• Авторизация


Чак-Чак 19-11-2012 16:02

Это цитата сообщения orkxr Оригинальное сообщение

Татарские сладости - Готовим Чак-Чак

Почти сорок лет прошло, а я до сих пор помню бабушкины руки. Как она лепила мне перемечики и раскатывала тесто для домашней лапши. Помню, как втихую таскал со стола сырое тесто и хомячил его. Сегодня поделюсь бабушкиным способом приготовления неземной сладости, вкусным татарским блюдом – чак-чак.

 

[800x533]

 

РЕЦЕПТ ДОМАШНЕГО ЧАК-ЧАК
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мастер-класс по вязанию цветов спицами. 18-11-2012 19:44

Это цитата сообщения Ltava Оригинальное сообщение

Мастер-класс по вязанию цветов спицами.Шапочка с цветочками

http://klubnitka.com.ua/master-class/spic/490-mast...-vyazaniyu-cvetov-spicami.html

Автор Юля-Вяжуля

[показать]
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Маринованные кабачки (или маринованные патиссоны) 18-11-2012 19:43

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Маринованные кабачки

 

Маринованные кабачки (или маринованные патиссоны) очень похожи на маринованные огурцы. Если их добавлять в салаты или супы, то разницы вообще не почувствуете. Многие даже предпочитают кабачки огурцам, так как они практически всегда остаются упругими и хрустящими при мариновании, и вкус у них более нежный.
Ингредиенты:
 
молодые кабачки— 1,5 кг 
оливковое масло — 50 мл 
соль — 1 ч. л. 
уксус — 2 ст. л. 
мед — 2 ч. л. (мёд можно заменить сахаром, по вкусу) 
зелень (петрушка или укроп) 
молотый перец или перец горошком (по вкусу)  
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сливочный соус 18-11-2012 19:41

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Сливочный соус

 

Ингредиенты :
 
1 ст л оливкового масла;
2 дольки чеснока;
350 гр копченой ветчины;
225 мл сливок либо сметаны;  
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Картошка, запеченная в чесночном масле 18-11-2012 19:41

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Картошка, запеченная в чесночном масле

 

Ингредиенты:
 
Отварить картошку в мундире, остудить, очистить. 
 
Пока варится картошка делаем чесночный соус (на 5 картошек):
масло сливочное - 100гр 
чеснок - 4 зубочка
петрушка - 3 столовые ложки            
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Курс вязание спицами 18-11-2012 18:44

Это цитата сообщения Аксинья1980 Оригинальное сообщение

Курс вязание спицами - это раздел для тех, кто уже умеет вязать, или только желает пр

 Добро пожаловать!

В этом разделе Вы найдете много полезной информации. Курс предназначен для любой аудитории. 

Новичек будет учиться вязать спицами с самых азов, а професионалы "клубка и спиц" освежат память, и может быть найдут новые идеи.

Содержание курса:

1. Основные техники

    /www.klubok-info.ru/images/195.jpg" target="_blank">http://www.klubok-info.ru/images/195.jpg); color: rgb(51, 51, 51); font-family: Verdana, Arial, sans-serif; font-size: 16px; ">
  • Как держать спицы и пряжу. Далее...
  • Набор петель. Первая петля. Далее...
  • Набор петель из двух нитей. Далее...
  • Набор петель из одной нити. Далее...
  • Альтернативный и витой набор петель. Далее...
  • Лицевая петля. Английский и континентальный способ. Далее...
  • Изнаночная петля. Английский и континентальный способ. Далее...
  • Базовые узоры из лицевых и изнаночных петель. Далее...
  • Прибавление петель. Формирование планки. Далее...
  • Прибавление петель. Способы прибавлений 1 петли. Далее...
  • Многократное прибавление петель в одном ряду. Далее...
  • Убавление петель. Способы убавлений 1 петли. Далее...
  • Убавление 1 петли с наклоном влево. Далее...
  • Убавление 2 петель с наклоном влево. Далее...
  • Убавления 2 петель с образованием центральной петли. Снятые петли. Далее...
  • Закрепление петель. Далее...
  • Перемещение петель. Левая коса. Правая коса. Далее...
  • Левое и правое перекрещивание 2 петель. Далее...
  • "Шишечки". Накиды. Далее...
  • Читать далее...
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Узор для оформления края изделия 16-11-2012 22:48

    Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение

    Узор для оформления края изделия (вязание спицами)

     

    [показать]

    Описание узора взято из книги "100 узоров для вязания спицами".

    Этим узором связанным спицами оформляют край изделий - пуловеров, жакетов и т.д.

    Описание узора спицами

    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Cлоеный салат с креветками 16-11-2012 22:45

    Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

    Cлоеный салат с креветками

     

    • креветки – 250 г
    • яйца – 3 шт. (+ 1 яйцо для украшения)
    • картофель – 1 шт.
    • майонез
    • зелень петрушки                              
    Читать далее...
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Идеальное тесто для пиццы 16-11-2012 22:44

    Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

    Идеальное тесто для пиццы

    [413x310]

     

    Состав:
    Мука пшеничная просеянная — 2 стак.
    Быстродействующие сухие дрожжи — 2-3 ч. л.
    Молоко коровье (теплое (не горячее!)) — 0,5 стак.  
    Читать далее...
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Острая свинина с сыром и грибами в духовке 16-11-2012 22:42

    Это цитата сообщения Viva-Scarlett Оригинальное сообщение

    Острая свинина с сыром и грибами в духовке

    [563x416]

    Рецепт + фото

    [показать]

    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Шоколадный декор 16-11-2012 22:40

    Это цитата сообщения Viva-Scarlett Оригинальное сообщение

    Шоколадный декор

    [325x521] [325x483]

    Шоколадный декор для торта или пирожных сделать очень легко и просто! Нам понадобится любой шоколад, пакет, фольга и ножницы. 

    Растапливаем шоколад на водяной бане. Когда шоколад немного остыл, положите его в пакет, кончик которого немного срежьте. 
    Противень выложите пергаментом или фольгой и, надавливая на пакет с шоколадом, рисуйте фигуры. 
    Фигурки отправляем в холодильник и после вашими художествами можно украсить торт!

    [показать]

    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Фаршированный картофель 16-11-2012 22:40

    Это цитата сообщения Viva-Scarlett Оригинальное сообщение

    Фаршированный картофель

    [600x400]

    Пошаговое фото + рецепт

    [показать]

    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Курица, запеченная с ананасами и сыром 16-11-2012 22:39

    Это цитата сообщения Viva-Scarlett Оригинальное сообщение

    Курица, запеченная с ананасами и сыром

    [500x375]

    Рецепт + фото

    [показать]

    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Куриные отбивные 15-11-2012 20:13

    Это цитата сообщения Viva-Scarlett Оригинальное сообщение

    Куриные отбивные

    [510x340]

    Вкуусненькие)

    [показать]

     

    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Лодочки из слоеного теста с картофелем, мясом и огурчиками 15-11-2012 20:11

    Это цитата сообщения Viva-Scarlett Оригинальное сообщение

    Лодочки из слоеного теста с картофелем, мясом и огурчиками

    [600x440]

    Рецептик

    [показать]

     

    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Итальянский набор петель со вспомогательной нитью 15-11-2012 17:43

    Это цитата сообщения Хьюго_Пьюго_рукоделие Оригинальное сообщение

    Итальянский набор петель со вспомогательной нитью

    Итальянский набор петель со вспомогательной нитью

    автор Лапинская Анастасия

    далее слова автора

    Итальянский набор петель – это такой способ набора петель, при котором край, оставаясь эластичным, выглядит безукоризненно, идеален для вязания манжет и планок в резинку 1 х 1 (= попеременно 1 лицевая петля, 1 изнаночная) и патентных узоров.

    Итак, для работы нам потребуется основная нить [нить, которой вяжется изделие ( на фото белого цвета)], вспомогательная нить [может быть обычная нить контрастного цвета, я же предпочитаю вязать с нитью-резинкой (розового цвета) и не удалять ее], спицы 2-х размеров.

    Читать далее...
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Двухсторонний(турецкий) набор петель. 15-11-2012 17:38

    Это цитата сообщения Viva-Scarlett Оригинальное сообщение

    Двухсторонний(турецкий) набор петель. МК

    Это своего рода невидимый набор петель. Его используют если в дальнейшем необходимо продолжить вязание в противоположном направлении, если нужно сделать двойной край, при вязании носочков с носка или варежек с пальчиков, при вязании мешочков, сумочек и т.д.

    [604x453]

    Фото

    [показать]

     

    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Утеплители на окна 15-11-2012 17:37

    Это цитата сообщения Viva-Scarlett Оригинальное сообщение

    Утеплители на окна

    [300x300]

    Полезные поделки из старых колгот

    [показать]

     

    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Рубленные котлетки 15-11-2012 17:35

    Это цитата сообщения Viva-Scarlett Оригинальное сообщение

    Рубленные котлетки

    [604x453]

    Готовим из куриного филе

    [показать]

     

    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Пирожное с вареной сгущенкой 15-11-2012 17:34

    Это цитата сообщения Viva-Scarlett Оригинальное сообщение

    Пирожное с вареной сгущенкой

    [600x398]

    Готовим!

    [показать]

     

    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии