелко зубчик чеснока, даём ему пять минут полежать, а потом кладём в рот и гоняем его со слюной по рту, сосём сок. Слюна попадает в кровь, чистит сосуды, лимфу. Укрепляется полость рта, дёсны не кровоточат. Но во избежание отёка слизистой, начинать надо с пластинки от зубчика чеснока и постепенно довести до целого зубчика. Сосать минут 30. Жмых от чеснока выплюнуть. Чтобы не было запаха, надо позавтракать, почистить зубы, пожевать зёрнышко кофе, веточку петрушки...
Целительница напомнила нам слова Ванги: "Пока есть чеснок на земле, земля будет жить". И пояснила: многие считают, что есть чеснок в больших количествах - достаточно для здоровья. Но по большей части делают они это для возбуждения аппетита, так как всё попадает в желудок. А когда сосёшь чеснк, то сок, минуя желудок попадает в кровь и чистит её.
Этот рецепт я не встречала нигде. Он очень действен. Если ты его начал принимать до гриппозной эпидемии, то он убережёт тебя от серьёзных последствий. Кто хочет восстановить своё здоровье, обязательно с этим рецептом надо поменять образ жизни. Отказаться от вредных привычек, хотя бы от переедания, тогда он эффективен на все 100%.
Скажу, что в этот рецепт я поверила сразу же. Поскольку у меня была анемия, я пила много железосодержащих препаратов. Так вот, я их отменила и начала сосать чеснок по утрам. Через месяц пошла сдавать кровь в экспресс-лабораторию при институте Склифосовского. Каково же было моё удивление, когда я узнала, что гемоглобин у меня 120 единиц! А прежде он никогда не был выше 86 единиц! Потом сделала УЗИ почек. Моего пиелонефрита тоже не стало!
Рассказала этот рецепт моей приятельнице, которая живёт на даче. У неё в осенне-весенний период начинается лающий кашель (хронический бронхит). Приятельница моя начала сосать чеснок и стала фанаткой этого способа. Потому что как-то постепенно кашля не стало. У неё же часто были спазмы сосудов, при которых у неё синели губы, и она лежала без движения, - этого всего у неё тоже не стало. У мужа её в почках был камень. Моча шла с кровью. Стал сосать чеснок - моча стала прозрачной, очистилась кожа. Перечислять все подобные случаи исцеления можно долго. Но при определённом упорстве, используя рецепт, люди добиваются очень хороших результатов.
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Гламурная кофейная лошадка к Новому году. Шьем текстильную игрушку
Автор замечательной гламурной кофейной лошадки - Юлия Проскурина из Казахстана. Спасибо автору за подробный мастер-класс по пошиву лошадки, по тонировке ткани и за выкройку!
Это цитата сообщения KonVeda Оригинальное сообщение
Кофейные игрушки - как сделать самостоятельно!
Кофейные игрушки своими руками: мастер класс с фото. Для того, что бы сшить такие «вкусные» игрушки вам понадобится желание, пара часов свободного времени и следующие вещи:
1. Белая х/б ткань, бязь или прочий плотный материал.
2. Выкройка, которую можно распечатать самим на обычном листе.
3. Ножницы, булавки.
4. Простой карандаш.
5. Нитки (белые), иголка.
6. Синтепон (ок. 1 метра)
7. Кофе, корица, ванилин.
8. Клей ПВА.
9. Кисточка.
10. Акриловые краски по ткани или прочая фурнитура.
Это цитата сообщения prostobastet Оригинальное сообщение
Мини-торт "Эстерхази"
[показать]Ингредиенты:
на одни мини-тортик диаметром 12-14 см.
100 мл. белков (от 3-х крупных яиц)
80 гр. грецких орехов
щепотка корицы
20 гр. печенья (я брала "Марию")
20 гр. муки
80 гр. сахара
Для крема
130 мл. молока
50 гр. сливочного масла
1 ч. ложка муки
2 ст. ложки кукурузного крахмала
60 гр. сахара
1 ч. ложка рома (не добавляла)
[показать]Это цитата сообщения белка28 Оригинальное сообщение
vicky аnd ricky
vicky аnd ricky
Блог
Работы от vicky аnd ricky.
Это цитата сообщения Уголки_Мира_2013 Оригинальное сообщение
Дворец, построенный почтальоном за 33 года
Эта история берёт своё начало в 1879 году, когда Джозеф Фердинанд Чеваль (1836 — 1924), работавший почтальоном в селе на юге Франции в течение 12 лет, решил наконец реализовать мечту всей своей жизни. В течение долгих лет он трудился и возводил замок из камней, но об этом речь пойдёт дальше, а мы для начала вернёмся к предыстории…
Распорядок дня Джозефа подразумевал ежедневное преодоление расстояния в 32 километра, которое ему приходилось преодолевать в полном одиночестве. Однажды на своём пути он споткнулся об небольшой булыжник причудливой формы. Эта форма настолько ему понравилась, что он забрал камень домой. Постепенно он начал собирать камни каждый день, разнося письма. Джозеф приносил их домой в своих карманах, сбор камней стал склонностью. Со временем он стал носить специальную сумку для камней, а позже стал привозить их в специальной тачке.
Это цитата сообщения nikitaqa29 Оригинальное сообщение
Очень вкусные тыквенные блинчики
Осенью тыква - просто королева стола! Оно и понятно, на улице серость и слякоть, так хочется хотя бы немного тех ярких красок, которые окружали нас летом. А тыква как раз такая и есть - яркая как солнышко, еще и ароматная. К тому же, такой универсальный продукт - и в сладком виде хороша, и в остром, и в соленом. Сегодня предлагаю сладкий вариант - блинчики.